有機(jī)會(huì)去日本體驗(yàn)生活的話,一定要去新宿品嘗美食,一定會(huì)讓你流連忘返的。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編在這里為大家整理了日本新宿超人氣美食店盤點(diǎn)(二)。
一、新宿西口美食—超高人氣店鋪介紹
炸牛排的六種美味吃法—京都勝牛
京都勝牛在東京,京都,神奈川,名古屋,大阪,福岡等城市都有分店,東京分店選擇設(shè)立在新宿西口,從西口走路大概5到10分鐘左右。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到門口的玻璃櫥窗中放著超大一塊的黑色和牛,標(biāo)榜新鮮和牛現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,并在第一時(shí)間品嘗最鮮美的牛排,切塊上桌后可以看到裹著麥包粉的酥炸外皮,看起來(lái)十分的誘人。
獨(dú)家六種吃法有:1. 醬油+芥末 2.山椒鹽 3. 炸牛排專用沾醬 4. 和風(fēng)咖喱醬 5. 半熟蛋或山藥泥 6. 將咖喱醬倒入飯中搭配炸牛排一起吃,大家不妨試試看哪一種最適合自己的口味。
店家地址:東京都新宿區(qū)西新宿1-14-3 ひかりビル 1F
新鮮內(nèi)臟無(wú)人能敵—もつ焼き ウッチャン
從新宿車站西口走路三分鐘,雖然正式名叫“新宿西口商店街”,但充滿回憶的弄巷更加貼切,飄著弄弄戰(zhàn)后黑市時(shí)期的氣氛的店家就有80家以上。
近年來(lái)女性顧客與觀光客也在增加中,開(kāi)店后客人就絡(luò)繹不絕,先從串燒開(kāi)始品嘗,店家提供最新鮮肥美的內(nèi)臟,沒(méi)有任何腥味,非常有嚼勁,并且各種酒品也相當(dāng)齊全。
店家地址:東京都新宿區(qū)西新宿1-2-7 穂波ビル
連當(dāng)?shù)厝硕假澆唤^口的拉面店—麺屋武蔵
來(lái)自東京的麺屋武蔵于1998年在新宿開(kāi)啟了第一家店鋪,并多次蟬聯(lián)東京拉面冠軍,東京TBS電視臺(tái)譽(yù)為是拉面四大天王之一。
麺屋武蔵的拉面走的不是一般的拉面風(fēng)格,而是結(jié)合了現(xiàn)代潮流與傳統(tǒng)文化的新型拉面,像是一般日本拉面會(huì)放上薄片叉燒,但他們家采用的是厚層三層肉,所以光是視覺(jué)上就會(huì)使人感動(dòng)大大的滿足。
另外每一家分店都各自保有著不同的風(fēng)格,但是都堅(jiān)守著武藏集團(tuán)的三樣守則“調(diào)整力”,“實(shí)行力”,“創(chuàng)造力”,所以會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日季節(jié),推出獨(dú)特的限定口味,使顧客對(duì)拉面產(chǎn)生不一樣的新鮮感。
店家地址:東京都新宿區(qū)西新宿7-2-6 K1ビル 1F
坐擁超高人氣的拉面店—風(fēng)雲(yún)児
“風(fēng)雲(yún)児”的講究,也壓縮在耗時(shí)費(fèi)工的湯底里,以濃厚高湯以及海鮮為賣點(diǎn)的雙重湯底,將日本產(chǎn)雞肉與海鮮耗時(shí)八小時(shí)慢慢熬煮,花六小時(shí)仔細(xì)的過(guò)濾,再用一整天使之成熟才算大功告成的湯頭。
澆在湯汁上的花椒魚(yú)粉,凝聚了濃厚的海鮮美味,和湯頭混合后,可以感覺(jué)到海鮮的甜味和濃厚感又提升了一個(gè)檔次,配上意大利面的口感,吞咽感級(jí)佳,和濃厚的湯底也十分的搭配。
店家地址:東京都渋谷區(qū)代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
外國(guó)游客的最愛(ài),頂級(jí)和牛吃到飽—六歌仙
六歌仙自從2014年連續(xù)四年得到tripadvisor的極力推薦,店內(nèi)使用松阪牛,黑毛和牛以及國(guó)產(chǎn)牛,全都是經(jīng)過(guò)主廚嚴(yán)格選拔的肉品,并且講究每片牛肉的切片厚度。
店內(nèi)使用的食材,不會(huì)有任何的其他的加工,全都是讓客戶品嘗食物最原始的鮮美滋味,晚飯吃到飽的話大概需要一萬(wàn)日元左右,不妨選擇午餐時(shí)段,就可以用一千多元的價(jià)格品嘗到黑毛和牛哦。
店家地址:東京都新宿區(qū)西新宿1-3-1 新宿サンフラワービル 6F
二、新宿南口美食—觀光客必去景點(diǎn)
風(fēng)靡全球日本必喝咖啡店—BLUE BOTTLE
在美國(guó)享有盛名的BLUE BOTTLE COFFEE終于在2015年上陸東京,聽(tīng)說(shuō)喝過(guò)的人都難忘其美味口感,還有人已經(jīng)不能沒(méi)有它。
BLUE BOTTLE COFFEE的理念與做法于星巴克完全相反,James Freeman要求每一杯咖啡都要一杯一杯的用心制作,客人無(wú)論點(diǎn)哪一種咖啡,他們都會(huì)花時(shí)間一杯一杯的滴,一杯一杯的拉花。
店家地址:東京都新宿區(qū)新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F
鮮魚(yú)系拉面元祖—麺屋海神
新宿車站附近有一間以鹽味拉面而大受好評(píng)的拉面店,有別于一般濃厚系拉面,選自當(dāng)天新鮮直送的魚(yú)類為基底,再調(diào)和成鮮甜美味的鹽味湯頭。
清淡的燙頭更加襯托出新鮮魚(yú)類的大海的滋味,每碗都會(huì)附上一顆雞肉丸子以及一顆鮮蝦丸子,若是覺(jué)得吃不飽的話,可以配上店家的烤飯團(tuán),泡在湯里吸慢湯汁后,吃起來(lái)會(huì)有一種在吃海鮮粥的錯(cuò)覺(jué)。
店面位于不起眼的公寓二樓里,有時(shí)候可能會(huì)一路從樓梯間排隊(duì)到外面來(lái),因此避開(kāi)用餐時(shí)段可能會(huì)輕松一點(diǎn),如果前一天吃的太油膩,或者喝酒太多的話,不妨來(lái)一碗清淡湯頭的拉面,溫暖一下身體。
店家地址:東京都新宿區(qū)新宿3-35-7 さんらくビル 2F
亞洲最佳甜點(diǎn)—JANICE WONG
來(lái)自新加坡的甜點(diǎn)皇后“JANICE WONG”,擅長(zhǎng)將食物于藝術(shù)融合起來(lái),每一道甜點(diǎn)都像是藝術(shù)品一般精彩,現(xiàn)在在東京也可以品嘗的到,日本一號(hào)店于今年四月在話題商業(yè)設(shè)施NEWoMan中登場(chǎng)。
新加坡總店的招牌甜點(diǎn)是Cassis Plum,以日本櫻花味構(gòu)想,外殼是黑加侖和白巧克力,內(nèi)餡則是黑接骨木,梅酒和紫薯做成的泡沫,整個(gè)甜點(diǎn)宛如藝術(shù)品一般。
店家地址:東京都渋谷區(qū)千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
當(dāng)?shù)嘏抨?duì)美食,巨大的炸牡蠣—わぶ
隱藏在新宿南口小巷子中,從拉面店風(fēng)云兒走過(guò)來(lái)大概需要30秒左右,知名的巨大炸牡蠣定食也經(jīng)常受各大媒體采訪,所以看似不起眼的B級(jí)美食居酒屋,只要到用餐時(shí)段總是大排長(zhǎng)龍。
炸牡蠣定食,不要小看這一顆炸牡蠣,里面可是抱有扎扎實(shí)實(shí)三四顆牡蠣,重點(diǎn)是炸牡蠣烤魚(yú)定食,下次有來(lái)到新宿的話,把這一家店也加入到午餐名單中吧。
店家地址:東京都渋谷區(qū)代々木2-19-12 唐沢第2ビル 1F
法國(guó)巴黎正統(tǒng)面包坊—Gontran Cherrier Paris
這家日本大排長(zhǎng)龍的面包店“Gontran Cherrier Paris”,是來(lái)自法國(guó)巴黎的正統(tǒng)面包,Gontran Cherrier Paris除了堅(jiān)持當(dāng)?shù)丶夹g(shù)及食材外,也結(jié)合了日本人的口味的創(chuàng)作。
店里招牌上大大的paris標(biāo)志,就知道是從法國(guó)巴黎來(lái)的面包,透明的玻璃櫥窗擺放著現(xiàn)烤出爐的面包,一經(jīng)過(guò)就有一股奶油香味,讓人忍不住想要進(jìn)店品嘗。
雖然面包到處都有,但關(guān)鍵在于在不同的國(guó)家,又融入當(dāng)?shù)禺?dāng)?shù)靥厣珓?chuàng)造出的不同風(fēng)味的面包,所以人們才可以在日本吃到屬于日本當(dāng)?shù)氐奈兜溃谡古_(tái)上擺放的面包又甜又咸,每一種都看起來(lái)美味可口。
店家地址:東京都渋谷區(qū)代々木2-2-1 新宿サザンテラス 1F~2F