最新酒店客房部工作內(nèi)容及職能大全(4篇)

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    酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇一
    2、嚴格按照職業(yè)標準操作,服務好每一位客人;
    3、負責整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日報變》,并把所用工具歸位放置;
    4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;
    5、保管好公共設施物品,為客人介紹客房設施的使用方法;
    6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
    酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇二
    1.全面負責客房部工作,向酒店總經(jīng)理負責。
    2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。
    3.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務,規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權(quán)力。
    4.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓計劃,監(jiān)督培訓的實施,以提高員工的素質(zhì)。
    5.對客房部物資、設備進行管理和控制,審核本部門物資、設備的采購計劃,并把好驗收關及報廢關,制定物資、設備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責,合理使用物資,對設備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。
    6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務水準及設備、設施完好的情況。
    7.不斷改進和提高客房管理水平。應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善于學習,認真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務質(zhì)量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。
    酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇三
    1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進行工作安排;
    2、負責夜班的一切客房工作;
    3、記錄客人的電話,向服務員傳達客人的要求;
    4、重點vip樓層要派人定崗,行李到達或團體到達時,要派人到樓層交接和迎候;
    5、與前廳部核準房態(tài);
    6、檢查有關樓層其他鑰匙的回收情況;
    7、安排夜班計劃衛(wèi)生;
    8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
    9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽查單,做酒水日報表;
    10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機動人員;
    11、每晚必須在適當時間對所管轄區(qū)域安排人員進行一次巡查,檢查設備情況、安全情況、防火情況及夜班服務員的工作情況;
    12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;
    13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。
    14、合理安排夜班服務人員的查房工作;
    酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇四
    1. 協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預算指標。
    2. 提前了解近期的經(jīng)營狀況,并積極的與相關營業(yè)部門溝通協(xié)調(diào),作好相應安排,保證營業(yè)銷售和各項服務工作的順利進行。
    3. 每日進行巡視,著重檢查清潔、服務、養(yǎng)護、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動紀律、工作的落實情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時有效的解決存在的問題。
    4. 檢查、落實大型宴會、會議和vip接待的準備及相關服務,積極進行現(xiàn)場督導,合理有效的安排部門工作。
    5. 主持房務部例會,傳達、布置、檢查有關經(jīng)營管理指令,通報工作進度,匯總有關問題,鼓勵員工提出相關建議等。
    6. 布置、安排有關信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關報表和報告,其中包括說明、預測、統(tǒng)計與分析等。
    7. 布置和檢查成本及費用控制管理工作。
    8. 拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。
    9. 定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的要求。
    10. 不斷組織、督導和進行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級人員,處理相關的人事和行政事務。