由于加工簡單，粗糧的口感有些粗糙，但也正因為此，粗糧中保存了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分。下面是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的“學(xué)前班健康活動：粗糧小吃店”，歡迎閱讀。
學(xué)前班健康活動：粗糧小吃店
活動目標(biāo)
1、初步了解常見的雜糧，知道適量吃一些雜糧有益健康。
2、培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯條、綠豆湯等。
2、幼兒每人一套餐具。
3、畫有糧食圖案卡片數(shù)張。
活動過程
一、粗糧自助餐
幼兒品嘗各種粗糧制作的點心，并自由交談，交流各自的經(jīng)驗和感受。
二、討論
1、我們平時吃哪些糧食？米飯和面包是用什么做的？
小結(jié)：我們平時吃得比較多的是米飯、面條、面包等，這些都是用大米和白面做的，叫細糧。
2、提問：剛才你吃了什么點心？味道怎么樣？是用什么做的？
小結(jié)：剛才我們吃的這些點心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的，這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食，品種非常多。
三、了解粗糧的營養(yǎng)價值
1、提問：你以前吃過粗糧嗎？吃過哪些粗糧？為什么要吃粗糧？
小結(jié)：粗糧里面許多營養(yǎng)是大米和白面中沒有的，而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素，能鍛煉我們的牙齒，通大便，對身體有好處，所以我們應(yīng)該吃一些粗糧。
2、討論：每餐都吃粗糧行不行？粗糧吃多了會有什么感覺？
小結(jié)：吃太多的粗糧會不容易消化，所以也不能多吃，應(yīng)粗糧細糧搭配著吃。
四、游戲＂找家＂玩法：幼兒人手一張卡片，根據(jù)卡片上的圖案，聽老師的口令進行判斷，并站到相應(yīng)的圈中。如老師說：＂高梁是粗糧＂。幼兒認為對就站到粗糧家中，認為不對就站到細糧家中。
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