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2018年高考營養(yǎng)早餐：地瓜粥的做法
材料：
地瓜2細根，大米適量，水適量，食用油幾滴。
做法：
1、準備材料，地瓜洗凈，去皮切丁。
2、大米淘洗干凈，用水泡一小會兒。
3、鍋里燒水滾開后，滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮開，轉(zhuǎn)小火，不時攪動。大概20分鐘后粥熟瓜軟即可關(guān)火。
小訣竅：煮粥時，開水下米或滴幾滴油可以防止米粘鍋。
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