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高考食譜推薦:豬腰蓮藕湯

主料:豬腰500克,蓮藕2節(jié),大紅棗3顆,姜片5片,香菜1根
輔料:鹽5克,清水1000毫升
做法:
1.準(zhǔn)備好材料
2.鍋里煮開水后放入豬腰和兩片姜片焯去血水
3.然后將血水倒去,用清水洗去血沫
4.蓮藕去皮洗凈后切成大塊
5.檢查一下看看有沒有泥垢
6.有的話一般是很難沖洗干凈的,可以用紙巾卷進(jìn)去擦干凈
7.然后把所有材料放入鍋中,加入清水
8.放入電壓力鍋中按煲湯鍵即可
9.煮好后放入香菜和鹽調(diào)味即可
10.裝碗,撒上香菜點綴
11.完成