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中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐：青椒炒豬肚
簡(jiǎn)介
色澤鮮亮誘人，香味撲鼻，令人十指大動(dòng)，青椒脆爽可口，豬肚很有嚼勁，趁熱吃很美味。色艷味美，非常好吃下飯的一道菜，新手也能零失敗的美味。
材料
豬肚絲150g，大青椒條200g，小炒料包30g
做法
1、炒鍋加水300克，放入肚絲加20克料酒煮開(kāi)到出瀝水，備用，把水倒掉鍋洗干凈;
2、炒鍋加油30克(約兩湯匙)燒熱，入豬肚小火炒制1.5分鐘，加半湯勺料酒;
3、入青椒絲繼續(xù)炒制2分鐘，根據(jù)個(gè)人口味加入小炒料包，炒均勻即可。
