開心果不僅是可口的零食,還富含各種準(zhǔn)媽媽需要的營養(yǎng)元素。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的這樣吃寶寶更聰明,歡迎大家閱讀,更多精彩內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)。
堅果很多人喜歡吃,很多人想知道懷孕了還能不能吃堅果,答案就是當(dāng)然可以,不僅能吃而且吃了還能生出聰明寶寶呢!寶媽這樣吃寶寶更聰明,看看怎么吃寶寶會聰慧吧。
堅果對孕婦的好處
富含不飽和脂肪酸
堅果的脂肪以不飽和脂肪酸為主,據(jù)研究,腦細胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂,35%蛋白質(zhì)是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營養(yǎng)。
蘊含幾十種氨基酸與優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
堅果類食物中含有十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細胞的主要成分。其中15—20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對于胎寶寶來講,是身體發(fā)育需要的營養(yǎng)成分。
豐富的B族維生素和維生素E
堅果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對大腦神經(jīng)細胞十分有益,而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發(fā)育。
堅果是多種礦物質(zhì)的寶庫
堅果是鈣、鐵、鋅多種礦物質(zhì)的寶庫,鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化,鐵參與血紅蛋白合成,鋅促進新陳代謝和智力發(fā)育。同時它也是鎂﹑銅﹑錳﹑硒的良好來源,這些都有益于寶寶的生長發(fā)育。
下面為媽媽們挑選幾種常見多食的堅果簡單介紹一下。
適合孕婦的堅果
核桃
核桃補腦、健腦,它含有的磷脂還具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,并可促進造血和傷口愈合。核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。
花生
花生的蛋白質(zhì)含量高達30%左右,而且易被人體吸收?;ㄉずF,在某種程度上能幫助補血。
杏仁
杏仁有止咳、平喘、潤腸通便的功效,對于預(yù)防便秘有好處。但是中醫(yī)認為杏仁有一定的毒性,不宜多食。
瓜籽
南瓜籽可以防治腎結(jié)石,葵花籽所含不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
夏威夷果
夏威夷果是一種原產(chǎn)于澳洲的堅果,含油量高達60-80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
松子
松子含有豐富的維生素A和E,和人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。中醫(yī)認為它能益壽養(yǎng)顏、祛病強身,還具有防癌、抗癌的作用。
榛子
含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2、煙酸,準(zhǔn)媽媽經(jīng)常吃可以明目、健腦。
腰果
腰果營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達21%,含油率達40%,各種維生素含量也很高,具有補充體力和消除疲勞的功效,還能使干燥的皮膚得到改善,同時還可為孕婦補充鐵、鋅等元素。
開心果
開心果不僅是可口的零食,還富含各種準(zhǔn)媽媽需要的營養(yǎng)元素。開心果的果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。