酒店廚房后勤辭職信

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    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是廚房的后勤xxx,現(xiàn)在我向您去遞交我的辭職報(bào)告,因?yàn)閭€(gè)人能力不夠的原因,只能辭工,雖然會(huì)覺得遺憾,但是面對(duì)這樣的境況我也挺無奈的,我現(xiàn)在做后勤有些艱難,因此望您諒解并批準(zhǔn)。
    廚房的工作,您是知道的,特別的多又咋,而我作為廚房后勤,更是事情多,剛來到酒店時(shí),我能夠做好這些工作。一是因?yàn)楫?dāng)時(shí)有一些興趣在,而是因?yàn)樽约耗菚r(shí)能夠勝任,基本上在他人的講解過之后,就明白了所做的工作。但是時(shí)過境遷,工作久了,也會(huì)變得無聊的,因此我現(xiàn)在的狀態(tài)就不是很好,做起事來也開始變得拖拉了。每天廚房都特別的臟亂,我不僅要打掃廚房的衛(wèi)生,還因?yàn)閺N房是做菜的地方,所有的食材都必須是新鮮和安全的,因此每天對(duì)廚房都要進(jìn)行消毒處理。我覺得艱難的地方就是廚房就只有我一個(gè)人在做后勤的工作,本來事情既多又雜,我是真的挺煩躁的,尤其我還要去管理廚房的倉(cāng)庫(kù),每天都要去開門關(guān)門,來回都能累人。
    我面對(duì)這些繁雜的工作,越來越不能上力了,一天到晚都是我一個(gè)人在忙這些事情,真的特別的無奈。本來早就堅(jiān)持不下去了,可是我還是努力的在堅(jiān)持,就希望后勤工作處理好了,給廚房帶去便利,廚師做菜也能安心和便利,如此才一直做到現(xiàn)在的??呻S著時(shí)間在加長(zhǎng),我越來越覺得我不能去做好這些事情,有時(shí)候我要忙到所有人下班才能弄好所有的事情,等我做完回家就已經(jīng)特別晚了,睡眠是嚴(yán)重的不足,現(xiàn)在我也不能支撐住了。實(shí)在是我能力太差了,不能再去做好所有的事情,不能像剛來時(shí)那樣了。
    當(dāng)然,我知道我現(xiàn)在這樣辭職,其實(shí)對(duì)酒店來說是很不好的,因?yàn)樽罱频瓯容^忙碌,人又缺,我如此離開實(shí)在是對(duì)酒店造成很多不便,雖然抱歉,但我必須辭職,因?yàn)槲也荒苋グ押笄诘墓ぷ魅堪鼣?,太多了,而且酒店最近這么忙,我更加覺得疲憊了,個(gè)人認(rèn)為實(shí)在難以勝任,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠找到那個(gè)去接替工作的人來,對(duì)此也跟那個(gè)做對(duì)接工作的人說聲抱歉,給他帶去了不便,但我也只能這樣選擇,因?yàn)橐彩遣幌M约喝ソo酒店造成麻煩,廚房后勤這一工作還是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠多找個(gè)人去分擔(dān),一個(gè)人實(shí)在難做。
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx
    20xx年xx月xx日
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