鐵能被我們的胃能消化嗎

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    醫(yī)生會告訴我們,要多補(bǔ)充鐵質(zhì),身體才健康,難道我們的身體也需要鐵這種金屬嗎?如果我們真吃了一個鐵制品,我們的胃能消化嗎?下面是出國留學(xué)網(wǎng)小編為您帶來的“鐵能被我們的胃能消化嗎”,希望您喜歡!更多詳細(xì)內(nèi)容請點擊出國留學(xué)網(wǎng)(www.liuxue86.com)查看。
    鐵能被我們的胃能消化嗎
    事實上,我們還真的每天都在消化金屬鐵呢!這些鐵可能來自煮菜的鐵鍋、鐵刀或鐵鏟,每當(dāng)媽媽在切菜或炒菜時,這些東西會互相摩擦、碰撞,讓表面的鐵屑掉到菜里,甚至一些氧化后的鐵銹,或是可溶性的鐵,都會趁機(jī)參雜在食物里。
    

    對于這些金屬鐵、氧化鐵、可溶性鐵化合物,我們的胃都能消化,這全都因為胃中含有鹽酸能溶解鐵,之后再由胃壁吸收。
    鐵是血液中組成血紅素的重要角色,人體各部分的氧氣供應(yīng)全要靠他。所以,爸爸媽媽常要我們多吃含鐵的食物,就是要避免缺鐵所造成的貧血。
    不過,千萬別為了補(bǔ)充鐵質(zhì),就生吞鐵器,這是非常危險而愚蠢的,因為我們的胃雖有鹽酸,但卻不能消化純鐵。另外,體積大的鐵,胃也無福消受。
    胃要七分養(yǎng),這不無道理。
    第一,改變不良的飲食習(xí)慣,高鹽,熏烤食物,高脂肪食物,辛辣刺激性食物,對胃都有影響,如果胃病好了,依然這么吃,下一次,胃病還會找上你。
    第二,改變不良的生活方式,抽煙,酗酒,過度緊張,缺少運動,生活不規(guī)律,這些都可能誘發(fā)胃病的發(fā)生。
    第三,養(yǎng)胃的前提是預(yù)防,定期進(jìn)行胃鏡和幽門螺桿菌檢查,是發(fā)現(xiàn)胃病的最佳方式,特別是有胃病病史,有胃病家族史,年齡超過40歲以上,存在不良飲食習(xí)慣和生活方式的。