橘子是多年生蕓香科植物的果實(shí)，中國也是橘樹的主要發(fā)源地之一。中國古人食用橘子，并且將野生橘樹進(jìn)行人工栽培，歷史悠久。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的關(guān)于橘子的小常識(shí)，供您參考，更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊生活百科目查看。
橘子是多年生蕓香科植物的果實(shí)，中國也是橘樹的主要發(fā)源地之一。中國古人食用橘子，并且將野生橘樹進(jìn)行人工栽培，歷史悠久。橘子有好幾種品種，但是常見的還是椪柑，它的果實(shí)外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構(gòu)成。橘子屬熱帶作物，主要種植于中國南方，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子富含豐富的維生素c，對(duì)人體有著很大的好處。在中醫(yī)里認(rèn)為橘子是溫性食物,易上火，所以不能多吃。橘子原產(chǎn)地中國，主要產(chǎn)自長(zhǎng)江中下游和長(zhǎng)江以南地區(qū)。數(shù)千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經(jīng)阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據(jù)考證，直到公元1471年，橘、柑、橙等 柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的 佛羅里達(dá)。
橘子樹為灌木至 小喬木。分枝較多，枝擴(kuò)展或略下垂，刺較少。
葉
單身 復(fù)葉.翼葉通常狹窄， 或僅有痕跡，葉片披針形。橢圓形或闊卵形，大小變異較大。頂端常有凹口，中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，很少全緣。
花
花單生或2-3朵簇生，花曹不規(guī)則5-3淺裂，花瓣通常長(zhǎng)1.5厘米以內(nèi)，雄蕊20-25枚，花柱細(xì)長(zhǎng)，柱頭頭狀。柑橘的花是混合花，萌發(fā)后具有枝、葉和花等器官，花有單花和花序兩種：紅桔、溫州蜜柑等為單花，甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序，柚以花序?yàn)橹?。柑橘通常需授粉受精后才結(jié)果，但溫州蜜柑、臍橙等不受精也能結(jié)果，此為單性結(jié)果，也稱單性結(jié)實(shí)。
果
果形種種，通常 扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色、朱紅色或深紅色，甚易或稍易剝離， 橘絡(luò)甚多或較少，呈網(wǎng)狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而常空.稀充實(shí)，飄囊7-14瓣。稀較多。囊壁薄或略厚， 柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細(xì)長(zhǎng)，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味，種子或多或少數(shù)，稀無籽。通常卵形，頂部狹尖，基部渾圓，子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色，合點(diǎn)紫色，多胚，少有單胚?；ㄆ?-5月，果期10-12月。