中考考生營養(yǎng)晚餐:西蘭花炒肉

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    中考考生營養(yǎng)晚餐:西蘭花炒肉
    
    材料
    西蘭花,豬肉,姜末,蒜末,生抽,鹽,雞精,耗油
    做法
    1、西蘭花洗凈,用開水焯水,豬肉切絲或者切片。
    2、鍋內熱油,下姜末、蒜末爆香,將切好的豬肉炒至變色。
    3、放入西蘭花翻炒1分鐘。
    4、放入鹽、味精、生抽、耗油炒勻即可。