安全的監(jiān)督管理的工作計(jì)劃要怎樣來寫呢?又要從哪幾個(gè)方面來寫呢?以下是出國留學(xué)網(wǎng)的小編為大家整理的“2018安全監(jiān)管工作計(jì)劃”，僅供參考，歡迎大家閱讀!查閱更多內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)!
2018安全監(jiān)管工作計(jì)劃(一)
各村委會，各單位：
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的決定》、《省人民政府關(guān)于重大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》和《市人民政府關(guān)于安全事故行政責(zé)任追究的實(shí)施細(xì)則》，進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，最大限度地控制和減少各類事故的發(fā)生，為我鎮(zhèn)改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。根據(jù)文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，現(xiàn)將2018年度目標(biāo)管理計(jì)劃制訂如下：
一、2018年我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作的指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，根據(jù)全國、省、市、縣安全生產(chǎn)工作會議精神，從維護(hù)改革穩(wěn)定大局和高度，牢固樹立“安全第一”的思想，全面開展安全生產(chǎn)大檢查，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，為xx全面建設(shè)小康社會提供有力的法治保障和創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。
二、加大宣傳力度，切實(shí)提高干部群眾安全意識
安全生產(chǎn)工作不僅是經(jīng)濟(jì)工作，而且是政治問題，是關(guān)系人民生命財(cái)產(chǎn)安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會穩(wěn)定的大事，各單位(村)要充分利用各種宣傳媒體，廣泛地深入宣傳《安全生產(chǎn)法》及其它法律法規(guī)，宣傳安全生產(chǎn)工作的重要性和緊迫性，深刻領(lǐng)會江澤民同志的“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救火，責(zé)任重于泰山”的指示精神，切實(shí)提高干部職工、群眾的安全意識，使“安全第一、預(yù)防為主”深入人心，形成人人講安全、抓安全的良好局面，創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)工作環(huán)境。
三、建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任制。
鎮(zhèn)調(diào)整安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并指定專人負(fù)責(zé)，落實(shí)工作責(zé)任制。鎮(zhèn)直(辦)各單位、各村委也要相應(yīng)成立安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，行政正職或企業(yè)法定代表人、村委會主任是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)負(fù)全面責(zé)任，分管副職負(fù)具體責(zé)任。層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀，各中學(xué)要與年段長及班主任，中心小學(xué)要與各小學(xué)，經(jīng)委與各企業(yè)、廠礦，村委會與各業(yè)主(船主、農(nóng)用加工廠、農(nóng)用機(jī)動車主等)必須簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》。
2、開展交通安全宣傳教育月活動。
為進(jìn)一步貫徹《安全生產(chǎn)法》，切實(shí)加強(qiáng)全鎮(zhèn)道路交通安全工作，有效地預(yù)防和減少道路交通事故的發(fā)生，我鎮(zhèn)將定于4月15日至6月15日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展為期二個(gè)月的全鎮(zhèn)機(jī)動車(汽車、農(nóng)用車、拖拉機(jī)、摩托車)駕駛員以“遵守交規(guī)、安全行車”為主題的交通安全宣傳教育月活動。
3、開展安全生產(chǎn)大檢查。
認(rèn)真開展全面、徹底、拉網(wǎng)式的安全生產(chǎn)大檢查，消除安全隱患。各單位(村)應(yīng)組織力量，深入到生產(chǎn)第一線，開展全面、徹底、拉網(wǎng)式的安全生產(chǎn)大檢查(每季度至少一次)，發(fā)現(xiàn)隱患，限期整改，應(yīng)有效地遏制各類事故的發(fā)生。鎮(zhèn)政府將在5月底和12月底組織二次規(guī)模較大的檢查。平時(shí)以定期或不定期的方式深入檢查。
4、召開安全生產(chǎn)形勢分析會。
針對我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作中存在的問題，專題分析，找出原因，尋找對策，切實(shí)把不安全隱患遏制在萌芽之中。各單位(村)也要相應(yīng)召開安全生產(chǎn)形勢分析會，并報(bào)鎮(zhèn)安全辦。
5、開展安全生產(chǎn)法律法規(guī)知識競賽。
為切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作，使廣大干部、職工、群眾了解掌握有關(guān)安全生產(chǎn)知識及法律法規(guī)，擬定于5月下旬開展安全生產(chǎn)“安康杯”知識競賽，以提高安全意識，增強(qiáng)安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”的思想觀念。
6、建立安全生產(chǎn)工作獎懲制度。
建立安全生產(chǎn)工作通報(bào)制度，對于在安全生產(chǎn)工作中成績顯著的，按有關(guān)文件規(guī)定，給予獎勵。對知情不報(bào)和隱瞞不報(bào)的，追究有關(guān)人員的政治、經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。
2018安全監(jiān)管工作計(jì)劃(二)
為切實(shí)加強(qiáng)全縣教育系統(tǒng)安全、維穩(wěn)工作，認(rèn)真落實(shí)學(xué)校安全管理目標(biāo)責(zé)任制，有效預(yù)防和遏制校園重特大安全事故發(fā)生，確保全縣學(xué)校校園平安和諧，特制定2018年度學(xué)校安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹中央、省、市、縣相關(guān)安全工作會議精神，始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，牢固樹立“學(xué)校安全責(zé)任重于泰山”的思想，立足防范、強(qiáng)化監(jiān)管、突出重點(diǎn)、深化整治，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以強(qiáng)化安全管理為重點(diǎn)，以排查整治安全隱患為抓手，以不發(fā)生安全責(zé)任事故為目標(biāo)，切實(shí)做好全縣中小學(xué)、幼兒園安全監(jiān)管工作，確保校園和師生安全，營造安全、穩(wěn)定、良好的育人環(huán)境。
二、工作目標(biāo)
全面監(jiān)督全縣各學(xué)校：扎實(shí)落實(shí)安全管理責(zé)任，排查治理學(xué)校安全隱患和安全管理工作的薄弱環(huán)節(jié)，研究解決存在的突出問題，建立健全重大危險(xiǎn)源監(jiān)控機(jī)制和隱患排查治理機(jī)制。建立較為完善的學(xué)校安全工作體系及突發(fā)性傳染病防控體系，充實(shí)完善管理機(jī)構(gòu)和人員，健全安全工作各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)一步推動學(xué)校安全教育與管理工作規(guī)范化、科學(xué)化，不斷增強(qiáng)安全教育與管理的實(shí)效性，不斷提高安全教育與管理水平和學(xué)生自我保護(hù)能力。通過專項(xiàng)檢查、專項(xiàng)整治、日常檢查、打非治違等工作的全覆蓋，使學(xué)校內(nèi)部設(shè)施設(shè)備的安全隱患明顯減少，校園及周邊環(huán)境安全狀況明顯改善，惡性刑事案件和校園重大責(zé)任安全事故得到有效遏制，學(xué)校內(nèi)食堂進(jìn)貨索票、索證率達(dá)到100%，確保學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。
三、工作任務(wù)
(一)進(jìn)一步強(qiáng)化安全主體責(zé)任。
監(jiān)督各校(園)都要成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，“一把手”為第一責(zé)任人，進(jìn)一步完善以“一崗雙責(zé)”為核心的安全責(zé)任體系，嚴(yán)格實(shí)行“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰分工誰負(fù)責(zé)、誰出問題誰負(fù)責(zé)”的學(xué)校安全工作責(zé)任制，層層簽訂責(zé)任狀，進(jìn)一步強(qiáng)化安全責(zé)任的落實(shí)。
(二)進(jìn)一步強(qiáng)化安全防范工作。
要求加強(qiáng)門衛(wèi)值班工作，切實(shí)把好校園入口關(guān)；加強(qiáng)對學(xué)生宿舍、學(xué)校食堂等重點(diǎn)部位的安全保衛(wèi)；加強(qiáng)校園安全巡查工作，實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶班制、教職工值日制的學(xué)校安全巡查工作機(jī)制，對各種不安定因素做到“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制、早化解”；進(jìn)一步加強(qiáng)“三防”(人防、物防、技防)建設(shè)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)校車安全管理。
各校(園)要將道路交通安全宣傳教育活動，作為增強(qiáng)學(xué)生交通安全意識，提高學(xué)生自我保護(hù)能力的重要措施，切實(shí)抓緊抓好；嚴(yán)格執(zhí)行《校車安全管理?xiàng)l例》，嚴(yán)禁使用非標(biāo)準(zhǔn)校車接送學(xué)生和幼兒。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校應(yīng)急管理。
以完善和演練應(yīng)急預(yù)案為核心，以防范食品衛(wèi)生安全事故、消防安全事故、公共衛(wèi)生突發(fā)事件、地質(zhì)災(zāi)害、自然災(zāi)害、校車安全事故、學(xué)生溺水事故為重點(diǎn)，建立和完善應(yīng)急管理機(jī)制，加強(qiáng)學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)對工作。
(五)進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生安全教育。
精心組織、周密安排，認(rèn)真開展“開學(xué)第一課”、“防災(zāi)減災(zāi)日”、“安全生產(chǎn)月”、“防溺水宣傳教育月”和“119消防日”活動，把安全教育納入學(xué)校正常的教育教學(xué)之中，全縣各學(xué)校保證每周有1課時(shí)的安全教育時(shí)間，全面增強(qiáng)學(xué)生的安全意識。各校上、下午最后一節(jié)課老師要根據(jù)季節(jié)變換、氣候變化有針對性地告誡學(xué)生防交通事故、防溺水、防踩踏、防火防盜、防震避險(xiǎn)、防意外侵害等，并寫進(jìn)教案。通過發(fā)放給學(xué)生家長一封信等形式，將安全教育和管理延伸到校外。
(六)進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)，提高安全管理水平。
教育局定期對學(xué)校負(fù)責(zé)人和管理人員進(jìn)行安全工作專題培訓(xùn)，監(jiān)督各校每年要對教職工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，使學(xué)校負(fù)責(zé)人，廣大教職工能掌握安全教育與管理的基本知識，能夠熟練運(yùn)用所學(xué)理論知識去管理學(xué)校安全工作。
(七)進(jìn)一步繼續(xù)排查治理安全隱患。
要高度重視安全隱患的排查整改，縣教育局每年組織不少于4次學(xué)校安全工作的大檢查。學(xué)校在平時(shí)要認(rèn)真排查，結(jié)合安全和諧校園創(chuàng)建工作方案和安全隱患排查治理“兩化系統(tǒng)”，每周都要組織人員對照校園安全隱患排查清單進(jìn)行安全排查，不放過任何一個(gè)安全隱患，確保防患于未然，并將排查整改情況及時(shí)、準(zhǔn)確的填報(bào)到兩化系統(tǒng)，確保兩化系統(tǒng)的正常管理運(yùn)行。對自身無法整改的隱患要及時(shí)上報(bào)教育局安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
(八)進(jìn)一步防控傳染病，開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動。
加大學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整治力度，大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動，積極部署愛國衛(wèi)生重點(diǎn)工作，防控各類傳染病；通過各種通俗易懂的形式，廣泛宣傳衛(wèi)生知識特別是傳染病防控知識，在學(xué)校形成人人講衛(wèi)生、處處講衛(wèi)生的良好風(fēng)尚。不斷完善突發(fā)性傳染病防控體系，配合衛(wèi)生防疫部門加強(qiáng)疫情監(jiān)測，做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
四、工作內(nèi)容
一月份：
1、制定2018年教育系統(tǒng)安全監(jiān)管工作計(jì)劃；
2、召開安全專題工作會議，布置學(xué)期結(jié)束前學(xué)校安全工作及假期安全教育工作，并開展第一次安全隱患大檢查、大整改活動；
3、安排學(xué)生寒假回家的交通安全教育，協(xié)調(diào)縣交通局及公安局做好車輛調(diào)度協(xié)調(diào)及安全保障工作；
二月份：
1、開展春季開學(xué)前的安全隱患排查工作，重點(diǎn)是校園及周邊環(huán)境隱患排查整改，校舍、交通、消防、食品衛(wèi)生等安全監(jiān)管；
2、開展第二次安全工作大檢查(結(jié)合春季開學(xué)安全檢查)。
三月份：
1、認(rèn)真開展“安全教育宣傳周”活動；
2、召開全縣2018年學(xué)校安全工作會議；
3、簽訂安全管理責(zé)任書；
4、與相關(guān)部門聯(lián)合開展食品衛(wèi)生及校車安全專項(xiàng)檢查；
5、開展第二十一個(gè)“全國中小學(xué)生安全教育日”活動。
四月份：
1、督辦、檢查全縣各學(xué)校安全隱患排查整改落實(shí)情況；
2、開展校園管制刀具整治情況專項(xiàng)整治；
3、開展學(xué)校及周邊環(huán)境綜合整治。
五月份：
1、開展“5.12”防災(zāi)減災(zāi)日安全教育、應(yīng)急演練活動；
2、開展第三次學(xué)校安全工作大檢查(夏季)。
3、開展中、高考期間學(xué)生安全教育管理情況檢查。
六月份：
1、制定“安全生產(chǎn)月活動方案”，認(rèn)真組織開展活動；
2、開展“第六個(gè)防溺水宣傳教育月”活動，督促各校舉辦預(yù)防溺水事故、道路交通事故教育主題班會，并就安全教育致學(xué)生家長一封信；
七、八月份：
1、制定學(xué)校安全隱患排查治理專項(xiàng)行動實(shí)施方案并組織實(shí)施；
2、對各校暑期放假前的學(xué)生安全教育、回家交通安全協(xié)調(diào)、護(hù)送工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查；
3、組織開展學(xué)校食堂及安保人員培訓(xùn)。
九月份：
1、開展“新學(xué)期開學(xué)第一課”及“安全教育宣傳周”活動；
2、開展第四次學(xué)校安全工作大檢查(秋季開學(xué)安全檢查)；
3、督促各學(xué)校召開新學(xué)期安全教育主題家長會及安全教育主題班會；
4、布置并落實(shí)校方責(zé)任保險(xiǎn)投保工作；
5、開展全縣中小學(xué)、幼兒園校車安全專項(xiàng)檢查。
十月份：
1、會同相關(guān)部門對學(xué)校周邊環(huán)境進(jìn)行專項(xiàng)整治；
2、布置開展消防安全專項(xiàng)檢查，組織開展消防安全示范學(xué)校創(chuàng)建及消防安全優(yōu)質(zhì)課評比。
十一月份：
1、開展冬季安全生產(chǎn)學(xué)校安全工作大檢查、大整改活動；
2、開展第26個(gè)“119消防日”宣傳教育、演練活動及消防隱患整改情況督導(dǎo)檢查；
十二月份：
1、開展“12?4”法制宣傳日活動；
2、開展“安全和諧校園”創(chuàng)建驗(yàn)收考核。
五、工作措施
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，形成合力。
將學(xué)校安全監(jiān)管作為全局性重點(diǎn)工作，局長全面負(fù)責(zé)，班子成員對各自分管范圍內(nèi)的監(jiān)管工作負(fù)責(zé)，并根據(jù)工作全局安排和實(shí)際情況參加督查。各股室要結(jié)合崗位職責(zé)和工作實(shí)際，明確全年的工作任務(wù)和目標(biāo)，進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管工作計(jì)劃，確定不同階段的工作重點(diǎn)，將監(jiān)管工作任務(wù)明確到人，全面建立、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，嚴(yán)格按照本計(jì)劃執(zhí)行，確保年度監(jiān)管工作計(jì)劃的順利實(shí)施。
(二)規(guī)范監(jiān)管，強(qiáng)化措施。
要正確履行法定職責(zé)，嚴(yán)格監(jiān)管程序，規(guī)范監(jiān)管文書制作，建立監(jiān)管檔案，嚴(yán)格違法行為查處、隱患督促整改等行為，并建立完善監(jiān)管臺帳。要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，寓監(jiān)管于優(yōu)質(zhì)服務(wù)之中，做到勤奮監(jiān)管、嚴(yán)格監(jiān)管、及時(shí)監(jiān)管。
(三)定期通報(bào)，嚴(yán)格考核。
縣教育局將每季度對監(jiān)管計(jì)劃完成情況進(jìn)行總結(jié)分析，建立定期通報(bào)制度，并將監(jiān)管計(jì)劃完成情況納入綜合目標(biāo)考核范疇，作為評先表彰的必備條件。
2018安全監(jiān)管工作計(jì)劃(三)
為全面提升食品安全水平，保障人民群眾飲食安全，我局切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，加大違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件查處力度，食品安全整頓取得階段性成效。為鞏固食品安全監(jiān)管階段工作成果，全面落實(shí)食品安全整頓各項(xiàng)任務(wù)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食健康和安全，特制定本實(shí)施方案。
一、總體要求
以科學(xué)發(fā)展觀為綱領(lǐng)，全面貫徹落實(shí)黨的十九大及“整頓和規(guī)范市場秩序，努力營造便利、安全、放心的消費(fèi)環(huán)境”精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本、突出重點(diǎn)、科學(xué)治理的原則，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實(shí)，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，強(qiáng)化行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)督能力建設(shè)，構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會參與的工作格局；堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，全面實(shí)施食品放心工程，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動，使食品安全事故明顯降低，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
二、監(jiān)管工作重點(diǎn)
(一)加強(qiáng)酒類流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
1、提高認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任意識。充分認(rèn)識確保酒類市場穩(wěn)定的政治意義和社會意義，增強(qiáng)責(zé)任意識，采取得力措施，迅速部署落實(shí)，嚴(yán)格市場監(jiān)管，保證完成“酒類批發(fā)企業(yè)持證經(jīng)營率達(dá)到100%，酒類零售企業(yè)持證經(jīng)營率達(dá)到95%，持證酒類經(jīng)營企業(yè)制假售假查處率達(dá)到100%”的管理目標(biāo)，確保不發(fā)生任何安全事件。
2、做好銜接，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。我國《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》相繼頒布實(shí)施，衛(wèi)生部門不再辦理衛(wèi)生許可證明，有關(guān)行政部門已經(jīng)對食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和程序作出規(guī)定。各級酒類監(jiān)督管理部門在實(shí)施行政許可審批新的酒類經(jīng)營企業(yè)時(shí)，不再審驗(yàn)申報(bào)單位的衛(wèi)生許可證，屬生產(chǎn)企業(yè)的審驗(yàn)其由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證，屬流通企業(yè)的審驗(yàn)其由工商行政管理部門頒發(fā)的食品流通許可證，屬餐飲服務(wù)企業(yè)的審驗(yàn)其由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證。
3、加強(qiáng)監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范酒類市場秩序。各級酒類監(jiān)督管理部門在節(jié)日期間要加大酒類市場稽查的頻次和力度，統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)。重點(diǎn)區(qū)域是環(huán)京津各市、城鄉(xiāng)重點(diǎn)市場，重點(diǎn)環(huán)節(jié)是生產(chǎn)和批發(fā)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)品種是散白酒、仿冒酒以及其它假冒偽劣酒。各級酒類監(jiān)督管理部門要采取日常巡查、突擊檢查和聯(lián)合檢查相結(jié)合的方式，排查市場安全隱患，嚴(yán)格酒類流通隨附單管理，對無證經(jīng)營、擾亂酒類市場秩序的企業(yè)和個(gè)人依法嚴(yán)厲打擊，對制假售假、情節(jié)嚴(yán)重的酒類經(jīng)營企業(yè)依法吊銷其許可證。要認(rèn)真對待群眾的投訴和舉報(bào)，堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣酒的違法行為，凈化酒類市場。
4、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立應(yīng)急值班制度。從即日起到10月16日止，各級酒類監(jiān)督管理部門一定要精心組織，建立應(yīng)急值班制度，制訂應(yīng)急措施，層層落實(shí)責(zé)任，切實(shí)做到安排到位、行動到位、落實(shí)到位，堅(jiān)持重大事項(xiàng)報(bào)告制度，保證信息溝通及時(shí)準(zhǔn)確。對在節(jié)日期間監(jiān)管不力、造成嚴(yán)重后果的，省廳將予以通報(bào)批評，并按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任。
(二)加強(qiáng)畜禽屠宰環(huán)節(jié)整頓
1、工作目標(biāo)。推進(jìn)完善監(jiān)管體系，健全工作機(jī)制，嚴(yán)厲打擊違法行為，不斷規(guī)范市場秩序，使我省畜禽屠宰行業(yè)進(jìn)一步規(guī)范，城鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰率進(jìn)一步提高，切實(shí)保障食品消費(fèi)安全。
2、主要任務(wù)
(1)開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)審核換證工作。按照商務(wù)部有關(guān)審核標(biāo)準(zhǔn)和程序抓緊組織實(shí)施，按期完成壓點(diǎn)工作任務(wù)，使不達(dá)標(biāo)企業(yè)得到徹底的清理，確保審核換證后企業(yè)完全符合國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。制定完善應(yīng)急預(yù)案，妥善應(yīng)對和解決換證工作中可能出現(xiàn)的各類矛盾和問題，同時(shí)做好輿論引導(dǎo)，防止發(fā)生群體性事件，保證工作有序進(jìn)行。
(2)加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，建立行業(yè)信用分類監(jiān)管制度。開展專項(xiàng)檢查，督促屠宰企業(yè)建立并嚴(yán)格執(zhí)行生豬入廠(場)檢查驗(yàn)收、宰前停食靜養(yǎng)、屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理、不合格肉品召回、索證索票及購銷臺帳等制度。建立并嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)管責(zé)任制，對定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)行包干到人、責(zé)任到人，加強(qiáng)日常監(jiān)管。建立和完善部門聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制和信息通報(bào)制度，加強(qiáng)與相關(guān)部門協(xié)作配合，共同打擊私屠濫宰、注水肉、添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為。切實(shí)發(fā)揮12312投訴舉報(bào)服務(wù)平臺作用，調(diào)動社會力量參與，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并查處違法違規(guī)行為，建立專門的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，細(xì)化程序、時(shí)限及相關(guān)工作要求，有效防范、妥善處置豬肉安全事件。
(3)加快推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)分級管理。按照《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展綱要》要求，全面推行生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)分級管理，鼓勵其規(guī)模化生產(chǎn)和連鎖經(jīng)營、配送，推進(jìn)兼并重組，優(yōu)化行業(yè)布局；加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管，確保企業(yè)合法經(jīng)營；利用技術(shù)和市場手段推進(jìn)分級管理與流通范圍“掛鉤”，擴(kuò)大品牌肉市場份額；通過生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)分級管理淘汰落后產(chǎn)能。
(4)繼續(xù)做好“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)。加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè)，建設(shè)屠宰企業(yè)監(jiān)管系統(tǒng)，形成盛市、縣三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)；開展肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)，形成從生豬入廠到肉品銷售的完整信息鏈，確保責(zé)任可追溯；培育自主品牌，開展全程冷鏈配送；指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化示范改造，保障肉品安全供應(yīng)，讓老百姓吃上“放心肉”。
三、主要工作措施
(一)加強(qiáng)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓
嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營許可制度，加強(qiáng)食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識管理，實(shí)行食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用報(bào)告制度。開展食品中食品添加劑和非食用物質(zhì)專項(xiàng)抽檢和監(jiān)測，整治超過標(biāo)準(zhǔn)限量和使用范圍濫用食品添加劑的行為，查處和打擊生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物的行為，嚴(yán)格食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品研制管理。
(二)加大對食品流通環(huán)節(jié)的整頓
1.嚴(yán)格食品流通許可制度，完善食品市場主體準(zhǔn)入機(jī)制，完善流通環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗(yàn)和退市制度，建立銷售者主動退市和工商部門責(zé)令退市相結(jié)合的監(jiān)管機(jī)制。加強(qiáng)食品經(jīng)營者的主體資格審查，嚴(yán)格前置審批。加大市場食品安全的監(jiān)督抽查力度，特別是對重點(diǎn)食品要實(shí)行定期質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)。
2.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管，監(jiān)督食品經(jīng)營者依法落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，督促食品經(jīng)營者加強(qiáng)自律。完善食品市場監(jiān)管和巡查制度，突出重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)場所和重點(diǎn)品種，深入開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加大食品市場分類監(jiān)管和食品市場日常巡查力度，打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。
3.培育綠色市場，建立流通環(huán)節(jié)食品安全保障體系。抓好大型蔬菜批發(fā)市場和超市的蔬菜安全檢測工作，建立和完善大中型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和生鮮食品超市食品安全檢測機(jī)構(gòu)，要開展以速測為主的安全檢測。認(rèn)真做好綠色產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的宣傳工作，建立好食品綠色市場。
(三)加強(qiáng)畜禽屠宰整頓
嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，清理整頓生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)，加大對私屠濫宰行為的打擊力度。加強(qiáng)對生豬(牛、羊)定點(diǎn)屠宰廠(場)的日常監(jiān)管，查處違法屠宰注水或注入其他物質(zhì)的豬(牛、羊)、出廠未經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)或經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的豬(牛、羊)肉產(chǎn)品等行為。強(qiáng)化活禽和生豬(牛、羊)產(chǎn)地和屠宰檢疫，查處出售和屠宰病死畜禽的行為。督促企業(yè)建立和完善肉品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系，打擊加工、銷售病死病害畜禽肉和注水肉等行為，嚴(yán)防病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。加大生豬屠宰長效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步健全相關(guān)應(yīng)急處置機(jī)制。
四、實(shí)施步驟
第一階段：宣傳部署階段。時(shí)間為1～4月。認(rèn)真學(xué)習(xí)，結(jié)合實(shí)際，制定本部門食品安全監(jiān)管整頓工作方案。
第二階段：集中整治與督查階段。時(shí)間為5月～11月，按照我縣食品安全監(jiān)管工作方案的要求，按照職責(zé)分工，分解目標(biāo)任務(wù)，制定切實(shí)可行的工作措施，完成今年的預(yù)期目標(biāo)。
第三階段：總結(jié)階段。對照年度工作方案，認(rèn)真做好自查工作，同時(shí)將本部門開展食品安全監(jiān)管工作總結(jié)于2018年12月15日前報(bào)送州食品安全委員會辦公室。
五、工作要求
(一)嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管整頓工作責(zé)任。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真履行職責(zé)，采取有力措施，依法加強(qiáng)治理整頓。要抓緊制定全年監(jiān)管工作具體實(shí)施方案，分解監(jiān)管工作任務(wù)，明確各環(huán)節(jié)、各階段的監(jiān)管目標(biāo)和完成時(shí)限，落實(shí)責(zé)任單位和責(zé)任人員。要將集中整治與日常工作相結(jié)合，及時(shí)總結(jié)整治工作中的典型做法和經(jīng)驗(yàn)，形成加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。切實(shí)承擔(dān)起本行政區(qū)域食品安全整頓工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任，統(tǒng)籌安排監(jiān)管力量，切實(shí)保障經(jīng)費(fèi)投入，全面抓好監(jiān)管任務(wù)落實(shí)；要加強(qiáng)對本系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督指導(dǎo)，堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，各司其職，各負(fù)其責(zé)，密切協(xié)作，形成合力。
(二)進(jìn)一步做好食品安全輿-論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿-論監(jiān)督作用。在重大節(jié)假日，尤其是“3?15”消費(fèi)者權(quán)益日、《食品安全法》生效日、“12?4法制宣傳日”，采用群眾喜聞樂見的形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容，樹立食品安全工作先進(jìn)典型，加大公開曝光典型違法案件的力度，努力營造全社會參與食品安全的良好氛圍。
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