入秋了，朋友們的飲食是怎么安排的呢。以下是出國留學生活百科欄目小編為您整理入秋之后要多吃這三樣東西，供您參考，希望對你有所幫助，更多詳細內容請點擊出國留學網(wǎng)查看。
入秋之后，天氣多半以干燥為主，因此這個時候應該多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物，避免燥邪傷害，比如今天要介紹的養(yǎng)生“三巨頭”。除此之外飲食還應該以清淡為主，隨著水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄之類的水果，以此來滋陰潤燥。
芋頭、山藥、紅薯…養(yǎng)生“三巨頭”雖其貌不揚，低調安穩(wěn)地躺在廚房的某個角落，但它們的營養(yǎng)價值卻不容小覷。今天就帶大家更加深入了解它們!
山藥
潤肺養(yǎng)胃
山藥又稱土薯、懷山藥、白山藥
是《中華本草》收載的草藥
山藥好處多多
降血壓中都是有山藥配成的，不僅用于治療腎虛病癥，還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。
延緩衰老現(xiàn)代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利于延年益壽。
抗腫瘤作用山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節(jié)人類免疫系統(tǒng)。
可治皮膚病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮(zhèn)痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用于治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。
芋頭
排毒潤肺
芋頭又稱芋、芋艿
芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，淀粉顆粒小，比土豆好消化。不含龍葵素，不會有“土豆發(fā)芽會中毒”的隱患。
紅薯但芋頭是不能生食的，容易引起悶氣，腸胃積滯，一定要做熟做透再吃。吃法很多，你能想到的一切加熱方式都可以滿足芋頭。
紅薯
紅薯東北俗稱地瓜(湖北話 紅苕、 紅芋、 白薯、茴芋、紫薯、 甘薯、朱薯、 金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。紅薯屬 管狀花目， 旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米， 花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。 (紅薯是植物六大器官：根.莖.葉.花.果實.種子中的根)
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能[8]。
紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥?！? 本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效?！讣t薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾?！埂? 本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟?！? 金薯傳習錄》說它有6種藥用價值：治痢疾和瀉泄;治酒積和熱瀉;治濕熱和黃疸;治遺精和白濁;治血虛和月經(jīng)失調;治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。
紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑，有助于清除體內的 自由基。實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。