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中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇一
中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)的由來及養(yǎng)生知識，希望能對大家有所幫助。
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋節(jié)”。到魏晉時,有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以優(yōu)良品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
隨著社會的不斷發(fā)展,古人給予月亮許多傳說,從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐,騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事,八月十五月圓時成為抒發(fā)感情的極佳時刻。至北宋太宗年間,官家正式定八月十五日為中秋節(jié),取意于三秋之正中,屆時萬民同慶。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,人們把月圓當作團圓的象征,把八月十五作為親人團聚的日子,因此,中秋節(jié)又被稱為“團圓節(jié)”。
中秋節(jié)成為一年之中的重大節(jié)日,又與科舉考試有著極其微妙的關系,在我國封建社會,開科取士,一直是統(tǒng)治者十分重視的一件大事。而三年一次的秋闈大比,恰好安排在八月里舉行。勝景與激情結(jié)合在一起,人們便將應試高中者,譽為月中折桂之人。每到中秋,必須進行隆重慶賀,成為全社會人民的重要風俗,經(jīng)朝歷代,盛行不衰,中秋節(jié)逐漸成為我國四大節(jié)日(春節(jié)、清明、端午、中秋)之一。
中秋過后，隨時會有寒潮來襲，早晚的溫差變得更大，而且氣候會更加的干燥，因此，最容易引發(fā)慢性氣管炎、肺氣腫、風寒濕痹、關節(jié)疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發(fā)和加重。故養(yǎng)生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，并重視耐寒鍛煉。
1、中秋節(jié)后最好多喝粥湯、白開水。
因為中秋過后天氣會變得很干燥，人很容易缺水，因此，多喝湯粥有益于補水，同時還可以補充營養(yǎng)。而中秋節(jié)因為飲食的放縱也會給我們的胃腸帶來很大的負擔，所以很多人在節(jié)后，會出現(xiàn)各種腸胃問題，比如消化不良、肚脹惡心還有神經(jīng)性厭食等。中秋節(jié)之后，都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復狀態(tài)。節(jié)后最好多喝粥和湯，蔬菜可以做成粥，這樣不僅能補充纖維素，而且利于排毒。
2、中秋節(jié)后注意防腹瀉、感冒。
秋天本來就是逐漸轉(zhuǎn)涼的一個季節(jié)，天涼好個秋，涼爽的.秋季給人們帶來舒適，但是同時經(jīng)常變化的天氣使得人們一時難以適應，因此，這個季節(jié)非常容易感冒，加上中秋節(jié)放假，起居不規(guī)律，熬夜等，容易導致抵抗力和免疫力下降，病毒就會趁虛而入。所以，中秋過后一定要預防感冒?？蛇m當服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋陰潤燥。
夏天人們習慣每天沖涼，但是中秋過后，建議最好不要天天沖涼，因為天氣轉(zhuǎn)涼，還有秋后天氣干燥，人的皮膚也會變得干燥，這是因為秋季風大灰塵多，人們出的汗量減少，空氣十分干燥。此時，人們暴露在外的皮膚有一種緊繃繃的感覺，缺乏彈性，甚至還會起皮。這是由于皮膚水分蒸發(fā)加快，皮膚角質(zhì)層水分缺少的緣故。
因此，秋天人們不宜洗澡過多，更不宜用太熱的水洗澡，否則皮膚的保護層被破壞后，皮膚更易感染細菌。而洗澡時選用的浴液一定要注意，一定選擇堿性小的，如果是中性的最好。沐浴后最好涂一層可以潤膚、保濕的護膚品。這樣就可以減少皮膚的干燥，保護好我們的皮膚。
一、睡前不能飲茶
中秋節(jié)時，也要注意睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。
二、千萬不要空腹就喝茶
空腹飲茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對蛋白質(zhì)的吸收，還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
三、中秋吃飯前后不要大量喝茶
中秋節(jié)，很多人都習慣吃飯后馬上就喝茶賞月。但飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，而且因為茶中含有草酸，草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應，影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇二
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行
迎寒和祭月，設香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
2、觀潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。
3、燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。
4、猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
5、吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區(qū)還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
6、賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。
7、玩花燈
中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意。
在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。
廣西有簡單的戶秋燈，是以六個竹篾圓圈扎成燈，外糊白紗紙，內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用，也可給孩子們玩。
8、燒塔
南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇三
提起中秋節(jié)的應節(jié)食品，大家一定立刻想起月餅。其實中秋節(jié)吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以應節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源，再民間有一項流傳甚傳說：在元朝末年，漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治，卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計策。說是今年要有冬瘟，除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃，才能避免。回到家中，咬開月餅，發(fā)覺里面藏張條子，上面寫著：“中秋夜，殺韃子，迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者，這個中秋吃月餅的習俗就這樣留下來。
2、菱角
中秋節(jié)吃菱角，據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當場去除不少。
3、栗子
秋涼乍起，街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗，原先與芋頭、菱角一樣，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用，而且栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗，對老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食，也可以入饌，著名的菜肴就有板栗鴨，板栗燒雞，板栗燉雞湯等，美味的同時，又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮，中秋節(jié)要吃的健康，板栗菜式必不可少的。
4、柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素c及大量其他營養(yǎng)素，是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效，經(jīng)常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
5、團圓饃
陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門，以示全家團圓不忘。
6、糍粑
中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時期，是人們?yōu)榧o念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習俗。通常人們把過中秋看成僅次于春節(jié)的農(nóng)歷節(jié)日，素有“小年”之稱。中秋節(jié)這一天天還未亮，家里的婦女就早早地起床開始忙活了，把清洗干凈的糯米倒進木甑里蒸熟。糯米飯蒸好后，由家庭的男主人把木甑抬到院壩里，將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩里，由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它，家里的小孩們則興高采烈地圍著石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米，期待著能吃上香甜的糍粑。
7、山東麥箭
說到山東中秋美食，麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時加上調(diào)料，味道十分鮮美。據(jù)說，中秋節(jié)當天，青島人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐也作了改善，一般都蒸餑餑、包子，給一家人改善伙食。麥箭就是其中一種。
8、南瓜
江南各地過中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗?！鞍嗽掳氤阅瞎稀钡娘L俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五這一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。
9、西瓜
中秋佳節(jié)，陜西人不論貧富，必食西瓜，西瓜還要切成蓮花狀，它作為解暑良品，性寒涼，糖多，能清熱瀉火，具有寬中下氣、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圓之時，一邊乘涼賞月，一邊吃著解暑的西瓜，涼意宜人，更增一家團聚的天倫之樂。而且，吃月餅之余吃上塊西瓜，清熱解膩。久而久之，吃西瓜成為了陜西人過中秋的習慣，所以當今陜西人中秋都會吃西瓜。而西瓜切成蓮花狀，只是為了配合中秋的節(jié)日氣氛，增加喜慶吉祥。
10、藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫(yī)認為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。
11、螃蟹
秋天也是盛產(chǎn)螃蟹的季節(jié)，是很多喜愛海鮮的饕客嘗鮮的好時機。早在明代的中秋宴上，螃蟹便成為了充場的主角，《酌中志》一書中寫道：“蒸熟五六成，群攢坐共食，嬉嬉笑笑自揭臍蓋，將指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，當時用蒲包蒸熟后，眾人圍坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。螃蟹性冷，吃螃蟹最好趁熱吃，并多沾些姜酒類食品，以去其寒。
12、田螺
至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺?！泵耖g認為，中秋吃田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
13、芋頭
在臺灣，也流行在中秋節(jié)吃芋頭。有俗語說：“吃米粉芋，有好頭路”。取芋、路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作。中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮?！眲児矶持?，大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概，可敬。
14、鴨子
15、桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，也是相當久遠。
16、菜餅
宜蘭地區(qū)在中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種菜餅。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇四
嫦娥奔月后，后羿日夜思念，便讓侍女在月光下擺上供桌，上面放著嫦娥最愛吃的各種水果。鄰里鄉(xiāng)親也在自家院內(nèi)擺上供桌和水果，祝福美麗善良的嫦娥。
從此以后，年年如此，代代相傳。每到八月十五這一天，大家都會不約而同地到月下供奉嫦娥。由于這天時值中秋，所以，人們就把這一天定為中秋節(jié)。
2、起源于古代秋季祭祀土地神的活動
在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會里，春播、夏收、秋獲、冬藏是主要的勞作活動。土地收成的情況，對于以此為生的人們來說至關重要。因此，人們對于土地還有深深的敬畏之情。每到春天播種之時，都會祭祀土地神，祈求土地神賜予五谷豐登，這種活動被稱為“春祈”。
到了秋季，正是收獲的季節(jié)，也要祭祀土地神，拜謝神的庇護，稱為“秋報”。八月十五是秋季收獲的季節(jié)，各家都要拜土地神。所以，中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。
3、與古代的祭月風俗有關
春分祭日，秋分則祭月，自古以來，秋分就是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗?，F(xiàn)在的中秋節(jié)就是由傳統(tǒng)的祭月節(jié)演化而來。
有確切的史料表明，最初的“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天。不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月是大煞風景的。所以，后來就將“祭月節(jié)”調(diào)至每年的八月十五，這就有了中秋節(jié)。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇五
>中秋節(jié)養(yǎng)生知識
在所有節(jié)后綜合征中，腸胃問題是人們最大困擾。一方面大魚大肉、開懷暢飲，讓腸胃大受刺激。另一方面，晚睡晚起，飲食不規(guī)律，又讓腸胃飽經(jīng)摧殘，營養(yǎng)學家提醒大家，中秋之后，都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復狀態(tài)。
中秋節(jié)之后的早晨最好都能喝粥和湯，因為現(xiàn)在的大部分粥里面必不可少的就是蔬菜，蔬菜中含有著大量的維生素，所以早晨喝粥對我們的身體很有好處。粥也分為很多種，但無論是哪種粥，不僅能補充我們身體內(nèi)的營養(yǎng)，在早晨還都能讓我們神清氣爽，舒心一上午。
2、晨飲淡鹽水，晚飲蜂蜜水
現(xiàn)代醫(yī)學證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，還可以起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。因此，當秋天來臨之際，最好“晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水”，以保身體健康!
3、早睡早起，增加午睡
對于渴望秋季養(yǎng)生的朋友，入秋之后就要養(yǎng)成早睡早起的好習慣了。秋季養(yǎng)生對于女性朋友尤其重要，更應注重早睡早起。夜愈深，寒氣愈重，寒氣很容易入侵體內(nèi)，給以后腰腿疼痛埋下隱患，還會導致咳嗽等疾病。
4、適時添衣，適應天氣轉(zhuǎn)涼
穿衣講究“春捂秋凍”，這里的“凍”是指應該適當?shù)?凍一凍，以“略感涼而不感寒”為標準，不過暖也不過寒，有助于增強身體的抵抗力。在身體素質(zhì)能夠承受的情況下，不要一冷就把自己包得嚴嚴實實，那樣的話冬天不知道還要給身體裹幾層呢。
5、少吃辣，多吃酸
“少辛增酸”是中醫(yī)養(yǎng)生保健醫(yī)學對于秋冬交替時飲食的一個重要原則。秋冬交替時節(jié)是心血管病的高發(fā)期，這個時候適當吃些酸性食物能起到軟化血管、預防心血管病發(fā)生的作用。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素c的蘋果、檸檬等偏酸性食物。特別是在流感高發(fā)的季節(jié)，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人發(fā)病幾率要低。秋冬季時多吃檸檬或喝檸檬水能有效預防皮膚干燥和上火。
6、多吃蔬果，預防上火
專家建議人們應盡量減少辛辣刺激性食物的同時，應多吃新鮮的水果和蔬菜，喜歡喝茶的人，可以多喝綠茶，有清火的功效。需特別提醒的是，預防上火或者已經(jīng)上火，都應該多喝水。以白開水為佳，也可以沖調(diào)蜂蜜水、淡鹽水等飲用，成年人每天以8杯水為基本飲水量。
7、多搓手，可預防感冒
較簡易、有效預防感冒的方法可數(shù)“搓掌”法了。雙手反復搓掌對預防感冒大有裨益。中醫(yī)認為雙手拇指的根部(即“大魚際”)脈穴兀豐，經(jīng)常合掌搓擦，對改善上呼吸道功能及新陳代謝頗有效果。
操作方法甚簡單：即雙手合掌，對搓時兩手的“大魚際”應貼合，以搓得雙手發(fā)熱為度。亦可一手固定不動，另一手對其搓動。再兩手上下交替互擦1-2分鐘，手掌便會發(fā)熱，這樣可促進“大魚際”的血液循環(huán)、疏通脈穴，強化呼吸道，抵御感冒病毒侵襲，提高免疫能力。
8、加強鍛煉，適量運動
秋天是養(yǎng)肺的季節(jié)，戶外運動正當時，適當參加一些戶外運動，不但可以養(yǎng)肺，還能驅(qū)除秋乏，有助于減肥。養(yǎng)生專家建議，秋季可以適當?shù)貐⑴c諸如登山、慢跑、瑜伽等戶外運動。
9、心情舒暢，預防悲秋
由于秋季白天漸短，人體生物鐘不適應日照時間短的變化，導致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào)，因而會出現(xiàn)情緒與精神狀態(tài)的紊亂?！岸嗍轮铩辈⒉豢膳拢夏耆藨３謽酚^情緒和良好的精神狀態(tài)，凡事要看開、想開;晴朗的日子里，應多外出活動，如假日郊游、登高觀景等，既可使人心曠神怡，還可接受陽光的沐浴，對神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇六
中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。下面一起來看看小編為大家整理的中秋節(jié)的來歷及養(yǎng)生知識，歡迎閱讀，僅供參考。
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。
《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，在宋代，中秋賞月之風更盛，據(jù)《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋過后，隨時會有寒潮來襲，早晚的溫差變得更大，而且氣候會更加的干燥，因此，最容易引發(fā)慢性氣管炎、肺氣腫、風寒濕痹、關節(jié)疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發(fā)和加重。故養(yǎng)生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，并重視耐寒鍛煉。
1、中秋節(jié)后最好多喝粥湯、白開水。
因為中秋過后天氣會變得很干燥，人很容易缺水，因此，多喝湯粥有益于補水，同時還可以補充營養(yǎng)。而中秋節(jié)因為飲食的放縱也會給我們的胃腸帶來很大的負擔，所以很多人在節(jié)后，會出現(xiàn)各種腸胃問題，比如消化不良、肚脹惡心還有神經(jīng)性厭食等。中秋節(jié)之后，都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復狀態(tài)。節(jié)后最好多喝粥和湯，蔬菜可以做成粥，這樣不僅能補充纖維素，而且利于排毒。
2、中秋節(jié)后注意防腹瀉、感冒。
秋天本來就是逐漸轉(zhuǎn)涼的一個季節(jié)，天涼好個秋，涼爽的.秋季給人們帶來舒適，但是同時經(jīng)常變化的天氣使得人們一時難以適應，因此，這個季節(jié)非常容易感冒，加上中秋節(jié)放假，起居不規(guī)律，熬夜等，容易導致抵抗力和免疫力下降，病毒就會趁虛而入。所以，中秋過后一定要預防感冒?？蛇m當服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋陰潤燥。
夏天人們習慣每天沖涼，但是中秋過后，建議最好不要天天沖涼，因為天氣轉(zhuǎn)涼，還有秋后天氣干燥，人的皮膚也會變得干燥，這是因為秋季風大灰塵多，人們出的汗量減少，空氣十分干燥。此時，人們暴露在外的皮膚有一種緊繃繃的感覺，缺乏彈性，甚至還會起皮。這是由于皮膚水分蒸發(fā)加快，皮膚角質(zhì)層水分缺少的緣故。
因此，秋天人們不宜洗澡過多，更不宜用太熱的水洗澡，否則皮膚的保護層被破壞后，皮膚更易感染細菌。而洗澡時選用的浴液一定要注意，一定選擇堿性小的，如果是中性的最好。沐浴后最好涂一層可以潤膚、保濕的護膚品。這樣就可以減少皮膚的干燥，保護好我們的皮膚。
“中秋”一詞，最早于《周禮》：所謂中秋，是因為八月居孟仲季三秋之中，而十五夕恰為月中，所以八月十五被稱為中秋，或稱“八月半”。
從字意上說，陰歷的春夏秋冬，也是以三個月為一季的，七、八、九三個月是秋季，七月叫孟秋，八月叫仲秋，九月叫季秋。八月正好是在秋季的當中間，八月十五又正好是仲秋的中間心里，所以叫中秋，又因為這天子的月亮是又亮、又圓、又滿，有圓滿的意思，所以又把中秋節(jié)叫團圓節(jié)。
原本，帝王就有春天祭日，秋天祭月的禮制?！抖Y記》上說：“天子春朝日、秋夕月。朝日以朝、夕月以夕”。在酷熱的夏天過后，天朗氣清，萬里無云的秋夜天空，正足突顯出月皎潔的光華。因此，每到秋天，天子總要到國都西郊的月壇去祭月。上古祭月的禮儀，很可能就是中秋節(jié)的起源。
中秋節(jié)正式成為歲時節(jié)日，應起于唐朝，唐書太宗紀，以八月十五日為中秋節(jié)，以后就成為年中節(jié)日，至宋代更為普遍，常在中秋舉行歡宴的活動，到了元末明初更具有創(chuàng)新的意義。
中秋有二種算法，一是依據(jù)四季算，因四季之中，七、八、九為秋，八月十五居秋季之中，故稱中秋;另一種算法則依據(jù)節(jié)氣，按照二十四節(jié)氣，一季共六個節(jié)氣，秋季的六節(jié)氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降，而秋分則是秋季之中;而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷豐收、團聚慶祝的季節(jié)，因此，家家拜祀土地神，答謝神的保佑，于是出現(xiàn)一系列儀式和風尚活動，此外加上我國古代即有拜月習俗，因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風。
中秋節(jié)原分為三部份：八月十四日為“迎接”，八月十五日為“正節(jié)”，八月十六日則叫“余節(jié)”。如今，大家都在八月十五日“正節(jié)”吃月餅、過中秋。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇一
中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)的由來及養(yǎng)生知識，希望能對大家有所幫助。
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋節(jié)”。到魏晉時,有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以優(yōu)良品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
隨著社會的不斷發(fā)展,古人給予月亮許多傳說,從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐,騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事,八月十五月圓時成為抒發(fā)感情的極佳時刻。至北宋太宗年間,官家正式定八月十五日為中秋節(jié),取意于三秋之正中,屆時萬民同慶。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,人們把月圓當作團圓的象征,把八月十五作為親人團聚的日子,因此,中秋節(jié)又被稱為“團圓節(jié)”。
中秋節(jié)成為一年之中的重大節(jié)日,又與科舉考試有著極其微妙的關系,在我國封建社會,開科取士,一直是統(tǒng)治者十分重視的一件大事。而三年一次的秋闈大比,恰好安排在八月里舉行。勝景與激情結(jié)合在一起,人們便將應試高中者,譽為月中折桂之人。每到中秋,必須進行隆重慶賀,成為全社會人民的重要風俗,經(jīng)朝歷代,盛行不衰,中秋節(jié)逐漸成為我國四大節(jié)日(春節(jié)、清明、端午、中秋)之一。
中秋過后，隨時會有寒潮來襲，早晚的溫差變得更大，而且氣候會更加的干燥，因此，最容易引發(fā)慢性氣管炎、肺氣腫、風寒濕痹、關節(jié)疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發(fā)和加重。故養(yǎng)生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，并重視耐寒鍛煉。
1、中秋節(jié)后最好多喝粥湯、白開水。
因為中秋過后天氣會變得很干燥，人很容易缺水，因此，多喝湯粥有益于補水，同時還可以補充營養(yǎng)。而中秋節(jié)因為飲食的放縱也會給我們的胃腸帶來很大的負擔，所以很多人在節(jié)后，會出現(xiàn)各種腸胃問題，比如消化不良、肚脹惡心還有神經(jīng)性厭食等。中秋節(jié)之后，都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復狀態(tài)。節(jié)后最好多喝粥和湯，蔬菜可以做成粥，這樣不僅能補充纖維素，而且利于排毒。
2、中秋節(jié)后注意防腹瀉、感冒。
秋天本來就是逐漸轉(zhuǎn)涼的一個季節(jié)，天涼好個秋，涼爽的.秋季給人們帶來舒適，但是同時經(jīng)常變化的天氣使得人們一時難以適應，因此，這個季節(jié)非常容易感冒，加上中秋節(jié)放假，起居不規(guī)律，熬夜等，容易導致抵抗力和免疫力下降，病毒就會趁虛而入。所以，中秋過后一定要預防感冒?？蛇m當服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋陰潤燥。
夏天人們習慣每天沖涼，但是中秋過后，建議最好不要天天沖涼，因為天氣轉(zhuǎn)涼，還有秋后天氣干燥，人的皮膚也會變得干燥，這是因為秋季風大灰塵多，人們出的汗量減少，空氣十分干燥。此時，人們暴露在外的皮膚有一種緊繃繃的感覺，缺乏彈性，甚至還會起皮。這是由于皮膚水分蒸發(fā)加快，皮膚角質(zhì)層水分缺少的緣故。
因此，秋天人們不宜洗澡過多，更不宜用太熱的水洗澡，否則皮膚的保護層被破壞后，皮膚更易感染細菌。而洗澡時選用的浴液一定要注意，一定選擇堿性小的，如果是中性的最好。沐浴后最好涂一層可以潤膚、保濕的護膚品。這樣就可以減少皮膚的干燥，保護好我們的皮膚。
一、睡前不能飲茶
中秋節(jié)時，也要注意睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。
二、千萬不要空腹就喝茶
空腹飲茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對蛋白質(zhì)的吸收，還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
三、中秋吃飯前后不要大量喝茶
中秋節(jié)，很多人都習慣吃飯后馬上就喝茶賞月。但飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，而且因為茶中含有草酸，草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應，影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇二
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行
迎寒和祭月，設香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
2、觀潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。
3、燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。
4、猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
5、吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區(qū)還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
6、賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。
7、玩花燈
中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意。
在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。
廣西有簡單的戶秋燈，是以六個竹篾圓圈扎成燈，外糊白紗紙，內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用，也可給孩子們玩。
8、燒塔
南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇三
提起中秋節(jié)的應節(jié)食品，大家一定立刻想起月餅。其實中秋節(jié)吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以應節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源，再民間有一項流傳甚傳說：在元朝末年，漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治，卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計策。說是今年要有冬瘟，除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃，才能避免。回到家中，咬開月餅，發(fā)覺里面藏張條子，上面寫著：“中秋夜，殺韃子，迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者，這個中秋吃月餅的習俗就這樣留下來。
2、菱角
中秋節(jié)吃菱角，據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當場去除不少。
3、栗子
秋涼乍起，街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗，原先與芋頭、菱角一樣，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用，而且栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗，對老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食，也可以入饌，著名的菜肴就有板栗鴨，板栗燒雞，板栗燉雞湯等，美味的同時，又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮，中秋節(jié)要吃的健康，板栗菜式必不可少的。
4、柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素c及大量其他營養(yǎng)素，是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效，經(jīng)常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
5、團圓饃
陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門，以示全家團圓不忘。
6、糍粑
中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時期，是人們?yōu)榧o念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習俗。通常人們把過中秋看成僅次于春節(jié)的農(nóng)歷節(jié)日，素有“小年”之稱。中秋節(jié)這一天天還未亮，家里的婦女就早早地起床開始忙活了，把清洗干凈的糯米倒進木甑里蒸熟。糯米飯蒸好后，由家庭的男主人把木甑抬到院壩里，將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩里，由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它，家里的小孩們則興高采烈地圍著石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米，期待著能吃上香甜的糍粑。
7、山東麥箭
說到山東中秋美食，麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時加上調(diào)料，味道十分鮮美。據(jù)說，中秋節(jié)當天，青島人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐也作了改善，一般都蒸餑餑、包子，給一家人改善伙食。麥箭就是其中一種。
8、南瓜
江南各地過中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗?！鞍嗽掳氤阅瞎稀钡娘L俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五這一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。
9、西瓜
中秋佳節(jié)，陜西人不論貧富，必食西瓜，西瓜還要切成蓮花狀，它作為解暑良品，性寒涼，糖多，能清熱瀉火，具有寬中下氣、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圓之時，一邊乘涼賞月，一邊吃著解暑的西瓜，涼意宜人，更增一家團聚的天倫之樂。而且，吃月餅之余吃上塊西瓜，清熱解膩。久而久之，吃西瓜成為了陜西人過中秋的習慣，所以當今陜西人中秋都會吃西瓜。而西瓜切成蓮花狀，只是為了配合中秋的節(jié)日氣氛，增加喜慶吉祥。
10、藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫(yī)認為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。
11、螃蟹
秋天也是盛產(chǎn)螃蟹的季節(jié)，是很多喜愛海鮮的饕客嘗鮮的好時機。早在明代的中秋宴上，螃蟹便成為了充場的主角，《酌中志》一書中寫道：“蒸熟五六成，群攢坐共食，嬉嬉笑笑自揭臍蓋，將指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，當時用蒲包蒸熟后，眾人圍坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。螃蟹性冷，吃螃蟹最好趁熱吃，并多沾些姜酒類食品，以去其寒。
12、田螺
至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺?！泵耖g認為，中秋吃田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
13、芋頭
在臺灣，也流行在中秋節(jié)吃芋頭。有俗語說：“吃米粉芋，有好頭路”。取芋、路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作。中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮?！眲児矶持?，大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概，可敬。
14、鴨子
15、桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，也是相當久遠。
16、菜餅
宜蘭地區(qū)在中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種菜餅。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇四
嫦娥奔月后，后羿日夜思念，便讓侍女在月光下擺上供桌，上面放著嫦娥最愛吃的各種水果。鄰里鄉(xiāng)親也在自家院內(nèi)擺上供桌和水果，祝福美麗善良的嫦娥。
從此以后，年年如此，代代相傳。每到八月十五這一天，大家都會不約而同地到月下供奉嫦娥。由于這天時值中秋，所以，人們就把這一天定為中秋節(jié)。
2、起源于古代秋季祭祀土地神的活動
在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會里，春播、夏收、秋獲、冬藏是主要的勞作活動。土地收成的情況，對于以此為生的人們來說至關重要。因此，人們對于土地還有深深的敬畏之情。每到春天播種之時，都會祭祀土地神，祈求土地神賜予五谷豐登，這種活動被稱為“春祈”。
到了秋季，正是收獲的季節(jié)，也要祭祀土地神，拜謝神的庇護，稱為“秋報”。八月十五是秋季收獲的季節(jié)，各家都要拜土地神。所以，中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。
3、與古代的祭月風俗有關
春分祭日，秋分則祭月，自古以來，秋分就是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗?，F(xiàn)在的中秋節(jié)就是由傳統(tǒng)的祭月節(jié)演化而來。
有確切的史料表明，最初的“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天。不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月是大煞風景的。所以，后來就將“祭月節(jié)”調(diào)至每年的八月十五，這就有了中秋節(jié)。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇五
>中秋節(jié)養(yǎng)生知識
在所有節(jié)后綜合征中，腸胃問題是人們最大困擾。一方面大魚大肉、開懷暢飲，讓腸胃大受刺激。另一方面，晚睡晚起，飲食不規(guī)律，又讓腸胃飽經(jīng)摧殘，營養(yǎng)學家提醒大家，中秋之后，都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復狀態(tài)。
中秋節(jié)之后的早晨最好都能喝粥和湯，因為現(xiàn)在的大部分粥里面必不可少的就是蔬菜，蔬菜中含有著大量的維生素，所以早晨喝粥對我們的身體很有好處。粥也分為很多種，但無論是哪種粥，不僅能補充我們身體內(nèi)的營養(yǎng)，在早晨還都能讓我們神清氣爽，舒心一上午。
2、晨飲淡鹽水，晚飲蜂蜜水
現(xiàn)代醫(yī)學證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，還可以起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。因此，當秋天來臨之際，最好“晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水”，以保身體健康!
3、早睡早起，增加午睡
對于渴望秋季養(yǎng)生的朋友，入秋之后就要養(yǎng)成早睡早起的好習慣了。秋季養(yǎng)生對于女性朋友尤其重要，更應注重早睡早起。夜愈深，寒氣愈重，寒氣很容易入侵體內(nèi)，給以后腰腿疼痛埋下隱患，還會導致咳嗽等疾病。
4、適時添衣，適應天氣轉(zhuǎn)涼
穿衣講究“春捂秋凍”，這里的“凍”是指應該適當?shù)?凍一凍，以“略感涼而不感寒”為標準，不過暖也不過寒，有助于增強身體的抵抗力。在身體素質(zhì)能夠承受的情況下，不要一冷就把自己包得嚴嚴實實，那樣的話冬天不知道還要給身體裹幾層呢。
5、少吃辣，多吃酸
“少辛增酸”是中醫(yī)養(yǎng)生保健醫(yī)學對于秋冬交替時飲食的一個重要原則。秋冬交替時節(jié)是心血管病的高發(fā)期，這個時候適當吃些酸性食物能起到軟化血管、預防心血管病發(fā)生的作用。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素c的蘋果、檸檬等偏酸性食物。特別是在流感高發(fā)的季節(jié)，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人發(fā)病幾率要低。秋冬季時多吃檸檬或喝檸檬水能有效預防皮膚干燥和上火。
6、多吃蔬果，預防上火
專家建議人們應盡量減少辛辣刺激性食物的同時，應多吃新鮮的水果和蔬菜，喜歡喝茶的人，可以多喝綠茶，有清火的功效。需特別提醒的是，預防上火或者已經(jīng)上火，都應該多喝水。以白開水為佳，也可以沖調(diào)蜂蜜水、淡鹽水等飲用，成年人每天以8杯水為基本飲水量。
7、多搓手，可預防感冒
較簡易、有效預防感冒的方法可數(shù)“搓掌”法了。雙手反復搓掌對預防感冒大有裨益。中醫(yī)認為雙手拇指的根部(即“大魚際”)脈穴兀豐，經(jīng)常合掌搓擦，對改善上呼吸道功能及新陳代謝頗有效果。
操作方法甚簡單：即雙手合掌，對搓時兩手的“大魚際”應貼合，以搓得雙手發(fā)熱為度。亦可一手固定不動，另一手對其搓動。再兩手上下交替互擦1-2分鐘，手掌便會發(fā)熱，這樣可促進“大魚際”的血液循環(huán)、疏通脈穴，強化呼吸道，抵御感冒病毒侵襲，提高免疫能力。
8、加強鍛煉，適量運動
秋天是養(yǎng)肺的季節(jié)，戶外運動正當時，適當參加一些戶外運動，不但可以養(yǎng)肺，還能驅(qū)除秋乏，有助于減肥。養(yǎng)生專家建議，秋季可以適當?shù)貐⑴c諸如登山、慢跑、瑜伽等戶外運動。
9、心情舒暢，預防悲秋
由于秋季白天漸短，人體生物鐘不適應日照時間短的變化，導致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào)，因而會出現(xiàn)情緒與精神狀態(tài)的紊亂?！岸嗍轮铩辈⒉豢膳拢夏耆藨３謽酚^情緒和良好的精神狀態(tài)，凡事要看開、想開;晴朗的日子里，應多外出活動，如假日郊游、登高觀景等，既可使人心曠神怡，還可接受陽光的沐浴，對神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用。
中秋節(jié)養(yǎng)生知識篇六
中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。下面一起來看看小編為大家整理的中秋節(jié)的來歷及養(yǎng)生知識，歡迎閱讀，僅供參考。
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。
《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，在宋代，中秋賞月之風更盛，據(jù)《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋過后，隨時會有寒潮來襲，早晚的溫差變得更大，而且氣候會更加的干燥，因此，最容易引發(fā)慢性氣管炎、肺氣腫、風寒濕痹、關節(jié)疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發(fā)和加重。故養(yǎng)生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，并重視耐寒鍛煉。
1、中秋節(jié)后最好多喝粥湯、白開水。
因為中秋過后天氣會變得很干燥，人很容易缺水，因此，多喝湯粥有益于補水，同時還可以補充營養(yǎng)。而中秋節(jié)因為飲食的放縱也會給我們的胃腸帶來很大的負擔，所以很多人在節(jié)后，會出現(xiàn)各種腸胃問題，比如消化不良、肚脹惡心還有神經(jīng)性厭食等。中秋節(jié)之后，都市人首先要調(diào)養(yǎng)腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復狀態(tài)。節(jié)后最好多喝粥和湯，蔬菜可以做成粥，這樣不僅能補充纖維素，而且利于排毒。
2、中秋節(jié)后注意防腹瀉、感冒。
秋天本來就是逐漸轉(zhuǎn)涼的一個季節(jié)，天涼好個秋，涼爽的.秋季給人們帶來舒適，但是同時經(jīng)常變化的天氣使得人們一時難以適應，因此，這個季節(jié)非常容易感冒，加上中秋節(jié)放假，起居不規(guī)律，熬夜等，容易導致抵抗力和免疫力下降，病毒就會趁虛而入。所以，中秋過后一定要預防感冒?？蛇m當服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋陰潤燥。
夏天人們習慣每天沖涼，但是中秋過后，建議最好不要天天沖涼，因為天氣轉(zhuǎn)涼，還有秋后天氣干燥，人的皮膚也會變得干燥，這是因為秋季風大灰塵多，人們出的汗量減少，空氣十分干燥。此時，人們暴露在外的皮膚有一種緊繃繃的感覺，缺乏彈性，甚至還會起皮。這是由于皮膚水分蒸發(fā)加快，皮膚角質(zhì)層水分缺少的緣故。
因此，秋天人們不宜洗澡過多，更不宜用太熱的水洗澡，否則皮膚的保護層被破壞后，皮膚更易感染細菌。而洗澡時選用的浴液一定要注意，一定選擇堿性小的，如果是中性的最好。沐浴后最好涂一層可以潤膚、保濕的護膚品。這樣就可以減少皮膚的干燥，保護好我們的皮膚。
“中秋”一詞，最早于《周禮》：所謂中秋，是因為八月居孟仲季三秋之中，而十五夕恰為月中，所以八月十五被稱為中秋，或稱“八月半”。
從字意上說，陰歷的春夏秋冬，也是以三個月為一季的，七、八、九三個月是秋季，七月叫孟秋，八月叫仲秋，九月叫季秋。八月正好是在秋季的當中間，八月十五又正好是仲秋的中間心里，所以叫中秋，又因為這天子的月亮是又亮、又圓、又滿，有圓滿的意思，所以又把中秋節(jié)叫團圓節(jié)。
原本，帝王就有春天祭日，秋天祭月的禮制?！抖Y記》上說：“天子春朝日、秋夕月。朝日以朝、夕月以夕”。在酷熱的夏天過后，天朗氣清，萬里無云的秋夜天空，正足突顯出月皎潔的光華。因此，每到秋天，天子總要到國都西郊的月壇去祭月。上古祭月的禮儀，很可能就是中秋節(jié)的起源。
中秋節(jié)正式成為歲時節(jié)日，應起于唐朝，唐書太宗紀，以八月十五日為中秋節(jié)，以后就成為年中節(jié)日，至宋代更為普遍，常在中秋舉行歡宴的活動，到了元末明初更具有創(chuàng)新的意義。
中秋有二種算法，一是依據(jù)四季算，因四季之中，七、八、九為秋，八月十五居秋季之中，故稱中秋;另一種算法則依據(jù)節(jié)氣，按照二十四節(jié)氣，一季共六個節(jié)氣，秋季的六節(jié)氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降，而秋分則是秋季之中;而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷豐收、團聚慶祝的季節(jié)，因此，家家拜祀土地神，答謝神的保佑，于是出現(xiàn)一系列儀式和風尚活動，此外加上我國古代即有拜月習俗，因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風。
中秋節(jié)原分為三部份：八月十四日為“迎接”，八月十五日為“正節(jié)”，八月十六日則叫“余節(jié)”。如今，大家都在八月十五日“正節(jié)”吃月餅、過中秋。