法國的真實(shí)情況是怎樣的呢?衣食住行和國內(nèi)有哪些不同?留學(xué)生的生活該怎樣適應(yīng)?跟著出國留學(xué)網(wǎng)一起來了解一下法國留學(xué)真實(shí)情況是怎么樣的?
衣食住行
一、購物
法國也擁有不少物美價(jià)廉的衣服,而且一些快銷品牌的價(jià)格比國內(nèi)還要便宜,但是大家也要有節(jié)制,不要瘋狂的買買買,尤其是在夏天購物欲旺盛的時(shí)候。
比較省錢的方式是在每年的兩次折扣季的時(shí)候進(jìn)行選購,折扣一般會(huì)持續(xù)一到兩個(gè)月的時(shí)間,建議大家早早加入,這樣可選擇的東西會(huì)多一些。
二、吃飯
法國的美食以精致出名,如果大家想品嘗正宗的法餐,一定要去小店,會(huì)給你帶來更多驚喜,當(dāng)然最重要的是,吃大餐太貴了,一般的學(xué)生難以承受。
一枚小小的馬卡龍,就可以開發(fā)出不同的口味,而小店內(nèi)還會(huì)有簡(jiǎn)化版的法餐,味道也不輸高檔的米其林餐廳,當(dāng)然這都需要大家善于發(fā)掘。
三、住宿
留學(xué)生可以選擇住宿舍,從安全到價(jià)格上都會(huì)更適合,而且宿舍一般都是在校園內(nèi)或者離校園很近,大家平時(shí)上下課還會(huì)很方便。
不過不考慮資金方面的限制的話,自己租房的好處會(huì)更多,除了可以鍛煉自理能力之外,還能夠更加直接的與法國的風(fēng)土人情進(jìn)行親密接觸。
四、出行
而出行則要簡(jiǎn)單得多了,巴士和地鐵是首選,而且學(xué)生還可以在辦理月票的時(shí)候享受優(yōu)惠,一年的開支加起來也不會(huì)特別高,還能夠欣賞沿途的風(fēng)景。
大家需要熟悉的是付費(fèi)方式,上下車要分別刷卡;并且熟悉自己常去的地方的路程,當(dāng)然這些都可以借助專業(yè)的地圖軟件。
租房技巧
一、互助租房
是寄宿家庭的升級(jí)版,以互助的形式來進(jìn)行租住,房子的戶主一般是單獨(dú)居住的老人,留學(xué)生住在房子里只需要支付很少的租金,但是需要承擔(dān)起陪伴和一些簡(jiǎn)單的生活服務(wù)工作。
二、學(xué)校平臺(tái)
法國的85所高校,和專業(yè)的平臺(tái)Studapart合作,為在校的學(xué)生提供大量可靠的房屋出租信息,可以直接在平臺(tái)上獲取房東的聯(lián)系但是,直接面對(duì)面交流,公開透明。
三、普通合租
合租也是非常受歡迎的方式,大家熟悉了周邊的同學(xué)之后,可以考慮邀請(qǐng)他們一起出去租房,法國的CROUS和Room4talk還會(huì)為留學(xué)生提供合租的渠道。
四、互助合租
此外還有Kaps機(jī)制,為租房預(yù)算比較低的學(xué)生提供價(jià)位比較低的平民合租公寓,不過一般要求學(xué)生履行一些社會(huì)性的職責(zé),通常是指按大家的休息日進(jìn)行。
五、集裝箱式
法國的一些港口城市專屬的住宿方式,政府會(huì)將海上集裝箱被回收并改造成住房,聚集在一起之后竟也形成了一個(gè)結(jié)構(gòu)奇特的大學(xué)生公寓,大小在25平米左右,配置齊全。
六、農(nóng)場(chǎng)住宿
農(nóng)民協(xié)會(huì)Campus vert為年輕人、大學(xué)生和第一份工作獲得者們提供在農(nóng)場(chǎng)布置出來的單間公寓。這些公寓總體來講都比位于不遠(yuǎn)處的市區(qū)的住房要便宜20 %到30 %。
七、青年工作者之家
這里可供一些情況各異的年輕人們進(jìn)行中短期的居住。不同身份、家庭、文化背景的年輕人們聚在一起使得這里形成了獨(dú)具特色的誘人氛圍。
八、臨時(shí)性空閑場(chǎng)所
由荷蘭Camelot Property 公司引入法國并在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)施和管理的,目前已在巴黎大區(qū)、魯昂、雷恩、里爾、里昂和馬賽等城市的四十多所建筑中推行。
美食推薦
一、西北地區(qū)
首都巴黎所在地,這里最不能錯(cuò)過的,就是各種貝類美食。雅克貝是法餐中不可缺少的開胃菜,將扇貝肉取下來加入奶油和蘑菇進(jìn)行烘焙,完成后再放入扇貝殼中,是特色的甜點(diǎn)。
卡門貝的吃法要更加獨(dú)特一些,會(huì)將新鮮的貝肉進(jìn)行收集,加入干乳酪,再配上面粉進(jìn)行攪拌,做成美味的派,可以作為一頓單獨(dú)的套餐。
二、西南地區(qū)
番茄炒蛋這門家常菜,在法國也是非常受歡迎的,除了基本的原料番茄和但之外,還有這里的特產(chǎn)甜椒,讓酸味為主的番茄炒蛋加入甜味,更加爽口。
鵝肝這類食材,很少出現(xiàn)在國人的餐桌之上,但是在法國,他確是一道必不可少的美味,使用最簡(jiǎn)單的烹調(diào)方式,直接加入黃油進(jìn)行煎炸,再配上香菜,就是一道美味的香煎鵝肝。
三、東南地區(qū)
東南部的山區(qū)對(duì)于美味有著獨(dú)特的理解,梭子魚丸就是其中的代表者,千萬不要以為他就是普通的魚丸,梭魚本身就為她增添了別樣的風(fēng)情,但是這道菜膽固醇含量高,大家不要多吃。
蛋黃魚湯也是必須要嘗試的美味,精華在于將魚進(jìn)行細(xì)細(xì)的烹煮,直至湯變成奶白色,再加入蛋黃醬或者自制的蛋黃碎,讓整個(gè)湯呈現(xiàn)出質(zhì)感的黃色。
四、東北地區(qū)
東北地區(qū)對(duì)于肉類的研究更加深入,紅酒燴雞的精華在于雞肉的選取,必須要是公雞,才能夠展示出香滑的口感,再加入窖藏的紅酒,是沒有人能夠拒絕的。
法式蝸牛這種如今依舊有不少人接受不了的吃法,在法國的發(fā)展已經(jīng)非常成熟了。蝸牛是養(yǎng)殖的食用大蝸牛,會(huì)將蝸牛肉掏出來進(jìn)行烹飪之后再塞進(jìn)去,封上抹茶,口味獨(dú)特。