出國留學除了學習，當然還少不了吃吃吃，那么你知道澳洲有哪些特色美食嗎？哪些東西值得一試呢？來和出國留學網看看澳洲留學美食介紹 留學生一定要吃的東西有哪些？
首先來看看留學可以享受哪些特色美食？
1.肉派
肉派在澳洲是很受歡迎的，每年澳洲還會舉辦最棒的肉派大獎。肉派表皮酥脆奶香，加上大塊牛肉，一口要下去流出來的肉汁，讓你一次就愛上。
2.香腸派皮卷
這是除了肉派的另一個彼此平民小吃，咋聽起來好像是把香腸卷在派皮里，但其實真正的香腸卷是用香腸的內陷，在用派皮包裹起來烤，和肉派在做法上有異曲同工之妙，咬下去也是蠻多汁的，加上番茄更是美味無比。
3.炸魚薯條
澳洲人對炸魚薯條的熱愛程度已經到達了一個奇妙的程度，那就是直接把他們當成正餐吃。鮮甜軟嫩的魚肉，外皮炸得酥酥脆脆的，再搭上薯條，無論是擠上檸檬汁，還是撒上椒鹽味道都一樣棒！
4.牧羊人派
利用瑣碎的食材混著用肉碎一起燉煮，然后表面鋪上一層厚厚的土豆泥放入烤箱烤到表面呈金黃色。雖然名字叫派，但并沒有使用派皮烘烤。是一道蠻家常的小吃哦！
5.香腸土豆泥
香腸配上土豆泥再淋上牛肉汁，雖然簡單，但是味道卻還不錯，最大特色就是分量十足，頗受男生喜愛。
6.萊明頓蛋糕
昆士蘭的傳統(tǒng)點心，以海綿蛋糕為主，加上一層巧克力和椰絲。萊明頓蛋糕一般超市或者面包店都可以買到。當成飯后甜點會是不錯的選擇。
7.帕芙洛娃
帕夫諾娃其實就是常說的蛋白霜蛋糕，在蛋糕上鋪上鮮奶油再用繽紛的新鮮草莓果來點綴，烘烤較長的時間將讓它表皮酥脆里面卻像棉花糖般軟嫩。
8.袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亞最常見、也是相對最流行的一種土特產。袋鼠因為多是野生，所以肉質比較精瘦，十分常見，在澳大利亞很多大的鏈鎖超市都能找得到，平均價格與牛肉相仿。
吃起來口感和牛肉有些相似，但是脂肪含量超低。據說等量的袋鼠肉所含蛋白質是牛肉的十幾倍~配上墨西哥辣椒粉味道非常不錯~
9.鴯鹋肉
鴯鹋肉質非常粗糙，所以通常最流行的方法是制成肉干，在東海岸主要城市的紀念品商店、免稅店里都可以找到。
一些餐廳還會把肉干再加工，制成鴯鹋肉沙拉、肉碎土豆泥等。在北領地，一些餐廳還提供新鮮的熏鴯鹋肉，風味獨特。
10.鱷魚肉
鱷魚肉屬于白肉，肉質比較鮮嫩，而且和很多魚肉的最大區(qū)別是，鱷魚肉沒有小刺。通常在悉尼墨爾本等地方的華人超市，都可以找到冰凍鱷魚肉。
在北領地很多餐廳都提供新鮮的鱷魚肉料理，當然西餐中比較常見的還是炸和焗。在達爾文附近也有專門飼養(yǎng)鱷魚的養(yǎng)殖場，在這里吃新鮮鱷魚肉并不是很貴。
接著來看看聚餐需要了解哪些常識。
1.澳洲俗語
澳洲人癡迷于縮寫，也創(chuàng)造了不少讓人新詞，一些吃飯中常見的有：
BYO：這個意思是“Bring Your Own”，一般是指酒，如果這個詞出現在一個活動的邀請函上，意思就是如果你想要喝酒，那么酒水自帶，主辦方提供食物。有時候也指BBQ中你要帶著自己的食材，這個不一定，最好和主人確認一下。
“Bring a Plate”：和BYO差不多，意思就是客人要帶著一份吃的，而不是帶個盤子。這種一般的意思就是，帶著一份大家可以分享的吃的，例如自己做的，不過商店買的也是完全沒問題。
Grog， goon and tucker：這些詞是食物和酒的另一種說法，tucker指食物，Grog和goon指酒；
Barbie：是指BBQ，也是澳洲很常見的一種社交方式，可以烤烤腸，漢堡，烤肉，蔬菜等等，經常在夏天辦。
2.在活動之前
有時候，一個活動會先以pre-drinking，在正式吃飯之前先彼此熟悉一下。不過，如果不適應這個活動，完全可以跳過這個環(huán)節(jié)。在澳洲，一般都會稍微晚一點，或者準點到，一般不會早到，除非你和主人特別熟。
3.活動中
當你到達目的地時，不管是家庭聚會，還是餐廳聚餐，野餐，一般都會先找到主人，然后先感謝他的邀請。如果你與其他人都不是很熟，這也能幫你熟絡環(huán)境，主人會把你介紹給別人。
4.活動結束后
活動結束后，幫助主人收拾一下東西會顯得很有禮貌，活動結束后也可以親自，或者通過社交媒體，向主人表達一下感謝。這也是你和聚會中認識其他人的好時機，通過facebook，或者Twitter添加好友。