2020餐飲經(jīng)理三分鐘發(fā)言稿

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    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
    大家好!
    很榮幸自己在這次的競聘之中能擔(dān)任我們酒店餐飲部的經(jīng)理,這也是同事們給予的一個(gè)支持,領(lǐng)導(dǎo)給到的認(rèn)可,才讓我能在這次的競選之中取得成功,我也是特別感謝,而到了這個(gè)位置,我個(gè)人也是要努力的去做好,去帶領(lǐng)大家去把我們餐飲部搞好。
    首先,我也是要把我個(gè)人之前做餐飲的一些經(jīng)驗(yàn)傳授給大家,一個(gè)部門想要搞好,是需要大家一起來努力的,而每個(gè)人都是進(jìn)步一些,那么我們的部門就會(huì)變得更加的優(yōu)秀,作為一名在酒店工作了多年的老人,其實(shí)我也是有著很豐富的經(jīng)驗(yàn),而這之前我也是有傳授給一些新的同事,但是也是由于忙于工作,沒有那么多的去和大家聊這方面,去分享這一塊,而今作為經(jīng)理,事情更多了,但是我也是需要大家的幫助去一起做好,大家都努力,那么工作也是會(huì)更加的有效率,做的更好一些,而做好管理,做好培訓(xùn)也是我必須要做的工作。在此我也是相信,我們都進(jìn)步了,那么服務(wù)自然也是會(huì)做的更好,來讓客戶更喜歡我們的餐飲美食,愿意來我們餐廳就餐。
    在管理方面,我也是個(gè)新人,可能做的方面會(huì)比較的粗糙,但是我也是會(huì)去了解部門的每一個(gè)同事,去解決你們的難題,去積極的向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),做好管理,部門的管理方面我也是會(huì)制定一些要求,去得到認(rèn)可,大家的同意之后去執(zhí)行,去更好的為部門做好工作,這些也是需要大家多出一些意見,共同的來把部門給做好的。一些方面我也是會(huì)向同事們?nèi)W(xué)習(xí)而不是自己覺得怎么樣就如何,而是多聽大家的想法,畢竟管理的規(guī)則出來其實(shí)最主要的目的還是為了讓大家都有進(jìn)步,部門更好,而不是要來限制大家的。在基層我工作了那么久,我也是清楚很多部門的事情,一些好的我會(huì)繼續(xù)的保持,一些不好或者需要優(yōu)化的也是和大家一起去探討做好。
    而今作為經(jīng)理,雖然我是一名管理,但是我會(huì)放低自己的位置,我更加的清楚,一個(gè)部門不是管出來的,而是大家一起做出來的,一個(gè)好的經(jīng)理更是和大家齊心協(xié)力為了部門,為了酒店,去為客戶做好服務(wù)的,我也是相信我能做好,也是希望領(lǐng)導(dǎo)支持,同事們都是愿意一起來配合我去做好的,我也是會(huì)努力盡我所能。謝謝!
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