市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇1】
典型調(diào)查是根據(jù)調(diào)查目的和要求,在對調(diào)查對象進(jìn)行初步分析的基礎(chǔ)上,有意識(shí)的選取少量具有代表性的典型單位進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,借以認(rèn)識(shí)同類事物的發(fā)展變化規(guī)律及本質(zhì)的一種非全面調(diào)查。
該種調(diào)查方法較為細(xì)致,適用于對新情況的調(diào)研。適用典型調(diào)查法時(shí)須注意所選的對象要具有代表性,能夠集中有利體現(xiàn)問題和情況的主要方面。典型調(diào)查具有省時(shí)省力的特點(diǎn),但也有缺點(diǎn)--不夠準(zhǔn)確。典型調(diào)查一般用于調(diào)查樣本大,而調(diào)查者又對總體情況比較了解,同時(shí)又能比較準(zhǔn)確地選擇有代表性對象的情況。
調(diào)研作用
第一,有利于為企業(yè)的決策和調(diào)整策略提供客觀依據(jù)。
第二,有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì),開拓新市場。
第三,有利于準(zhǔn)確的市場定位,更好的滿足顧客的需要,增強(qiáng)競爭力。
第四,有利于企業(yè)建立和完善市場營銷信息系統(tǒng),提高企業(yè)的經(jīng)營
第五,是企業(yè)宣傳品牌的一種方式。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇2】
××市居民家庭飲食消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?BR> 送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊瑥囊陨系南M(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個(gè)亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論和建議
(一)結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
(二)建議
1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。
2、對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
3、由于海鮮和火鍋消費(fèi)的增長,導(dǎo)致城市化管理的混亂,政府應(yīng)加強(qiáng)管理力度,對市場進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),促進(jìn)城市文明建設(shè)。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇3】
中小企業(yè)市場調(diào)研的方法:由公司銷售人員借工作之便進(jìn)行調(diào)研或臨時(shí)執(zhí)行調(diào)研任務(wù)。
銷售人員是沖鋒在第一線的戰(zhàn)士,他們最了解“敵情”,也是最需要了解“敵情”的人,借助銷售人員一方面可以節(jié)省公司人力、物力和財(cái)力,起到事半功倍的效果;另一方面可以督促銷售人員加深對市場的了解。
中小企業(yè)市場調(diào)研的方法:借助公司的經(jīng)銷商或代理商來完成調(diào)研工作。
經(jīng)銷商或代理商在做好本地市場這一基本愿望上是與公司完全一致的,在這一前提下,公司可以策劃、指導(dǎo)經(jīng)銷商或代理商做好本地區(qū)的市場調(diào)研工作
包括本地區(qū)基本狀況、消費(fèi)者狀況、競爭品牌狀況調(diào)查、以及當(dāng)?shù)孛浇闋顩r調(diào)查、當(dāng)?shù)卣?、民間活動(dòng)調(diào)查等;同時(shí),實(shí)施“動(dòng)態(tài)企劃”,抓住機(jī)會(huì),巧妙借勢,做好在當(dāng)?shù)氐膹V告、促銷活動(dòng)。這樣不僅解決了調(diào)研的一大難題,也有助于鞏固雙方的合作關(guān)系。
中小企業(yè)市場調(diào)研的方法:收集研究二手信息。
總經(jīng)理室不僅應(yīng)做好市場調(diào)研的策劃、組織、指導(dǎo)、控制工作,還必須做好二手信息的收集研究工作。很多中小企業(yè)雖然訂有各種專業(yè)報(bào)刊雜志,擁有自己的網(wǎng)站,但并未能有效地利用這些寶貴的資源,從中淘金。
專業(yè)報(bào)刊雜志也并非多多益善,訂幾種綜合性、權(quán)威性的即可。通過專業(yè)報(bào)刊雜志,公司可以盡快地了解業(yè)界動(dòng)態(tài)。 自己的網(wǎng)站應(yīng)有效利用,利用網(wǎng)絡(luò)可以便捷地查詢各種有用信息;網(wǎng)上傳播省時(shí)省力,當(dāng)前很多專業(yè)的市調(diào)公司已開始利用網(wǎng)站開展調(diào)研活動(dòng),中小企業(yè)為什么不可以利用自己的網(wǎng)站進(jìn)行市場調(diào)研呢?
地方報(bào)紙及營銷類雜志不可或缺,一些中小企業(yè)對專業(yè)報(bào)刊雜志還是相當(dāng)重視的,但對地方報(bào)紙及營銷類雜志卻不那么熱情,這種作法有些欠妥。
很多中小型企業(yè)的產(chǎn)品僅供當(dāng)?shù)丶爸苓吺袌?,地方?bào)紙是我們的耳目,有助于我們了解發(fā)生在身邊的人和事。營銷類雜志則向公司打開了一扇學(xué)習(xí)別人市場調(diào)研和營銷經(jīng)驗(yàn)的窗口,只有虛心學(xué)習(xí),才能有所進(jìn)步。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇4】
摘 要:為了解高職高專市場營銷專業(yè)對微課資源的認(rèn)知,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。有關(guān)資料顯示,目前我國對微課的功能定位在偏向于教師專業(yè)發(fā)展,給人一種“形式大于內(nèi)容”的感覺,如果要解決這一現(xiàn)象必須從微課的設(shè)計(jì)上考慮。因此本文闡述了微課的概念及建設(shè)意義,然后對微課的現(xiàn)狀做了剖析,對存在的問題進(jìn)行了分析,提出了完善建議。
關(guān)鍵詞:高職高專 市場營銷 專業(yè)微課 設(shè)計(jì)思考
一、微課概念及建設(shè)意義
當(dāng)前我國理論界對于微課的定義還存在分歧,但是對于微課的核心的認(rèn)定基本一致,以“微視頻”和“微課需要關(guān)聯(lián)知識(shí)與教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合的設(shè)計(jì)和制作”。微課的全稱實(shí)際就是“微型視頻課程”。以下面幾方面展開:(1)疑難問題;(2)預(yù)習(xí)問題;(3)學(xué)科知識(shí)點(diǎn);(4)實(shí)驗(yàn)操作等相關(guān)幾方面相結(jié)合,使資源構(gòu)成和設(shè)計(jì)方法在教學(xué)中得到比較全面和完善的發(fā)展。
當(dāng)前對微課的功能作用與核心內(nèi)涵來分析,可見大力加強(qiáng)微課建設(shè)是具有積極意義的:首先,教師可以根據(jù)教學(xué)課程來選擇和整合一些視頻資料,供學(xué)生學(xué)習(xí);其次,鼓勵(lì)學(xué)生積極利用網(wǎng)絡(luò)資源,解微課的渠道和途徑,進(jìn)行自主學(xué)習(xí);再次,教師需要進(jìn)一步提高個(gè)人素養(yǎng),與時(shí)俱進(jìn),了解微課的收集、制作與使用,提高信息化能力。
二、市場營銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀
(一)高校微課核心是微視頻,時(shí)長定義受評價(jià)導(dǎo)向
很多人認(rèn)為微課最核心的資源形式是微視頻和匹配的課件和教學(xué)方法,但在教育領(lǐng)域的一線教師已經(jīng)用微視頻來研究和探索其在教學(xué)中的模式和效果。市場營銷專業(yè)研究中發(fā)現(xiàn)圖像、音頻、文字等資源形式往往不被學(xué)生們接受,微視頻卻能調(diào)動(dòng)他們對課程的興趣愛好,這說明微視頻在當(dāng)代媒體技術(shù)發(fā)展成熟的背景下可以作為一種全面的、可以積極發(fā)展的、并具有很強(qiáng)實(shí)用性的教學(xué)方式。
(二)高校微課功能定位偏向于教師專業(yè)發(fā)展,忽視對學(xué)生學(xué)習(xí)的支持
微課不僅可以幫助學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣,還大大提高了教師職業(yè)技術(shù)的發(fā)展水平。目前我國市場營銷專業(yè)微課教育偏向于幫助提高教師的專業(yè)發(fā)展水平,而忽略了學(xué)生自主學(xué)習(xí)方面的導(dǎo)向。其實(shí)微課的核心是在時(shí)間和規(guī)模微型的條件下,以微視頻為核心教學(xué)資源以信息技術(shù)結(jié)合教與學(xué),幫助教師和學(xué)生自主學(xué)習(xí),也是一條“先教師后學(xué)生”循序漸進(jìn)之路,體現(xiàn)微課的設(shè)計(jì)思考有重大意義。
三、市場營銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的問題
(一)微課制作技術(shù)培訓(xùn)迫在眉睫
很多人認(rèn)為市場營銷專業(yè)微課技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不足會(huì)在后期如片頭片尾、字幕、鏡頭切換、后期編輯等方面遇到難題,這就要求一線教師通過微視頻技術(shù)對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),教師必須掌握微視頻制作技術(shù),可以靈活綜合運(yùn)用。另外為了使更多的教師和學(xué)生積極自覺地參加到微課中來盡量降低技術(shù)門檻,選擇簡單好用的微視頻技術(shù),例如,視頻編輯軟件、PPT課件、錄屏軟件等。因此,教育工作者需要進(jìn)一步學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)也需要提供資源,對教師進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),為教師使用微課進(jìn)行教學(xué)打下基礎(chǔ)。
(二)微課制作“形式大于內(nèi)容”現(xiàn)象普遍
大多數(shù)教師在市場營銷專業(yè)微課教學(xué)中把主要精力放在了技術(shù)表現(xiàn)上,例如,課件制作、視頻等等,但是微課缺乏實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,存在“形式大于內(nèi)容”的問題,必須加以解決。對此,可以采取如下措施:(1)進(jìn)一步加強(qiáng)對教師使用微課教學(xué)的技術(shù)培訓(xùn);(2)學(xué)校需要完善信息技術(shù)和資源的使用環(huán)境;(3)引入教育技術(shù)人員,作為教師信息技術(shù)使用的后盾。“制作微課是技術(shù),設(shè)計(jì)微課卻是藝術(shù)”,技術(shù)只是一種手段,是一座橋梁,教學(xué)才是本質(zhì)。學(xué)校與教師需要加強(qiáng)溝通,積極引導(dǎo)教師從最開始只注重技術(shù)表現(xiàn)逐步轉(zhuǎn)化為向注重教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容發(fā)展,促使教師逐漸將微課制作的重心轉(zhuǎn)為實(shí)質(zhì)性的教學(xué)內(nèi)容,深化微課設(shè)計(jì),制作出高效率的符合學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)校微視頻來。
(三)微課制作沒有突破傳統(tǒng)課程開發(fā)模式
在微課視頻上大多數(shù)微課制作者會(huì)采用“混合式微課”這種方法,采取多種視頻技術(shù)混合合成,相對于采用單一拍攝式的傳統(tǒng)微課設(shè)計(jì)方法,這種制作方法的創(chuàng)意性更高,雖然如此,但是在教學(xué)理念和微課程開發(fā)模式上仍然延續(xù)傳統(tǒng)課堂教學(xué)束縛(例如,大部分高校參賽微課還是以傳統(tǒng)的公開課、濃縮課、精品課、片段課為主,只是形式上沒有增大),大多數(shù)還保持著傳統(tǒng)的講授式微課,同時(shí)配套教學(xué)資源不齊備,微課視頻的交互性也不夠豐富,缺乏教學(xué)評價(jià)系統(tǒng)。總體來說,當(dāng)前教師仍然缺乏制作思維創(chuàng)新的、支持學(xué)生自主學(xué)習(xí)的優(yōu)秀微課作品。
四、市場營銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的完善措施
(一)以用促建,微課資源的教學(xué)應(yīng)用實(shí)踐是根本
就目前來講,我國高校市場營銷專業(yè)微課發(fā)展迅速,在數(shù)量上節(jié)節(jié)攀升,但是在質(zhì)量與應(yīng)用上仍然缺乏明確的方向,處于一種比較低的水平。其中一個(gè)比較明顯的問題在于“建多用少”,由于在理論研究、操作模式、應(yīng)用指導(dǎo)與技術(shù)培訓(xùn)等方面缺乏投入,微課的實(shí)際教學(xué)運(yùn)用少之又少。針對這種現(xiàn)狀,我們可以采取如下措施予以解決:
(1)支持將微課程地位提升到創(chuàng)新型的教學(xué)模式層級(jí),作為教師新時(shí)代專業(yè)發(fā)展的方向;
(2)微課程可以在自定步調(diào)學(xué)習(xí)、個(gè)體差異學(xué)習(xí)和顛倒課堂等方面為學(xué)生提供實(shí)用、適用、易得、易用的學(xué)習(xí)資源,提倡創(chuàng)新型教學(xué)模式;
(3)積極運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源,在移動(dòng)學(xué)習(xí)、泛在學(xué)習(xí)上將新型學(xué)習(xí)概念的微課更多地運(yùn)用起來。
(二)微課的后續(xù)發(fā)展:課程化、專題化、系列化
微課在發(fā)展中最大的問題是沒有形成專題化的微課程,微課資源太散,不能有效地實(shí)現(xiàn)高校微課課程化、專題化、系列化的準(zhǔn)確引導(dǎo)方向。很多高校教師也希望能盡快對以上問題予以解決,可以從以下方面考慮:
(1)呼喚微課程創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì),方便師生系統(tǒng)使用;
(2)盡快形成一批專業(yè)精品微課程并示范推廣,希望專家給予指導(dǎo),進(jìn)行微課的主題研討;
(3)微課資源的建設(shè)從行政主導(dǎo)逐漸向行業(yè)指導(dǎo)方式轉(zhuǎn)變。
(三)平臺(tái)需要更強(qiáng)大,技術(shù)支持待完善
健全的微課平臺(tái)不僅能滿足發(fā)布微課作品、修改、上傳等需求,還可以提供微課應(yīng)用和研究、管理、建設(shè)一站式服務(wù)環(huán)境,使其能對微課資源展開技術(shù)培訓(xùn)、評價(jià)、共享、交流。但是高校微課教學(xué)在虛擬社區(qū)功能、學(xué)習(xí)記錄功能、交流功能、診斷功能方面還沒有完整的經(jīng)驗(yàn)。目前的微課數(shù)量少、平臺(tái)還太單一,僅是提供展播與資源,資源的開放力度也不夠,還沒有形成完善的體系。
(四)呼吁評價(jià)機(jī)制多元化
目前微課作品的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)過于籠統(tǒng),可以采取以下措施:
(1)把本科與高職高專類的微課、文史類、理工類應(yīng)該區(qū)分開來,不應(yīng)放在同一評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中評比;
(2)微課作品的評價(jià)機(jī)制具有權(quán)威、多元的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),評審專家名單應(yīng)公開,由于評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中網(wǎng)絡(luò)評價(jià)比例占到五分之一,水分較大,有失公平,建議可以現(xiàn)場直播點(diǎn)評;
(3)為確定評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性在活動(dòng)中可以讓學(xué)生參與評價(jià)。
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[1]胡鐵生,“微課”區(qū)域教育信息資源發(fā)展的新趨勢[J]。中國電化教育,20xx,(10)。
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[3]胡鐵生,詹春青。中小學(xué)優(yōu)質(zhì)微課資源開發(fā)的區(qū)域?qū)嵺`與啟示[J]。中國教育信息化,20xx,(11)。
[4]范福蘭,張屹?;诮换ナ轿⒁曨l教學(xué)資源教學(xué)模式的應(yīng)用效果分析[J]?,F(xiàn)代教育技術(shù),20xx,(6)。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇5】
一、產(chǎn)業(yè)背景分析
調(diào)查顯示,我國人才市場對市場營銷人才的需求狀況,總體表現(xiàn)為:一方面,深受企業(yè)歡迎的高技能、高素質(zhì)的適用型專業(yè)人才,非常短缺,缺口很大;另一方面,一般銷售人員無人問津,大量積壓。
截至2011年底,我國生產(chǎn)型企業(yè)至少需要營銷從業(yè)人員180萬,每一家企業(yè)平均需要10名營銷從業(yè)人員。特別是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的國有、民營、外資等企業(yè),需求尤其旺盛,而且呈大幅度增長趨勢。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,這種趨勢還會(huì)更加明顯,同時(shí)對專業(yè)人才要求培養(yǎng)也提出了更高要求。
2011年6月11日,成都市人力資源和社會(huì)保障局發(fā)布了《2011年成都市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)人才開發(fā)目錄》?!赌夸洝分赋?,成都市人才以專業(yè)技術(shù)人才為主,經(jīng)營管理高層次人才偏少。技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)技能和市場營銷崗位需求為人才需求主體,經(jīng)營管理類崗位高層次人才需求旺盛?!赌夸洝芬擦信e了成都目前人才非常緊缺的崗位,市場營銷員位居第一。
四川宜賓作為我省的白酒金三角的重要組成部分,國家對白酒產(chǎn)業(yè)非常重視,對白酒營銷人員的需求量很大、此外宜賓有著得天獨(dú)厚的旅游優(yōu)勢國內(nèi)出名的蜀南竹海、興文石海等旅游景點(diǎn)需要大量的旅游營銷人才,其需求非??捎^。我們可以抓住宜賓本地大力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇大力培養(yǎng)專業(yè)型營銷人才。
二、行業(yè)背景調(diào)查
我們通過對宜賓戎州商會(huì)、創(chuàng)維、沃爾瑪、宜潭酒業(yè)、毆芮、科訊網(wǎng)絡(luò)、建國汽貿(mào)、成都良木緣咖啡、兩岸咖啡等行業(yè)和公司的走訪調(diào)查,宜賓本地、西南地區(qū)、東南沿海對營銷人才需求非常大,其需求層次豐富,從基層的促銷員到營銷職業(yè)經(jīng)紀(jì)人,有的公司甚至開出年薪10萬的高薪到我院選拔營銷精英人才,因此營銷專業(yè)發(fā)展前景非常好。
針對以上企業(yè)的調(diào)查結(jié)果,我們做出了統(tǒng)計(jì)和分析,本專業(yè)畢業(yè)生可在商品流通行業(yè)、工業(yè)企業(yè)、房地產(chǎn)、金融保險(xiǎn)等企業(yè)工作,從事市場調(diào)研、市場開發(fā)、營銷策劃、產(chǎn)品銷售、客戶管理、銷售管理、保險(xiǎn)推銷、市場分析與預(yù)測、銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、銷售渠道管理等工作。
三、行業(yè)技術(shù)應(yīng)用調(diào)查
(一)行業(yè)通用技術(shù)使用調(diào)查
(調(diào)查行業(yè)普遍使用的成熟技術(shù)或工藝情況,找出其關(guān)鍵技術(shù)。該項(xiàng)調(diào)查主要為專業(yè)骨干課程和核心課程的確定提供依據(jù))
(二)行業(yè)未來技術(shù)使用調(diào)查
(調(diào)查行業(yè)未來會(huì)使用的新技術(shù)、新工藝。該項(xiàng)調(diào)查主要為專業(yè)的拓展課程或者選修課程提供依據(jù)。)
四、人才需求調(diào)查
(一)企業(yè)的崗位配置
調(diào)查宜賓四海通電訊有限責(zé)任公司營銷類崗位情況:
(二)崗位的人才結(jié)構(gòu)調(diào)查
就所調(diào)查的四海通電訊公司來看,對職稱基本沒有要求,只對學(xué)歷有明確要求
(三)人才需求分析
就所調(diào)查的四海通電訊有限責(zé)任公司為例,其基層人員對中、高級(jí)技能人才需求不高,但涉及到管理工作的崗位基本都需求中、高級(jí)技能人才,在基層人員中擁有初級(jí)技能的人員擁有較好的發(fā)展前景且上手很快屬于該公司最喜歡的求職者。
目前該公司營銷類崗位中中、高級(jí)技能人才有200多人(一般左右的促銷人員都具有中級(jí)或以上的技能),但應(yīng)該公司沒有明確要求各崗位晉升標(biāo)準(zhǔn)中沒有關(guān)于職稱的要求,因此不太好確定具體具有中、高級(jí)技能的人數(shù)??紤]企業(yè)發(fā)展、新老交替等因素,該公司需求至少100以上的具有中、高級(jí)技能的人才。特別是基層崗位需要大量的具有中、高級(jí)技能的人才提升企業(yè)銷售、策劃、服務(wù)的能力,進(jìn)而提升企業(yè)利潤,給企業(yè)帶來更大的發(fā)展。
在所有營銷類技能中,因該公司主要從事手機(jī)銷售業(yè)務(wù),因此對于銷售、銷售管理技能中、高級(jí)人才需求最為旺盛,其次為客戶關(guān)系管理技能中、高級(jí)人才,對營銷策劃技能中、高級(jí)人才需求最少。而這種人才需求狀況也基本符合市場對市場營銷專業(yè)學(xué)生技能的需求狀況。
(四)區(qū)域人才培養(yǎng)情況分析
目前全國開辦市場營銷專業(yè)的院校達(dá)到1290所,在校生的規(guī)模超過50萬人。有數(shù)據(jù)表示,我國市場營銷專業(yè)學(xué)生的對口就業(yè)率達(dá)到96%以上,市場營銷專業(yè)的就業(yè)前景良好。市場營銷專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國大學(xué)生就業(yè)平均水平。四川省高職院校開辦有市場營銷專業(yè)的學(xué)校如下:(非全免統(tǒng)計(jì))表四川省高職院校同類專業(yè)布點(diǎn)及招生人數(shù)統(tǒng)計(jì)表
五、我校市場營銷專業(yè)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢
2004年四川省教育廳正式批準(zhǔn)我院招收3年制高職生。目前連續(xù)招收8屆學(xué)生。目前專業(yè)師資隊(duì)伍中擁有講師三名,33%的教師具有研究生學(xué)歷、碩士學(xué)位。經(jīng)過8年的努力工作,市場營銷專業(yè)在專業(yè)建設(shè)、課程體系設(shè)計(jì)、教學(xué)資源庫建設(shè)、精品課程、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)上取得了長足的進(jìn)步,已形成了完備的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)體系。
1。專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革有一定基礎(chǔ)
市場營銷發(fā)展迅猛,市場瞬息萬變,為了適應(yīng)市場對市場營銷人才的需求,我院市場營銷專業(yè)形成了“以工帶學(xué)”的人才培養(yǎng)模式。讓學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中,掌握最實(shí)戰(zhàn)的營銷技能,為學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前我專業(yè)與歐芮、沃爾瑪、創(chuàng)維正在進(jìn)行深度合作,通過工學(xué)結(jié)合取得了良好的效果,學(xué)生與企業(yè)反映良好。
2。課程體系及課程建設(shè)取得一定成效
本專業(yè)已經(jīng)完成《市場營銷精品課程》建設(shè),陳琪老師自編精品教材1本,完成實(shí)踐試題卷庫2門,完成試題庫2門,另外還有2門試題庫正在建設(shè)中。
3。頂崗實(shí)習(xí)的示范優(yōu)勢
市場營銷專業(yè)積極與沃爾瑪、歐瑞、創(chuàng)維、康佳等國際、國內(nèi)知名企業(yè)合作,大量提供頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),既充分給學(xué)生提供理論聯(lián)系實(shí)踐的機(jī)會(huì),同時(shí)又給學(xué)生帶來大量的工作經(jīng)驗(yàn),而且也為學(xué)生就業(yè)提供了較好的平臺(tái),每年11月左右市場營銷專業(yè)學(xué)生就基本提前完成就業(yè)工作。企業(yè)對市場營銷專業(yè)學(xué)生的評價(jià)也較高。五、能力素質(zhì)調(diào)查
營銷專業(yè)學(xué)生主要從事產(chǎn)品銷售、銷售管理、營銷策劃等相關(guān)工作,從事此類工作必須具備一定的能力,以下使我們從相關(guān)公司做調(diào)查統(tǒng)計(jì)后得出的相關(guān)職位需要的能力素質(zhì),詳情見下表。
六、學(xué)生職業(yè)成長過程調(diào)查
我們從事教育不僅僅是教授學(xué)生專業(yè)知識(shí),更要培養(yǎng)學(xué)生今后的發(fā)展?jié)摿Γ韵率俏覀兘?jīng)過走訪多家合作企業(yè)后得出的學(xué)生成長過程的調(diào)查總結(jié)。
1、學(xué)生入職首要崗位及其他入職崗位(新手)
我專業(yè)學(xué)生入職后首要崗位是從事產(chǎn)品銷售,其主要工作是接待客戶,向客戶介紹產(chǎn)品,并將產(chǎn)品銷售給顧客,另外做一定的售后服務(wù)。
2、2—3年崗位
學(xué)生畢業(yè)后2—3年后已經(jīng)成為銷售骨干了,此時(shí)他們將得到公司重用從而開始進(jìn)入銷售管理崗位,但是由于工作經(jīng)驗(yàn)有限畢業(yè)生所能從事的主要是基層的銷售管理工作,比如門店店長,此工作主要是管理1—2店的管理工作,帶領(lǐng)員工一起創(chuàng)造銷售業(yè)績。
3、未來3—5年崗位
學(xué)生畢業(yè)3—5年后,有相當(dāng)?shù)臓I銷管理經(jīng)驗(yàn)了,具備了從事營銷策劃的能力,可以從事活動(dòng)的總體促銷、策劃、推廣工作。
4、未來6—8年崗位
學(xué)生畢業(yè)6—8年后已經(jīng)非常熟悉工作流程了,也非常熟悉業(yè)務(wù),通過幾年鍛煉已經(jīng)能勝任更高級(jí)的管理工作,比如片區(qū)經(jīng)理,此工作主要是管理公司一個(gè)片區(qū)的經(jīng)營管理工作。
5、10年以后的崗位
10年后畢業(yè)生通過各方面的鍛煉,業(yè)務(wù)能力、綜合能力得到很大提高,有能力從事更大范圍的銷售管理工作,比如區(qū)域經(jīng)理,管理幾個(gè)片區(qū),指導(dǎo)各位片區(qū)的銷售工作,負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn)選拔等工作。
七、結(jié)論
通過市場調(diào)查,我們得出市場營銷專業(yè)學(xué)生有著廣泛的就業(yè)前景,通過多與市場接觸調(diào)查了解,開發(fā)新課程,將企業(yè)的培訓(xùn)課程引進(jìn)學(xué)校,通過校企合作,我們能培養(yǎng)出優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇6】
一、調(diào)研背景
走出國門,做世界的美的,美的集團(tuán)穩(wěn)扎穩(wěn)打從未停下前進(jìn)的步伐。
**年10月11日,美的宣布收購埃及Miraco公司股權(quán)項(xiàng)目完成,使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地,同時(shí)還規(guī)劃在印度、巴西等國設(shè)立生產(chǎn)基地。
**年8月份,美的與開利簽訂股權(quán)收購協(xié)議,雙方聯(lián)合經(jīng)營和拓展拉丁美洲地區(qū)空調(diào)業(yè)務(wù)。此舉被認(rèn)為是美的提高海外盈利貢獻(xiàn)能力和搶占市場份額的重要一步,也是美的開始全球布局的關(guān)鍵步驟。
截至目前,美的集團(tuán)旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團(tuán),14個(gè)國內(nèi)生產(chǎn)基地,全球員工20萬人;現(xiàn)擁有中國最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設(shè)有60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷200多個(gè)國家和地區(qū)。同時(shí),已完成全球產(chǎn)業(yè)布局,并與美國開利、伊萊克斯、GE等國際知名家電企業(yè)達(dá)成合資和合作。作為中國家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,美的正在以其獨(dú)特與務(wù)實(shí)的方式,逐步落實(shí)國際化和全球化戰(zhàn)略。
為了了解香港居民對于變頻空調(diào)的需要和選擇,我們做了這次市場調(diào)研來得出結(jié)果。
二、調(diào)查目的
本次市場調(diào)查在特定的微波率賣場中對目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查訪問和觀察法等以達(dá)到以下目標(biāo):
1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調(diào)。
2、了解顧客在購買變頻空調(diào)時(shí)是否看重品牌,以及是哪些品牌。
3、了解顧客看重變頻空調(diào)的哪些功能等。
4、了解顧客購買變頻空調(diào)的地點(diǎn)。
三、調(diào)查內(nèi)容
(一)消費(fèi)者
1、消費(fèi)者對變頻空調(diào)的消費(fèi)形態(tài)(消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣)。
2、消費(fèi)者對變頻空調(diào)品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。
3、消費(fèi)者對變頻空調(diào)功能的要求。
(二)市場
1、香港行業(yè)市場狀況。
2、香港消費(fèi)者的購買力。
(三)企業(yè)自身
1、美的變頻空調(diào)的產(chǎn)品特征。
2、美的變頻空調(diào)進(jìn)行的促銷活動(dòng)。
3、美的變頻空調(diào)售后服務(wù)狀況。
四、調(diào)研方法
調(diào)研對象:網(wǎng)絡(luò)上潛在的消費(fèi)者。
以問卷調(diào)查為主:在網(wǎng)上對消費(fèi)者發(fā)布問卷。
原因:
1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限,在網(wǎng)上發(fā)布問卷不需要太多人員。
2、問卷調(diào)查形勢比較簡單,方便我們對消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。
3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。
4、問卷調(diào)查成本低。
以網(wǎng)絡(luò)搜索為輔:通過互聯(lián)網(wǎng)搜索關(guān)于變頻空調(diào)的相關(guān)資料。
調(diào)查決定采用配額抽樣方法來進(jìn)行樣本的設(shè)計(jì),調(diào)查對象及抽樣如下:
消費(fèi)者100位其中:收入高35% 中50% 低15%
五、調(diào)研實(shí)施、流程與日程安排
第一階段:初步市場調(diào)查 1天
第二階段:制定計(jì)劃 1天
審定計(jì)劃 半天
確定修正計(jì)劃 半天
第三階段:問卷設(shè)計(jì) 半天
問卷修改確認(rèn) 半天
第四階段:實(shí)施計(jì)劃 2天
第五階段:研究分析 2天
調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃問卷確認(rèn)后的第二天開始執(zhí)行。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇7】
一、調(diào)研背景
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,越來越多的人選擇在外面吃早餐,由此催生了一個(gè)龐大的早餐市場。早餐在人一天的工作、生活、學(xué)習(xí)中有著重要作用,早餐的質(zhì)量對于人一天的生活質(zhì)量有著直接的影響。阿和早餐店位于瑞安市飛云鎮(zhèn)飛渡街,左側(cè)有瑞安市第五中學(xué),右側(cè)有飛云鎮(zhèn)最大的農(nóng)貿(mào)市場。每天人流來往量大,早餐店坐無缺席。但是據(jù)店內(nèi)老板娘講述,一天下來營業(yè)利潤卻是很少。究其原因,主要在于利潤很薄。因此,通過科學(xué)的市場調(diào)研來分析、解決現(xiàn)阿和早餐店的問題,使阿和早餐店可以有質(zhì)的提升。
二、調(diào)研目的
1.了解飛云鎮(zhèn)早餐店飛渡街的市場信息,為擴(kuò)大阿和早餐店的發(fā)展提供客觀依據(jù)。
2.了解消費(fèi)者的消費(fèi)取向、習(xí)慣及對早餐的潛在需求。
3.了解不同消費(fèi)者對吃早餐的看法,以及選擇該阿和早餐店消費(fèi)的原因。
4.了解競爭對手促銷及經(jīng)營決策,相對于市場優(yōu)勢和劣勢,結(jié)合自身產(chǎn)品確定經(jīng)營計(jì)劃。
三、調(diào)研內(nèi)容
(一)市場狀況
1.了解市場上早餐類產(chǎn)品的類型、定價(jià)、包裝等
2.了解市場上早餐類產(chǎn)品的銷售狀況
3.早餐類產(chǎn)品的市場需求及購買狀況
4.飛渡街現(xiàn)存的競爭對手的數(shù)量和規(guī)模,還有其只要經(jīng)營早餐的種類和價(jià)格,評估市場競爭的激烈程度。
(二)消費(fèi)者
1.消費(fèi)者對外出購買早餐的消費(fèi)態(tài)度及一次早餐所支付的額度
2.影響消費(fèi)者購買早餐的因素
3.消費(fèi)者吃一次早餐所愿意花費(fèi)的時(shí)間及常吃早餐的種類
4.消費(fèi)者理想早餐的構(gòu)成
5.小區(qū)人口的收入狀況、人口數(shù)量及學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)水平
(三)競爭者
1.目前飛云市場上早餐店銷售的主要早餐的種類
2.競爭者早餐的銷售價(jià)格及包裝賣點(diǎn)等
3.了解早餐店的基本銷售狀況
4.競爭對手的銷售模式及促銷策略
(四)阿和早餐店
1.早餐店本身存在的問題(經(jīng)營、早餐、服務(wù)人員等)
2.阿和早餐店最受消費(fèi)者喜歡的早餐
3.消費(fèi)者對阿和早餐店的評價(jià)
四、調(diào)研方法
1.問卷調(diào)研:用于小區(qū)居民、學(xué)校師生進(jìn)行定點(diǎn)訪問或攔截。
2.文案調(diào)研:小區(qū)人口情況、學(xué)校招生情況等方面進(jìn)行調(diào)查。
3.實(shí)地勘察:到飛云鎮(zhèn)飛渡街各大早餐店做市場調(diào)查。
五、調(diào)研對象
以阿和早餐店周邊的小區(qū)居民與瑞安市第五中學(xué)的師生為主要群體
六、調(diào)研過程
首先,我們通過小區(qū)居民及瑞安市第五中學(xué)師生,對現(xiàn)有的早餐的需求狀況和他們對現(xiàn)有的各早餐銷售店地態(tài)度進(jìn)行初步了解。然而,為了更加的詳細(xì)地了解他們需求,我們進(jìn)行此次調(diào)研。主要采用問卷調(diào)查法,具體如下:我們首先就進(jìn)行問卷的設(shè)計(jì),然后在飛渡街區(qū)內(nèi)把這些問卷隨機(jī)放發(fā)給不同的小區(qū)居民及學(xué)生和老師,當(dāng)他們填寫完了問卷后,我們就對問卷進(jìn)行了整理,抽出無效的問卷,最后對有效問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,最后得出自己的結(jié)論。
七、調(diào)研結(jié)果分析
(一)行業(yè)分析
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,連鎖早餐企業(yè)、早餐網(wǎng)點(diǎn)等在逐年增加,據(jù)專家統(tǒng)計(jì)未來兩年早餐市場將增長14%。越來越多的人選擇在外面吃早餐,由此產(chǎn)生了一個(gè)龐大的早餐市場。然而,即使市場龐大了,也并不意味著所有的需求都能得到滿足。事實(shí)上,市場的龐大,反映的僅僅是量的擴(kuò)張,而作為普通老百姓的我們,更加期待的是質(zhì)的提升。
1.早餐的市場增長率
根據(jù)20-20年早餐店行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測報(bào)告,真正開發(fā)早餐市場不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題,而是一個(gè)社會(huì)問題。據(jù)10年的早餐店規(guī)模數(shù)據(jù)顯示已達(dá)到1876億元,并由此預(yù)計(jì)未來早餐市場的增長會(huì)達(dá)到14%左右,政府為加大進(jìn)程,推出“放心早餐工程”。所以,未來早餐市場的增長趨勢,要以滿足市民的需求為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)新經(jīng)營方式,完善經(jīng)營手段,開發(fā)經(jīng)營品種,把早餐市場做大做好。
2.消費(fèi)者需求分析
早餐是維持健康的保障之一,國民經(jīng)濟(jì)的增長進(jìn)一步推動(dòng)了早餐店行業(yè)的消費(fèi)。收入水平的提高逐步帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí),普通民眾們對消費(fèi)的要求也不斷提升。隨著人們消費(fèi)水平的提高和對健康的關(guān)注,消費(fèi)者對早餐的質(zhì)量、營養(yǎng)日益重視。同時(shí),隨著生活水平的提高,消費(fèi)能力的提升,除傳統(tǒng)的溫飽需求以外,消費(fèi)者對于健康早餐包裝、種類、口味等需求也會(huì)不斷加強(qiáng)。
3.早餐店行業(yè)的發(fā)展趨勢
近年來,西式類早餐在我國飛速發(fā)展,受到市民們的喜愛。人們對吃好早餐的重要性也越來越重視,對早餐的要求越來越多,大家不再簡簡單單滿足于溫飽,更是要求吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。對此政府也聯(lián)合企業(yè)推出“民心工程”,以政府扶持的優(yōu)惠政策,吸引一些企業(yè)走進(jìn)早餐市場,為市民解決實(shí)際問題,促進(jìn)早餐店行業(yè)的發(fā)展。
(二)市場分析
我國早餐市場雖然發(fā)展?jié)摿薮?,但眾多餐飲界的生意人卻還是喜歡去爭奪已經(jīng)打到頭破血流的正餐市場。究其原因,主要在于利潤很薄。一個(gè)包子最便宜的只要五角錢一只,最貴的也就一塊錢,就算平均每個(gè)人消費(fèi)2塊錢,一個(gè)早晨300個(gè)人吃早餐,營業(yè)額也只有600元,除去原料、房租、人工等成本,贏利實(shí)在有限。即使達(dá)到一定規(guī)模,利潤做正餐也不可同日而語。因此,具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的餐飲經(jīng)營者很少有愿意做早餐市場的。這也直接導(dǎo)致早餐經(jīng)營基本上處于散兵游勇的狀態(tài)。
典型調(diào)查是根據(jù)調(diào)查目的和要求,在對調(diào)查對象進(jìn)行初步分析的基礎(chǔ)上,有意識(shí)的選取少量具有代表性的典型單位進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,借以認(rèn)識(shí)同類事物的發(fā)展變化規(guī)律及本質(zhì)的一種非全面調(diào)查。
該種調(diào)查方法較為細(xì)致,適用于對新情況的調(diào)研。適用典型調(diào)查法時(shí)須注意所選的對象要具有代表性,能夠集中有利體現(xiàn)問題和情況的主要方面。典型調(diào)查具有省時(shí)省力的特點(diǎn),但也有缺點(diǎn)--不夠準(zhǔn)確。典型調(diào)查一般用于調(diào)查樣本大,而調(diào)查者又對總體情況比較了解,同時(shí)又能比較準(zhǔn)確地選擇有代表性對象的情況。
調(diào)研作用
第一,有利于為企業(yè)的決策和調(diào)整策略提供客觀依據(jù)。
第二,有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì),開拓新市場。
第三,有利于準(zhǔn)確的市場定位,更好的滿足顧客的需要,增強(qiáng)競爭力。
第四,有利于企業(yè)建立和完善市場營銷信息系統(tǒng),提高企業(yè)的經(jīng)營
第五,是企業(yè)宣傳品牌的一種方式。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇2】
××市居民家庭飲食消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?BR> 送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊瑥囊陨系南M(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個(gè)亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論和建議
(一)結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
(二)建議
1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。
2、對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
3、由于海鮮和火鍋消費(fèi)的增長,導(dǎo)致城市化管理的混亂,政府應(yīng)加強(qiáng)管理力度,對市場進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),促進(jìn)城市文明建設(shè)。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇3】
中小企業(yè)市場調(diào)研的方法:由公司銷售人員借工作之便進(jìn)行調(diào)研或臨時(shí)執(zhí)行調(diào)研任務(wù)。
銷售人員是沖鋒在第一線的戰(zhàn)士,他們最了解“敵情”,也是最需要了解“敵情”的人,借助銷售人員一方面可以節(jié)省公司人力、物力和財(cái)力,起到事半功倍的效果;另一方面可以督促銷售人員加深對市場的了解。
中小企業(yè)市場調(diào)研的方法:借助公司的經(jīng)銷商或代理商來完成調(diào)研工作。
經(jīng)銷商或代理商在做好本地市場這一基本愿望上是與公司完全一致的,在這一前提下,公司可以策劃、指導(dǎo)經(jīng)銷商或代理商做好本地區(qū)的市場調(diào)研工作
包括本地區(qū)基本狀況、消費(fèi)者狀況、競爭品牌狀況調(diào)查、以及當(dāng)?shù)孛浇闋顩r調(diào)查、當(dāng)?shù)卣?、民間活動(dòng)調(diào)查等;同時(shí),實(shí)施“動(dòng)態(tài)企劃”,抓住機(jī)會(huì),巧妙借勢,做好在當(dāng)?shù)氐膹V告、促銷活動(dòng)。這樣不僅解決了調(diào)研的一大難題,也有助于鞏固雙方的合作關(guān)系。
中小企業(yè)市場調(diào)研的方法:收集研究二手信息。
總經(jīng)理室不僅應(yīng)做好市場調(diào)研的策劃、組織、指導(dǎo)、控制工作,還必須做好二手信息的收集研究工作。很多中小企業(yè)雖然訂有各種專業(yè)報(bào)刊雜志,擁有自己的網(wǎng)站,但并未能有效地利用這些寶貴的資源,從中淘金。
專業(yè)報(bào)刊雜志也并非多多益善,訂幾種綜合性、權(quán)威性的即可。通過專業(yè)報(bào)刊雜志,公司可以盡快地了解業(yè)界動(dòng)態(tài)。 自己的網(wǎng)站應(yīng)有效利用,利用網(wǎng)絡(luò)可以便捷地查詢各種有用信息;網(wǎng)上傳播省時(shí)省力,當(dāng)前很多專業(yè)的市調(diào)公司已開始利用網(wǎng)站開展調(diào)研活動(dòng),中小企業(yè)為什么不可以利用自己的網(wǎng)站進(jìn)行市場調(diào)研呢?
地方報(bào)紙及營銷類雜志不可或缺,一些中小企業(yè)對專業(yè)報(bào)刊雜志還是相當(dāng)重視的,但對地方報(bào)紙及營銷類雜志卻不那么熱情,這種作法有些欠妥。
很多中小型企業(yè)的產(chǎn)品僅供當(dāng)?shù)丶爸苓吺袌?,地方?bào)紙是我們的耳目,有助于我們了解發(fā)生在身邊的人和事。營銷類雜志則向公司打開了一扇學(xué)習(xí)別人市場調(diào)研和營銷經(jīng)驗(yàn)的窗口,只有虛心學(xué)習(xí),才能有所進(jìn)步。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇4】
摘 要:為了解高職高專市場營銷專業(yè)對微課資源的認(rèn)知,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。有關(guān)資料顯示,目前我國對微課的功能定位在偏向于教師專業(yè)發(fā)展,給人一種“形式大于內(nèi)容”的感覺,如果要解決這一現(xiàn)象必須從微課的設(shè)計(jì)上考慮。因此本文闡述了微課的概念及建設(shè)意義,然后對微課的現(xiàn)狀做了剖析,對存在的問題進(jìn)行了分析,提出了完善建議。
關(guān)鍵詞:高職高專 市場營銷 專業(yè)微課 設(shè)計(jì)思考
一、微課概念及建設(shè)意義
當(dāng)前我國理論界對于微課的定義還存在分歧,但是對于微課的核心的認(rèn)定基本一致,以“微視頻”和“微課需要關(guān)聯(lián)知識(shí)與教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合的設(shè)計(jì)和制作”。微課的全稱實(shí)際就是“微型視頻課程”。以下面幾方面展開:(1)疑難問題;(2)預(yù)習(xí)問題;(3)學(xué)科知識(shí)點(diǎn);(4)實(shí)驗(yàn)操作等相關(guān)幾方面相結(jié)合,使資源構(gòu)成和設(shè)計(jì)方法在教學(xué)中得到比較全面和完善的發(fā)展。
當(dāng)前對微課的功能作用與核心內(nèi)涵來分析,可見大力加強(qiáng)微課建設(shè)是具有積極意義的:首先,教師可以根據(jù)教學(xué)課程來選擇和整合一些視頻資料,供學(xué)生學(xué)習(xí);其次,鼓勵(lì)學(xué)生積極利用網(wǎng)絡(luò)資源,解微課的渠道和途徑,進(jìn)行自主學(xué)習(xí);再次,教師需要進(jìn)一步提高個(gè)人素養(yǎng),與時(shí)俱進(jìn),了解微課的收集、制作與使用,提高信息化能力。
二、市場營銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀
(一)高校微課核心是微視頻,時(shí)長定義受評價(jià)導(dǎo)向
很多人認(rèn)為微課最核心的資源形式是微視頻和匹配的課件和教學(xué)方法,但在教育領(lǐng)域的一線教師已經(jīng)用微視頻來研究和探索其在教學(xué)中的模式和效果。市場營銷專業(yè)研究中發(fā)現(xiàn)圖像、音頻、文字等資源形式往往不被學(xué)生們接受,微視頻卻能調(diào)動(dòng)他們對課程的興趣愛好,這說明微視頻在當(dāng)代媒體技術(shù)發(fā)展成熟的背景下可以作為一種全面的、可以積極發(fā)展的、并具有很強(qiáng)實(shí)用性的教學(xué)方式。
(二)高校微課功能定位偏向于教師專業(yè)發(fā)展,忽視對學(xué)生學(xué)習(xí)的支持
微課不僅可以幫助學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣,還大大提高了教師職業(yè)技術(shù)的發(fā)展水平。目前我國市場營銷專業(yè)微課教育偏向于幫助提高教師的專業(yè)發(fā)展水平,而忽略了學(xué)生自主學(xué)習(xí)方面的導(dǎo)向。其實(shí)微課的核心是在時(shí)間和規(guī)模微型的條件下,以微視頻為核心教學(xué)資源以信息技術(shù)結(jié)合教與學(xué),幫助教師和學(xué)生自主學(xué)習(xí),也是一條“先教師后學(xué)生”循序漸進(jìn)之路,體現(xiàn)微課的設(shè)計(jì)思考有重大意義。
三、市場營銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的問題
(一)微課制作技術(shù)培訓(xùn)迫在眉睫
很多人認(rèn)為市場營銷專業(yè)微課技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不足會(huì)在后期如片頭片尾、字幕、鏡頭切換、后期編輯等方面遇到難題,這就要求一線教師通過微視頻技術(shù)對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),教師必須掌握微視頻制作技術(shù),可以靈活綜合運(yùn)用。另外為了使更多的教師和學(xué)生積極自覺地參加到微課中來盡量降低技術(shù)門檻,選擇簡單好用的微視頻技術(shù),例如,視頻編輯軟件、PPT課件、錄屏軟件等。因此,教育工作者需要進(jìn)一步學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)也需要提供資源,對教師進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),為教師使用微課進(jìn)行教學(xué)打下基礎(chǔ)。
(二)微課制作“形式大于內(nèi)容”現(xiàn)象普遍
大多數(shù)教師在市場營銷專業(yè)微課教學(xué)中把主要精力放在了技術(shù)表現(xiàn)上,例如,課件制作、視頻等等,但是微課缺乏實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,存在“形式大于內(nèi)容”的問題,必須加以解決。對此,可以采取如下措施:(1)進(jìn)一步加強(qiáng)對教師使用微課教學(xué)的技術(shù)培訓(xùn);(2)學(xué)校需要完善信息技術(shù)和資源的使用環(huán)境;(3)引入教育技術(shù)人員,作為教師信息技術(shù)使用的后盾。“制作微課是技術(shù),設(shè)計(jì)微課卻是藝術(shù)”,技術(shù)只是一種手段,是一座橋梁,教學(xué)才是本質(zhì)。學(xué)校與教師需要加強(qiáng)溝通,積極引導(dǎo)教師從最開始只注重技術(shù)表現(xiàn)逐步轉(zhuǎn)化為向注重教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容發(fā)展,促使教師逐漸將微課制作的重心轉(zhuǎn)為實(shí)質(zhì)性的教學(xué)內(nèi)容,深化微課設(shè)計(jì),制作出高效率的符合學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)校微視頻來。
(三)微課制作沒有突破傳統(tǒng)課程開發(fā)模式
在微課視頻上大多數(shù)微課制作者會(huì)采用“混合式微課”這種方法,采取多種視頻技術(shù)混合合成,相對于采用單一拍攝式的傳統(tǒng)微課設(shè)計(jì)方法,這種制作方法的創(chuàng)意性更高,雖然如此,但是在教學(xué)理念和微課程開發(fā)模式上仍然延續(xù)傳統(tǒng)課堂教學(xué)束縛(例如,大部分高校參賽微課還是以傳統(tǒng)的公開課、濃縮課、精品課、片段課為主,只是形式上沒有增大),大多數(shù)還保持著傳統(tǒng)的講授式微課,同時(shí)配套教學(xué)資源不齊備,微課視頻的交互性也不夠豐富,缺乏教學(xué)評價(jià)系統(tǒng)。總體來說,當(dāng)前教師仍然缺乏制作思維創(chuàng)新的、支持學(xué)生自主學(xué)習(xí)的優(yōu)秀微課作品。
四、市場營銷專業(yè)微課設(shè)計(jì)的完善措施
(一)以用促建,微課資源的教學(xué)應(yīng)用實(shí)踐是根本
就目前來講,我國高校市場營銷專業(yè)微課發(fā)展迅速,在數(shù)量上節(jié)節(jié)攀升,但是在質(zhì)量與應(yīng)用上仍然缺乏明確的方向,處于一種比較低的水平。其中一個(gè)比較明顯的問題在于“建多用少”,由于在理論研究、操作模式、應(yīng)用指導(dǎo)與技術(shù)培訓(xùn)等方面缺乏投入,微課的實(shí)際教學(xué)運(yùn)用少之又少。針對這種現(xiàn)狀,我們可以采取如下措施予以解決:
(1)支持將微課程地位提升到創(chuàng)新型的教學(xué)模式層級(jí),作為教師新時(shí)代專業(yè)發(fā)展的方向;
(2)微課程可以在自定步調(diào)學(xué)習(xí)、個(gè)體差異學(xué)習(xí)和顛倒課堂等方面為學(xué)生提供實(shí)用、適用、易得、易用的學(xué)習(xí)資源,提倡創(chuàng)新型教學(xué)模式;
(3)積極運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源,在移動(dòng)學(xué)習(xí)、泛在學(xué)習(xí)上將新型學(xué)習(xí)概念的微課更多地運(yùn)用起來。
(二)微課的后續(xù)發(fā)展:課程化、專題化、系列化
微課在發(fā)展中最大的問題是沒有形成專題化的微課程,微課資源太散,不能有效地實(shí)現(xiàn)高校微課課程化、專題化、系列化的準(zhǔn)確引導(dǎo)方向。很多高校教師也希望能盡快對以上問題予以解決,可以從以下方面考慮:
(1)呼喚微課程創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì),方便師生系統(tǒng)使用;
(2)盡快形成一批專業(yè)精品微課程并示范推廣,希望專家給予指導(dǎo),進(jìn)行微課的主題研討;
(3)微課資源的建設(shè)從行政主導(dǎo)逐漸向行業(yè)指導(dǎo)方式轉(zhuǎn)變。
(三)平臺(tái)需要更強(qiáng)大,技術(shù)支持待完善
健全的微課平臺(tái)不僅能滿足發(fā)布微課作品、修改、上傳等需求,還可以提供微課應(yīng)用和研究、管理、建設(shè)一站式服務(wù)環(huán)境,使其能對微課資源展開技術(shù)培訓(xùn)、評價(jià)、共享、交流。但是高校微課教學(xué)在虛擬社區(qū)功能、學(xué)習(xí)記錄功能、交流功能、診斷功能方面還沒有完整的經(jīng)驗(yàn)。目前的微課數(shù)量少、平臺(tái)還太單一,僅是提供展播與資源,資源的開放力度也不夠,還沒有形成完善的體系。
(四)呼吁評價(jià)機(jī)制多元化
目前微課作品的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)過于籠統(tǒng),可以采取以下措施:
(1)把本科與高職高專類的微課、文史類、理工類應(yīng)該區(qū)分開來,不應(yīng)放在同一評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中評比;
(2)微課作品的評價(jià)機(jī)制具有權(quán)威、多元的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),評審專家名單應(yīng)公開,由于評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中網(wǎng)絡(luò)評價(jià)比例占到五分之一,水分較大,有失公平,建議可以現(xiàn)場直播點(diǎn)評;
(3)為確定評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性在活動(dòng)中可以讓學(xué)生參與評價(jià)。
參考文獻(xiàn):
[1]胡鐵生,“微課”區(qū)域教育信息資源發(fā)展的新趨勢[J]。中國電化教育,20xx,(10)。
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[4]范福蘭,張屹?;诮换ナ轿⒁曨l教學(xué)資源教學(xué)模式的應(yīng)用效果分析[J]?,F(xiàn)代教育技術(shù),20xx,(6)。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇5】
一、產(chǎn)業(yè)背景分析
調(diào)查顯示,我國人才市場對市場營銷人才的需求狀況,總體表現(xiàn)為:一方面,深受企業(yè)歡迎的高技能、高素質(zhì)的適用型專業(yè)人才,非常短缺,缺口很大;另一方面,一般銷售人員無人問津,大量積壓。
截至2011年底,我國生產(chǎn)型企業(yè)至少需要營銷從業(yè)人員180萬,每一家企業(yè)平均需要10名營銷從業(yè)人員。特別是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的國有、民營、外資等企業(yè),需求尤其旺盛,而且呈大幅度增長趨勢。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,這種趨勢還會(huì)更加明顯,同時(shí)對專業(yè)人才要求培養(yǎng)也提出了更高要求。
2011年6月11日,成都市人力資源和社會(huì)保障局發(fā)布了《2011年成都市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)人才開發(fā)目錄》?!赌夸洝分赋?,成都市人才以專業(yè)技術(shù)人才為主,經(jīng)營管理高層次人才偏少。技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)技能和市場營銷崗位需求為人才需求主體,經(jīng)營管理類崗位高層次人才需求旺盛?!赌夸洝芬擦信e了成都目前人才非常緊缺的崗位,市場營銷員位居第一。
四川宜賓作為我省的白酒金三角的重要組成部分,國家對白酒產(chǎn)業(yè)非常重視,對白酒營銷人員的需求量很大、此外宜賓有著得天獨(dú)厚的旅游優(yōu)勢國內(nèi)出名的蜀南竹海、興文石海等旅游景點(diǎn)需要大量的旅游營銷人才,其需求非??捎^。我們可以抓住宜賓本地大力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇大力培養(yǎng)專業(yè)型營銷人才。
二、行業(yè)背景調(diào)查
我們通過對宜賓戎州商會(huì)、創(chuàng)維、沃爾瑪、宜潭酒業(yè)、毆芮、科訊網(wǎng)絡(luò)、建國汽貿(mào)、成都良木緣咖啡、兩岸咖啡等行業(yè)和公司的走訪調(diào)查,宜賓本地、西南地區(qū)、東南沿海對營銷人才需求非常大,其需求層次豐富,從基層的促銷員到營銷職業(yè)經(jīng)紀(jì)人,有的公司甚至開出年薪10萬的高薪到我院選拔營銷精英人才,因此營銷專業(yè)發(fā)展前景非常好。
針對以上企業(yè)的調(diào)查結(jié)果,我們做出了統(tǒng)計(jì)和分析,本專業(yè)畢業(yè)生可在商品流通行業(yè)、工業(yè)企業(yè)、房地產(chǎn)、金融保險(xiǎn)等企業(yè)工作,從事市場調(diào)研、市場開發(fā)、營銷策劃、產(chǎn)品銷售、客戶管理、銷售管理、保險(xiǎn)推銷、市場分析與預(yù)測、銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、銷售渠道管理等工作。
三、行業(yè)技術(shù)應(yīng)用調(diào)查
(一)行業(yè)通用技術(shù)使用調(diào)查
(調(diào)查行業(yè)普遍使用的成熟技術(shù)或工藝情況,找出其關(guān)鍵技術(shù)。該項(xiàng)調(diào)查主要為專業(yè)骨干課程和核心課程的確定提供依據(jù))
(二)行業(yè)未來技術(shù)使用調(diào)查
(調(diào)查行業(yè)未來會(huì)使用的新技術(shù)、新工藝。該項(xiàng)調(diào)查主要為專業(yè)的拓展課程或者選修課程提供依據(jù)。)
四、人才需求調(diào)查
(一)企業(yè)的崗位配置
調(diào)查宜賓四海通電訊有限責(zé)任公司營銷類崗位情況:
(二)崗位的人才結(jié)構(gòu)調(diào)查
就所調(diào)查的四海通電訊公司來看,對職稱基本沒有要求,只對學(xué)歷有明確要求
(三)人才需求分析
就所調(diào)查的四海通電訊有限責(zé)任公司為例,其基層人員對中、高級(jí)技能人才需求不高,但涉及到管理工作的崗位基本都需求中、高級(jí)技能人才,在基層人員中擁有初級(jí)技能的人員擁有較好的發(fā)展前景且上手很快屬于該公司最喜歡的求職者。
目前該公司營銷類崗位中中、高級(jí)技能人才有200多人(一般左右的促銷人員都具有中級(jí)或以上的技能),但應(yīng)該公司沒有明確要求各崗位晉升標(biāo)準(zhǔn)中沒有關(guān)于職稱的要求,因此不太好確定具體具有中、高級(jí)技能的人數(shù)??紤]企業(yè)發(fā)展、新老交替等因素,該公司需求至少100以上的具有中、高級(jí)技能的人才。特別是基層崗位需要大量的具有中、高級(jí)技能的人才提升企業(yè)銷售、策劃、服務(wù)的能力,進(jìn)而提升企業(yè)利潤,給企業(yè)帶來更大的發(fā)展。
在所有營銷類技能中,因該公司主要從事手機(jī)銷售業(yè)務(wù),因此對于銷售、銷售管理技能中、高級(jí)人才需求最為旺盛,其次為客戶關(guān)系管理技能中、高級(jí)人才,對營銷策劃技能中、高級(jí)人才需求最少。而這種人才需求狀況也基本符合市場對市場營銷專業(yè)學(xué)生技能的需求狀況。
(四)區(qū)域人才培養(yǎng)情況分析
目前全國開辦市場營銷專業(yè)的院校達(dá)到1290所,在校生的規(guī)模超過50萬人。有數(shù)據(jù)表示,我國市場營銷專業(yè)學(xué)生的對口就業(yè)率達(dá)到96%以上,市場營銷專業(yè)的就業(yè)前景良好。市場營銷專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國大學(xué)生就業(yè)平均水平。四川省高職院校開辦有市場營銷專業(yè)的學(xué)校如下:(非全免統(tǒng)計(jì))表四川省高職院校同類專業(yè)布點(diǎn)及招生人數(shù)統(tǒng)計(jì)表
五、我校市場營銷專業(yè)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢
2004年四川省教育廳正式批準(zhǔn)我院招收3年制高職生。目前連續(xù)招收8屆學(xué)生。目前專業(yè)師資隊(duì)伍中擁有講師三名,33%的教師具有研究生學(xué)歷、碩士學(xué)位。經(jīng)過8年的努力工作,市場營銷專業(yè)在專業(yè)建設(shè)、課程體系設(shè)計(jì)、教學(xué)資源庫建設(shè)、精品課程、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)上取得了長足的進(jìn)步,已形成了完備的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)體系。
1。專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革有一定基礎(chǔ)
市場營銷發(fā)展迅猛,市場瞬息萬變,為了適應(yīng)市場對市場營銷人才的需求,我院市場營銷專業(yè)形成了“以工帶學(xué)”的人才培養(yǎng)模式。讓學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中,掌握最實(shí)戰(zhàn)的營銷技能,為學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前我專業(yè)與歐芮、沃爾瑪、創(chuàng)維正在進(jìn)行深度合作,通過工學(xué)結(jié)合取得了良好的效果,學(xué)生與企業(yè)反映良好。
2。課程體系及課程建設(shè)取得一定成效
本專業(yè)已經(jīng)完成《市場營銷精品課程》建設(shè),陳琪老師自編精品教材1本,完成實(shí)踐試題卷庫2門,完成試題庫2門,另外還有2門試題庫正在建設(shè)中。
3。頂崗實(shí)習(xí)的示范優(yōu)勢
市場營銷專業(yè)積極與沃爾瑪、歐瑞、創(chuàng)維、康佳等國際、國內(nèi)知名企業(yè)合作,大量提供頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),既充分給學(xué)生提供理論聯(lián)系實(shí)踐的機(jī)會(huì),同時(shí)又給學(xué)生帶來大量的工作經(jīng)驗(yàn),而且也為學(xué)生就業(yè)提供了較好的平臺(tái),每年11月左右市場營銷專業(yè)學(xué)生就基本提前完成就業(yè)工作。企業(yè)對市場營銷專業(yè)學(xué)生的評價(jià)也較高。五、能力素質(zhì)調(diào)查
營銷專業(yè)學(xué)生主要從事產(chǎn)品銷售、銷售管理、營銷策劃等相關(guān)工作,從事此類工作必須具備一定的能力,以下使我們從相關(guān)公司做調(diào)查統(tǒng)計(jì)后得出的相關(guān)職位需要的能力素質(zhì),詳情見下表。
六、學(xué)生職業(yè)成長過程調(diào)查
我們從事教育不僅僅是教授學(xué)生專業(yè)知識(shí),更要培養(yǎng)學(xué)生今后的發(fā)展?jié)摿Γ韵率俏覀兘?jīng)過走訪多家合作企業(yè)后得出的學(xué)生成長過程的調(diào)查總結(jié)。
1、學(xué)生入職首要崗位及其他入職崗位(新手)
我專業(yè)學(xué)生入職后首要崗位是從事產(chǎn)品銷售,其主要工作是接待客戶,向客戶介紹產(chǎn)品,并將產(chǎn)品銷售給顧客,另外做一定的售后服務(wù)。
2、2—3年崗位
學(xué)生畢業(yè)后2—3年后已經(jīng)成為銷售骨干了,此時(shí)他們將得到公司重用從而開始進(jìn)入銷售管理崗位,但是由于工作經(jīng)驗(yàn)有限畢業(yè)生所能從事的主要是基層的銷售管理工作,比如門店店長,此工作主要是管理1—2店的管理工作,帶領(lǐng)員工一起創(chuàng)造銷售業(yè)績。
3、未來3—5年崗位
學(xué)生畢業(yè)3—5年后,有相當(dāng)?shù)臓I銷管理經(jīng)驗(yàn)了,具備了從事營銷策劃的能力,可以從事活動(dòng)的總體促銷、策劃、推廣工作。
4、未來6—8年崗位
學(xué)生畢業(yè)6—8年后已經(jīng)非常熟悉工作流程了,也非常熟悉業(yè)務(wù),通過幾年鍛煉已經(jīng)能勝任更高級(jí)的管理工作,比如片區(qū)經(jīng)理,此工作主要是管理公司一個(gè)片區(qū)的經(jīng)營管理工作。
5、10年以后的崗位
10年后畢業(yè)生通過各方面的鍛煉,業(yè)務(wù)能力、綜合能力得到很大提高,有能力從事更大范圍的銷售管理工作,比如區(qū)域經(jīng)理,管理幾個(gè)片區(qū),指導(dǎo)各位片區(qū)的銷售工作,負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn)選拔等工作。
七、結(jié)論
通過市場調(diào)查,我們得出市場營銷專業(yè)學(xué)生有著廣泛的就業(yè)前景,通過多與市場接觸調(diào)查了解,開發(fā)新課程,將企業(yè)的培訓(xùn)課程引進(jìn)學(xué)校,通過校企合作,我們能培養(yǎng)出優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇6】
一、調(diào)研背景
走出國門,做世界的美的,美的集團(tuán)穩(wěn)扎穩(wěn)打從未停下前進(jìn)的步伐。
**年10月11日,美的宣布收購埃及Miraco公司股權(quán)項(xiàng)目完成,使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地,同時(shí)還規(guī)劃在印度、巴西等國設(shè)立生產(chǎn)基地。
**年8月份,美的與開利簽訂股權(quán)收購協(xié)議,雙方聯(lián)合經(jīng)營和拓展拉丁美洲地區(qū)空調(diào)業(yè)務(wù)。此舉被認(rèn)為是美的提高海外盈利貢獻(xiàn)能力和搶占市場份額的重要一步,也是美的開始全球布局的關(guān)鍵步驟。
截至目前,美的集團(tuán)旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團(tuán),14個(gè)國內(nèi)生產(chǎn)基地,全球員工20萬人;現(xiàn)擁有中國最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設(shè)有60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷200多個(gè)國家和地區(qū)。同時(shí),已完成全球產(chǎn)業(yè)布局,并與美國開利、伊萊克斯、GE等國際知名家電企業(yè)達(dá)成合資和合作。作為中國家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,美的正在以其獨(dú)特與務(wù)實(shí)的方式,逐步落實(shí)國際化和全球化戰(zhàn)略。
為了了解香港居民對于變頻空調(diào)的需要和選擇,我們做了這次市場調(diào)研來得出結(jié)果。
二、調(diào)查目的
本次市場調(diào)查在特定的微波率賣場中對目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查訪問和觀察法等以達(dá)到以下目標(biāo):
1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調(diào)。
2、了解顧客在購買變頻空調(diào)時(shí)是否看重品牌,以及是哪些品牌。
3、了解顧客看重變頻空調(diào)的哪些功能等。
4、了解顧客購買變頻空調(diào)的地點(diǎn)。
三、調(diào)查內(nèi)容
(一)消費(fèi)者
1、消費(fèi)者對變頻空調(diào)的消費(fèi)形態(tài)(消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣)。
2、消費(fèi)者對變頻空調(diào)品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。
3、消費(fèi)者對變頻空調(diào)功能的要求。
(二)市場
1、香港行業(yè)市場狀況。
2、香港消費(fèi)者的購買力。
(三)企業(yè)自身
1、美的變頻空調(diào)的產(chǎn)品特征。
2、美的變頻空調(diào)進(jìn)行的促銷活動(dòng)。
3、美的變頻空調(diào)售后服務(wù)狀況。
四、調(diào)研方法
調(diào)研對象:網(wǎng)絡(luò)上潛在的消費(fèi)者。
以問卷調(diào)查為主:在網(wǎng)上對消費(fèi)者發(fā)布問卷。
原因:
1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限,在網(wǎng)上發(fā)布問卷不需要太多人員。
2、問卷調(diào)查形勢比較簡單,方便我們對消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。
3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。
4、問卷調(diào)查成本低。
以網(wǎng)絡(luò)搜索為輔:通過互聯(lián)網(wǎng)搜索關(guān)于變頻空調(diào)的相關(guān)資料。
調(diào)查決定采用配額抽樣方法來進(jìn)行樣本的設(shè)計(jì),調(diào)查對象及抽樣如下:
消費(fèi)者100位其中:收入高35% 中50% 低15%
五、調(diào)研實(shí)施、流程與日程安排
第一階段:初步市場調(diào)查 1天
第二階段:制定計(jì)劃 1天
審定計(jì)劃 半天
確定修正計(jì)劃 半天
第三階段:問卷設(shè)計(jì) 半天
問卷修改確認(rèn) 半天
第四階段:實(shí)施計(jì)劃 2天
第五階段:研究分析 2天
調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃問卷確認(rèn)后的第二天開始執(zhí)行。
市場營銷調(diào)研報(bào)告模板【篇7】
一、調(diào)研背景
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,越來越多的人選擇在外面吃早餐,由此催生了一個(gè)龐大的早餐市場。早餐在人一天的工作、生活、學(xué)習(xí)中有著重要作用,早餐的質(zhì)量對于人一天的生活質(zhì)量有著直接的影響。阿和早餐店位于瑞安市飛云鎮(zhèn)飛渡街,左側(cè)有瑞安市第五中學(xué),右側(cè)有飛云鎮(zhèn)最大的農(nóng)貿(mào)市場。每天人流來往量大,早餐店坐無缺席。但是據(jù)店內(nèi)老板娘講述,一天下來營業(yè)利潤卻是很少。究其原因,主要在于利潤很薄。因此,通過科學(xué)的市場調(diào)研來分析、解決現(xiàn)阿和早餐店的問題,使阿和早餐店可以有質(zhì)的提升。
二、調(diào)研目的
1.了解飛云鎮(zhèn)早餐店飛渡街的市場信息,為擴(kuò)大阿和早餐店的發(fā)展提供客觀依據(jù)。
2.了解消費(fèi)者的消費(fèi)取向、習(xí)慣及對早餐的潛在需求。
3.了解不同消費(fèi)者對吃早餐的看法,以及選擇該阿和早餐店消費(fèi)的原因。
4.了解競爭對手促銷及經(jīng)營決策,相對于市場優(yōu)勢和劣勢,結(jié)合自身產(chǎn)品確定經(jīng)營計(jì)劃。
三、調(diào)研內(nèi)容
(一)市場狀況
1.了解市場上早餐類產(chǎn)品的類型、定價(jià)、包裝等
2.了解市場上早餐類產(chǎn)品的銷售狀況
3.早餐類產(chǎn)品的市場需求及購買狀況
4.飛渡街現(xiàn)存的競爭對手的數(shù)量和規(guī)模,還有其只要經(jīng)營早餐的種類和價(jià)格,評估市場競爭的激烈程度。
(二)消費(fèi)者
1.消費(fèi)者對外出購買早餐的消費(fèi)態(tài)度及一次早餐所支付的額度
2.影響消費(fèi)者購買早餐的因素
3.消費(fèi)者吃一次早餐所愿意花費(fèi)的時(shí)間及常吃早餐的種類
4.消費(fèi)者理想早餐的構(gòu)成
5.小區(qū)人口的收入狀況、人口數(shù)量及學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)水平
(三)競爭者
1.目前飛云市場上早餐店銷售的主要早餐的種類
2.競爭者早餐的銷售價(jià)格及包裝賣點(diǎn)等
3.了解早餐店的基本銷售狀況
4.競爭對手的銷售模式及促銷策略
(四)阿和早餐店
1.早餐店本身存在的問題(經(jīng)營、早餐、服務(wù)人員等)
2.阿和早餐店最受消費(fèi)者喜歡的早餐
3.消費(fèi)者對阿和早餐店的評價(jià)
四、調(diào)研方法
1.問卷調(diào)研:用于小區(qū)居民、學(xué)校師生進(jìn)行定點(diǎn)訪問或攔截。
2.文案調(diào)研:小區(qū)人口情況、學(xué)校招生情況等方面進(jìn)行調(diào)查。
3.實(shí)地勘察:到飛云鎮(zhèn)飛渡街各大早餐店做市場調(diào)查。
五、調(diào)研對象
以阿和早餐店周邊的小區(qū)居民與瑞安市第五中學(xué)的師生為主要群體
六、調(diào)研過程
首先,我們通過小區(qū)居民及瑞安市第五中學(xué)師生,對現(xiàn)有的早餐的需求狀況和他們對現(xiàn)有的各早餐銷售店地態(tài)度進(jìn)行初步了解。然而,為了更加的詳細(xì)地了解他們需求,我們進(jìn)行此次調(diào)研。主要采用問卷調(diào)查法,具體如下:我們首先就進(jìn)行問卷的設(shè)計(jì),然后在飛渡街區(qū)內(nèi)把這些問卷隨機(jī)放發(fā)給不同的小區(qū)居民及學(xué)生和老師,當(dāng)他們填寫完了問卷后,我們就對問卷進(jìn)行了整理,抽出無效的問卷,最后對有效問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,最后得出自己的結(jié)論。
七、調(diào)研結(jié)果分析
(一)行業(yè)分析
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,連鎖早餐企業(yè)、早餐網(wǎng)點(diǎn)等在逐年增加,據(jù)專家統(tǒng)計(jì)未來兩年早餐市場將增長14%。越來越多的人選擇在外面吃早餐,由此產(chǎn)生了一個(gè)龐大的早餐市場。然而,即使市場龐大了,也并不意味著所有的需求都能得到滿足。事實(shí)上,市場的龐大,反映的僅僅是量的擴(kuò)張,而作為普通老百姓的我們,更加期待的是質(zhì)的提升。
1.早餐的市場增長率
根據(jù)20-20年早餐店行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測報(bào)告,真正開發(fā)早餐市場不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題,而是一個(gè)社會(huì)問題。據(jù)10年的早餐店規(guī)模數(shù)據(jù)顯示已達(dá)到1876億元,并由此預(yù)計(jì)未來早餐市場的增長會(huì)達(dá)到14%左右,政府為加大進(jìn)程,推出“放心早餐工程”。所以,未來早餐市場的增長趨勢,要以滿足市民的需求為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)新經(jīng)營方式,完善經(jīng)營手段,開發(fā)經(jīng)營品種,把早餐市場做大做好。
2.消費(fèi)者需求分析
早餐是維持健康的保障之一,國民經(jīng)濟(jì)的增長進(jìn)一步推動(dòng)了早餐店行業(yè)的消費(fèi)。收入水平的提高逐步帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí),普通民眾們對消費(fèi)的要求也不斷提升。隨著人們消費(fèi)水平的提高和對健康的關(guān)注,消費(fèi)者對早餐的質(zhì)量、營養(yǎng)日益重視。同時(shí),隨著生活水平的提高,消費(fèi)能力的提升,除傳統(tǒng)的溫飽需求以外,消費(fèi)者對于健康早餐包裝、種類、口味等需求也會(huì)不斷加強(qiáng)。
3.早餐店行業(yè)的發(fā)展趨勢
近年來,西式類早餐在我國飛速發(fā)展,受到市民們的喜愛。人們對吃好早餐的重要性也越來越重視,對早餐的要求越來越多,大家不再簡簡單單滿足于溫飽,更是要求吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。對此政府也聯(lián)合企業(yè)推出“民心工程”,以政府扶持的優(yōu)惠政策,吸引一些企業(yè)走進(jìn)早餐市場,為市民解決實(shí)際問題,促進(jìn)早餐店行業(yè)的發(fā)展。
(二)市場分析
我國早餐市場雖然發(fā)展?jié)摿薮?,但眾多餐飲界的生意人卻還是喜歡去爭奪已經(jīng)打到頭破血流的正餐市場。究其原因,主要在于利潤很薄。一個(gè)包子最便宜的只要五角錢一只,最貴的也就一塊錢,就算平均每個(gè)人消費(fèi)2塊錢,一個(gè)早晨300個(gè)人吃早餐,營業(yè)額也只有600元,除去原料、房租、人工等成本,贏利實(shí)在有限。即使達(dá)到一定規(guī)模,利潤做正餐也不可同日而語。因此,具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的餐飲經(jīng)營者很少有愿意做早餐市場的。這也直接導(dǎo)致早餐經(jīng)營基本上處于散兵游勇的狀態(tài)。