美國(guó)留學(xué)生變身吃貨尋找紐約美食，留學(xué)生在美國(guó)生活不僅要做好學(xué)習(xí)的任務(wù)，同時(shí)也可以感受一下美國(guó)的生活多姿多彩，對(duì)于吃貨來說，紐約有著豐富的美食文化，接下來和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起了解下詳細(xì)的內(nèi)容吧。
1.不一樣的風(fēng)情：品味Harlem區(qū)南部風(fēng)味
很多人對(duì)Harlem區(qū)都是望而生畏，高犯罪率和較差的治安使得這個(gè)區(qū)域成為紐約雷區(qū)。但這里卻有著非常地道的美國(guó)南部食物，靈魂美食（Soul Food），除了Dinosaur BBQ，還有香酥的美式炸雞Amy Ruth＇s，波多黎各菜、非洲菜等，在這里可以體味到完全不一樣的美國(guó)的生活中美食文化。
2.紐約下城區(qū)的歐亞美食匯
紐約下城的小意大利區(qū)、中國(guó)城，已經(jīng)舊時(shí)的猶太居住區(qū)，各移民種族的混居使得這個(gè)區(qū)域的美食呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。在這里既可以品嘗到地道的意大利餐，又可以購(gòu)買到便宜的中餐。美國(guó)留學(xué)生可以試試Eileen＇s Special Cheesecake， Ferrara Bakery & Cafe意大利糕點(diǎn)、Thai Son越南火車頭牛肉粉、Russ & Daughters的Bagel等。
3.文藝范十足的雀兒西美食廣場(chǎng)
地點(diǎn)：75 Ninth Ave.， New York， NY 10011 （靠近15th St）
如果厭倦了端坐桌前拿著菜單點(diǎn)菜的沉悶，何不去一個(gè)可以隨心所欲邊走邊逛，邊買邊吃的小地。在那里，你既能挑選到最新鮮的海鮮、意大利芝士，回家自己烹飪出一頓豐盛大餐，又能品嘗一口剛剛出爐的面包，再轉(zhuǎn)而去吃一碗泰式炒粿條，最后以一杯意大利特濃咖啡清醒五味雜陳的味蕾，這就是我們最愛逛的美食集散地——Chelsea Market（雀兒西市場(chǎng)）
留學(xué)生在美國(guó)一定會(huì)知道Chelsea Market（雀兒西市場(chǎng)），位于曼哈頓雀兒西地區(qū)，是一個(gè)集美食廣場(chǎng)、精品小店為一體室內(nèi)集市。Chelsea Market美食廣場(chǎng)是以National Biscuit Company舊工廠改建而成，著名的奧利奧餅干就誕生于地。這里的裝飾依然延續(xù)了食品工廠的粗放風(fēng)格，裸露的金屬水管、斑駁的磚瓦墻壁，但人們感覺不到絲毫的簡(jiǎn)陋和破敗，反而大膽的創(chuàng)新設(shè)計(jì)將藝術(shù)感融入歷史脈搏中煥發(fā)出讓人振奮的新鮮感。走在Chelsea Market美食廣場(chǎng)中，似乎耳邊還能依稀聽到食品工廠機(jī)器的轟鳴聲，舊時(shí)的餅干、罐頭廣告鑲嵌于墻壁之上，帶每個(gè)訪客穿越時(shí)光回到那時(shí)人聲鼎沸的輝煌時(shí)刻。
而以雀兒西市場(chǎng)為中心的美食、文化區(qū)域橫跨兩條街（第九、第十大道），而這里還有著名美食網(wǎng)絡(luò)媒體Food Network，職棒聯(lián)賽，EML音樂制作公司，紐約地方電視臺(tái)NY1，就連網(wǎng)絡(luò)龍頭公司Google紐約分公司也在雀兒西美食廣場(chǎng)對(duì)面。
雀兒西美食廣場(chǎng)里面隱藏著很多不錯(cuò)的小店，若要細(xì)細(xì)品味可以在里面逛數(shù)個(gè)小時(shí)都不覺得疲倦。Fat Witch Bakery， Amy＇s Bread， Ruth＇s Bakery， Chelsea Wine Vault， Eleni＇s Bakery， The Lobster Place， Dickson＇s Farmstand， The Green Table， Chelsea Thai and Friedman＇s Lunch等等，而今天要著力推薦的是個(gè)人很喜歡的幾家小食攤。
逛The lobster Place海鮮市場(chǎng)與逛中國(guó)城的魚蝦攤完全是兩種體驗(yàn)，這里絲毫聞不到任何的魚腥臭味，整理得干干凈凈的各種魚、蝦、貝類靜靜的躺著碎冰之上。透過玻璃柜臺(tái)，粉紅的三 文魚肉、如毛刺球般的新鮮海膽、還有各種不知名的海魚應(yīng)有盡有。這里還有供應(yīng)很多半成品，如腌制好的魚肉、香腸、配好佐料的法式蝸牛等，只要買回家放入烤箱中就可以享用一頓大餐了。這里還有一個(gè)壽司吧，客人可以坐在魚攤旁邊品嘗各種新鮮到貨的刺身。
既然叫The Lobster Place當(dāng)然少不了龍蝦了，來自緬因州的大龍蝦現(xiàn)場(chǎng)煮熟供應(yīng)，雖然只是最為簡(jiǎn)單烹調(diào)和黃油等配料，但食客可以體味到緬因龍蝦最為單純的鮮甜。這里還有各種龍蝦、蛤蜊等海鮮濃湯。