不少人會選擇去日本旅游，那么日本旅游有哪些不可錯過的美食呢?這是很多人士比較關心的問題，下面和出國留學網(wǎng)一起來看看日本旅游必吃的特色美食一覽表，歡迎閱讀。
No.1 面條
日本面館幾乎都是專業(yè)經(jīng)營數(shù)十年，每一家面店對于自家的面都非常下功夫，無論是湯底的熬制還是面條要求都精益求精。就連從出鍋后的這碗面到端到顧客面前的時間也要精算，這樣已便精準掌握煮面火候。保證每一碗面到你吃時面條的口感會是剛剛好!
No.2 懷石料理
懷石料理的誕生，最初是起源于日本茶道的茶席上，為了給客人“墊墊底”，防止“醉茶”而提供的小料理。隨著日本茶道逐漸向貴族階層的滲透，懷石料理的形式也慢慢變得豐富起來，從小料理變成了“一湯三菜”：一道日式湯，一道刺身，一道煮菜，一道炸菜或烤菜。
No.3 壽司
在日本，壽司就像中國人的米飯饅頭一樣，再不能平常，就是這平凡的存在，成為了人人追捧，或向往的“境界”!
No.4 火鍋
日式火鍋是日本的傳統(tǒng)飲食方式，古而有之，歷史久遠，味美新鮮。分為壽喜燒火鍋、海鮮火鍋、山產(chǎn)火鍋等分類，講求使用純美的高湯調味、使用藥味佐料。擁有美味營養(yǎng)的特點。
No.5 神戶牛肉
神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉之一。作為日本特產(chǎn)，神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺，讓人不忍停箸。
No.6 大阪燒
大阪燒對于很多人來說已經(jīng)不陌生了。它是一種日本的蔬菜煎餅，具有濃郁的日式風味。大阪燒本來是一種價廉物美的平民美食，不過隨著不斷改良，肉餡、蝦仁甚至貝肉、各種海鮮等食材的加入，使得它口感和價格都得到了提升。
No.7 北海道螃蟹
在日本說起吃，幾乎每個人都要提到北海道的蟹料理，身邊有朋友每次去就是沖著這個去的。北海道的蟹分成三種：長腳蟹、毛蟹和帝王蟹。通過不同的烹飪加工手段，做成各種料理的形式，各有美味不同。
No.8 漬物(醬菜)
日本人的日常飲食中爽口的醬菜是必不可少的，人們愛吃醬菜，已經(jīng)到了餐餐不離的地步，可謂無醬菜不歡。日本醬菜的原料非常豐富，除了黃瓜、蘿卜等，還增加了海帶、小魚干、魷魚絲以及牛肉等，在口味上更加豐富。