大暑寓意代表什么意思(小知識)

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    大暑寓意代表什么意思(小知識)【篇一】
    ??燒伏香是大暑節(jié)氣的習俗之一。大暑節(jié)氣氣溫最高,農(nóng)作物生長最快,大部分地區(qū)的旱、澇、風災也最為頻繁,搶收搶種,抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重;因此百姓燒香祈福,祈求風調(diào)雨順,百谷豐登;還有一種說法接近于中醫(yī)的灸,在伏天里用藥香熏烤特定的穴位,可以治療多種頑固的疾病。是早稻進入收獲期和小麥豐收的季節(jié)。大暑百姓一般都會有很多風俗活動,如伏姜、伏茶、伏香這三樣是比較典型的代表。
    ??大暑曬伏姜
    ??伏姜源自中國山西、河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
    ??伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜后,人會有身體發(fā)熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
    ??大暑喝伏茶
    ??伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
    ??古時候,很多地方的農(nóng)村都有個習俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費給來往路人喝。如今,這樣的涼亭很少見到了,不過在溫州,這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來,而且服務更加周到。每個涼亭里都有專人全天煮茶,保證供應。這種茶在溫州有個專門的稱呼,叫做“伏茶”。
    大暑寓意代表什么意思(小知識)【篇二】
    ??(1)蘇浙:“小暑雨如銀,大暑雨如金”
    ??大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象,此時,如果沒有充足的光照,喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長就會受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長時間的高溫天氣,對水稻等作物成長十分不利。如果遇到伏旱期那么農(nóng)作物便會減產(chǎn),所以在蘇浙一帶便有了這種說法。
    ??(2)北方部分地區(qū):"大暑大雨,百日見霜。"
    ??這句話意思是說在大暑那天下雨的話,再過100日便會見到霜。其實這句話是有科學依據(jù)的,因為在大暑過后100日差不多就是霜降節(jié)氣,霜降節(jié)氣有些地區(qū)是看不見霜的,但是如果大暑那天下雨的話,霜降的天氣就會比較冷,可以看見凝霜。
    ??大暑氣候特征:高溫濕熱、雷暴頻繁
    ??高溫多雨,雨熱同期,有利農(nóng)作物成長。《逸周書》曰:“土潤溽暑(溽暑,指潮濕而悶熱)。又五日,大雨時行”;又曰:“大雨不時行,國無恩澤”。大暑是一年中日照最多、氣溫最高、雨水最豐沛的時期,是雷雨天氣橫行的節(jié)氣,也是30℃以上高溫日數(shù)最集中的時期,也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時期。
    ??在江南一帶有“小暑雨如銀,大暑雨如金”、“伏里多雨,囤里多米”、“伏天雨豐,糧豐棉豐”、“伏不受旱,一畝增一擔”的說法。在這炎熱時節(jié),滴雨似黃金。
    ??受夏季風的影響,降水自東南沿海向西北內(nèi)陸逐漸減少,且全年降水量集中在夏季。在北方內(nèi)陸地區(qū)夏季干燥酷熱,是一年當中氣溫最高的時期;全年降水量多在400-800毫米,降水集中在7、8兩月。大暑節(jié)氣開始,我國北方地區(qū)陸續(xù)進入了全年雨水最多的時段。
    大暑寓意代表什么意思(小知識)【篇三】
    ??1、吃仙草
    ??廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。
    ??由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
    ??2、吃荔枝、羊肉和米糟
    ??在福建莆田的人喜歡在大暑的時候吃荔枝、羊肉和米糟,還有人說大暑時吃荔枝,營養(yǎng)價值跟人參一樣高。
    ??荔枝是莆田特產(chǎn),其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種,古今馳名。在莆田,大暑前后,荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時候了。按照習俗,大暑到了,親友之間,常以荔枝作為互贈的禮品。
    ??米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。
    ??3、喝老冬瓜鮮荷葉湯
    ??在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣,幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
    ??4、吃面條
    ??大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
    ??5、煎青草豆腐
    ??溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
    ??6、吃姜汁調(diào)蛋
    ??臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。