美食也是我們節(jié)日中不可缺少的，七夕節(jié)是吃什么美食呢，一起來看看出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的：七夕節(jié)吃什么美食，歡迎閱讀，僅供參考，更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)。
七夕節(jié)吃什么美食
1、掛面
平安時(shí)代的書籍中記載“七夕吃掛面大病不生”，從很久以前開始，皇宮里就有七夕吃掛面的風(fēng)俗。之后這個(gè)風(fēng)俗在老百姓中流傳開來，直至今日。就算是炎熱的夏天，掛面也是爽口的美味，對(duì)預(yù)防食欲不振和夏日厭倦癥很有功效。把煮熟的掛面擺放得像流動(dòng)的河川一樣，再點(diǎn)綴上夏季蔬菜和魚貝類小菜，就成為了一道與七夕晚會(huì)絕配的美味佳肴。
2、果凍
在日本，七夕還含有“耕種的收獲節(jié)”的意味，據(jù)說那天會(huì)舉辦一些慶祝黃瓜、茄子、茗荷等農(nóng)作物平安結(jié)果、感謝上蒼恩賜順利收獲的活動(dòng)。因此，把富含能量的夏季蔬菜與果凍搭配在一起食用，一邊感謝豐收一邊享用夏季蔬菜再好不過。
3、索餅
索餅是以前人們?cè)谄呦κ秤玫氖澄?。后來演變成了吃掛面的?xí)俗，可以說，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時(shí)代傳入日本的，長(zhǎng)得很像我們中國(guó)的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細(xì)長(zhǎng)狀，再油炸或烘烤至熟。
4、云面
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。
5、江米條
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
6、巧酥
還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
7、瓜果
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少！七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
8、雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無(wú)公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
9、五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。