一年過去了,今年我們酒店在我們總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,按照我們事先制定的規(guī)劃我們所有人員都遵行計(jì)劃,完成了我們酒店本年度目標(biāo),現(xiàn)在對工作進(jìn)行詳細(xì)總結(jié)。
一、依據(jù)流程工作
我們酒店為了能夠提高我們工作速度和效率,根據(jù)不同的崗位制定了不同的要求,每個崗位必須要嚴(yán)格遵守這樣的規(guī)章制度來形式,任何形式的干擾和困惑都是不行的,一點(diǎn)出現(xiàn)這樣的情況都會受到批評,我們員工都是按照酒店下達(dá)的工作指標(biāo)去做事,一開始我們覺得這樣做非常死板,不方便工作,并且因?yàn)楣ぷ鞯臅r間長了突然今年要改建我們還是有些不太習(xí)慣,但是領(lǐng)導(dǎo)的要求我們必須執(zhí)行,因此我們也依據(jù)公司的要求去做好工作任務(wù),每天都要工作的事情不多,需要完成的任務(wù)也不多都在我們的能力之內(nèi),經(jīng)過了這樣有條理的工作之后我們的工作速度都得到了很大的提升,讓我們都做自己分類的事情,減少工作交叉,也讓我們有更多的時間去做自己崗位上的事情,以流程工作對管理來說非常方便,也能夠明顯看出員工是否工作認(rèn)真。是的所有人都專心投入工作。
二、改善服務(wù)質(zhì)量
對于我們酒店的服務(wù)一直都受到客戶的抱怨投訴,在2019年年初酒店就開始整個,對我們的服務(wù)做了大幅度的調(diào)整,不但對我們共工作的內(nèi)有有所加強(qiáng),對我們計(jì)劃之類的任務(wù)也有了明確的標(biāo)準(zhǔn),作為酒店的服務(wù)員,不但要對客戶禮貌,還有著裝整潔,優(yōu)雅大方,談吐令人開心。并且對于服務(wù)的好壞不在只是通過審核,更多的是通過客戶的評分,然后我們對服務(wù)人員的服務(wù)情況給予相應(yīng)的評分,同時對于這樣的工作我們一般都會給的肯定,保證服務(wù)員可以一直保持這樣的工作態(tài)勢。讓我們酒店的服務(wù)得到客戶的肯定,在這一年中我們都是更具制定的工作計(jì)劃去實(shí)施工作,提升工作的內(nèi)容,增加工作的有效性,酒店也屬于服務(wù)行業(yè),對于服務(wù)必須要重視起來,讓服務(wù)提升起來。
三、增加員工培訓(xùn)
想要員工做的好,就要給員工做好示范,給他們一個標(biāo)準(zhǔn),讓他們可以根據(jù)工作的要求來做。酒店的成長也是需要所有員工都有說成長我們的酒店才能變得更好,為了提升酒店人員的工作能力,提高服務(wù),我們酒店都會在每月的月初做一個簡單的培訓(xùn),通過一個月工作的積累總結(jié)來改進(jìn)服務(wù),同時讓員工繼續(xù)前進(jìn)提升自己提升業(yè)務(wù)技能讓同坐能夠做好,保證完成工作目標(biāo),對于員工的培訓(xùn)都是通過多方面來培訓(xùn)的,不但培訓(xùn)他們技巧還培訓(xùn)他們的素質(zhì),只有具備優(yōu)秀素質(zhì)的人才能夠得到客戶的認(rèn)可。
這一年我們酒店全方位改革,去除以前老套的工作方式,讓我們酒店的工作效率工作成果都得到了很大的提升。
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