餐飲元旦活動方案 農村慶元旦活動方案五篇(優(yōu)質)

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    為確保事情或工作順利開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
    餐飲元旦活動方案農村慶元旦活動方案篇一
    通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
    (一)、圣誕、元旦活動安排
    1、砸金蛋
    日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
    時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
    活動地點:餐廳南大堂
    形式:
    (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
    (二)元旦宣傳安排
    電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內led宣傳。
    1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
    2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
    3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日
    4、宣傳頻率:
    (1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
    (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
    (3)張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
    餐飲元旦活動方案農村慶元旦活動方案篇二
    1、調整現有對外銷售價格:
    今日價簽單掛帳及商務預付款
    協議價格協議價
    行政套房
    豪華休閑套房
    豪華商務套房
    休閑套房
    商務標間、單間
    豪華標間
    2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐
    3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時
    4、新推出鐘點房9:00—18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
    5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
    6、入住套房贈送果盤
    7、免費撥打市內電話
    8、客房免費寬帶網絡
    9、延遲退房時間至14:00
    二、餐飲消費的營銷舉措:
    1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜
    2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
    5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
    三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予程度優(yōu)惠,預付款起點為3000元。
    四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,每月集中統計發(fā)放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
    五、大力推廣酒店會員卡:酒店的.會員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執(zhí)行,特殊客人經批準后給予適當優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。
    六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。
    餐飲元旦活動方案農村慶元旦活動方案篇三
    (一)成立衛(wèi)生監(jiān)督小組
    組長:副組長:
    組員:食堂工作人員
    (二)組織學生進行衛(wèi)生知識培訓。12月24日下午班會課由xx等組織有關學生上課,作“食品鑒別、食品采購和加工事項等知識”的專題講座,指導學生進行食品的鑒別、采購和加工。各班要安排一些學生參加。
    (三)組織學生進行加工,加強衛(wèi)生監(jiān)督。12月31日下午3點—6點,由xxx統一檢查學生采購回來的食品(地點定在第一食堂),食堂加工場地全面對學生開放,需要清洗、加工食品的學生可利用這個時間進行清洗加工,加工完畢后食物可存放在食堂專門提供的冰柜存放;12月31日晚6點—10點,食堂的粗加工場地全面對學生開放,需要清洗、加工食品的學生可利用這個時間進行清洗加工;12月31日晚,由xx等全程負責指導學生加工操作,搞好衛(wèi)生監(jiān)理。各班食品經學校檢查后,統一頒發(fā)衛(wèi)生許可證。
    (四)有關注意事項
    ①按《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,食品的生產、加工必須在封閉的條件下進行,由于“美食一條街”的很多環(huán)節(jié)是在露天下操作,為防風、沙、雨等,每個攤點最好自備一把遮陽傘。另外,直接操作的人員體質要健康,無傳染病、皮膚病等。
    ②盛裝食品的容具要嚴格按照生、熟分開,食品要蒸(煮、煎、炸、烤、炒)透方能出售。
    ③未經檢查的食物不能作為加工原料使用。
    ④用于燒烤的燃料必須是木炭,不得使用煤塊、煤球、焦炭等,考慮到安全問題,不能使用電爐具,可以使用液化氣爐具。
    ⑤所有爐具、容具等設備各班自備,并確保清潔衛(wèi)生,盛裝直接入口食品的容具、工具要認真消毒后方能使用。
    ⑥所有蔬菜、瓜果類要經過嚴格分檢、滲泡(50分鐘以上)、清洗、再滲泡四個環(huán)節(jié),防止農藥中毒。
    (一)成立“美食活動指導小組”
    組長:組員:政治組全體教師
    (二)實施過程
    ①宣傳動員階段(12月份)
    各年級政治教師利用政治課對學生進行市場經濟特征、工商、稅收、宏觀調控、反不正當競爭等相關知識的介紹,動員學生積極報名參加“美食一條街”的活動。
    ②報名審核階段(12月22日前)
    各班以班為單位到校團委報名,需遞交經營項目內容和預計成本及價目表,由政治組集體開會審核,確定各班最終經營項目,非我校學生一律謝絕入場經營,每班限一個攤點、2-3個經營項目(須報批審核)。
    ③組織培訓階段(12月24日下午)
    對審核通過的項目經營人員進行集中培訓,包括成本核算、市場銷售、工商、稅收、反暴利與不正當競爭等。
    ④最高限價及發(fā)證階段(12月29日)
    對各班經營項目進行最高限價,并統一發(fā)放營業(yè)執(zhí)照,收取辦證費2元,市場管理費2元,班級攤點經營稅2元,共計6元,無營業(yè)執(zhí)照嚴禁經營。
    ⑤實施進程監(jiān)督階段(12月31日23:00~1日3:30)
    設市場流通監(jiān)督崗和消費者投訴站,流通監(jiān)督崗負責巡視各班攤點是否規(guī)范經營,對違規(guī)經營者及時警告并糾正,嚴重者吊銷營業(yè)執(zhí)照,取消經營資格。消費者投訴站則負責處理當晚學生投訴。
    ⑥經營反饋總結階段
    活動結束后,各班核算經營成本和經濟效益上報校團委,各班政治老師下班進行點評作指導,幫助學生總結經驗教訓。高一、高二學生每人交一篇政治小論文(寒假作業(yè))
    餐飲元旦活動方案農村慶元旦活動方案篇四
    本站發(fā)布餐飲元旦活動策劃方案,更多餐飲元旦活動策劃方案相關信息請訪問本站策劃頻道。
    (一)活動時間:2019年12月18日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。
    2019年12月18日晚19:00—21:00,宿舍樓活動室舉行文藝晚會。
    (二)后臺準備:
    主持:****后勤保障:*****拍攝:**
    場地布置:彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內裝飾品
    食品:蘋果2箱,桔子30斤,瓜子5斤,香蕉10斤,糖果5斤。
    獎品:團隊獎50份,表演獎10份。
    其它:活動節(jié)目道具氣球20只,排球2只,飛標靶等
    (三)活動進程:
    1、公司領導致詞
    2、12月份生日員工集體慶生,由“壽星”切蛋糕、發(fā)蛋糕
    3、節(jié)目列表(6個女生抽取隊員分組成3組,參加游戲)
    (1)“環(huán)環(huán)相扣”:本游戲道具為3只呼拉圈。
    規(guī)則---隊員手拉手列隊站立成一排,要求呼啦圈從第1名隊員開始依次穿過每位隊員,最后一名隊員將呼拉圈套出后,迅速沖刺,將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計3、2、1分。
    人員---首先12月的.10個壽星先組隊示范。然后三組各抽6人參加游戲。
    (2)***演唱《熱情的沙漠》
    (3)“百發(fā)百中”:道具為飛鏢
    規(guī)則---隊員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊中標分數高低各計3、2、1分。
    人員---每組選3人輪流投一次標。
    (4)“合力運球”:道具為排球、障礙物(掛歷筒)
    規(guī)則---隊員用背對背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球),合作將球從a區(qū)運送到b區(qū),要求途中球不能落地,落地后回到起點重來;碰倒障礙物也須回到起點重來。按完成速度快慢各計3、2、1分。
    人員---每隊抽取2人參加游戲。
    (5)***演唱《英雄淚》
    (6)“爆破大隊”:道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計時器
    規(guī)則---三組同時進行,隊員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū),然后用力將氣球夾破。要求:手不能護球,中途或未夾破前,氣球不得落地,落地后回到起點重來。按3分鐘內夾破氣球個數多少各計3、2、1分。
    人員---每組參加人數不限。
    (7)***演唱《忘情水》
    (8)“杯水傳情”:道具為飲料(可樂)、紙杯、計時器
    規(guī)則---三組同時進行,每組隊員用嘴銜接傳遞裝滿飲料的紙杯,在3分鐘內,從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出,最少的一組須將飲料喝完。
    人員---每組選取6人參加游戲。
    規(guī)則---按a對b,b對c,c對a形式分三次進行,兩隊隊員進入麻繩套內,取起放置中間的圣誕老人貼片后迅速轉身完整貼好。先完成組加1分,三輪結束后按合計計分。
    人員---每組選2人參加游戲。
    (10)***演唱《高原紅》;***表演
    (11)“平衡能手”:道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)
    規(guī)則---三組同時進行乒乓球繞障礙跑。用球拍端起乒乓球繞障礙跑,球不得落地,障礙不能碰到,中途落球或觸碰障礙者須回起點重來。按完成速度計3、2、1分。
    (12)***演唱《明天會更好》
    (13)抽幸運獎、分團隊獎(按累計分數分一二三等獎)、兒童獎、表演獎。(表演中途由隊長獻花。
    1.
    元旦餐飲主題活動策劃方案
    2.
    元旦餐飲主題活動
    3.
    餐飲元旦活動主題
    4.
    餐飲元旦活動策劃
    5.
    元旦活動策劃方案商場
    6.
    學校元旦活動策劃方案
    7.
    元旦活動策劃方案
    8.
    商場元旦活動策劃方案
    餐飲元旦活動方案農村慶元旦活動方案篇五
    通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
    二、策劃內容
    (一)、圣誕、元旦活動安排
    1、砸金蛋
    日期:20__年1月1日--20__年1月10日
    時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
    活動地點:餐廳南大堂
    形式:
    (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
    (二)元旦宣傳安排
    電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內led宣傳。
    1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
    2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
    3、宣傳時間:20__年12月26日-20__年1月10日
    4、宣傳頻率:
    (1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
    (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
    (3)張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。