說(shuō)到波蘭，就不得不說(shuō)說(shuō)波蘭的啤酒了。對(duì)于波蘭來(lái)說(shuō)，啤酒不僅是日常飲食所需，更是飯后的談資。那么波蘭有哪些值得品嘗的啤酒呢?讓出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編告訴你吧。
下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵結(jié)束后酵母聚集沉降于發(fā)酵液底部，國(guó)產(chǎn)啤酒99.9%以上都屬于下面發(fā)酵啤酒，發(fā)酵溫度5-10°C，啤酒的香味柔和。
上面發(fā)酵啤酒發(fā)酵結(jié)束后酵母懸浮于發(fā)酵液中或表面，上面發(fā)酵啤酒在西歐尤其是英國(guó)比較多，其他地區(qū)都比較少，發(fā)酵溫度15-20°C，啤酒的香味突出。
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類(lèi)別：13°淡爽型啤酒(下發(fā)酵)
啤酒廠商：Ciechan
啤酒：Ciechan Lagerowe
Ciechan Lagerowe具有金黃色的色澤，2011年達(dá)到了其創(chuàng)立以來(lái)最高的市場(chǎng)好評(píng)，剛剛?cè)肟诳梢愿惺艿娇谥袔鸬莫?dú)特口感，之后令人回味無(wú)窮。
2
類(lèi)別:黑啤(上發(fā)酵)
啤酒廠商: Ale Browar
啤酒: Black Hope
波蘭本土品牌的首個(gè)黑啤。
3
類(lèi)別：濃香型啤酒(下發(fā)酵)
啤酒廠商：Pinta
啤酒：Czarna Dziura
Czarna Dziura有著來(lái)自哈拉道啤酒花的獨(dú)特芳香，喝入口中能感受到啤酒中融合的黑巧克力以及核桃?guī)?lái)的獨(dú)特口感。
4
類(lèi)別: 清爽型小麥啤酒
啤酒廠商: Pracownia Piwa
啤酒: Hey Now
Hey Now是克拉科夫啤酒廠根據(jù)美國(guó)啤酒而演變出的一種波蘭小麥型啤酒，整個(gè)啤酒以它獨(dú)特的香料配方以及濃烈的苦澀感兒聞名于波蘭。
5
類(lèi)別: 烈性濃香型啤酒(下發(fā)酵)
啤酒廠商: Pinta
啤酒: Imperator Ba?tycki
ImperatorBa?tycki的多口味性是它的一大特色，其中包含了巧克力味，水果味以及焦糖味等多種可供選擇。
6
類(lèi)別: 清爽型烈性啤酒(下發(fā)酵)
啤酒廠商: Bojanowo
啤酒: Bojan Toporek
Bojan Toporek具有金黃色的色澤并帶有淡淡的渾濁感，口感偏甜，入口即能感覺(jué)出精選啤酒花帶來(lái)的芳香。
7
類(lèi)別:濃香型啤酒(下發(fā)酵)
啤酒廠商: Pinta
啤酒: Odsiecz Wiedeńska
Odsiecz Wiedeńska獨(dú)特的甜味口感得益于啤酒中奶油的加入以及精選的德國(guó)啤酒花Mittelfruh。
8
類(lèi)別: 清爽型啤酒(上發(fā)酵)
啤酒廠商: Artezan
啤酒: Pacific Pale Ale
Pacific Pale Ale正如其名，典型的美國(guó)風(fēng)格式清爽型啤酒，精選自美國(guó)以及新西蘭的啤酒花。
9
類(lèi)別: 煙熏型啤酒
啤酒廠商: Ale Browar
啤酒: Smoky Joe
Smoky Joe有著明顯的威士忌口感，但是人們對(duì)它的喜愛(ài)卻來(lái)自于巧克力焦糖帶來(lái)的獨(dú)特香味。
10
類(lèi)別:濃香型啤酒(上發(fā)酵)
啤酒廠商: Ale Browar
啤酒: Sweet Cow
Sweet Cow是波蘭首個(gè)奶香型黑啤，這種啤酒的工藝在于在啤酒萃取階段加入了乳糖，并因此而得名。
11
類(lèi)別: 特殊型啤酒
啤酒廠商: Pinta
啤酒: ?ytorillo
12
類(lèi)別: 烈性濃香型小麥啤酒
啤酒廠商: Kormoran
啤酒: Weizenbock
Weizenbock雖然充滿了無(wú)花果，葡萄干以及西梅所帶來(lái)的香氣，但是Weizenbock本身的烈性是非常高的。
13
類(lèi)別: 烈性濃香型小麥啤酒
啤酒廠商: Kormoran
啤酒: Weizenbock
Weizenbock雖然充滿了無(wú)花果，葡萄干以及西梅所帶來(lái)的香氣，但是Weizenbock本身的烈性是非常高的。
14
類(lèi)別: 小麥啤酒
啤酒廠商: Kormoran
啤酒: Witbier
Witbier入口最明顯的感覺(jué)就是由芫荽和橘皮帶來(lái)的類(lèi)似于草藥般的口味。
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類(lèi)別: 特色啤酒
啤酒廠商: Jab?onowo
啤酒: Piwo na miodzie gryczanym
Piwo na miodzie gryczanym的特點(diǎn)是在釀制的過(guò)程中加入了蕎麥，并且在裝瓶前也會(huì)加入少量的蕎麥蜜。