積極推進(jìn)防災(zāi)減災(zāi)事業(yè)，構(gòu)建和諧平安校園，為了全面排查災(zāi)害可能帶來(lái)的安全隱患。我們必須制定好全面的應(yīng)急方案，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)從哪方面入手？有關(guān)“公司疫情防控應(yīng)急預(yù)案怎么寫”是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編精心整理的內(nèi)容，更多相關(guān)信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站！
公司疫情防控應(yīng)急預(yù)案怎么寫 篇1
今年年來(lái)，縣交通運(yùn)輸局在縣防治重大動(dòng)物疫病指揮部及其辦公室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》要求，立足部門職責(zé)分工，積極準(zhǔn)備、全力協(xié)助農(nóng)牧部門做好重大動(dòng)物疫病防治工作，動(dòng)物防疫工作取得積極成效，現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)分工
調(diào)整成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，運(yùn)管所、公路段、地方海事局主要負(fù)責(zé)人為成員的交通運(yùn)輸局重大動(dòng)物疫情防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)了防疫責(zé)任制，明確領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)為防疫工作第一責(zé)任人。結(jié)合當(dāng)前動(dòng)物防疫工作的特點(diǎn)，制定了周密細(xì)致的工作安排，進(jìn)一步明確了年度動(dòng)物防疫工作目標(biāo)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位的職責(zé)和分工，同時(shí)挑選15名業(yè)務(wù)技能嫻熟、工作責(zé)任心強(qiáng)的干部，組織成立了交通運(yùn)輸局動(dòng)物疫情防治應(yīng)急分隊(duì)，為有效防控重大動(dòng)物疫情提供了強(qiáng)有力的組織保證。
二、強(qiáng)化工作措施，做好防控準(zhǔn)備
一是密切關(guān)注我縣、全區(qū)及周邊市縣、省區(qū)動(dòng)物疫情變化，定期開展動(dòng)物防疫法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)宣傳，提高系統(tǒng)干部職工對(duì)動(dòng)物防疫工作的知曉率，營(yíng)造人人關(guān)心防疫工作的良好氛圍；二是按照縣動(dòng)物防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排，緊密結(jié)合交通運(yùn)輸工作實(shí)際，結(jié)合運(yùn)政稽查、路政治超及海事管理等工作，對(duì)運(yùn)輸活體動(dòng)物車輛、船只進(jìn)行認(rèn)真、仔細(xì)篩查，遇有可疑情況，迅速上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)阻斷重大動(dòng)物疫情傳播渠道；三是抓好防控、應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，扎實(shí)做好防疫車輛維修保養(yǎng)工作，結(jié)合民兵整組、演練工作，增強(qiáng)應(yīng)急分隊(duì)人員的綜合素質(zhì)和能力，努力打造“紀(jì)律嚴(yán)明、作風(fēng)過(guò)硬、業(yè)務(wù)精良”的應(yīng)急隊(duì)伍，為控制和預(yù)防重大動(dòng)物疫情做足準(zhǔn)備。
三、存在的不足和下一步打算
我局動(dòng)物疫情防控工作雖取得了一定成績(jī)，但我們也清醒的認(rèn)識(shí)到，防控工作中仍存在一些不足和問(wèn)題，需要在今后的工作中加以改進(jìn):一是宣傳工作滯后，干部職工和群眾對(duì)動(dòng)物疫情防控法律法規(guī)和相關(guān)政策、常識(shí)了解不全面，防控意識(shí)不強(qiáng)；二是防控應(yīng)急預(yù)案不能很好地適應(yīng)當(dāng)前動(dòng)物防疫工作需要，可操作性不強(qiáng)，需進(jìn)一步完善；三是應(yīng)急演練不能經(jīng)常開展，交通運(yùn)輸系統(tǒng)動(dòng)物疫情防控的工作實(shí)效性得不到保證。
下一步，我局將認(rèn)真查找動(dòng)物疫病防控工作中的不足，進(jìn)一步加強(qiáng)同農(nóng)牧部門的協(xié)調(diào)配合，扎實(shí)做好動(dòng)物防疫法規(guī)宣傳教育、應(yīng)急隊(duì)伍演練培訓(xùn)和疫情信息報(bào)送等工作，為全縣動(dòng)物疫病防控工作作出新的更大貢獻(xiàn)。
根據(jù)《印江自治縣民宗局今年“整臟治亂”鞏固全省文明縣城工作方案》（印民宗字〔2011〕29號(hào)）的要求，現(xiàn)就我局今年“整臟治亂”工作總結(jié)如下：
一、高度重視,健全機(jī)構(gòu)
為了切實(shí)加強(qiáng)“整臟治亂”工作，單位成立了由局長(zhǎng)周廷豐任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)周青、戴光偉任副組長(zhǎng)，戴傳剛、陳德智、龍國(guó)順為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了由辦公室具體負(fù)責(zé)做好資料收集、工作督查等項(xiàng)工作。
二、制定工作方案，擬定工作目標(biāo)
（一）制定工作方案
《印江自治縣“整臟治亂”深化省級(jí)文明縣城創(chuàng)建活動(dòng)綱要（2006—2010）》的提出的“一年重點(diǎn)治理，兩年取得實(shí)效，三年鞏固提高，四年規(guī)范管理，五年大顯成效”的總體要求，緊緊圍繞中央部署的“迎奧運(yùn)、講文明、樹新風(fēng)”活動(dòng)，結(jié)合我縣“講文明、樹新風(fēng)、迎縣慶”為主題的創(chuàng)建活動(dòng)，積極開展單位“整臟治亂”工作。
（二）擬定了年初工作目標(biāo)
《自治縣民宗局今年“整臟治亂”鞏固全省文明縣城工作實(shí)施方案》（印民宗字〔2011〕29號(hào)），擬定了年初工作計(jì)劃。
三、完成工作情況
（一）扎實(shí)開展“整臟治亂”工作
1、召開職工會(huì)組織學(xué)習(xí)“整臟治亂”文件，要求職工做文明市民。通過(guò)召開會(huì)議，經(jīng)常教育干部職工遵守規(guī)定，做到舉止文明，養(yǎng)成良好生活和工作習(xí)慣，嚴(yán)格遵守整治工作的相關(guān)規(guī)定和要求，無(wú)交通違法行為，無(wú)上街不走人行橫道、不走“斑馬線”行為，在公共場(chǎng)所不亂吐亂扔，不吵架罵街、扯皮打架行為。
2、做到了工作人員衣著整潔，文明辦公；辦公區(qū)堅(jiān)持每日清掃，一周大掃，杜絕了亂扔果皮紙屑、亂吐痰跡現(xiàn)象，室內(nèi)外保持整潔，不留衛(wèi)生死角；民族陳列館保持每周一掃。
今年全縣衛(wèi)生工作主要是以公立醫(yī)院改革為重點(diǎn)來(lái)全面深化醫(yī)改。總的要求就是要堅(jiān)持“?；?、強(qiáng)基層、建機(jī)制”的方針，把建機(jī)制擺在更加突出的位置，重點(diǎn)突破、強(qiáng)力推進(jìn)，使深化醫(yī)改的成果真正惠及人民群眾。重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作。
一、重點(diǎn)突破，整體推進(jìn)，全面做好今年各項(xiàng)衛(wèi)生工作
（一）抓好醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革
全面推進(jìn)縣級(jí)公立醫(yī)院內(nèi)部機(jī)制改革，出臺(tái)縣級(jí)公立醫(yī)院管理辦法，探索建立完善現(xiàn)代醫(yī)院管理制度。研究制定進(jìn)一步鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本舉辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)的實(shí)施方案，鼓勵(lì)社會(huì)辦醫(yī)。加大醫(yī)療服務(wù)縣鎮(zhèn)一體化實(shí)施力度，細(xì)化幫扶措施，力爭(zhēng)在試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)取得明顯效果。在所有公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)推行“先看病、后付費(fèi)”模式，減輕患者就醫(yī)壓力，彰顯醫(yī)療服務(wù)的公益性。加快推進(jìn)遠(yuǎn)程會(huì)診系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目、農(nóng)村急救體系建設(shè)項(xiàng)目、縣醫(yī)院終末期腎病治療項(xiàng)目、陵前中心衛(wèi)生院、嵯峨中心衛(wèi)生院建設(shè)項(xiàng)目等項(xiàng)目建設(shè)，完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)，進(jìn)一步提升三級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)服務(wù)能力。穩(wěn)固基本藥物集中采購(gòu)機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)藥品采購(gòu)、結(jié)算等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，提升基本藥物配備率、使用率、回款率。加大對(duì)基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施情況的監(jiān)督檢查力度，不斷提高項(xiàng)目服務(wù)水平。全面落實(shí)村醫(yī)應(yīng)得補(bǔ)助，對(duì)村醫(yī)補(bǔ)助實(shí)行公示制度，加大對(duì)違規(guī)行為的責(zé)任追究力度。
（二）抓好醫(yī)療保障工作
進(jìn)一步完善農(nóng)村合作醫(yī)療基金運(yùn)行管理機(jī)制。強(qiáng)化基金監(jiān)管，嚴(yán)肅查處違規(guī)套取新農(nóng)合資金行為，確保新農(nóng)合基金安全平穩(wěn)運(yùn)行；切實(shí)加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理，加強(qiáng)環(huán)節(jié)質(zhì)量檢查，提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量和水平，推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的穩(wěn)定、發(fā)展局面。
（三）加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。
衛(wèi)生人才隊(duì)伍建設(shè)是衛(wèi)生事業(yè)持續(xù)、健康、協(xié)調(diào)發(fā)展的根本，加強(qiáng)衛(wèi)生人才隊(duì)伍建設(shè)，必須在培養(yǎng)、引進(jìn)、激勵(lì)、服務(wù)各個(gè)方面下功夫，努力使有真才實(shí)學(xué)的人才脫穎而出，做到人盡其才，才盡其用。要高度重視人才的培養(yǎng)、選拔和使用，要充分利用各種機(jī)會(huì)和平臺(tái)，尤其是業(yè)務(wù)進(jìn)修，培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流，對(duì)口支援等途徑加快人才成長(zhǎng)步伐，縣衛(wèi)校要發(fā)揮人才培訓(xùn)的主陣地作用。
（四）凈化醫(yī)療市場(chǎng)，鞏固一體化管理成果。
一是要加強(qiáng)與工商、電臺(tái)等單位的協(xié)調(diào)聯(lián)系，加大非法醫(yī)療廣告查處力度；二是要加大巡回督查力度，重點(diǎn)查處一批有影響的大案、要案；三是加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域的督查力度，堅(jiān)決打擊取締無(wú)證非法行醫(yī)，確保人民群眾就醫(yī)安全。
（五）加大衛(wèi)生監(jiān)督管理工作力度。
以提升基層衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)能力為重點(diǎn)，堅(jiān)持規(guī)范管理與監(jiān)督執(zhí)法并舉，日常監(jiān)督與專項(xiàng)整治相結(jié)合，確保醫(yī)療質(zhì)量安全為重點(diǎn)，突出抓好醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)部質(zhì)量控制機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)；強(qiáng)化對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)放射診療許可和防護(hù)情況監(jiān)督檢查；加大對(duì)生活飲用水、公共場(chǎng)所監(jiān)管力度，全面開展飲用水質(zhì)量監(jiān)測(cè)自查、加強(qiáng)對(duì)美容美發(fā)、住宿場(chǎng)所等公共場(chǎng)所監(jiān)督檢查，完善健康相關(guān)產(chǎn)品索證索票及客用物品洗消登記管理。全縣100％住宿業(yè)和游泳場(chǎng)所和美容美發(fā)場(chǎng)所實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。
（六）提升中醫(yī)藥服務(wù)能力。
積極做好中醫(yī)藥健康管理服務(wù)項(xiàng)目，繼續(xù)實(shí)施中醫(yī)適宜技術(shù)項(xiàng)目，鞏固發(fā)展中醫(yī)先進(jìn)縣成果，加強(qiáng)以中醫(yī)院“治未病”為龍頭的中醫(yī)特色科室建設(shè)，不斷提升殘疾人康復(fù)服務(wù)能力和服務(wù)水平，同時(shí)我們要加大市中醫(yī)醫(yī)院建設(shè)項(xiàng)目力度，力爭(zhēng)年內(nèi)實(shí)施。
公司疫情防控應(yīng)急預(yù)案怎么寫 篇2
一、企業(yè)基本情況
企業(yè)名稱：
地址：
負(fù)責(zé)人：
聯(lián)系人：，聯(lián)系電話
職工總數(shù)：50人，外來(lái)務(wù)工人員數(shù)：0人。
二、新冠疫情(NCP)疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)組織
1、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
工作職責(zé)：預(yù)防性消毒制度、人員健康管理(體溫檢測(cè))、人員排查統(tǒng)計(jì)、防護(hù)用品發(fā)放
2、根據(jù)防控工作需要和單位實(shí)際，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)若干工作組：
返崗職工統(tǒng)計(jì)、排查組：
健康管理(體溫檢測(cè))組：
衛(wèi)生消毒組：
宣傳教育組：
后勤保障組：
三、新冠疫情(NCP)疫情防控工作制度
1、企業(yè)封閉管理制度
2、職工健康管理制度
3、預(yù)防性消毒制度
4、重點(diǎn)人群排查、管控制度
四、疫情防控準(zhǔn)備情況：
1、防控物資準(zhǔn)備：必要的防護(hù)用品、預(yù)防性消毒藥械、體溫檢測(cè)設(shè)備等準(zhǔn)備情況
2、廠區(qū)實(shí)施封閉管理情況，是否設(shè)置攔截指示牌和體溫檢測(cè)點(diǎn)及檢查點(diǎn)數(shù)量、分布;
3、復(fù)工前對(duì)廠區(qū)室內(nèi)外預(yù)防性消毒情況，是否對(duì)廠區(qū)及重點(diǎn)部位進(jìn)行全面消毒，并建立登記臺(tái)賬;
4、企業(yè)擬返崗職工排查情況，是否建立排查臺(tái)賬，是否對(duì)返區(qū)、來(lái)區(qū)，特別是外省來(lái)區(qū)職工采取居家隔離措施。
五、復(fù)工復(fù)產(chǎn)后疫情防控措施
復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，嚴(yán)格按照《工業(yè)企業(yè)疫情防控工作指南》，做好疫情防控工作。重點(diǎn)落實(shí)好以下措施：
1、實(shí)行廠區(qū)封閉式管理。門崗設(shè)立攔截指示牌，在落實(shí)防護(hù)措施的情況下，明確專人對(duì)所有進(jìn)出人員進(jìn)行體溫測(cè)量，詢問(wèn)是否屬于“五類人員”并逐一進(jìn)行登記。凡發(fā)現(xiàn)“五類人員”及體溫異常的一律不準(zhǔn)進(jìn)入廠區(qū)，并通知屬地采取集中隔離觀察等防控措施。
2、落實(shí)職工個(gè)人健康管理措施。企業(yè)所有職工必須佩戴口罩(包括外來(lái)人員);要安排專門人員每天對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行兩次體溫測(cè)量(上午、下午各1次)，并做好登記臺(tái)賬。
3、定期進(jìn)行預(yù)防性消毒。每天對(duì)廠區(qū)、車間、辦公場(chǎng)所、職工宿舍、食堂以及班車等重點(diǎn)部位進(jìn)行全面消毒，并建立消毒記錄臺(tái)賬。
4、開展?jié)L動(dòng)式、反復(fù)式排查。對(duì)企業(yè)所有職工進(jìn)行排查并建立臺(tái)賬，落實(shí)“零報(bào)告”和“日?qǐng)?bào)告”制度，凡發(fā)現(xiàn)“五類人員”以及本區(qū)以外的外來(lái)人員，要第一時(shí)間上報(bào)屬地鎮(zhèn)街、園區(qū)管委會(huì)。要保證排查情況真實(shí)全面，不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。
5、加強(qiáng)疫情防控值守。加強(qiáng)值班力量，確保24小時(shí)值班值守到位。
6、嚴(yán)格重點(diǎn)人員管控。要盡量減少人員流動(dòng)，暫緩?fù)馐÷毠し祶?。?duì)確因工作需要返唐、來(lái)唐的工作人員，要按照區(qū)疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組要求，做好疫情排查工作，確保做到全覆蓋、無(wú)遺漏。
對(duì)于排查發(fā)現(xiàn)的“五類人員”的管控：凡屬本企業(yè)職工且未出現(xiàn)發(fā)熱癥狀的，安排居家觀察，企業(yè)要落實(shí)分包責(zé)任制，防止脫離管控;凡屬本企業(yè)職工且出現(xiàn)發(fā)熱癥狀的或外來(lái)人員，要就地控制，帶上口罩，避免與人接觸，待醫(yī)護(hù)人員到達(dá)后采取送定點(diǎn)醫(yī)院救治或隔離措施。
公司疫情防控應(yīng)急預(yù)案怎么寫 篇3
為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于疫情防控工作的重要講話和批示精神，認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院、省、市決策部署，做好全市學(xué)校食堂新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，現(xiàn)就各級(jí)各類學(xué)校（幼兒園）食堂春季開學(xué)前后防控工作要求如下。
一、供餐前準(zhǔn)備工作
1、制定預(yù)案，全員培訓(xùn)。要認(rèn)真分析研判開學(xué)疫情防控風(fēng)險(xiǎn)隱患，根據(jù)《指南》和防控要求，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定學(xué)校食堂疫情防控工作方案、應(yīng)急預(yù)案等，做到一校一案，無(wú)預(yù)案不開餐。嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保校外員工平安順利返崗。同時(shí)制定師生錯(cuò)峰就餐預(yù)案。
要對(duì)食堂管理、從業(yè)人員提前進(jìn)行疾病防控知識(shí)宣傳普及，開展體溫監(jiān)測(cè)、清潔消毒、應(yīng)急處置等專題培訓(xùn)。疫情期間，教育并要求所有從業(yè)人員上下班途中正確佩戴醫(yī)用口罩，盡量不乘坐公共交通工具，建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時(shí)，務(wù)必全程佩戴口罩、手套，途中盡量避免用手觸摸車上物品。
2、全面排查，條件保障。開學(xué)前要對(duì)所有食堂從業(yè)人員進(jìn)行全面排查并建立健康臺(tái)賬，精準(zhǔn)掌握每一名員工返工前14天的可疑接觸經(jīng)歷、旅居經(jīng)歷和身體健康狀況，特別關(guān)注假期是否曾前往疫情防控重點(diǎn)地區(qū)、是否接觸過(guò)疫情防控高危人員等。對(duì)排查的重點(diǎn)人員，要一人一策確定返工方案。
要落實(shí)好疫情防控所需物資，提前儲(chǔ)備好足以維持一定時(shí)間的疫情防控應(yīng)急所需物資，包括醫(yī)用口罩、75%酒精、消毒溶液、紫外線消毒燈、消毒洗手液、肥皂、膠皮手套、體溫計(jì)、紅外測(cè)溫儀、噴霧器、應(yīng)急藥品等。食堂餐廳設(shè)置充足的洗手水龍頭。設(shè)置臨時(shí)應(yīng)急隔離空間，配備相應(yīng)生活、防護(hù)設(shè)施設(shè)備。
3、清潔消毒，食材準(zhǔn)備。應(yīng)對(duì)食堂加工用設(shè)施設(shè)備、工具容器等，進(jìn)行開學(xué)供餐使用前的全面檢查清理。對(duì)食堂、食堂周邊環(huán)境等場(chǎng)所進(jìn)行徹底清潔消毒，消除細(xì)菌、病毒滋生環(huán)境，不留死角。餐廳每日公示消毒情況。同時(shí)，做好食材籌備工作。提前對(duì)食堂食品原材料的庫(kù)存情況進(jìn)行清點(diǎn)和清理，確保食品原材料安全、充足，可適當(dāng)增加庫(kù)存量。
二、供餐后食堂防控管理
（一）日常管理
1、測(cè)溫管理。嚴(yán)格實(shí)行實(shí)名晨檢制度、測(cè)體溫上崗制度。食堂員工每天上下午（每餐工作前）各檢測(cè)體溫一次，并建立檔案。對(duì)體溫超過(guò)37.3℃或出現(xiàn)乏力、咳嗽等癥狀，以及有礙食品安全病癥的，及時(shí)督促到醫(yī)院就診，待查明原因并病癥治愈后，方可重新上崗。
對(duì)進(jìn)入食堂餐廳的學(xué)生、教職員工等用餐人員，要求其佩戴口罩，按規(guī)定進(jìn)行登記等。
2、人員管理。加強(qiáng)管理和從業(yè)員工自我防控意識(shí)。以微信群、QQ工作群等形式及時(shí)向在外地的員工發(fā)布疫情防控信息、自我防護(hù)措施、疫情防控相關(guān)知識(shí)和上崗防控相關(guān)要求，使員工未返崗就掌握了疫情防控知識(shí)和返校途中的自我保護(hù)技能。
3、健康管理。學(xué)校食堂應(yīng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。返工前，要組織食堂食品安全管理員、從業(yè)人員健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，并建立健康檔案。同時(shí)，在學(xué)校食堂顯著位置進(jìn)行統(tǒng)一公示。
4、留樣管理。每日每餐供應(yīng)的每個(gè)品種必須做好留樣保存和相關(guān)記錄，留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，防止樣品之間污染，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于125g。
（二）采購(gòu)管理
1、禁止制售野生動(dòng)物及制品。嚴(yán)禁采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、烹飪、銷售野生動(dòng)物及其肉蛋類制品。
2、嚴(yán)格食堂食材源頭管理。不得采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）；不得使用來(lái)源不明的家禽、家畜。嚴(yán)格食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，確保食材來(lái)源清晰，供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
3、采購(gòu)中交接貨物管控。供應(yīng)商送貨人每天檢測(cè)體溫并向?qū)W校報(bào)備，供貨商、學(xué)校采購(gòu)員和接貨員在采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩，彼此之間保持1米以上的安全距離。采購(gòu)肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套，避免手對(duì)該類食材的直接接觸，查驗(yàn)食材和其他物品前后要洗手，做好個(gè)人防護(hù)。
4、食材配送車輛管控。保持食材采購(gòu)車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
5、抽樣檢測(cè)。在有條件的情況下，對(duì)易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)的措施。
（三）烹飪與銷售
1、烹飪管理。烹飪食品時(shí)，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。
2、嚴(yán)禁生冷食品。學(xué)校食堂禁止制售即食生菜（冷葷類食品、生食類食品）。不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
3、生熟食品分開。嚴(yán)格做到生、熟食物相分離，防止食物的交叉污染。
4、加強(qiáng)食品保護(hù)。售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫（說(shuō)話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致）灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無(wú)保護(hù)暴露。疫情期間應(yīng)以供應(yīng)套餐為主，暫停自助餐等開放式供餐模式，降低飛沫傳播風(fēng)險(xiǎn)。
5、公用餐具保護(hù)。公用餐具（使用前應(yīng)嚴(yán)格消毒清洗保潔）、免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的'措施。鼓勵(lì)學(xué)生自備餐具，及時(shí)清洗消毒。建議使用一次性飯盒。
6、銷售管理。從業(yè)人員售飯時(shí)一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中少用語(yǔ)言交流，與服務(wù)對(duì)象保持1米以上安全距離。飯菜統(tǒng)一由工作人員分發(fā)，禁止自行取用。
7、工作服、口罩要求。強(qiáng)化二次更衣管理，售飯人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。工作期間，從業(yè)人員必須全程佩戴口罩，疫情期間不得佩戴PE材質(zhì)敞開式透明口罩，口罩不得重復(fù)使用，定時(shí)更換。
（四）后廚管理
1、后廚全封閉管理。食堂后廚嚴(yán)格實(shí)行全封閉管理（完善門禁系統(tǒng)），非本食堂人員不得進(jìn)入后廚，食堂管理部門相關(guān)人員因工作需進(jìn)后廚時(shí)，要檢測(cè)體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
2、個(gè)人物品管理。不得將私人物品帶入后廚，手機(jī)進(jìn)后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。
3、功能間通風(fēng)管理。后廚要定時(shí)開窗通風(fēng)或使用中央空調(diào)新風(fēng)系統(tǒng)全新風(fēng)運(yùn)行，保持空氣流通，中央空調(diào)系統(tǒng)建議停止使用，確有必要開啟須定期進(jìn)行消毒處理。
4、智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對(duì)炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用，及時(shí)督導(dǎo)整改到位。？
（五）餐廳管理
1、餐廳通風(fēng)管理。餐廳通風(fēng)換氣每天不少于2次，每次不少于30分鐘。要通過(guò)定時(shí)開窗或運(yùn)行新風(fēng)系統(tǒng)保持食堂就餐場(chǎng)所通風(fēng)良好。
2、洗手池、洗手液管理。學(xué)生和教職員工就餐前、就餐后要洗手消毒。在餐廳中配備足夠的洗手液，保證供水設(shè)施正常使用，引導(dǎo)師生餐前洗手并成為習(xí)慣。
3、規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯（包括自選餐），坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對(duì)面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說(shuō)話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。
4、就餐方式。疫情期間不提倡集中用餐。一是適當(dāng)延長(zhǎng)供餐時(shí)間，采取分批、分時(shí)段等形式避峰、錯(cuò)時(shí)就餐，減少食堂就餐區(qū)域人員密度，降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。二是鼓勵(lì)打包就餐。為減少師生在餐廳就餐人數(shù)，降低就餐場(chǎng)所中的人員密度，可增加套餐盒飯供應(yīng)，打包帶回單獨(dú)用餐，防止并最大限度減少交叉污染。三是可分餐到班，學(xué)校可因地制宜，提倡分區(qū)域、分班級(jí)、班級(jí)內(nèi)學(xué)生錯(cuò)時(shí)就餐。往班級(jí)送餐的從業(yè)人員應(yīng)做好自身防護(hù)，需佩戴口罩、消毒手套，送餐至班級(jí)門口指定位置即可，不得進(jìn)入班級(jí)。送餐后，需對(duì)工作服、工作帽，送餐用工具和車輛進(jìn)行徹底消毒、清潔。四是餐廳就餐師生要隔座就餐，人與人之間要保持一定安全距離，避免扎堆就餐。
5、個(gè)人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時(shí)應(yīng)使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
6、餐廳清潔消毒。開餐前對(duì)餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，開餐中及時(shí)清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌，餐后做好湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生，進(jìn)行餐桌、椅和環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
7、餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點(diǎn)存放，每日對(duì)存放場(chǎng)所進(jìn)行清潔并徹底消毒，消除病毒感染源。
（六）清洗消毒
1、公用餐具洗消。公用餐具進(jìn)行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒，按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行保潔，并經(jīng)每餐次抽樣檢驗(yàn)，確保檢測(cè)合格。
2、餐用具熱力消毒。熱力消毒包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘；紅外線消毒一般控制溫度120℃，作用15－20分鐘；洗碗機(jī)消毒一般水溫控制85℃，沖洗消毒40秒以上?；虿捎煤认緞ㄓ行葷舛?50mg/L－500mg/L）浸泡30分鐘后，再用清水漂洗干凈。餐具消毒后應(yīng)注意保潔。
3、餐用具化學(xué)方法消毒。必須用流水將消毒后餐用具進(jìn)行沖洗，避免洗滌劑陰離子殘留超標(biāo)，并使用消毒柜等進(jìn)一步消殺。
4、食材洗消和保管。對(duì)食品原料和加工后的半成品進(jìn)行嚴(yán)格的洗消和衛(wèi)生保管。
5、回收餐具的洗消。每餐次對(duì)后廚餐具用具進(jìn)行清洗消毒，堅(jiān)持高溫消毒方式對(duì)病毒滅活。
6、環(huán)境管理。對(duì)食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進(jìn)行全面消毒，不留死角。
7、餐用具保潔與存放。餐具進(jìn)行消毒后，要自然濾干或烘干，不應(yīng)使用抹布、餐巾擦干，應(yīng)放置在無(wú)病毒區(qū)域和空間，具備條件的應(yīng)存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。
（七）貯存管理
1、庫(kù)房管理。疫情存續(xù)期間禁止提供即食生菜。庫(kù)房做到通風(fēng)換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲設(shè)施完好，并定期檢查庫(kù)存，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
2、食品管理。貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱以及聯(lián)系方式等內(nèi)容。用于保存食品的冷藏冷凍設(shè)備，應(yīng)當(dāng)貼有標(biāo)識(shí)，原料、半成品和成品應(yīng)當(dāng)分柜存放。
3、消毒液管理。實(shí)行專柜管理，并做好標(biāo)識(shí)。嚴(yán)禁將消毒液與食品混放，尤其是75%酒精，存放時(shí)應(yīng)避光熱存放在陰涼通風(fēng)處，避免高溫發(fā)生爆炸，嚴(yán)禁使用無(wú)蓋的容器盛放，且每次取用后必須立即將容器上蓋封閉，貼好標(biāo)簽，避免揮發(fā)，嚴(yán)禁敞開放置。
三、外購(gòu)食品用餐管理
（一）訂餐資質(zhì)。應(yīng)選擇取得食品經(jīng)營(yíng)許可、能承擔(dān)食品安全責(zé)任、餐飲服務(wù)監(jiān)督量化分級(jí)A級(jí)，具有集體用餐配送單位資質(zhì)的餐飲服務(wù)單位訂餐。
（二）接餐驗(yàn)收。應(yīng)設(shè)接餐專用間，配備消毒設(shè)施、食品留樣設(shè)施、洗手設(shè)施以及工作服、工作帽、口罩、手套等。指定專人進(jìn)行配送餐的交接查驗(yàn)，嚴(yán)格查驗(yàn)食品感官、溫度和標(biāo)簽等，要確定送餐車輛車廂內(nèi)及運(yùn)輸容器是否清洗消毒，并認(rèn)真做好交接記錄和查驗(yàn)記錄。
接餐專用間接餐前、接餐后，應(yīng)做好消毒、通風(fēng)等防控工作。
（三）分時(shí)分餐。排好師生領(lǐng)餐的時(shí)間和順序，減少領(lǐng)餐人員聚集。
公司疫情防控應(yīng)急預(yù)案怎么寫 篇4
根據(jù)省委、省政府關(guān)于疫情防控企業(yè)復(fù)工工作要求，加強(qiáng)企業(yè)復(fù)工新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，結(jié)合實(shí)驗(yàn)區(qū)實(shí)際，制定本方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
有效隔離傳染源、切斷風(fēng)險(xiǎn)源，保障各項(xiàng)預(yù)防處置工作落實(shí)到位，確保區(qū)內(nèi)企業(yè)平穩(wěn)安全，順利復(fù)工生產(chǎn)；有效預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的肺炎疫情蔓延，保障人民群眾的身體健康和生命安全，確保社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
二、工作職責(zé)
實(shí)驗(yàn)區(qū)應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情指揮部負(fù)責(zé)統(tǒng)籌做好企業(yè)復(fù)工期間新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，全面指導(dǎo)部署企業(yè)疫情防控和應(yīng)急處置工作，對(duì)應(yīng)急事件等重大問(wèn)題進(jìn)行決策，審定對(duì)外發(fā)布和上報(bào)信息。
(一)強(qiáng)化落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。復(fù)工企業(yè)要全力做好各項(xiàng)疫情防控措施，確保做到防控機(jī)制到位、員工排查到位、設(shè)施物資到位、內(nèi)部管理到位；要統(tǒng)籌謀劃、提前應(yīng)對(duì)，扎實(shí)做好復(fù)工疫情防護(hù)等工作；要加強(qiáng)應(yīng)急值守，工作人員手機(jī)保證24小時(shí)開通；要細(xì)化分工、責(zé)任到人，切實(shí)把各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處。
(二)強(qiáng)化片區(qū)屬地管理責(zé)任。各片區(qū)管理局要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)企業(yè)的日常管理，對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)復(fù)工情況進(jìn)行逐一排查，詳細(xì)掌握企業(yè)開復(fù)工時(shí)間、人員返回等情況；要按照《關(guān)于延遲企業(yè)復(fù)工和學(xué)校開學(xué)的通知》要求，督促相關(guān)企業(yè)不早于20xx年2月9日24時(shí)前復(fù)工；要有序引導(dǎo)外來(lái)務(wù)工人員錯(cuò)峰出行，在復(fù)工后分批有序到崗，避免節(jié)后人群大規(guī)模流動(dòng)，嚴(yán)防輸入性疫情發(fā)生。
(三)強(qiáng)化行業(yè)主管部門監(jiān)管責(zé)任。各行業(yè)主管部門要加強(qiáng)本行業(yè)企業(yè)的復(fù)工及疫情防控工作的指導(dǎo)、審定、監(jiān)督和檢查，做好企業(yè)疫情防控風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作；要及時(shí)匯總梳理復(fù)工企業(yè)各類信息和問(wèn)題，開展企業(yè)疫情監(jiān)測(cè)，接收各類突發(fā)事件報(bào)告，做好跟蹤處置和上報(bào)工作。
三、防控措施
(一)必須嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)復(fù)工時(shí)間要求。全區(qū)企業(yè)要嚴(yán)格遵守企業(yè)復(fù)工時(shí)間和防疫工作安排，保障城市運(yùn)行必需、疫情防控必需、群眾生活必需及其他涉及重要國(guó)計(jì)民生的相關(guān)企業(yè)除外。
(二)必須制定企業(yè)疫情防控方案。各復(fù)工企業(yè)要落實(shí)好疫情防控主體責(zé)任，成立由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人牽頭的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，組成專班負(fù)責(zé)疫情防控工作。要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況和職工人員狀況，制定本企業(yè)的疫情防控工作方案和復(fù)工生產(chǎn)實(shí)施方案，將防疫工作細(xì)化落實(shí)到車間、班組，明確各級(jí)責(zé)任人。春節(jié)期間連續(xù)生產(chǎn)且無(wú)新增返崗人員、繼續(xù)生產(chǎn)不會(huì)造成人員流動(dòng)的企業(yè)，應(yīng)做好通風(fēng)、消毒等相關(guān)防控措施，并將防控措施落實(shí)情況報(bào)各片區(qū)管理局及行業(yè)主管部門備案。未復(fù)工企業(yè)須將疫情防控工作方案和復(fù)工方案報(bào)屬地片區(qū)及行業(yè)主管部門備案后方可復(fù)工。
(三)必須全面核查企業(yè)員工情況。企業(yè)復(fù)工生產(chǎn)前，要詳細(xì)掌握和了解每名職工的健康狀態(tài)、節(jié)假日期間出行和參加集會(huì)聚會(huì)情況，按照“一人一檔”做好建檔篩查工作，排查確認(rèn)職工節(jié)假日期間密切接觸者中是否有重點(diǎn)疫區(qū)來(lái)源地人員和外來(lái)員工返嵐交通信息，并要求職工如實(shí)報(bào)告來(lái)嵐前居家觀察體溫測(cè)量情況。對(duì)復(fù)工前已進(jìn)入廠區(qū)的外地職工，由企業(yè)安排在宿舍防護(hù)，不得與外界接觸。對(duì)來(lái)自或去過(guò)疫情重點(diǎn)地區(qū)的人員一律嚴(yán)格落實(shí)醫(yī)學(xué)觀察，對(duì)其先行隔離14天，排除疫情后方可上崗工作，期間不得與其他員工進(jìn)行接觸，企業(yè)要落實(shí)好其生活保障和心理疏導(dǎo)工作。
(四)必須組織消毒和安全檢查。企業(yè)復(fù)工前，要對(duì)廠區(qū)內(nèi)車間、食堂、宿舍等公共場(chǎng)所和人員聚集場(chǎng)所的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行消殺防疫，對(duì)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查。企業(yè)開工后，要落實(shí)每日對(duì)全體上崗人員進(jìn)行早、中、晚三次體溫檢測(cè)，如有發(fā)熱或咳嗽的情況立即送其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，排除疫情后方可上崗工作。每日上、下班前后，企業(yè)要對(duì)車間、辦公場(chǎng)所、人員集中區(qū)域進(jìn)行消殺防疫，重點(diǎn)區(qū)域應(yīng)多次消殺。企業(yè)每日要對(duì)進(jìn)出車輛、人員、消殺防疫情況進(jìn)行登記，對(duì)于到企業(yè)辦理業(yè)務(wù)的外來(lái)人員要特別關(guān)注，做好防護(hù)措施后方可進(jìn)行接洽。一旦發(fā)現(xiàn)員工有確診病例或疑似感染者，立即報(bào)告并停止生產(chǎn)，逐人進(jìn)行核查，待消除疫情后方可恢復(fù)生產(chǎn)。按照“分區(qū)、分批、分散”的原則組織員工用餐，禁止聚集性就餐，鼓勵(lì)平潭本地員工回家就餐。
(五)必須做好防控物資儲(chǔ)備。各企業(yè)復(fù)工前，要做好口罩、測(cè)溫計(jì)、消毒水等疫情防控物資保障及發(fā)放工作，物資儲(chǔ)備不少于3天用量。對(duì)于未落實(shí)防控物資，且人員流動(dòng)大、員工較多的企業(yè)，原則上不予復(fù)工。
(六)必須加強(qiáng)對(duì)職工的宣傳引導(dǎo)。企業(yè)復(fù)工前和開工期間要以車間、班組為單位，進(jìn)行疫情防控知識(shí)宣講，向每名職工發(fā)放疫情防控宣傳單，在廠區(qū)大門、人員聚集區(qū)等位置懸掛疫情防控宣傳條幅、張貼通告，切實(shí)提高每一名員工的防范意識(shí)和參與社會(huì)群防群控的自覺(jué)性。
(七)必須嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)督責(zé)任。各片區(qū)管理局要成立工作專班，健全工作機(jī)制，加大對(duì)企業(yè)疫情防控知識(shí)的宣傳和指導(dǎo)，督促屬地企業(yè)制定“一企一策”方案，將各級(jí)工作部署要求傳達(dá)到各企業(yè)，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。對(duì)于未制定疫情防控工作方案、未開展開工前人員排查、未組織消殺及防疫安全檢查的企業(yè)，嚴(yán)禁開工生產(chǎn)。對(duì)于不履行開工備案，擅自開工生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)予以嚴(yán)肅查處。
(八)必須執(zhí)行“日?qǐng)?bào)告”制度。企業(yè)開工后每日要將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、員工返崗信息檔案、員工健康跟蹤管理情況、防疫工作開展情況，以微信、電子郵件、傳真等非直接接觸方式向行業(yè)主管部門和屬地片區(qū)報(bào)告，突發(fā)緊急情況應(yīng)立即上報(bào)。
四、突發(fā)事件處置措施
各片區(qū)管理局、區(qū)直各部門和企業(yè)在收到新型冠狀病毒感染肺炎疑似病例預(yù)警信息后，應(yīng)扎實(shí)做好突發(fā)事件應(yīng)急處置。具體如下：
(一)立即上報(bào)實(shí)驗(yàn)區(qū)應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情指揮部，報(bào)告內(nèi)容包括疑似病例發(fā)生時(shí)間、發(fā)生地點(diǎn)、波及人群、嚴(yán)重程度、可能原因、已采取的措施等相關(guān)信息。
(二)對(duì)疑似病例人員進(jìn)行臨時(shí)隔離，封閉疑似病例人員生活、工作的房間或辦公場(chǎng)所，盡可能避免與其直接或間接接觸，及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系按規(guī)定進(jìn)行診斷、治療和轉(zhuǎn)運(yùn)。
(三)對(duì)與疑似病例人員密切接觸者進(jìn)行逐一梳理，并按規(guī)定由相關(guān)部門進(jìn)行隔離觀察。對(duì)疑似病人14天內(nèi)的出行方式、地點(diǎn)、接觸人群進(jìn)行摸排匯總，上報(bào)實(shí)驗(yàn)區(qū)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部。
(四)聯(lián)合有關(guān)部門迅速對(duì)企業(yè)進(jìn)行停工處置，并做好相關(guān)善后工作，待消除疫情后方可恢復(fù)生產(chǎn)，幫助企業(yè)做好生產(chǎn)恢復(fù)工作。
(五)做好企業(yè)員工、疑似病例人員及其親屬的安撫工作。