留學(xué)國外,你要deal with各國“美食”,即便說很多美食在中國人看來簡直就是黑暗料理,你也要學(xué)會淡定。對于許多長著頑固“中國胃”的華人來說,有些異國美食,吃起來唯一的感覺就是“浪費錢”。下面,出國留學(xué)網(wǎng)將為你介紹十種稀奇的食物,快來看看那種最讓你望而卻步吧。
1.Steak Tartar(韃靼牛排)
字面意思:一種極具異域風(fēng)情的特色牛排。
實際情況:純生牛肉沫,配各種口味詭異的香料,再和上一個純生雞蛋。
點評:多少中國人點了這道菜然后一口沒吃下去的?
2.Pecorino、Roquefort(羊乳干酪)
字面意思:好吃的乳酸。
實際情況:羊乳做的,比一般乳酪要膻的多的多的多,就跟你直接吃了羊肝一樣。
點評:常見于各種三明治,老外可以空口吃這個,中國人夾面包也吃不下去。
3.Baguette(法棍)
字面意思:可口的法國面包。
實際情況:需要專門的面包鋸才能鋸開,很多人咬斷牙都咬不動,帶身上可以防狼。
點評:法國面包好吃的有很多種,千萬不要吊死在法棍上。
4.Octopus(八爪魚)
字面意思:可口美味的海鮮。
實際情況:別的地方可以,但是如果你在韓國,記住這是生!吃!的!
點評:八爪魚到嘴里還在掙扎哦!新鮮倒是新鮮……吸盤還會吸在你的舌頭和口腔內(nèi)壁上哦。
5.Avocado(牛油果)
字面意思:高級外國水果。
實際情況:口感詭異,像沒味的雞蛋黃,有人很愛有人極端厭惡。
點評:又稱鱷梨,曾經(jīng)有人發(fā)微博說寧可生吃雞蛋也不愿再吃……
6.Foic Gras(鵝肝)
字面意思:經(jīng)典法國菜。
實際情況:鵝肝很肥,上等鵝肝更會讓你吃一口就像吃了一整塊脂肪。
點評:很貴很貴才能吃一點點,而且鵝肝越高級越肥哦。
7.Caviar(魚子醬)
字面意思:高端奢華食品。
實際情況:重口味食品,需要生吃,腥味重且咸。
點評:花大價錢之前,請先判斷自己的口味是不是夠重哦。
8.Geman Black Bread(德國黑面包)
字面意思:健康粗糧面包。
實際情況:用黑麥面粉制成,發(fā)酵工藝不同于一般面包,十分酸臭,生來就是發(fā)霉的味道。
點評:放不壞,所以二戰(zhàn)時被拿來當(dāng)軍糧,吃這個還不如吃壓縮餅干。
9.Blue Cheese(藍(lán)紋奶酪)
字面意思:藍(lán)色的奶酪,多美麗啊!
實際情況:藍(lán)色花紋是綠霉菌的繁殖形成的,酸味咸味混合,十分辛辣。
點評:國外奶酪種類繁多,下手需謹(jǐn)慎……最好不要隨意嘗試。
10.Stargazy Pie(仰望星空派)
字面意思:好哲學(xué)的派!多有濃度的名字。
實際情況:面餅配上燒焦的魚頭,暗黑料理界的鼻祖。
點評:英國人你們又贏了。

