作為服務(wù)員理解并掌握公司制定的員工手冊(cè)和制度是最基本的責(zé)任。下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為大家整理的:服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎閱讀!更多內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com
茶樓服務(wù)員崗位職責(zé)
1.上班準(zhǔn)時(shí),按公司規(guī)定著裝,保持個(gè)人清潔工作,儀容儀表符合公司要求,在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級(jí)的工作安排;隨時(shí)保持高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表及衛(wèi)生。
2.理解并掌握公司制定的員工手冊(cè)和制度。
3.與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓部分的清潔打掃,餐用具、設(shè)施的擺放和維護(hù)。
4.負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、菜品的味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化。
5.搞好環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭泡茶用具、餐具和服務(wù)用具,并做好自我檢查。
6.按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)及補(bǔ)充各種用品,按茶樓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作程序做好服務(wù)接待工作,在服務(wù)過程中要主動(dòng)熱情耐心周到。
7.及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人。帶客入座時(shí),要清楚的向客人說明我們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以免客人產(chǎn)生誤會(huì)。
8.熟悉茶品及價(jià)格,以便向客人推銷茶品,按客人要求出品,如有特殊情況,須請(qǐng)示客人。
9.客人在包廂時(shí),進(jìn)出包廂要敲門,輕手開關(guān)門,為客人服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)。
10.主動(dòng)巡臺(tái),了解客人需求;每隔5-10分鐘左右要進(jìn)包廂給客人添茶水或根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。
11.留意客人的用茶情況,及時(shí)的續(xù)水、換煙缸及清理臺(tái)面,給客人提供良好的服務(wù)。
12.當(dāng)客人離去時(shí),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到吧臺(tái)買單,并送客人到樓梯口。做到禮貌用語(yǔ),防止走單、漏單情況發(fā)生。
13.提前為客人準(zhǔn)備好賬單,核對(duì)清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。
14.主動(dòng)征詢客人是否需要其它項(xiàng)目的服務(wù),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到其它部門消費(fèi)和轉(zhuǎn)單工作。
15.客人離開后立刻清理臺(tái)面,做好翻臺(tái),準(zhǔn)備接待下一批客人。
16.主動(dòng)與客人溝通,征詢客人意見,盡量幫助客人解決飲茶過程中的各類問題。若自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)班。
17.盡量避免用具破損,輕拿輕放,對(duì)自己的工作盡職盡責(zé)。
18.當(dāng)班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺(tái)、不會(huì)客、打私人電話等等。
19.主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境,提高業(yè)務(wù)技能、技巧。
20.積極參加各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。
21.營(yíng)業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。檢查門窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源及財(cái)物安全等,清潔好當(dāng)班衛(wèi)生,方可下班。
22.與各個(gè)部門密切聯(lián)系和合作。
23.完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
1.在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌.零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2.做好開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。
3.保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4.文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。
5.注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型.站立端正,面帶微笑。
6.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。
7.客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。
8.客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。
9.在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對(duì)就餐客人提出的問題和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
快餐服務(wù)員崗位職責(zé)
1. 接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。
3. 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。
4. 搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
5. 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。
6. 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)。
7. 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
9. 熱情接待每一位客人。
10. 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
11. 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
12. 將客人的要求傳遞給廚房。
13. 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。
14. 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
15. 了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
16. 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
17. 主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。
18. 保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
洗浴服務(wù)員崗位職責(zé)
1.營(yíng)業(yè)時(shí)按規(guī)定區(qū)域站立,站立時(shí)姿態(tài)端正,不交頭接耳不在場(chǎng)內(nèi)追逐,不擅離崗位。
2.安排客人落座后,立即禮貌的與客人打招呼,問好,熟悉各類酒水及食品的價(jià)格,主動(dòng)向客人介紹推銷,對(duì)客人點(diǎn)的酒水及食品要記錄清楚,重復(fù)一次無錯(cuò)漏后落單,做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到、自然。
3.向客人推銷介紹各類康體服務(wù)項(xiàng)目,了解客人需求,給予正確指導(dǎo)。
4.密切注意客人的動(dòng)態(tài),及時(shí)為客人添補(bǔ)酒水,臺(tái)面上煙缸內(nèi)煙頭不得超過兩支。
5.服務(wù)過程中做到不嚴(yán)肅、不緊張、不膽怯、語(yǔ)言表達(dá)口齒伶俐,字跡清晰,適當(dāng)安排客人某一項(xiàng)需求,對(duì)待老、弱、病、殘等特殊的服務(wù)要做到體貼入微,達(dá)到高速度、高質(zhì)量、職業(yè)性、跟蹤式的服務(wù)。
6.服務(wù)單要求字跡清晰,如出現(xiàn)差錯(cuò),由責(zé)任人自己負(fù)責(zé)。
7.為足療技師做好后盾,做到隨叫隨到。
8.搞好本區(qū)域衛(wèi)生清理工作、床單、枕套要一客一換,保持室內(nèi)空氣清新鋪位整潔。
9.隨時(shí)做好對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作,不慌不亂,并及時(shí)與經(jīng)理取得聯(lián)系。
10.提醒客人保管好自己的貴重物品,拾到物品要立即上交。
11.當(dāng)客人離開后,要立即對(duì)各種物品進(jìn)行清點(diǎn),如有損壞,立即進(jìn)行索賠業(yè)務(wù)。
12.嚴(yán)格交接班制度,對(duì)固定設(shè)施及所用物品要仔細(xì)清點(diǎn),無遺漏。
13.做好安全放火、防盜工作。
KTV服務(wù)員崗位職責(zé)
1. 遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度;
2. 認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3. 儀容儀表按部門要求,準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì);
4. 工作期間,必須使用普通話及禮貌用語(yǔ)微笑服務(wù);
5. 班前例會(huì)前,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;
6. 及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排,銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng), 以便對(duì)顧客的宣傳,避免工作中出錯(cuò);
7. 以上 5、6 條做好后,按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的 來臨;
8. 對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷;
9. 對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定;
10. 對(duì)所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;
11. 認(rèn)真完成收銀程序,持單出貨;
12. 對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定,并進(jìn)入客人消費(fèi) 服務(wù)程序;
13. 了解客人的消費(fèi)期間情況, 做好衛(wèi)生清理工作, 進(jìn)行第二次、 三次推銷工作;
14. 客人消費(fèi)完畢后,應(yīng)確認(rèn)客人是否買單,做好送客準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;
15. 工作期間應(yīng)提高警惕、 觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、 安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng) 馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員(如保安等) ;
16. 清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情 況,并做好迎接下一批客人的到來;
17. 營(yíng)業(yè)期間,對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問好,客人的合理要求應(yīng)及 時(shí)快速、熱情周到的提供滿足;
18. 對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問好,加強(qiáng)團(tuán)結(jié);
19. 對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成;
20. 對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù),如有不恰當(dāng)之處,應(yīng)“先服從、后 上訴” ,保證工作效率;
21. 做好下班前的交接、清理、檢查工作。
餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)
1. 在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2. 做好開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。
3. 保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4. 文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。
5. 注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。
7. 客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。
8. 客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。
9. 在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對(duì)就餐客人提出的問題和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
10. 按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
11. 宴會(huì)部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
12. 按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色 或時(shí)令菜點(diǎn)。
13. 儀容整潔,不擅自離崗。
14. 勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于 推銷酒水飲料。
15. 開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
16. 熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
17. 做好餐后收尾工作。
18. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
飯店服務(wù)員崗位職責(zé)
1. 接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.
3. 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。
4. 搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
5. 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
6. 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)
7. 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
9. 熱情接待每一位客人。
10. 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
11. 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
12. 將客人的要求傳遞給廚房。
13. 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。
14. 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
15. 了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
16. 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
17. 主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.
18. 保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
19. 做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。
20. 發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。
21. 了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)
根據(jù)飯店的規(guī)章,在當(dāng)班領(lǐng)班的指導(dǎo)下,按照飯店制訂的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐飲服務(wù),使客人滿意并做到無任何投訴。
根據(jù)飯店既定的貴賓至上,零投訴的準(zhǔn)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
主要責(zé)任:
1.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序(特別注意速度和準(zhǔn)確性)為客人提供餐飲服務(wù)。
2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。
3.準(zhǔn)備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。
4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務(wù)方法。
5.完成當(dāng)班主管分配的其他任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤(rùn)。
行政責(zé)任:
1.幫助領(lǐng)班進(jìn)行每月和每日操作設(shè)備的盤存。
2.向服務(wù)員主管匯報(bào)所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
3.參加餐前例會(huì)和每日、每月餐廳總結(jié)會(huì)。
4.參加所有會(huì)議和飯店管理層為員工組織的培訓(xùn)。
5.負(fù)責(zé)客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
技術(shù)責(zé)任:
1.穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2.上班前向領(lǐng)班報(bào)到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評(píng)語(yǔ)和投訴。
3.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成備料臺(tái):
3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺(tái)布等是否清潔并擺放整齊。
3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
3.c檢查服務(wù)臺(tái)擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準(zhǔn)備方法、搭配分量及外表。
5.隨時(shí)帶筆和打火機(jī)。
6.客人進(jìn)餐廳后向他們問好并安排入座。
7.正確地給客人點(diǎn)菜、并每次確認(rèn)所點(diǎn)的菜。
8.學(xué)會(huì)給客人提供建議以促進(jìn)餐飲部的銷售,同時(shí)增加客人的滿意度。
9.完成點(diǎn)菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10.根據(jù)點(diǎn)菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11.能夠按照餐廳已制訂的服務(wù)規(guī)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
12.上菜時(shí)要同時(shí)上齊所需餐具、調(diào)料。
13.確認(rèn)客人滿意,如有投訴應(yīng)立即通知主管和經(jīng)理。
14.不被注意的關(guān)注客人,提供各種所需的額外服務(wù)。
15.用收銀夾提供帳單。
16.用收銀夾即時(shí)將找錢返回客人。
17.將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。
18.將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺(tái)。
19.下班前清潔、補(bǔ)充服務(wù)區(qū)用品。
20.會(huì)使用餐廳所有的設(shè)備。
21.能進(jìn)行宴會(huì)服務(wù)、客房服務(wù)及其他餐廳服務(wù)。
人事責(zé)任:
1.建立和維持與部門內(nèi)、部門間的良好關(guān)系。
2.在工作時(shí),提供餐飲部?jī)?nèi)及其他部門的人員交流,為酒店培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
關(guān)系:
1.向所屬班組的領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
2.在提供食品、服務(wù)時(shí),與客人溝通。
3.在替客人提供服務(wù)時(shí),與服務(wù)和廚房的關(guān)系。
4.酒店活動(dòng)時(shí),完成特殊任務(wù)時(shí),與其他部門員工保持聯(lián)系。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1. 熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2. 接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3. 及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。
4. 協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5. 客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。
6. 負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7. 了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。
8. 隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9. 做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。
10. 做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11. 每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。
12. 負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
13. 工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。
14. 做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15. 認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。
16. 愛惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
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