最近，美國大學的食堂衛(wèi)生引起了大家的關注，到底發(fā)生了什么，下面出國留學網(wǎng)來說說美國紐約大學的食堂驚現(xiàn)1500只蒼蠅，快來看看怎么處理的吧。
美國紐約大學新聞學院學生調查揭露，紐約市衛(wèi)生局官員去年在全市1407所學校檢查時，有695所學校的食堂存有重大違規(guī)問題，最嚴重的一家食堂被發(fā)覺有近1500只蒼蠅。
據(jù)《紐約時報》等多家外媒報道，食堂蒼蠅最多的學校是位于皇后區(qū)的公立137中學。檢查人員要經(jīng)過兩次額外檢查之后才能完成清理工作。家長們在知道這一消息后都很生氣，54歲的家長拉姆達斯(Slolmon Ramdas)說，曾經(jīng)聽孩子說過學校的食堂有蒼蠅和蟑螂出現(xiàn)。他說，現(xiàn)在他的女兒已經(jīng)不敢在學校的食堂吃飯，因為時常都有學生感到不適或生病。
檢查人員在布魯克林的公立770小學也發(fā)現(xiàn)有蟑螂和老鼠的糞便，但家長們對此毫不知情。紐約市教育局發(fā)言人表示，去年有98%的學校通過衛(wèi)生檢查，相當于對餐館評分的“B”級。發(fā)言人說，學生和教職員的健康永遠是當局的首先考量，發(fā)現(xiàn)問題將會立即解決。
美國農(nóng)業(yè)部規(guī)定本地衛(wèi)生部門每年要對每家校園餐廳做兩次檢查。報告中稱，紐約市有1400多家學校餐廳，一些餐廳同時為兩所或以上的學校服務。在檢查中，本地食物調查員會檢查是否有嚙齒類動物出沒的痕跡，檢查食物加工設備，確認食物是否被儲存在適當?shù)沫h(huán)境和溫度下。調查員還會監(jiān)督食物加工過程。
紐約市有超過100萬名學生，但只有15名衛(wèi)生調查員，他們會隨時造訪任何一所學校，在餐廳沒有準備的情況下進行突擊檢查。在調查中，紐約市衛(wèi)生表示調查員“數(shù)量足夠應付這個工作”。