2018春節(jié),很多朋友都踏上了回家的旅途,也有很多朋友選擇出國(guó)旅游。斯里蘭卡就是個(gè)不錯(cuò)的選擇,那么斯里蘭卡有哪些美食呢?一起和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編了解下。
米飯和咖喱
到斯里蘭卡幾乎所有的菜單上都會(huì)有米飯和咖喱??о脑弦话惆ɡ苯?、姜黃、肉桂、酸豆、椰汁、芥末等等。通常上菜的時(shí)候,這些咖喱會(huì)同米飯、小菜一起上來(lái),有酸甜的茄子、軟軟的土豆·······
熱帶水果
斯里蘭卡的黃金椰子非常有名,可以當(dāng)水果吃、可以當(dāng)飲料喝,也可以當(dāng)飯吃,椰子粉和椰子油常常會(huì)被用在食材之中,美味可口。在大街上會(huì)有沿街叫賣的小販兜售椰子,他會(huì)幫你在椰子上開(kāi)一個(gè)口插上吸管,一個(gè)椰子也就人民幣兩塊錢左右,非常便宜。
相當(dāng)美味的椰子雞,將椰子開(kāi)一個(gè)小口,中部掏空,將一整只雞放進(jìn)去,小火慢燉4個(gè)小時(shí)左右,你會(huì)不斷地聞到椰子和雞湯的香味飄然而出。不過(guò)在這里小編要提示大家,如果要吃純正的椰子雞湯,最好去當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)家樂(lè)”GUEST HOUSE,最好不要選擇景點(diǎn)附近的飯店哦!
斯里蘭卡的菠蘿格外的長(zhǎng),不過(guò)也格外的甜
錫蘭紅茶
炎熱的斯里蘭卡,飲料飲品絕對(duì)是當(dāng)?shù)乩习傩丈羁箤俚谋匦杵贰?BR> 世界紅茶中的佼佼者——錫蘭紅茶
錫蘭紅茶世界聞名,同中國(guó)安徽的祁門(mén)紅茶、印度大吉嶺紅茶,并稱為世界三大紅茶
小吃
斯里蘭卡常見(jiàn)的日間小吃有釀肉卷、酥油面團(tuán)和VADAI。
還有下面這個(gè)小圓餅,名叫HOPPER,它形似小碗,中間底部是雞蛋,邊上翹起。剛出鍋的小圓餅,溫?zé)崴执?,咬上一口,米香撲鼻?BR> 還有本地極受歡迎的快餐KOTTHU ROTTI,像極了中國(guó)的炒餅,餅被用鏟子邦邦邦的切碎同辣椒、洋蔥、蔬菜、雞蛋、培根炒在一起,這種切餅炒制的聲音遍布大街小巷,當(dāng)你離開(kāi)斯里蘭卡的時(shí)候,相信你會(huì)時(shí)?;貞浧疬@嘈雜但又溫馨的聲音。
KOTTHU ROTTI顏色鮮艷花哨,同斯里蘭卡人的審美保持一致。
甜品
斯里蘭卡人非常喜歡吃甜品,酸奶、冰激凌、布丁都做的特別好吃。酸奶特別濃稠,加入芒果、木瓜、蜂蜜、糖,特別可口。通常斯里蘭卡的酸奶都是放入到一個(gè)小瓦罐里面,給人一種精致感。
還有各種顏色妖艷的果汁、水果奶油冰沙,蘭卡當(dāng)?shù)厝艘话忝刻煸绯慷紩?huì)喝上一杯鮮榨果汁
當(dāng)然不得不提的還有蘭卡人每天必喝的奶茶,放入口感濃重的紅茶茶包再倒入牛奶、煉乳與糖,甜甜蜜蜜的味道讓人無(wú)法拒絕,不過(guò)很多中國(guó)游客會(huì)覺(jué)得太甜,大多都會(huì)要求少放糖甚至不放。