留學(xué)生出國的首要目的，自然是努力學(xué)習(xí)，提升能力，但是享受生活也是大家的福利，所以美食是絕對不能夠錯(cuò)過的。跟著出國留學(xué)網(wǎng)看一看海外美食集錦瑞士 留學(xué)有哪些不能錯(cuò)過的美食？
一、奶酪土豆
奶酪在瑞士的食用歷史，可以追溯到中世紀(jì)十七，土豆，又是歐洲人最重要的主食，那么這兩者之間的搭配，結(jié)合起來就顯得非常自然。
這道菜其實(shí)并沒有很復(fù)雜的技術(shù)，土豆甚至不用切，直接放在掛內(nèi)蒸熟，然后拿出來放在盤內(nèi)，然后將切塊奶酪加熱，用刀刮下融化的那一層，將土豆蘸在上面吃就可以了。
二、奶油牛肉
國內(nèi)牛肉的烹飪方法大都與辣有關(guān)，這樣強(qiáng)烈的口感刺激，能夠發(fā)揮牛肉的濃烈口味，但是在瑞士，牛肉最受歡迎的吃法，卻是用奶油來加工。
將新鮮的小牛肉切塊處理，然后在鍋內(nèi)用油煎熟，然后再放入小鍋內(nèi)，加入奶油、洋蔥和葡萄酒，直接進(jìn)行蒸煮，出國后搭配煎土豆條，是非常受歡迎的一道菜。
三、河鱸魚片
瑞士的日內(nèi)瓦湖是鱸魚的主要產(chǎn)地，所以這里對于鱸魚的烹飪尤其出色，做法有多種，但是最吸引人的，還是原汁原味的鱸魚片。
撈起來的鱸魚進(jìn)行處理后切片，然后放在國內(nèi)用黃油煎熟，然后再淋上新鮮的檸檬汁，最后配上切塊土豆，搭配起來鮮香可口，味道非常棒。
四、卡普恩斯
作為瑞士格勞賓登州的特產(chǎn)，這道菜對于大多數(shù)非本國居民來說，是非常具有吸引力的，雖然光從名字上沒辦法想象現(xiàn)出它的形態(tài)，但是當(dāng)你看到它，就會(huì)無法拒絕。
食材的準(zhǔn)備是關(guān)鍵，其中土豆、面粉、雞蛋是主要材料，還需要牛奶、鹽和水，當(dāng)然肉類也是不能少的，將這些東西包裹在杏葉中，然后下鍋進(jìn)行蒸煮。