很多人都喜歡吃，尤其是對(duì)好吃的根本沒有抵抗力，經(jīng)典家常菜好吃又便宜，下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家?guī)淼目谒u的做法，僅供參考。
家常菜：口水雞的做法
制作步驟
1. 雞腿洗凈，蒸鍋大火燒開，把雞腿放入蒸鍋蓋上蓋子蒸制5-7分鐘。
2. 時(shí)間到了再把雞腿翻個(gè)面繼續(xù)5-7分鐘，然后關(guān)火再燜制10分鐘。
3. 黃瓜洗凈切條碼放在盤中備用。
4. 盆中加入冰水和冰塊，再放入幾片生姜。
5. 把悶制好的雞腿放入冰水中浸泡。
6. 蔥蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻搗碎。
7. 一個(gè)大碗，放入蔥末和蒜末，在加入所有的作料拌勻?yàn)檎{(diào)味汁。
8. 冰水浸泡好的雞腿取出切塊，碼放在黃瓜條上，把拌勻的調(diào)味汁澆在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。