小班美術教案：美味的蛋糕

    幼兒期作為人生學習的前端，人的藝術才能剛剛開始表現(xiàn)。下面是由小編為大家整理的“小班美術教案：美味的蛋糕”，歡迎閱讀。
    小班美術教案：美味的蛋糕
    教學目標：
    ●學習用揉、捏、擠壓等方法給“蛋糕”裱花、裝飾。
    ●感受自己制作、裝飾食物的樂趣。
    教學重難點：
    ●重點：嘗試用揉、捏、擠壓等方法裝飾蛋糕。
    ●難點：能用適當?shù)牧Χ冗M行擠捏，并能裱出簡單的蛋糕花紋。
    教學準備：
    ●事先制作完成的成品裱花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個（略大于幼兒的），幼兒制作用的小蛋糕。
    ●奶油裝袋人手各一份。
    ●切好的小水果若干（如小番茄、葡萄）：擦手用的毛巾幼兒人手一塊。
    ●幼兒用書第4冊第17頁
    教學過程：
    ●看看漂亮的生日蛋糕。
    ·觀察蛋糕的形狀。
    ——今天是熊寶寶的生日，客人送來了一樣禮物。（教師故作神秘
    地打開盒子。）
    ——看看這只大蛋糕，說說它是什么樣的。你最喜歡蛋糕的哪
    部分？為什么？（幼兒自由交流。）
    ·回憶生活經驗，了解蛋糕花紋的由來。
    ——你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？（結合幼兒自己
    的生活經驗，引出是用奶油做出來的。）
    ·觀察并猜想奶油袋的用法。
    ——瞧！這是什么呀？（奶油袋。）你看它的樣子像什么？（傘。）
    ·觀看教師講解、演示使用奶油袋。
    ——這頂傘我們要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用
    5個手指用力擠捏。（請幼兒邊聽邊模仿教師徒手做一遍動
    作。）讓奶油從袋里出來，裱到蛋糕上。（教師示范裱出簡單
    點狀花紋。）
    ·觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習捏的動作。
    ——小朋友，請你也來試一試這頂有趣的小傘，捏一捏，說說你
    的發(fā)現(xiàn)。
    ●做個漂亮的生日蛋糕。
    ·幼兒大膽嘗試裱出各種紋樣。
    ——老師剛才裱出的花紋是怎樣的？你們還能想出不一樣的花
    紋嗎？
    ·再次探索擠捏的力度與蛋糕裱花的關系。
    ——一開始我們先慢慢試一下，注意不要太用力，感覺用不同力
    氣擠捏出來的花紋是不是一樣。
    ·在裱出不同花紋的蛋糕上加上水果、糖果等點綴。
    ——老師發(fā)現(xiàn)很多小朋友的想法很不錯，各種花紋的小蛋糕馬上
    要完工啦！還可以用水果丁和糖果來把蛋糕裝飾得更漂亮。
    ●嘗嘗美味的生日蛋糕。
    ·欣賞裝飾好的蛋糕，能認同自己和同伴的作品。
    ——今天的蛋糕聚會品種真豐富?。】靵砬魄莆覀冇H手制作的蛋
    糕，你最喜歡哪個蛋糕？它什么地方最漂亮？
    ·開生日會，共同分享蛋糕。
    ——小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧！（大家齊唱
    《生日歌》，吃蛋糕）
    活動延伸：
    ●將操作材料投放到娃娃家的小廚房，幼兒繼續(xù)在區(qū)域中體驗制作、裝飾蛋料糕的游戲。
    ●根據(jù)蛋糕裝飾的紋樣，結合美工區(qū)，以線條、圖案畫等進行裝飾畫活動
    ●引導幼兒利用《美工》第17頁，制作一頂廚師帽，能獨立完成壓折兩角和打開的動作。
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