美國(guó) 佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇， 有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。 以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的橘子皮的用處超級(jí)實(shí)用，供您參考，更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊生活百科目查看。
皮的用處
橘子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。
隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用。果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸 泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，對(duì)身體健康的損害是顯而易見(jiàn)的。
即使未用保鮮劑泡過(guò)的鮮橘子皮代茶飲也發(fā)揮不出它應(yīng)有的療效。橘子皮之所以又名陳皮，是說(shuō)橘子皮陳得越久越好，一般是應(yīng)該放置隔年后才可以使用的。南北朝著名醫(yī)學(xué)家 陶弘景提出：“橘皮用陳久者良”。據(jù)研究證明，陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，但較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時(shí)不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類(lèi)化合物的含量相對(duì)增加，這時(shí)陳皮的藥用價(jià)值才能充分發(fā)揮出來(lái)。
熬粥時(shí)，放入幾片橘子皮，吃起來(lái)芳香爽口，還可起到開(kāi)胃作用。
橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人 習(xí)慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗凈，曬干，烘脆(或文火炒一下)，研成細(xì)末，每次服1克，一日3次。還有：將橘皮烘干壓成粉末裝進(jìn)玻璃瓶里備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時(shí)，添加少量橘皮粉可調(diào)味;將橘皮放進(jìn)冰箱，它的清香氣息能夠排除異味;將橘皮泡進(jìn)熱水里洗頭發(fā)，如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會(huì)光滑柔軟;將橘皮泡在水里用于 澆花，這種花肥的特點(diǎn)是效果持久。
治療咳嗽痰多
用料：陳皮9克，核桃1個(gè)，生姜3片。
方法：水煎后服用。
治療胃痛
用料：橘絡(luò)3克，生姜6克，紅糖少許。
方法：水煎后加入少量的紅糖服用。
治療 慢性胃炎
用料：干橘皮30克，白糖少許。
方法：將橘皮研成細(xì)末，加入白糖，空腹用溫開(kāi)水沖服。
治療嘔吐
用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少許。
方法：水煎后加少許姜汁沖服。
治療燙傷
用料：爛橘子
方法：取適量涂于患處。
治療食欲不振、消化不良：
用料：干橘皮3克，大 紅棗10個(gè)。
方法：用開(kāi)水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食欲不振飲用，可治療消化不良。
治療感冒咳嗽：
用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。
方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時(shí)后加熱再喝200毫升，笰次。
提示：此法對(duì)于感冒引起的咳嗽有一定的療效。
治療妊娠發(fā)熱：
用料：橘子2個(gè)，黃瓜1個(gè)。
方法：將二者洗凈后搗汁飲用，每日2-3次。
治療聲音嘶?。?/strong>
用料：橘子皮20克， 鳳梨2個(gè)。
方法：將鳳梨洗凈后榨汁。橘子皮水煎。將 鳳梨汁與橘皮湯混合后同飲，笰-3次。
提示：此法對(duì)于急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
巧防暈車(chē)：
在上車(chē)前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。
在上車(chē)后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車(chē)。
巧治凍瘡：
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
巧治 慢性支氣管炎 :
橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
巧治咳嗽：
用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
巧治便秘：
鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。
巧治睡覺(jué)磨牙：
睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出。
巧防止牙齒“酸倒”：
食酸橘對(duì)老人或 牙齒過(guò)敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開(kāi)水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。
巧治乳腺炎：
生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治 乳腺炎。
巧治 口臭 ：
將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
巧治 胃寒 嘔吐：
將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。
巧理氣消脹:
用鮮橘子皮泡開(kāi)水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。
巧清肺化痰:
將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20 余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。
若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開(kāi)春后再飲，則味道更佳。
巧治風(fēng)寒感冒:
鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
巧提神開(kāi)胃：
將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開(kāi)水沖服，其味清香可口，有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。
巧治胰腺炎：
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。
巧降血壓：
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對(duì)高血壓病人很適用。
巧治腳氣病：
腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。
巧治腳膚?。?/strong>
將橘子皮曬干，選4～7塊，放入50度以上熱水，浸泡5分鐘左右，進(jìn)行洗腳，持續(xù)3個(gè)月左右，可除腳臭、腳氣。
皮的小妙用
柑橘類(lèi)水果皮中含有一種名為苧的物質(zhì)，可以有效分解污垢，煮出的汁液可以清除下水道污垢，還能消除難聞的氣味。用橘子皮水擦拭家具或玻璃，去污效果也很好。