2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全

字號:


    ??隨著時間一天天過去,又是一年快過去了。寫崗位年度總結(jié),年度總結(jié)是對過去一年的工作、學習或思想情況進行回顧和分析,一年就是一個階梯,我們更需要全面地總結(jié)自己,下面是出國留學網(wǎng)小編幫大家編輯的《2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇一)
    ??參加工作至今已過一年,經(jīng)過這一年的工作學習,在領導和同事們的關心和支持下,我從初出茅廬的學生逐漸成長為能獨當一面的合格員工,個人思想追求發(fā)展先進,工作能力不斷提高,工作業(yè)績也穩(wěn)步積累,逐步發(fā)展成為一名合格的技術人員。
    ??一年以來,在思想方面,各級領導對我關愛有加,在思想上引導我、鍛煉我,使我時刻不忘遵紀守法,在公司的系統(tǒng)學習中積極進取,努力爭當先進分子,關心國際國內(nèi)時事新聞、重大事件,平時積極做好思想總結(jié),尋找自己的不足,并加以改正。積極參與各項學習活動,對公司內(nèi)部有困難的同事積極伸出援手,做到雪中送炭。平時關心關愛同事,對業(yè)務上的問題有問必答,不懂得和同事一起查閱規(guī)范圖集,碰到技術難題時同大家一起討論,接觸到新規(guī)范中的新規(guī)定是提出來同大家一起分享,做到積極進取,共同進步。
    ??畢業(yè)以來,經(jīng)過XXX項目的實習實踐,我已經(jīng)基本掌握了公司項目部工作的基本流程和基本方法,同時結(jié)合實際,努力掌握鋼結(jié)構項目管理工作中所需的基本技術知識和基本技能,潛心學習,反復思考,不斷總結(jié),活學活用,比如將現(xiàn)場的技術管理工作分門別類,突出技術重點和難點,進一步明確工作重心,做到有的放矢,這不但提高了工作效率,同時也有效避免了重大質(zhì)量問題的出現(xiàn)。另外,我還充分利用業(yè)余時間,在回顧學過的鋼結(jié)構理論的基礎上,自學研究生課程,比如高等鋼結(jié)構理論、鋼結(jié)構穩(wěn)定理論與設計、結(jié)構優(yōu)化原理等課程,多多接觸深層次的知識,開拓視野,夯實專業(yè)基礎,努力將工作中碰到的實踐問題與理論知識結(jié)合起來,知其所以然,免得日后碰到棘手的技術難題是手足無措。經(jīng)過一些列的學習總結(jié),我對鋼結(jié)構方面的設計、制造、安裝等方面的知識有了更深的了解和掌握,這也使得我忘記了工作的勞累,沉浸在鋼結(jié)構知識海洋里,盡情的暢游,這些既為后續(xù)工作打開局面,也為以后自己在鋼結(jié)構方面的學習和發(fā)展打下堅實的基礎。
    ??在之后的XXX項目上,我更多的是作為技術能手參與工作,工作扎實認真,謹慎細心,獲得了甲方領導、監(jiān)理方的好評。在工作態(tài)度、技術管理、現(xiàn)場協(xié)調(diào)等方面表現(xiàn)優(yōu)秀,對工作認真負責,對于技術風險較高的的分項工程,反復考量,認真驗算,甚至對整個安裝過程在心中演練多遍,確保安全、質(zhì)量萬無一失,以保證工程順利進行,項目安全運作,由于工作業(yè)務的性質(zhì),我還努力做到在有緊急任務時隨叫隨到,按時完成領導交辦的任務,這也使我得到部門領導的充分信任,得到較好的鍛煉。在后續(xù)項目中,我還要繼續(xù)努力,積極向同事學習,潛心鉆研業(yè)務,提高專業(yè)素養(yǎng),克服各種困難,不斷完善自己,努力成為更高層次的工程技術人員。另外,我還對該項目中出現(xiàn)的問題做深刻的總結(jié),深入的分析工程中的技術問題和管理漏洞,找出問題根源,針對性的提出解決方案,為項目部日常運作機制和管理模式建言獻策,為項目部今后的發(fā)展貢獻一份力量。
    ??在崗一年,是充實的一年,我持續(xù)探索學習,實現(xiàn)了從學生到社會人的過渡,在此中不斷磨練自己,鍛煉自己的能力,處理問題考慮的越來越全面,專業(yè)方面也獲得了長足的提高,但是我身上仍然有很多不足需要去彌補,很多欠缺的地方需要改正,很多似是而非的問題需要去探索,很多獨到的管理經(jīng)驗需要去掌握,所以在以后的工作和生活中,我必須始終保持一種積極向上的心態(tài),敢于吃苦,虛心學習,嚴格要求自己,做一名責任心強、技術水平高、管理能力好的員工。
    ??最后,我要感謝領導們的悉心栽培,同事的指導幫助,在今后的工作中我一定繼續(xù)努力,爭取獲得更高職稱,具備更高水平,做一個對公司,對社會有用的人才。
    ??XXX
    ??20xx年X月X日
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇二)
    ??十月份辦公室開展對標管理工作以來,認真改進落實《辦公室對標管理活動方案》中指出的不良現(xiàn)狀和不足,進一步營造氛圍、督促人員,明確工作重點和推進過程,按照制定的發(fā)展目標進行成本費用管控,強化日常辦公事務協(xié)調(diào),提升人員辦事能力,不斷完善辦事程序,鞏固整改成效,持續(xù)改善辦公各項工作。
    ??一、細化工作措施,注重歸口管理
    ??進一步落實活動方案具體措施,根據(jù)辦公實際,從業(yè)務接待、車輛管護、費用管理、通訊收發(fā)、計劃生育、會議傳達、考勤管假等10個方面進行對標改善,規(guī)劃高標準、辦事細措施,力爭每一件事務都按照“合理、高效”的標準開展,旨在實際工作中以事為例、精細調(diào)整,培養(yǎng)辦公室成員例行節(jié)儉、精確高效、文明緊張的工作思路和工作方法。
    ??在把各項工作做細、做好的基礎上強調(diào)源頭歸口管理,嚴格領導知曉審批程序。涉及辦公開銷、庫料領取、業(yè)務辦理、考勤請假等方面事務都需經(jīng)辦公室主任審核簽認,超標消費、人員到崗、用品領取、工作督導等做到高屋建瓴、前端控制,有效提高對標工作管理實施水平。
    ??二、規(guī)范操作流程,提升歸檔意識
    ??根據(jù)具體事務辦理實際需要,參照集團公司、油田公司辦公標準,規(guī)范操作執(zhí)行流程,全面提升業(yè)務辦理質(zhì)量。如通訊室,根據(jù)崗位職責制度,實時翻閱查收、分發(fā)、通傳辦公、內(nèi)網(wǎng)平臺文件,做到第一時間接收,并根據(jù)文件性質(zhì)、內(nèi)容和時限要求填寫文件傳閱單,及時報分管領導和主要領導批注辦理要求,盡早轉(zhuǎn)發(fā)責任科室進行事務辦理,保證通訊層實時、準確,大小工作不拖延。在此基礎上,實行單份文件專人全程督辦完畢原件歸檔方法,同時以次重要文件掃描電子傳達的方式進行電子記檔,并要求承辦科室進行文件辦理結(jié)果反饋,既節(jié)約紙張、減少紙質(zhì)文件流通時間,又能夠保障文件軟資料重點收集。傳統(tǒng)與電子辦公手段相結(jié)合,節(jié)約成本、提高效率、突出重點、保障落實,切實提高對標管理工作水平,打造規(guī)范、高效、低耗、全面的辦公方式。
    ??我們要深入推進對標工作開展,要將對標工作、貫標工作和創(chuàng)優(yōu)活動相結(jié)合使三者起到相互促進的效果。要抓住重點,通過對標在企業(yè)成本費用的降低方面取得重點突破。要著力創(chuàng)新,把創(chuàng)新作為提升對標工作的支撐點,通過創(chuàng)新促進對標工作。要爭創(chuàng)一流,通過不斷達標、超標、創(chuàng)標使標桿水平得到不斷提升。
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇三)
    ??回顧過去的工作,目的是總結(jié)經(jīng)驗,找出差距,吸取教訓,克服不足,更好地做好今后的工作。20xx年在公司各級領導及同事的幫忙和協(xié)助下,順利完成各項工作任務,現(xiàn)將20xx年的工作匯報如下:
    ??一、今年主要工作
    ??1、起草、審查、簽訂各類合同40余件,簽訂額達1。8億元以上;
    ??2、合同簽約率為100%,履約率為100%;
    ??3、負責工程施工工作;
    ??4、負責合同、招標文件等檔案整理并歸檔工作;
    ??5、負責工程各類簽證、工作聯(lián)系單檔案管理工作;
    ??6、辦理施工許可證手續(xù),為項目部帶給便利條件;
    ??7、完成領導交辦的其它工作。
    ??二、主要工作表現(xiàn)
    ??1、加強對合同的管理、簽訂、審查
    ??目前公司合同種類繁多,主要涉及到土建、水電、暖通、設備安裝、內(nèi)外裝飾等。今年以來簽訂的合同40件,簽訂額達1。8億元以上。應對合同類型多,簽訂額大,履行周期長等特點,從維護公司的經(jīng)濟利益出發(fā),凡是公司所簽訂的合同均由本部門參與洽談、起草、審查。在合同商定過程中,做到嚴把法人資格關、部門身份關、合同條款關、履約潛力關、資信等級關等,杜絕了不完善和不合法的合同的出現(xiàn),做到了合同管理“零失誤”。
    ??2、加強工程檔案管理
    ??由于以前沒有專門的檔案管理人員,所以對工程檔案的管理并沒有引起高度重視,加上人員的變動,有些檔案也不知去向,給公司的發(fā)展帶來必須的影響。檔案是認識把握客觀規(guī)律的重要依據(jù),借助檔案,我們能夠更好地了解過去、把握此刻、預見未來。要做好檔案管理,首先要把重點放在檔案收集上,檔案管理如果收集不到檔案資料,就好比無源之水,無本之木,所以我部門十分重視歸檔資料的收集工作。為了使收集工作有成效,特采取一些行之有效的方法,比如多次給工程人員強調(diào)檔案移交的范圍,如果有蓋章的資料必須要交到公司蓋章,這樣蓋完章我能夠直接留下一份,避免工程人員不移交帶來的檔案丟失等。雖然這樣工作量大大增加了,但卻是對檔案收集最好的一種方法。
    ??3、加強施工質(zhì)量管理
    ??(1)、施工組織機構為了抓好施工工作,完善管理,職責心強的管理技術人員,公司組建了施工項目部。項目部實行項目負責制,對施工項目統(tǒng)一管理,在質(zhì)量、進度方面統(tǒng)一監(jiān)控,社會關系統(tǒng)一協(xié)調(diào),后勤供應統(tǒng)一保障。在保證工程質(zhì)量和進度的前提下,充分體現(xiàn)公司效益。
    ??(2)、禮貌施工
    ??為了保證工程在安全禮貌環(huán)境中施工,施工科制定了嚴明的組織紀律和各項規(guī)章制度,經(jīng)常性地召開教育活動。
    ??(3)、主要施工方法
    ??開工后項目全體技術人員、專職質(zhì)檢人員、專職試驗員、各班組長,熟悉圖紙、編制施工組織設計和施工總進度計劃并進行技術交底。
    ??根據(jù)圖紙和發(fā)包人或監(jiān)理工程師帶給的設計基本資料和測量標志,進行現(xiàn)場引測高程,建立施工控制網(wǎng),對臨時工程布置范圍樣線實行同精度控制,確保臨時工程布置方便施工,不影響工程施工,確保工程的測量、放線精度。
    ??(4)、工程施工質(zhì)量保證措施
    ??①、對入場的管理和技術人員進行上崗前的培訓,認真貫徹“質(zhì)量求生存”的方針,組織技術人員認真研究招標文件、工程設計及有關技術規(guī)范、規(guī)程、標準。
    ??②項目部質(zhì)量負責人及時組織有關人員認真編制質(zhì)量控制計劃及施工作業(yè)指導書,報送監(jiān)理工程師審批。
    ??③配合并服從監(jiān)理工程師的監(jiān)理和指導,嚴格遵守監(jiān)理工程師下達的工程監(jiān)理指令。
    ??④嚴格按規(guī)范要求施工,施工過程質(zhì)量控制采用工序管理點控制辦法。以工序質(zhì)量保證分部、分項(單元)工程質(zhì)量,凡達不到工序質(zhì)量標準的堅決返工,直到檢驗合格,才能轉(zhuǎn)入下道工序。
    ??⑤項目部在每道工序施作前進行工序質(zhì)量控制點的分析,向工長、施工隊隊長或班組長進行工序質(zhì)量控制點的技術交底。由工長、施工隊隊長或班組長向作業(yè)人員進行工序質(zhì)量控制點的技術交底。
    ??⑥認真執(zhí)行“三檢”制度。即班組初檢、施工隊復檢、項目部終檢。項目部設立質(zhì)檢機構和專職質(zhì)檢員,層層把關,嚴格執(zhí)行質(zhì)量一票否決權。⑦、施工現(xiàn)場質(zhì)量檢查員參加施工全過程,工程重要部位采取跟班生產(chǎn)隨時檢查。按照監(jiān)理工程師的要求,及時辦理質(zhì)量簽證手續(xù)。
    ??⑧嚴格把好建筑材料質(zhì)量關。對原材料進行入場檢驗,成品及半成品務必具備“三證”,建立建筑材料準許入場制度和使用簽證手續(xù)及跟蹤施工記錄。
    ??⑨施工現(xiàn)場設置試驗檢測設備,配備必須數(shù)量的試驗人員(專職質(zhì)檢員)和相應的試驗儀器。試驗人員持證上崗,遵守職業(yè)道德,嚴格執(zhí)行試驗規(guī)程。
    ??⑩在施工中堅持“誰施工,誰負責”的原則,實行掛牌操作制度,做好施工記錄,實行質(zhì)量與工資獎金掛鉤的獎懲制度。
    ??三、存在的不足
    ??今年無論是合同管理、還是檔案管理總的來說比往年有了明顯的進步,但仍有不足。一是合同管理還需進一步提高,加強《合同法》學習及合同管理。二是:再進一步完善檔案管理。
    ??最后,感謝公司所有領導和同事對我工作的幫忙和支持,今后的工作我部門將更加努力,不斷學習,改正過去工作存在的不足,以更優(yōu)異的工作成績回報公司、領導和同事們。
    ??這年是艱苦的一年,資金的嚴重短缺和惡劣的外部條件給襄渝線施工造成了很大的影響,對生產(chǎn)進度造成了嚴重的制約,但我指揮部并沒有氣餒,在公司領導的關懷下,在指揮部領導和職工的努力下,XX年年仍然取得了可喜的成績。其中我部門在處職能部門的指導下,圍繞本職,用心開展各項工作,透過與指揮部各部門之間的學習、配合,提高了工作效率,完善了工作方法,取得了必須的成績,但也發(fā)現(xiàn)了一些不足,分別總結(jié)如下:
    ??在合同管理方面,以襄渝經(jīng)理部內(nèi)部承包管理(即合同管理)領導小組為主,秉承了先簽合同后施工的原則,對經(jīng)理部范圍內(nèi)的所有分包或內(nèi)部承包工程,做到了及時測算分析、及時召開會議討論,沒有出現(xiàn)由于合同簽訂不及時而影響項目施工的狀況。
    ??驗工計量工作方面,截止到11月,襄渝線實際完成產(chǎn)值135129834元,驗工收入共計135920727元;在對內(nèi)驗工方面截止11月份,實際對架子對及分包隊伍驗工共計77136566元,各架子隊及相應工班、各以工班形式進行分包的合作隊伍均做到了驗工計價同步完成,不存在超驗現(xiàn)象,為準確的掌握各架子隊、合作隊伍的完成狀況、成本及資金狀況帶給了第一手資料。對各項已驗工工程的臺帳,能夠做到登記準確、及時。
    ??在成本管理分析方面,我部門與指揮部財務室相互協(xié)助對指揮部這年年每個月、季度的成本狀況都做了詳細的分析總結(jié),基本了解了指揮部的成本狀況,為指揮部下一步工作和管理帶給了依據(jù)。
    ??在變更索賠方面,我部門對這年年夏季發(fā)生的洪澇災害及時進行了資料及證據(jù)的收集整理,造成虧損的索賠報告已上報局指。
    ??在分包隊伍管理方面,在內(nèi)部承包管理(即合同管理)領導小組指導,我部門對承包隊伍進行逐項考核,對不具備施工資質(zhì)和施工潛力的隊伍堅決不予簽訂合同;對已簽訂合同施工的隊伍,對其施工進度,施工質(zhì)量進行考核,對沒有到達要求或不聽指揮的施工隊伍進行退場清算。
    ??在與部門、同事之間的協(xié)作方面,XX年年度,能夠用心完成處職能部門、局指職能部門安排的各項工作,資料上報及時,與經(jīng)理部領導、各部門、同事之間能及時溝通工作中發(fā)現(xiàn)的問題,共同協(xié)作為襄渝項目效益努力。
    ??根據(jù)我指揮部目前的施工狀況,20xx年度我部門的工作重點將放在變更索賠、施工圖差錯漏整理、工程竣工結(jié)算上方,期望透過經(jīng)理部各部門的用心配合,盡最大可能的提高項目效益,力爭減虧。同時爭取透過襄渝線的試點學習,在經(jīng)營計量工作能夠構成一套比較科學合理的管理方案。其次,加強部門自身管理和部門工作總結(jié),提高工作效率,使得工作潛力得到進一步的提升。
    ??過去的這年是艱苦的一年,是團結(jié)奮斗的一年。在襄渝線整條線施工進度緩慢,在資金嚴重短缺使得工地施工曾一度進入半停工狀態(tài)的狀況下,我指揮部在局、處級機關領導的關懷和幫忙下,在指揮部全體員工的努力下仍然克服了重重困難,進行著施工生產(chǎn),并在四季度掀起了“百日大干”的熱潮,使得施工狀況有了大幅的轉(zhuǎn)變,為20xx年的施工打下了堅實的基礎。我部門也將把這種工作熱情帶入到20xx年的工作當中,繼續(xù)堅定不移地執(zhí)行部門職責,為襄渝線的建設貢獻一份力量。
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇四)
    ??緊張忙碌的一學期即將結(jié)束,回顧本學期的班級工作,充實而又充滿挑戰(zhàn),下面重點圍繞幾個方面進行總結(jié)。
    ??一、扎扎實實抓好班級管理常規(guī)工作。
    ??一是組建了一支比較得力的學生干部,由于這些學生干部由群眾評議,有一定的群眾基礎,因此工作有魂力,有威信,能得到大多數(shù)同學的信任,在日常生活中,大多數(shù)同學能服從班干部的管理。
    ??二、是堅持了每周一次的主題班會。都安排了一次主題班會,每次都有明確的主題,主持人和發(fā)言人,期初大家就心中有數(shù),不盲目,不匆忙做到有計劃,也有實效,每次的主題班會對大家的心靈是一種震憾,思想是一種提煉,認識是一種升華。
    ??三、是堅持每周日晚修班干部的例會制度,老師根據(jù)值日情況記載,結(jié)合自己的觀察進行總結(jié),表揚先進,鞭策后進,提出要求,對下周的工作有布置、有安排。之間從末間斷。
    ??四、是堅持每天六到崗。即早起到崗,三餐飯后到崗,早操到崗,課外活動到崗,晚睡午睡到崗,及時發(fā)現(xiàn)問題,處理問題,也為當天的晚講積累。
    ??本學期我們班著重抓學生禮儀,就業(yè)培訓方向,在學期初讓學生們學會做簡歷,上網(wǎng)搜集和專業(yè)有關的招聘信息。同時,還展開了開展了形式多樣、內(nèi)容豐富,貼近學生,貼近生活,具有本班特色課前三分鐘演講,要求是人人上臺,個個發(fā)言,使黑板前面的這方講臺,成為師生交流的平臺,情感互動的舞臺,成為學生觀察生活和分析生活的嘹望臺,展示自我的擂臺。事實上,在這樣形式的活動中,同學們在活動中敢于敞開心扉說真話,有的交流學習經(jīng)驗和感悟,有的暢談生活中的發(fā)現(xiàn)和感受,有的抨擊班上的歪風邪氣,有的表揚新人新事,有的提出合理化的要求和建議,最終,膽小的同學敢在臺上發(fā)言了,整體班風收到了較好的效果。
    ??五、身體力行,耐心細致做好后進生的工作。
    ??身教重于言教和學生在一起,我總能身體力行,做學生的表率,班上的事情,事無大小我都親自過問,學校安排的勞動任務與學生一起完成,總是用自已無聲的行動去感化每一個學生,打動每一個學生,收到了潛移默化的效果。
    ??理解需要溝通,在班級工作上,我總是與學生交朋友,找學生談心,只有溝通,交流才無障礙,學生才樂意上你的課,聽你的調(diào)度,才能構建好的師生關系,收到“潤物細無聲”的效果,本期利用課余時間,我同全班70%以上的同學進行交流和溝通,尤其是是對調(diào)皮學生。如男生中的某些同學幾乎是每周喚醒他們的良知,從而產(chǎn)生心靈的共鳴。溝通中我極少打罵學生,因為我明白打罵是解決不了問題的,反而,因一時的意氣用事自找麻煩也有可能。
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇五)
    ??在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了xx年,在已經(jīng)度過的xx年中,我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠的進步,我們酒店人力資源部工作也是在酒店領導的領導下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,這是一直以來我們最重視的事情。
    ??一、xx年人力資源工作總述
    ??在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質(zhì)檢、管理制度建設,把握招聘動態(tài),進行人事管理改革與創(chuàng)新。
    ??二、人力資源基本情況
    ??1、截至xx年12月26日員工數(shù)305,男149人,女156人。
    ??餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。
    ??2、學歷情況:截至2xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。
    ??三、強化管理,精簡機構。
    ??xx年,我們結(jié)合五酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。
    ??四、加強員工事務管理
    ??我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應的調(diào)整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業(yè)以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。
    ??五、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀
    ??管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護服務區(qū)員工的正常利益。人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反服務區(qū)規(guī)定的行為。勸退了12名員工,其中系列處罰共13人次,金額290元。獎勵9人次,金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。
    ??六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理
    ??根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入2xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結(jié)合服務區(qū)的實際情況,明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關系等內(nèi)容,逐步完善服務區(qū)的勞動人事管理制度。
    ??七、為適應戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作
    ??為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應的工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內(nèi)部員工的培訓需要加強。
    ??1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作
    ??對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓,脫產(chǎn)培訓7天共xx人參加。第二期員工集訓將在本月25日開訓,脫產(chǎn)培訓15天共90人參加,培訓共分兩階段進行,第一階段:7天,白天軍訓、晚上公共知識學習,第二階段:專業(yè)課學習。
    ??舉辦四區(qū)文秘崗位培訓,4天共4人參加培訓,培訓分為四個階段進行,第一階段:系統(tǒng)文秘理論知識學習,第二階段:勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,第三階段:實操演練,第四階段:跟班學習。
    ??2、各部日常培訓工作效果顯著。
    ??以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業(yè)務學習。參加培訓的員工共28人次
    ??3、總部培訓部按照培訓計劃,加強了員工的教育培訓工作。
    ??從酒店概況和現(xiàn)狀、組織結(jié)構、各崗位業(yè)務流程、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應用培訓。
    ??八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務素質(zhì),增進工作合力
    ??隨著服務行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,特別是酒店發(fā)展。我們深刻認識到,光憑現(xiàn)有的管理知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,我們虛心地學習專業(yè)技能實操,加強與各部的溝通與交流,并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài)。除此之外,還利用業(yè)余時間進行自學,廣覽群書。
    ??九、積極作好領導的參謀,盡能力履行了崗位職責
    ??在2xx年度,除了上述工作外,人力資源部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,為各領導提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領導參謀的作用。
    ??1、協(xié)助各部門經(jīng)理了解、掌握酒店各項政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行。
    ??2、經(jīng)常組織和參與調(diào)查研究,抓好信息工作,向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息。為總經(jīng)理決策和指導工作,提供了可靠的依據(jù),協(xié)助領導在一些決策上走向民主化、科學化。
    ??3、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作。
    ??4、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
    ??5、協(xié)助領導協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。
    ??6、根據(jù)酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施。
    ??7、抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業(yè)務建設。
    ??十、做好人力資源部的基礎和日常管理工作,完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務
    ??1、按規(guī)定辦理了員工入職、離職手續(xù),及時填報人事工資。
    ??2、為酒店新調(diào)進及招聘的員工辦理勞動用工手續(xù),并負責服務區(qū)員工的勞動合同的簽訂及管理工作。
    ??3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。
    ??4、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。
    ??雖然,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。
    ??(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成人員短缺,給各部門工作開展帶來了一定的難度。
    ??(二)培訓力度不夠
    ??俗語講“玉不琢不成器”,再有潛質(zhì)的員工,若不受到良好的培訓也發(fā)揮不出來多大的作用。在xx年度,雖然我辦開展了幾次培訓工作,但因培訓內(nèi)容缺乏,培訓執(zhí)行力度不夠,
    ??使培訓達不到預期的效果。
    ??(三)員工的考評工作不到位
    ??沒能對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。
    ??(四)員工事務管理不到位
    ??員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、俱樂部、更衣柜等方面,在人員較少,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,但仍存在較大差距,比如:員工工服沒有添置上的計劃性;食堂飯菜花樣不多,且員工浪費較為嚴重;俱樂部娛樂節(jié)目單一;服務區(qū)廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,雖然配合進行全面消殺,但效果并不理想。
    ??(五)檔案管理不到位
    ??檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結(jié),并從中吸取經(jīng)驗和教訓。但是,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題,我辦將進一步改革方法,更新觀念,強化措施,認真加以解決
    ??xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。xx年,人力資源部在酒店領導正確帶領下,通過本辦全體員工的共同努力,取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    ??xx年的工作經(jīng)驗告訴我們,只要去努力了,就會得到一個圓滿的好的成績,而如果不去努力,那么等到我們的只有滅亡,公司的滅亡,這是市場激烈競爭導致的結(jié)果,這也是我們一直以來最重視的,只有在競爭中不斷的進步,才會迎來最美好的結(jié)果。相信我們酒店的明天一定會更好!
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇六)
    ??自20xx年7月20日與xx酒店進行工作交接后,至今已有四個多月,時光飛逝,雖然到xx酒店工作的時間不算長,但接手工作后,在公司相關領導的指導下,人力資源部在無任何現(xiàn)存歷史資料和老成員的情況下,工作逐漸走上正軌;同時為企業(yè)經(jīng)營提供了可靠的后勤保障,發(fā)揮了部門的職能作用,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
    ??一、勞動人事工作
    ??(一)建立勞動人事以及相關資料
    ??1、建立人事檔案與相關資料
    ??與xx酒店交接后,由于對方帶走了一切人事資料、消毀了酒店所有管理制度,人力資源部從頭做起,制定酒店人員登記表,下發(fā)到部門,員工填寫人事資料后,迅速建起人事檔案以及輸入電腦,建立員工花名冊,以便隨時掌握在職員工情況。
    ??為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,人力資源部根據(jù)工作需要,建立了相關人事表格,包括《求職申請表》、《員工內(nèi)部調(diào)動通知書》、《人員變動表》、《員工工作表現(xiàn)評估表》等,使人員流動規(guī)范化、程序化,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
    ??2、建立相關制度
    ??俗話說:“有規(guī)距才成方圓”,為了進一步加強管理,人力資源部根據(jù)酒店實際情況,就員工入職、離職、調(diào)動、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;就員工食堂用餐的實際情況實行餐卡制度;就員工宿舍的管理形成相關規(guī)定;以及考勤、質(zhì)檢、檢查包、值班等都出臺相關規(guī)定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
    ??現(xiàn)員工手冊與各部門崗位責任制與工作流程正在制定與完善中,預計12月份可完成。
    ??(二)招聘與檔案的管理
    ??1、招聘
    ??為了對酒店人員進行及時補充、跟進,保障各部門用人時有人可用,有人才可選,人力資源部隨時與人才市場、勞動局、職業(yè)學校等保持聯(lián)系,通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指與xx相關人才市場進行聯(lián)系,每周定時進行招聘,但由于xx的人才招聘方面還未形成一定的規(guī)模,此類招聘對保安類的職業(yè)有一定的效果,但還是不太理想;除了常規(guī)招聘外,人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校取得聯(lián)系,以方便對人才進行儲備。
    ??以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也通常比較有效果。
    ??2、檔案管理
    ??員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。
    ??對于凡是來到酒店來應職的人員,都建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,大大減低了招聘率。
    ??(三)勞動關系問題
    ??1、現(xiàn)有人員情況:
    ??酒店現(xiàn)有員工共計188名,其中人力資源11名(含老總),營銷部7人,財務部15人,工程部11人,保安部16人,房務部33人,茶藝部28人,餐飲部67人(含廚房33人),督導部2人(有編制不增人)在所有人員中,總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、副總經(jīng)理3名,董事長秘書1名、總監(jiān)2名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理3名,主管2名,領班16名,員工154名,督導層以上人員占總?cè)藬?shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。
    ??2、人員流動情況
    ??7月20日交接后,除交接當日離職人員外,至今為止離職人員共計137人(其中41人因管理公司撤除后離職),酒店人員流動率為72%。
    ??3、勞動關系情況
    ??由于酒店接手后才四個月,人員流動率較大,沒有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動合同。
    ??二、組織機構、勞資、福利工作
    ??(一)勞動工資
    ??1、交接后,根據(jù)酒店現(xiàn)在人員工資情況,擬定了等級工資方案,但一直沒有批示,從現(xiàn)在狀況來看,由于接手后,員工情況還不是很穩(wěn)定,現(xiàn)也不宜實行等級工資,但要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,等級工資是今后員工工資的趨勢?,F(xiàn)今僅對部分員工工資作了合理調(diào)整,且對相關的遲到、早退、病假、事假、喪假、工傷、婚假等缺勤制度進行了補充。
    ??(二)人員定編、審核
    ??人力資源部根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合部門意見,審核了部門崗位人員,定了部門淡旺季最低編制。但從實際經(jīng)營情況來看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應成正比,在渡假性酒店里更是重要,初步設想為進行交叉培訓后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的狀態(tài),詳在20xx年工作計劃中提出。
    ??(三)員工食堂:
    ??員工食堂是員工為提供生活的基本保證,員工食堂伙食的好壞,直接影響到員工身體的健康,一個員工一天的伙食標準為5元/天(含早、中、晚),從接手后的幾個月標準分別為:
    ??7月21日至8月20日:5.5元/人,
    ??8月21日至9月20日:4.3元/人,
    ??9月21日至10月20日:5.2元/人,
    ??10月21日至11月20日:還未計算出
    ??第一個月超標原因為接手后人員流動性大,且外來支援人員較多,而且含了夜宵的成本,第一個月實行夜宵成本后,人力資源部根據(jù)實際情況,對夜宵成本與發(fā)放方便面成本進行比較后,仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式,故第二個月成本有所下降,第三個月由于部分人員用餐未劃餐卡,造成了超成本現(xiàn)象的發(fā)生。
    ??人力資源部根據(jù)用餐情況,采取人員用餐劃卡的形式,這樣有利于控制外來人員用餐的情況的發(fā)生,在實行餐卡制后,至今為止,實際為財務增加餐費與餐卡收入為27元。
    ??(四)員工宿舍:
    ??酒店現(xiàn)員工住宿主要分布在二號樓和基地兩大部分,分別為50-60人的實際住宿量。基地向來實行水電費實際分攤制,二號樓以往實行估計扣水電費用的方法,但二號要的電器設備、住宿環(huán)境均比基地好,實際水電費的扣除量卻與基地接近,人力資源部根據(jù)實際情況,從接手后的第二個月起,申請在二號樓每個宿舍安裝水、電表,實行與基地相同的實際分攤形式,減少公司開支,每月為公司節(jié)約費用約300元。
    ??三、培訓
    ??1、部門培訓:部門培訓主要由部門進行,人力資源部參加較少,從今后的計劃來看,各部門應在每月底上報下月培訓計劃,人力資源部進行參加、監(jiān)督,并及時進行反饋。
    ??2、新員工崗前培訓:人力資源部根據(jù)酒店實際情況擬定了新員入職培訓計劃,具體內(nèi)容包括酒店概況、規(guī)章制度、消防知識、工程部常識以及禮儀及素質(zhì)五大部分,其中消防知識和工程部常識由保安和工程部主講,崗位培訓的主要目的是為了讓新入職員工在最短時間內(nèi)了解酒店文化、熟悉酒店產(chǎn)品,盡快融入工作崗位。
    ??3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓:
    ??(1)ppt培訓
    ??(2)經(jīng)理以上人員講大課
    ??此類培訓,才開始開展起來,碟片學習已播放過的有:陳安之的人才法則《把自己激勵成“超人”》與《要你成功》,崔冰的《服務員的五項修煉》才播放了兩集,這類培訓讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗以及案倒中學到豐富的知識,培養(yǎng)服務意識,提高個人素質(zhì)。
    ??經(jīng)理以上人員講大課正在進行中,主要目的是讓員工增長全方面的知識,而不是單一的接受本部門的業(yè)務范圍。增加了對酒店的了解,才能以主人翁責任感在服務中體現(xiàn)得更到位,同時全酒店性質(zhì)的培訓也是為了增加學習氛圍,提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,進一步的提高服務質(zhì)量,為xx酒店創(chuàng)造更高標準的服務水準而作鋪墊。
    ??(3)聯(lián)系外來培訓:例如此次與重慶工業(yè)技工學校聯(lián)合舉行的計算機培訓,在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓的機會,又提高了員工的計算機水平,如有合適的機會,今后應多聯(lián)系此類培訓。
    ??四、質(zhì)檢
    ??從現(xiàn)狀來看,質(zhì)檢工作基本算才起步,質(zhì)檢工作主要分為定時質(zhì)檢與不定時質(zhì)檢兩大部分,包括對員工禮儀、紀律、部門清潔衛(wèi)生等全方面的檢查,主要起到監(jiān)督的目的。
    ??本月對質(zhì)檢的獎懲進一步明確,實施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,但今后還有待于加強不定時質(zhì)檢的力度。
    ??五、活動
    ??響應上級領導號召,人力資源部于歷時3個月,于9-11份組織開展了“xx酒店秋季服務技能比賽與形象大使選拔賽”,此次活動在全酒店影響較大,不僅提高了參賽部門員工的服務技能技巧,更提高了員工的工作積極性,特別是形象大使選拔賽活動。
    ??服務技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補考兩次環(huán)節(jié),針對在比賽中考試成績達不到80分的員工,在11月份重新進行了補考,除財務部一收銀員未參加補考被延長試用期外,其余參賽部門員工全部都合格達標。
    ??從形象大使活動中可看出,在不影響正常經(jīng)營的前提下,勞逸結(jié)合,不僅能提高員工的業(yè)務水平,增強工作積極性,還豐富了員工的業(yè)余生活、增強了員工的凝聚力以及酒店的團隊精神,從此次活動中可看發(fā)現(xiàn),今后人力資源部要多舉行類似活動。
    ??以上是從20xx年7月20日接手后的工作總結(jié),當然成績是屬于過去,本部門工作也存在許多不足之處,需要進一步完善,主要包括:
    ??1、制度方面有待完善,形成一套適合酒店運行的、規(guī)范的制度,才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環(huán)境。
    ??2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內(nèi)形成主動學習的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步得更快。
    ??3、質(zhì)檢工作中的不定時質(zhì)檢抽查工作應加強。
    ??4、完成部門員工轉(zhuǎn)正考核制度。
    ??年底計劃及20xx年工作計劃要點:
    ??1、20xx年12月完成員工手冊、崗位責任制以及工作流程。
    ??2、20xx年12月、20xx年1月的工作重點在于培訓工作,培訓工作除了讓經(jīng)理講大課外,還可讓員工參加到培訓中來,愿意進行培訓的員工可自行組織課題,內(nèi)容不限,只要是健康的話題都可以,主要目的是培訓員工的個人能力。另外12月積極配合前臺營業(yè)部門的圣誕節(jié)活動。
    ??3、20xx年1月組織一次年終優(yōu)秀員工評選活動,采取以自薦與部門推薦的形式,分部門開展自我演講、拉票的形式進行評選,選出各部門優(yōu)秀員工,目的:不同于老式的優(yōu)秀員工評選活動,由部門推薦人力資源部審核的形式,要讓員工掌握自主權,毛遂自薦的方式進行演講,另一目的又提高了員工表達能力與參與性。
    ??4、年終的員工團年宴,如第3條不能進行,那么舉行一個年終文娛匯演、聚餐活動,如能進行,僅是一個年終團年宴。
    ??5、20xx年2月底(春節(jié)后)-4月組織開展春季運動會,將工作中的托盤等服務項目結(jié)合入內(nèi)體育項目內(nèi)。
    ??6、20xx年5月-7月:以展現(xiàn)員工的個人才能為目的,可以以歌唱比賽、表演的比賽形式。
    ??7、20xx年10月-12月:服務明星評選活動與演講比賽,演講主題待定。
    ??8、20xx年12月至春節(jié):同上。
    ??9、完善員工轉(zhuǎn)正考核制度。
    ??10、人員的儲備:加強與各大職校的聯(lián)系,儲備人才,聯(lián)系學校學生來酒店實習,即緩解人員壓力的同時也節(jié)儉了工資。
    ??11、培訓:積極開展各類主題培訓、專題培訓、常規(guī)培訓,提高員工的業(yè)務水平。
    ??12、質(zhì)檢:質(zhì)檢可與培訓密切結(jié)合,每月確定一個質(zhì)檢工作主題,圍繞開展質(zhì)檢專題培訓,通過質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)問題,通過培訓配合解決問題。
    ??13、在大環(huán)境穩(wěn)定的前提下,調(diào)整工資方案,推行等級工資制度。
    ??建議:
    ??1、為了穩(wěn)定員工結(jié)構隊伍,根據(jù)員工在酒店的工作時間長短與能力,與骨干員工簽定勞動合同,并購買保險,這樣可增強員工隊伍的穩(wěn)定性與歸宿感,同時也降低了部門員工的流動性與流失率。
    ??2、工資方案建議實行等級掛鉤制,是今后員工工資的趨勢,對員工工資進行等級化,員工憑能力拿工資,而不是所有轉(zhuǎn)正員工都是550元/月的工資,而是有等級的區(qū)別,這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面,此工資制度的前提是員工結(jié)構較穩(wěn)定。
    ??3、開展交叉培訓:
    ??酒店是一個渡假性的酒店,存在明顯的淡旺季,可開展交叉培訓,如讓餐飲部和茶藝部開展交叉培訓,通過考核后各部門選取一定的人員,這些人員,比如說茶藝部選定的餐飲部合格人員并不是培訓之后就不再接受茶藝部的培訓了,在不影響工作的前題下,員工利用空余時間參與茶藝部的其它培訓,如茶藝部生意忙時,可讓餐飲部這些人員去支援,支援后有一定的工資補助,這樣既緩減少了人員不足的壓力也間接性的提高了部分人員的工資,增加了員工的能動性,形成一批這樣的交叉培訓后的員工后,即可對各部門編制進行壓編,就有利于部門之間合理利用人員。
    ??此培訓方案為一個初步設想,在進行調(diào)查以及部門討論后看是否可行,因為會涉及用人部門的工資支出以及被用人部門的工作安排等諸多問題。
    ??時光如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間我來酒店上班已經(jīng)有7個多月了,回顧這段時間工作中的點點滴滴,我也在不斷的學習著,成長著。之前從未從事過酒店相關的工作,剛開始工作,總覺得自己學到的知識不夠用,在我們?nèi)肆Y源部領導的正確指導下,和同事的共同努力下,我們努力學習,積極工作,同心協(xié)力,完成上級和公司領導交給的各項工作任務。雖然我們部門成立時間不長,但在本年度工作中,通過考勤管理、入離職管理、員工信息檔案備案等工作中,都有突出表現(xiàn)。
    ??根據(jù)酒店各部門的工作安排,20xx年,我們部門從員工招聘到勞動關系等,做了很多基礎工作。使人力資源部的工作進一步走向成熟。但同時,仍有很多工作沒有開展或者很不完善,為此,在20xx年開始之際,重新審視完成的工作,總結(jié)經(jīng)驗和不足,以便于今后更好地開展工作。以下,我將本年度的工作做一個總結(jié):
    ??一、招聘工作
    ??20xx年,隨著酒店工程項目的逐步完成,我們酒店的人員招聘工作也是重中之重。各部門崗位需求較多,人才需求量較大并且相對需求相對緊迫,因此,我們部門在人員招聘工作方面投入了較多的時間和精力。
    ??從6月份開始,我們通過網(wǎng)絡招聘、現(xiàn)場招聘、xx招聘及內(nèi)部員工介紹等多種渠道進行招聘。20xx年6月30日,酒店在職人數(shù)為71人,直至20xx年12月1日酒店總?cè)藬?shù)增至187人,累計入職人員116人,轉(zhuǎn)崗至集團其他部們?nèi)藛T3人,離職人員49人。
    ??在此期間共收取應聘簡歷、電話、信息不計其數(shù),依照酒店人員編制,我們的任務依舊艱巨,通過網(wǎng)絡,酒店LED滾動宣傳,依舊在不斷的為20xx年招聘工作做前期鋪墊。
    ??二、制度建設及員工手冊
    ??俗話說:“無規(guī)矩不成方圓?!本频甑母黜椧?guī)章制度是必不可少的,而最適合我們酒店的制度才是的選擇。以這個為基準,根據(jù)酒店的實際情況,我們制定并完善了各項規(guī)章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。
    ??隨著規(guī)章制度的落實,我們酒店的員工手冊也逐步提上日程。通過個部門的積極配合,提出了不少意見和建議,員工手冊也一步步完善起來了。
    ??三、薪酬福利管理
    ??這是激勵員工努力工作最有效的方法之一。酒店現(xiàn)在處于開荒期,各項工作都比較辛苦,我們不僅從精神上給予安慰,還會盡量在物質(zhì)上滿足大家。迄今為止,我們共組織過兩場生日聚會,一場表彰大會,讓員工更能感覺到酒店帶給他們家的溫暖?,F(xiàn)階段,我們還在策劃優(yōu)秀員工的選拔,以此達到激勵員工努力工作奮力拼搏的目的。
    ??四、培訓與開發(fā)
    ??對于剛?cè)肼毜膯T工來說,要盡快適應并勝任工作,除了自己努力學習,還需要公司提供幫助。對于在崗的員工來說,為了適應市場形勢的變化帶來的公司戰(zhàn)略的調(diào)整,需要不斷調(diào)整和提高自己的技能。基于這兩個方面,組織有效培訓,以限度開發(fā)員工的潛能變得非常必要。
    ??通過一年的工作,隨著對酒店狀況的深入了解和自身的成長,根據(jù)酒店工程逐步竣工,通過對本年度各項工作完成情況以及出現(xiàn)的問題的分析和總結(jié),我們?nèi)肆Y源部將在20xx年度有計劃、有側(cè)重地開展各項工作,現(xiàn)將主要工作分解如下:
    ??一)招聘與配置
    ??我們酒店餐飲業(yè)占的比重較大,因此,基層服務員的招聘工作也是大頭。服務行業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),具有人員流動率較高、且外來務工人員較多。人員儲備的捉襟見肘會成為制約酒店發(fā)展的一大問題。這也促使招聘工作是我們部門最主要工作之一,20xx年度招聘工作計劃就以下幾個方面進行開展。
    ??1、計劃采取的招聘方式:
    ??①加大專業(yè)院校聯(lián)絡,與我們所聯(lián)系的院校建立實習就業(yè)一體的用人關系。我們盡可能的去聯(lián)系一些校園實習生,主要安排在餐廳服務員,這樣,可以大大緩解酒店旺季用工壓力。
    ??②通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。
    ??③鼓勵內(nèi)部員工介紹。
    ??④聯(lián)系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45周歲左右身體健康的無業(yè)人員。
    ??其中校園招聘以距離公司較近優(yōu)先為原則,不限省市地區(qū)進行校園宣講及專場招聘會,積極參加6、7月份各院校舉辦的應屆生見面會等;現(xiàn)場招聘主要以西安市內(nèi)人才市場為重點;網(wǎng)絡招聘主要為公司投放招聘網(wǎng)站,酒店微博,并收集各網(wǎng)站應聘信息;宣傳與推薦視具體需求和情況而定。
    ??2、各部門應在20xx年目標制定時將酒店人力資源規(guī)劃上報,以便人力資源部合理安排招聘工作。
    ??3、需要酒店在招聘上作出合理的費用投資。
    ??二)薪酬福利管理
    ??1.將逐步落實員工各項社保的繳納。
    ??2.策劃并舉行每個季度優(yōu)秀員工評選的表彰大會及員工生日會。
    ??三)員工關系管理
    ??1、將員工勞動關系及人員信息檔案規(guī)范管理。合理分類各種員工信息,統(tǒng)一管理。人事檔案要查缺補漏,認真梳理。應聘登記表、照片、身份證復印件等全部要在案。
    ??2、員工溝通將是今后工作的重點,建立員工溝通制度,定期進行員工訪談,包括試用期溝通、轉(zhuǎn)正溝通、離職溝通等。有效改善和提升員工關系管理水平,同時提高員工合理化建議的積極性,為酒店領導決策提供參考依據(jù)。
    ??3.為員工提供培訓和職位晉升的機會,預留職位,為員工提供進一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。
    ??人力資源管理工作任重而道遠。以上是我個人對20xx年工作的總結(jié)和對20xx年工作的展望,相信在我們共同的努力下,20xx年我們會有更好的發(fā)展!
    2022年酒店管理人員工作總結(jié)大全(篇七)
    ??20xx年,我酒店人事部,在酒店領導正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實x總在20xx年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
    ??一、學習工作報告精神
    ??x總在20xx年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢,科學總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗,進一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標,對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領。
    ??x總的報告結(jié)束后,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習,幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式,在原本本學習、初步領會的基礎上,我部組織召開了小型的學習心得體會交流會,共同展望x總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學習報告精神的基礎上,人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神,為全面完成xx年度人事工作任務提供了強大的精神動力,促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
    ??宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關系。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。
    ??有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認為只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角,從酒店的服務對象而言,當然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎,顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。
    ??在這一年里,我們廣作宣傳,倡導“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
    ??在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關系,倡導“后勤為前勤服務,女士為先生服務,先生為先生服務”,提高員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,又倡導“客人永遠是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。
    ??二、重點服務環(huán)節(jié)、服務質(zhì)量再提高工程取得新成效
    ??為確保重點服務環(huán)節(jié)的服務質(zhì)量達到酒店標準,人力資源部全面在酒店實施了服務質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務質(zhì)量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
    ??禮節(jié)禮貌是酒店服務質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在設備條件相同情況下,服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。