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2018農(nóng)學門類聯(lián)考考研大綱：有機化學
有機化學考試內容主要包括：有機化合物的命名、結構、物理性質、化學性質、合成方法及其應用;有機化合物各種類型的異構現(xiàn)象;有機化合物分子結構與理化性質之間的關系，典型有機化學反應機制。要求考生掌握有機化學的基礎知識和基本理論，具有獨立分析解決有關化學問題的能力。
一、有機化學概論
考試內容
有機化合物與有機化學化學鍵與分子結構有機化合物結構特點與反應特性
考試要求
1.掌握有機化合物中的共價鍵，碳原子的雜化軌道，σ鍵和π鍵，碳原子的特性及有機化合物分子的立體形象。
2.掌握有機化合物結構與物理性質的關系。
3.了解有機化學反應特征及基本類型。
二、飽和脂肪烴
考試內容
烷烴和環(huán)烷烴的結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握碳原子的雜化，伯、仲、叔、季碳原子的概念，烷烴分子的構象表示方法(Newman投影式和透視式)，重疊式與交叉式構象及能壘，環(huán)己烷及其衍生物的構象。
2.掌握烷烴和環(huán)烷烴的系統(tǒng)命名法及習慣命名法。
3.了解烷烴和環(huán)烷烴的物理性質。
4.掌握烷烴的化學性質(鹵代);了解自由基反應機制，掌握不同類型碳自由基結構與穩(wěn)定性的關系。
5.掌握環(huán)烷烴的化學性質(三元環(huán)、四元環(huán)的加成反應，五元環(huán)、六元環(huán)的取代反應)。
三、不飽和脂肪烴
考試內容
烯烴、二烯烴和炔烴的結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握雙鍵碳原子的雜化、烯烴的異構現(xiàn)象，三鍵碳原子的sp雜化，共軛二烯烴的結構、共軛效應。
2.掌握烯烴的命名，構型的順、反和Z、E標記法，次序規(guī)則;掌握炔烴的命名。
3.了解烯烴和炔烴的物理性質。
4.掌握烯烴的加成反應(加鹵素、鹵化氫、水、硫酸、次鹵酸、催化氫化、過氧化物催化下的自由基加成反應)，氧化反應α-氫的鹵代反應;了解親電加成反應機制(Markovnikov規(guī)則);掌握不同碳正離子結構和穩(wěn)定性的關系。
5.掌握炔烴的加成反應(加鹵素、鹵化氫、水、HCN)，氧化反應，金屬炔化物的生成。
6.掌握共軛二烯烴的1，2-加成和1，4-加成(加鹵素、鹵化氫)、雙烯合成(Diels—Alder反應)。
四、芳香烴
考試內容
芳香烴的結構、命名和理化性質
考試要求
1.了解芳香烴的分類和結構，掌握苯和萘及衍生物的命名。
2.掌握苯的結構、芳香性及Huckel規(guī)則。
3.了解芳香烴的物理性質。
4.掌握苯和苯的衍生物的親電取代反應(鹵代、硝化、磺化、烷基化及碳正離子重排、?；?，側鏈的氧化反應，側鏈的鹵代反應;掌握萘的親電取代反應(鹵代、硝化、磺化)，氧化反應，還原反應。
5.了解芳環(huán)親電取代反應機制，掌握芳環(huán)上親電取代反應的定位規(guī)律及電子效應的影響
五、旋光異構
考試內容
旋光異構的基本概念構型的表示及標記方法
考試要求
1.掌握偏振光與旋光性、旋光度與比旋光度、手性分子與手性碳原子、對稱因素與旋光活性、對映體與非對映體、內消旋體與外消旋體等基本概念。
2.掌握旋光異構體構型的Fischer投影式和透視式;掌握構型的R/S和D/L標記法。
3.了解環(huán)狀化合物和不含手性碳原子的手性分子結構。
4.了解旋光異構體的性質。
六、鹵代烴
考試內容
鹵代烴的分類、結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握鹵代烷的異構、分類和命名。
2.了解鹵代烷的物理性質。
3.掌握鹵代烷的親核取代反應(與H2O/Na0H、NaCN、RONa、氨或胺、AgNO3/乙醇反應)、消除反應(Saytzeff規(guī)則)、與金屬Mg的反應。
4.掌握親核取代反應的SN1、SN2機制及立體化學特征;理解消除反應的E1、E2機制。
七、醇、酚、醚
考試內容
醇、酚、醚的分類、結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握醇、酚、醚的分類、結構和命名。
2.了解醇、酚、醚的物理性質。
3.掌握醇與金屬Na、Mg、Ca的反應，醇在低溫下與濃強酸作用，醇的鹵代反應(與HX、PX3、PX5、氯化亞砜、Lucas試劑的反應)，醇的脫水反應及碳正離子重排(分子內、分子間脫水)，醇的酯化反應，醇的氧化反應。
4.掌握酚的酸性及其影響因素，酚芳環(huán)上的親電取代反應(硝化、磺化、鹵代)，酚的氧化反應，酚與FeCl3的顯色反應。
5.掌握醚在低溫下與濃強酸作用，醚鍵的斷裂;了解醚過氧化物的生成、檢驗和處理。
6.環(huán)氧乙烷的開環(huán)反應(加水、氨或胺、醇、鹵化氫、格氏試劑)。
八、醛、酮、醌
考試內容
醛、酮、醌的分類、結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握醛、酮、醌的結構、分類和命名。
2.了解醛、酮、醌的物理性質。
3.掌握醛、酮的親核加成反應(與HCN、NaHS03、RMgX、ROH/H+、氨的衍生物、H2O的反應)，a-氫的反應(a-鹵代、羥醛縮合)，醛的氧化和歧化反應(Cannizzaro反應)，醛、酮的還原反應。
4.了解醛、酮的親核加成反應機制。
九、羧酸、羧酸衍生物、取代酸
考試內容
羧酸、羧酸衍生物、取代酸的分類、結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握羧酸、羧酸衍生物、取代酸的分類、結構和命名(包括重要羧酸的俗名)。
2.了解羧酸、羧酸衍生物、取代酸的物理性質。
3.掌握不同結構羧酸的酸性，羧酸衍生物的生成，二元羧酸的受熱分解反應，羧酸的還原反應，羧酸α-氫的鹵代反應。
4.掌握羧酸衍生物的水解、醇解、氨解反應，Claisen酯縮合反應，酯的還原反應，酰胺的酸堿性，酰胺的Hofmann降解反應。
5.掌握各種羥基酸的脫水反應，a-羥基酸及a-酮酸的氧化反應，a-酮酸及β-酮酸的分解反應，β-酮酸酯的酮式一烯醇式互變異構，乙酰乙酸乙酯合成法和丙二酸酯合成法。
十、胺
考試內容
胺的結構、分類、命名和理化性質重氮鹽的制備及應用尿素的性質
考試要求
1.掌握胺的結構、分類和命名。
2.了解胺的物理性質。
3.掌握不同結構胺的堿性，烷基化反應，?；磻?，磺酰化反應(Hinsberg反應)，與亞硝酸的反應，芳香胺的制備(芳香硝基化合物的還原)及親電取代反應(鹵代、磺化、硝化)。
4.掌握重氮鹽的制備及反應(與H2O、H3PO2、CuX、CuCN反應)，重氮鹽的偶聯(lián)反應。
5.掌握尿素的堿性，水解反應，二縮脲的生成及反應。
十一、雜環(huán)化合物
考試內容
雜環(huán)化合物的分類、結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶、嘧啶、喹啉、吲哚、嘌呤及其衍生物的命名。
2.掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的結構與芳香性的關系，結構與親電取代反應活性的關系。
3.掌握吡咯和吡啶的酸堿性，呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的親電取代反應(鹵代、磺化)，還原反應，吡啶側鏈的氧化反應。
十二、糖類
考試內容
糖類的分類、結構、命名和理化性質
考試要求
1.掌握核糖、2-脫氧核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖的鏈狀結構(Fischer投影式)、變旋現(xiàn)象和環(huán)狀結構(Haworth式和構象式)。
2.掌握核糖、2-脫氧核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖及其糖苷的構型及命名。
3.掌握單糖的異構化、氧化、還原、成脎、成苷、醚化和?；磻?。
4.掌握麥芽糖、纖維二糖、乳糖、蔗糖的結構和組成，二糖的理化性質(還原性和非還原性)。識別二糖的連接方式。
5.了解淀粉和纖維素的結構、組成及連接方式，淀粉的鑒別。
十三、氨基酸、肽
考試內容
氨基酸的分類、結構、命名和理化性質二肽和三肽的命名
考試要求
1.了解氨基酸的分類、結構和命名，了解氨基酸的物理性質。
2.掌握α-氨基酸的兩性性質和等電點，氨基酸的化學性質。
3.了解二肽的生成及二肽和三肽的命名。
十四、脂類
考試內容
油脂、蠟、磷脂的組成和結構油脂和高級脂肪酸的命名油脂的理化性質
考試要求
1.掌握油脂、蠟、磷脂(腦磷脂、卵磷脂)的組成和結構，油脂和高級脂肪酸的命名。
2.掌握油脂的皂化反應及皂化值的計算。
3.了解皂化值、碘值、酸值的概念。
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