中考考生營養(yǎng)午餐:芹菜炒雞蛋

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    中考考生營養(yǎng)午餐:芹菜炒雞蛋
    
    材料
    芹菜1把、雞蛋2個、料酒少許、鹽少許、姜1小塊
    做法
    1、將雞蛋磕入碗里,加入鹽和料酒打均。
    2、將芹菜洗凈切好備用。
    3、鍋中倒油,先將雞蛋煎好,在鍋中分出一點地方放入芹菜和姜。
    4、將所有原材料翻炒均勻,再放入少許鹽翻炒幾下即可裝盤。