芒果的功效與作用實(shí)用

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    芒果是大家日常就可以買到的水果很是常見,那大家喜歡吃芒果嗎?芒果有抗菌消炎等作用還是有很多好處的,喜歡吃的家人們可以放心多吃點(diǎn)。下面就一起跟隨出國留學(xué)網(wǎng)小編一起看下“芒果的功效與作用實(shí)用”希望你會喜歡,歡迎你的參閱!
    芒果的營養(yǎng)價(jià)值
    芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
    據(jù)研究顯示,芒果中維生素A的含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。
    果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
    芒果的作用與功效
    1、抗菌消炎:芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
    2、防癌抗癌:芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。
    3、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
    4、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
    6、明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
    7、增強(qiáng)免疫力:芒果中富含維生素A和維生素C,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫球蛋白和免疫細(xì)胞的活性,從而起到提升機(jī)體免疫力的作用;
    8、改善心血管癥狀:芒果中含有的維生素C有助于降低膽固醇、甘油三酯,對于防治心血管疾病有一定效果;
    9、改善暗適應(yīng)能力下降,維持機(jī)體的正常視覺功能:芒果富含維生素A具有促進(jìn)視紫紅質(zhì)再生的功能,從而發(fā)揮作用;
    10、潤腸通便:芒果中富含大量的膳食纖維,既可以促進(jìn)腸道蠕動,同時還可以吸水膨脹使糞便軟化,從而起到通便的效果。
    不適合吃芒果的情況
    雖然芒果的營養(yǎng)價(jià)值很高,但不宜進(jìn)食過量,若進(jìn)食2/3的中型芒果已達(dá)到營養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。此外,因?yàn)槊⒐刑厥馕镔|(zhì),不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。
    過敏體質(zhì)者要慎吃芒果,吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。即使本身沒有敏感史者,一口氣吃數(shù)個芒果也要馬上用淡鹽水漱口。
    飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,否則可能引起發(fā)黃病。
    由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。
    虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭癢。而哮喘患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)囑戒吃。
    芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。
    芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴(yán)重的可能會損害腎臟。
    芒果有濕毒,若患有皮膚病或腫瘤,一定不要吃,尤其是愛美的女士們,若皮膚過敏千萬別冒險(xiǎn)。
    一般人也不宜大量進(jìn)食芒果,否則會“發(fā)黃”,并對腎臟造成損害。