茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就目前來(lái)說(shuō)還是比較冷門(mén)的專(zhuān)業(yè)，但是不可否認(rèn)的是茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人員缺口較大，以后很有可能成為熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)編輯為大家整理的“茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)怎么樣 前景如何”，僅供參考，歡迎大家閱讀本文。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有開(kāi)闊的國(guó)際化視野，掌握較完整的現(xiàn)代生物學(xué)知識(shí)體系，具備扎實(shí)的自然科學(xué)、人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)和外語(yǔ)綜合能力以及良好的專(zhuān)業(yè)技能，具有扎實(shí)的茶學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)和熟練的基本技能，能在茶的科技、經(jīng)濟(jì)、文化和健康等領(lǐng)域從事行政管理、教學(xué)研究，國(guó)內(nèi)外貿(mào)易和文化交流等部門(mén)從事工作的高層次專(zhuān)業(yè)人才;學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)和茶學(xué)基本理論、茶樹(shù)栽培育種、茶葉生物化學(xué)、茶葉加工與機(jī)械等方面的基礎(chǔ)知識(shí)，新品種選育、種苗繁育、機(jī)械化加工、茶葉審評(píng)與品質(zhì)檢驗(yàn)、茶葉經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售、茶文化等方面的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐技能，具備該領(lǐng)域教學(xué)、研究、開(kāi)發(fā)和管理能力。
茶學(xué)就業(yè)方向茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)課程
主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷(xiāo)。
主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)需獲得的知識(shí)和能力
1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí);
2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論;
3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識(shí);
4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營(yíng)銷(xiāo)方面的方法和技能;
5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì);
6.熟悉國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)冷門(mén)的原因可能是大家對(duì)它的認(rèn)可度不高，不認(rèn)為它具有商業(yè)價(jià)值，閑暇時(shí)的陶冶情操，不能單獨(dú)作為一個(gè)學(xué)科來(lái)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。但是中國(guó)茶道距今也有幾千年的歷史了吧，所以泡茶真的是一個(gè)學(xué)問(wèn)，技巧方面真的不是只憑借業(yè)余愛(ài)好就能學(xué)會(huì)的。
況且，茶專(zhuān)業(yè)也不僅僅只是學(xué)如何泡茶，但是它目前的就業(yè)前景還是不太看好的，目前為止市場(chǎng)還不成熟。但隨著生活條件的不斷進(jìn)步，這個(gè)行業(yè)可能會(huì)興起， 同時(shí)，與茶相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門(mén)、服務(wù)行業(yè)、茶文化宣傳等部門(mén)，人員崗位缺口是十分巨大的，待遇也不錯(cuò)。