大暑節(jié)氣是一年中最熱的時候,這種高溫天氣給日常的生活、學習與工作帶來一些不利的影響。
大暑吃綠豆粥
大暑最佳蔬菜——苦味菜
俗話說:天熱食“苦”,勝似進補??辔妒澄镏泻邪被?、苦味素、生物堿等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
大暑最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。
大暑最佳粥——綠豆粥
夏天多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
大暑最佳飲料——熱茶
茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。美國的一項研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
大暑最佳抗疲勞食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
大暑最佳防曬食物——西紅柿
德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明,多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。
大暑最佳水果——西瓜
西瓜味甘甜、性寒,民間又叫“寒瓜”,是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。
大暑最佳調味品——醋
醋在烹調中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,此時,醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。
大暑吃什么養(yǎng)生
1、益氣養(yǎng)陰的食物不是不能少的
大暑是非常的熱的,也會經常出汗,這時候十分的容易耗氣傷陰,人們常常感覺到“無病三分虛”.所以說,這個時候出來要補水,還要多吃一些能夠增強體質,益氣養(yǎng)陰還很清淡的食物。比如,山藥、蜂蜜、蓮藕、大棗、木耳、菊花粥、豆?jié){、百合粥、海參、雞蛋、牛奶等。
2、盡量要多吃苦味食物
苦味食物不但清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。因此,大暑時節(jié),適當的吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,能夠健脾開胃、增進食欲,不但讓濕熱之邪對您敬而遠之,還能夠預防中暑,能夠一舉兩得。
3、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均能夠放心食用。還有,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效,是脾虛患者的夏日食療佳品。
大暑注意事項
小心防曬
夏天是紫外線最強的時候,不少人為了一時方便,經常不做防曬就出門,甚至長時間暴露在戶外或者工作,這一定要注意!夏天紫外線是非常強的,這會對皮膚造成很大的損傷,甚至會導致中暑。出門在外盡量帶把遮陽傘,或者涂抹防曬霜。
飲食清淡
夏天少吃辛辣、油炸食物,不宜食入大量冷飲,以免損傷脾胃功能,應注意全面、均衡地營養(yǎng)搭配。適量喝冷飲,適量喝水,多喝粥,多吃水果蔬菜,保持身體活力。
多散步,勿強烈運動
對于有慢性病的人,高溫天氣下盡量避免高強度運動。天氣炎熱的時候盡量減少出門和運動量,可選擇在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。可運動,要適量!
空調溫度不宜太低
炎熱天氣,在家吹空調避免不了,但是溫度不宜太低,26℃左右最佳,以防室內外溫差過大,導致感冒。空調雖涼快,可不要貪心哦!
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