剛結(jié)束的階段工作中，你收獲不少，我們也到了寫(xiě)工作總結(jié)的時(shí)候了，寫(xiě)工作總結(jié)同做其他工作一樣，必須做到認(rèn)真和創(chuàng)新，才能做好工作。下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為你精心整理的“食品監(jiān)管工作總結(jié)模板”，供有需要的朋友參考借鑒，希望可以幫助到你。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇1
在區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，積極進(jìn)取，狠抓落實(shí)取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
一、切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善組織體系。
我鎮(zhèn)政府在年初制定了本年度重點(diǎn)食品安全工作計(jì)劃，將食品安全工作列入政府議事日程，廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)及建議，分析食品安全形勢(shì)，研究解決食品安全工作中存在問(wèn)題的辦法，建立完善食品安全綜合檢查等工作制、責(zé)任制和食品安全責(zé)任追究制并嚴(yán)格執(zhí)行。
另一方面，我鎮(zhèn)積極支持鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建設(shè)，提供辦公室1間，做好涉及鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所建設(shè)的相關(guān)工作，有經(jīng)費(fèi)，有記錄，確保了監(jiān)管所正常運(yùn)轉(zhuǎn)，加強(qiáng)了基層隊(duì)伍建設(shè)，壯大了食藥監(jiān)管力量。
二、廣泛宣傳教育，及時(shí)應(yīng)急處置。
自新《食安法》實(shí)施以來(lái)，我們把宣傳工作作為執(zhí)法工作的切入點(diǎn)，堅(jiān)持多種形式，多種途徑進(jìn)行宣傳。
一是充分利用宣傳欄、發(fā)放資料等形式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。
二是借助“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和法制宣傳月，我鎮(zhèn)協(xié)同相關(guān)部門開(kāi)展了法律法規(guī)和真假藥品鑒別宣傳活動(dòng)，進(jìn)行宣傳引導(dǎo)和警示教育，現(xiàn)場(chǎng)解答群眾提出的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，先后張貼食品宣傳公告xx余份，發(fā)放各類食品宣傳資料500余份，制作各類宣傳條幅7條，真正做到了食品安全知識(shí)，人人皆知。
三是加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn)。我鎮(zhèn)通過(guò)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)來(lái)強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人的守法意識(shí)。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們執(zhí)法人員結(jié)合實(shí)際案例，耐心細(xì)致地為其講解相關(guān)法律法規(guī)、安全飲食用藥知識(shí)，為從業(yè)人員答疑解惑讓經(jīng)營(yíng)者提升了自身道德素質(zhì)，使從業(yè)人員能懂法、守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí)我鎮(zhèn)以食品安全宣傳周為契機(jī)，結(jié)合打擊非法營(yíng)銷保健食品、中藥飲片等專項(xiàng)行動(dòng)，完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急值班工作，并協(xié)助相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)處置和調(diào)查。
三、全方位監(jiān)督，多層次管理。
今年以來(lái)，鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn)，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法，將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品生產(chǎn)加工小作坊調(diào)查摸底、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查等工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查，建立底冊(cè)，掌握情況。
基本做到了底子清、情況明，同時(shí)對(duì)各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理，做到工作開(kāi)展有的放失。截止今年年底我所轄區(qū)內(nèi)的四個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)共有xx戶副食經(jīng)營(yíng)戶，未辦理相關(guān)證照的xx戶（經(jīng)營(yíng)飲料類，多為經(jīng)營(yíng)文具、漁具等經(jīng)營(yíng)戶）；加工面包蛋糕經(jīng)營(yíng)戶xx戶，其中xx戶未辦理相關(guān)證照；白酒加工小作坊xx戶，今年均抽檢，有xx戶抽檢結(jié)果不符合相關(guān)要求；餐飲經(jīng)營(yíng)戶xx戶（包括三小作坊，不包括學(xué)校）；食品生產(chǎn)企業(yè)xx家（xx家已倒閉），我所均將上述監(jiān)管對(duì)象分類造冊(cè)，便于管理。
1、生產(chǎn)監(jiān)管。
建立全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊臺(tái)賬，每季度向區(qū)食品藥品監(jiān)管局報(bào)送鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊動(dòng)態(tài)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，配合區(qū)食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展專項(xiàng)整治工作，本鎮(zhèn)食品從業(yè)人員持證上崗率達(dá)xx%以上。
2、流通監(jiān)管。
依法每季度開(kāi)展食品流通安全日常監(jiān)督和專項(xiàng)整治工作；組織開(kāi)展無(wú)證、無(wú)照食品攤點(diǎn)打擊和取締工作。督促相關(guān)單位依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品市場(chǎng)準(zhǔn)入、建立食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)賬、食品監(jiān)管公示制度，索證索票率達(dá)95%以上，食品藥品從業(yè)人員持證上崗達(dá)xx%。
3、餐飲監(jiān)管。
今年以來(lái)我鎮(zhèn)多次開(kāi)展場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲單位、小餐館等專項(xiàng)整治。餐飲單位和學(xué)校食堂建立日常食品安全監(jiān)管制度，持有效《餐飲服務(wù)許可證》、從業(yè)人員健康證達(dá)xx%。
4、壩壩宴監(jiān)管。
我鎮(zhèn)堅(jiān)持每起壩壩宴必申報(bào)必備案的原則，全年申報(bào)壩壩宴85起，對(duì)申報(bào)的每起壩壩宴都按規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查，為了加強(qiáng)本鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐活動(dòng)管理工作，建立了流動(dòng)廚師臺(tái)賬并強(qiáng)化管理，組織流動(dòng)廚師預(yù)防性健康體檢，持證率達(dá)xx%，做好群體聚餐信息收集和食品安全指導(dǎo)安排，有登記。組織開(kāi)展餐飲店和學(xué)校食堂食品安全日常監(jiān)管工作，實(shí)施量化分級(jí)管理達(dá)xx%。
四、存在的主要問(wèn)題。
一是鎮(zhèn)食食安辦人員少，經(jīng)費(fèi)缺，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展。
二是鎮(zhèn)食安辦功能不全，協(xié)管人員沒(méi)有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識(shí)，難以協(xié)調(diào)和開(kāi)展各項(xiàng)工作。
五、下一年工作安排。
（一）加強(qiáng)村、居食品安全監(jiān)管工作，指導(dǎo)村、居建立健全臺(tái)帳。
加大對(duì)村、居食品安全考核力度。進(jìn)一步完善對(duì)村、居食品安全考核細(xì)則。
（二）做好食品安全宣傳工作，重點(diǎn)是開(kāi)展“六進(jìn)”活動(dòng)。
1、協(xié)助區(qū)相關(guān)部門舉辦食品安全培訓(xùn)。
2、開(kāi)展食品安全咨詢活動(dòng)。
3、發(fā)放食品安全宣傳資料。
（三）配合有關(guān)部門做好食品安全專項(xiàng)整治工作，積極開(kāi)展食品安全督查工作。
1、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展專項(xiàng)治理。
2、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)學(xué)校幼兒園食堂安全。
3、繼續(xù)開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)治理。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇2
20__年，全縣食品藥品安全監(jiān)管工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市局的大力支持下，以_為指針，以保障公眾飲食用藥安全為中心，以深化市場(chǎng)整治為切入點(diǎn)，以構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制為保障，以推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革為抓手，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，市場(chǎng)監(jiān)管能力和安全保障水平不斷提升，繼續(xù)保持了全縣食品藥品安全事故“零”發(fā)案的工作要求。今年以來(lái)，我們主要開(kāi)展了以下工作：
一、夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，大力統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全縣食品安全按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，以各類專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，整體推進(jìn)，全縣食品安全監(jiān)管工作成效明顯。
(一)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制已經(jīng)構(gòu)建。堅(jiān)持食品安全全縣“一盤棋”的總體思路，切實(shí)履行食品安全綜合監(jiān)管職能，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了縣食品藥品安全委員會(huì)，進(jìn)一步加強(qiáng)各鎮(zhèn)、各成員單位年度目標(biāo)責(zé)任制考核，實(shí)行“一票否決”?！暗胤秸?fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任制得到全面貫徹落實(shí)。同時(shí)，積極完善督查督辦、24小時(shí)值班、基層培訓(xùn)、聯(lián)合執(zhí)法、信息報(bào)送、考核評(píng)估等制度，食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制已經(jīng)建立。
(二)推進(jìn)改革，積極履行食品藥品監(jiān)管新職責(zé)。按照實(shí)現(xiàn)職能轉(zhuǎn)換、提高監(jiān)管效率、增強(qiáng)執(zhí)法能力的工作核心，順利承接食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管職能，對(duì)全縣____余戶經(jīng)營(yíng)單位實(shí)現(xiàn)從分段監(jiān)管向集中統(tǒng)一監(jiān)管轉(zhuǎn)變;在各鎮(zhèn)成立食品藥品監(jiān)管所，落實(shí)監(jiān)管人員__名，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作關(guān)口前移、重心下移;在行政村和社區(qū)聘任___名食品藥品信息員，實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管橫向到邊、縱向到底。權(quán)責(zé)清晰，責(zé)任明確、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的食品藥品監(jiān)管體系初步形成。我縣體制改革工作由于起點(diǎn)高、動(dòng)手早、推進(jìn)快、效率高、成效大，在全市食品藥品監(jiān)管體制改革工作調(diào)研中，受到市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，改革工作的責(zé)任落實(shí)、機(jī)構(gòu)整合、隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、履職盡責(zé)、輿論宣傳等做法在全市進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流。
(三)強(qiáng)化督查，確保各項(xiàng)活動(dòng)齊頭并進(jìn)步調(diào)一致。為確保農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”整治和農(nóng)村家庭聚餐登記備案管理長(zhǎng)效推進(jìn)，今年來(lái)，縣食安委辦抽調(diào)專人，對(duì)全縣__個(gè)鎮(zhèn)集中開(kāi)展了兩次食品安全督導(dǎo)檢查，督查采取聽(tīng)匯報(bào)、看資料、抽門店、查現(xiàn)場(chǎng)和訪群眾的方式進(jìn)行，查找存在問(wèn)題，提出整改意見(jiàn)，并對(duì)各鎮(zhèn)督查情況進(jìn)行登記備案，納入年終考核，進(jìn)一步增強(qiáng)各鎮(zhèn)抓整治行動(dòng)的主動(dòng)性和積極性，確保了各鎮(zhèn)工作協(xié)調(diào)一致、不落死角。截止目前，農(nóng)村集體聚餐已登記備案___起，集中開(kāi)展農(nóng)村家宴制作廚師培訓(xùn)__場(chǎng)次___人，未發(fā)生一起食品安全事故。我縣為保障農(nóng)村家宴安全，對(duì)全縣___人以上集體聚餐和民間廚師實(shí)行備案制度的好做法、好經(jīng)驗(yàn)，在_____，____對(duì)這一做法以報(bào)道。
二、深化市場(chǎng)監(jiān)管，切實(shí)保障餐飲食品安全
(一)強(qiáng)力推進(jìn)食品市場(chǎng)監(jiān)管。以保障全縣廣大公眾食品安全切身利益為己任，不斷加大食品市場(chǎng)執(zhí)法檢查力度，高強(qiáng)度開(kāi)展糧、肉、油、奶等食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)____余次，出動(dòng)執(zhí)法人員____人次，監(jiān)督檢查各級(jí)各類餐飲門店____余戶次，保健食品經(jīng)營(yíng)單位____戶次，化妝品經(jīng)營(yíng)單位____戶次，責(zé)令整改___家，辦理違法案件___起，餐飲食品市場(chǎng)質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升。
(二)圓滿完成旅游活動(dòng)保障。圍繞縣委、縣政府的工作核心，按照“大監(jiān)管、大安全、大服務(wù)”的工作理念和提早謀劃、提前介入、突出監(jiān)管、強(qiáng)化服務(wù)、全程跟蹤的工作思路，在文化旅游節(jié)、高考中考等重大慶典活動(dòng)期間，以學(xué)校、農(nóng)家樂(lè)、集貿(mào)市場(chǎng)、景區(qū)餐飲單位和涉事門店為重點(diǎn)，采取“活動(dòng)前實(shí)地查看、活動(dòng)中全程跟蹤、活動(dòng)后總結(jié)歸檔”的全程監(jiān)管方式，實(shí)施重大活動(dòng)食品安全保障行動(dòng)__次，用高度的責(zé)任心和扎實(shí)的工作圓滿完成各項(xiàng)活動(dòng)保障任務(wù)。
(三)嚴(yán)防死守校園食品安全。以春、秋季校園食品安全專項(xiàng)整治入手，加強(qiáng)對(duì)全縣開(kāi)辦學(xué)生食堂的___所學(xué)校共計(jì)____個(gè)學(xué)生灶的食品安全監(jiān)管力度，健全其組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，明確責(zé)任主體，規(guī)范操作流程和應(yīng)急救援工作，學(xué)校食堂安全管理標(biāo)準(zhǔn)和保障水平較以往有了明顯改觀。同時(shí)，加大各校園長(zhǎng)《食品安全責(zé)任書(shū)》履職情況監(jiān)管力度，對(duì)全縣提供學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的___所寄宿制學(xué)校，認(rèn)真推行每月檢查_(kāi)__所學(xué)校的常態(tài)化監(jiān)管模式，把食品安全監(jiān)管責(zé)任和食品安全事故防控措施切實(shí)落到實(shí)處。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生小餐桌安全監(jiān)管工作。根據(jù)縣食藥安委辦《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生小飯桌食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》，對(duì)已經(jīng)備案的__家小餐桌經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。同時(shí)，向社會(huì)發(fā)布小餐桌備案管理要求和消費(fèi)安全警示，動(dòng)員全社會(huì)力量齊抓共管。
(四)嚴(yán)把食品許可受理關(guān)口。本著“抓許可就是抓政風(fēng)、抓服務(wù)就是抓行風(fēng)”的工作理念，在嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《行政許可法》等有關(guān)規(guī)定的同時(shí)，積極轉(zhuǎn)換工作觀念，切實(shí)優(yōu)化工作流程，熱情服務(wù)監(jiān)管對(duì)象，處處凸顯服務(wù)理念，大力幫促產(chǎn)業(yè)發(fā)展，，截止目前。已換發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》___家、《食品流通許可證》___家。在確保食品安全的同時(shí)，堅(jiān)持積極推行“三個(gè)一”工作制(資料一單清、一站式服務(wù)和多位一體的便捷服務(wù))，事事體現(xiàn)工作的服務(wù)性和便利性，在今年縣紀(jì)委、縣監(jiān)察局聯(lián)合開(kāi)展的優(yōu)化行政審批工作調(diào)研中，受到充分肯定。
(五)突出農(nóng)村食品安全監(jiān)管。以農(nóng)村“四小”為重點(diǎn)，大力開(kāi)展農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊銷售、使用無(wú)合法來(lái)源食品和原料的違法行為;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒和“五無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽)食品違法行為;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非”(超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))等劣質(zhì)食品行為，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。
(六)強(qiáng)化食品檢驗(yàn)檢測(cè)支撐體系建設(shè)。今年，我局不斷加大食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作力度，并結(jié)合全市下達(dá)我縣食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)，針對(duì)肉制品、饅頭、豆芽、牛奶、節(jié)令食品、臘肉和集中消毒餐飲具等老百姓生活密切相關(guān)的品種進(jìn)行質(zhì)量抽檢，共抽檢___批次，合格率__%;下達(dá)快檢任務(wù)___批次，完成___批次，陰性率___%。
三、加大整治力度，確保藥械質(zhì)量安全
堅(jiān)持專項(xiàng)整治與完善長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、打擊違法行為和促進(jìn)規(guī)范管理水平提升相結(jié)合，對(duì)轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，藥品質(zhì)量安全得到了有效保障。
(一)開(kāi)展藥品質(zhì)量安全集中整治。我局積極組織執(zhí)法力量，深入開(kāi)展了藥品、醫(yī)療器械等專項(xiàng)整治___次，出動(dòng)執(zhí)法人員___人次，檢查涉藥單位___家次，立案查處案件__起，責(zé)令限期整改__家。在專項(xiàng)整治的同時(shí)，對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了日常監(jiān)督檢查，藥品安全事故得到有效防控。
(二)積極開(kāi)展藥品信息監(jiān)管工作。建立和完善了醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)藥品電子監(jiān)管系統(tǒng)，向__家藥店和__家醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供專用微機(jī)和藥品掃描槍等專業(yè)監(jiān)管設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了與全縣各醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)監(jiān)控;加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，網(wǎng)絡(luò)上報(bào)不良反應(yīng)藥品__份和不良反應(yīng)醫(yī)療器械__份，開(kāi)展藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)人員培訓(xùn)__人次;進(jìn)一步加強(qiáng)藥品抽驗(yàn)和快檢工作，今年，全面完成藥品抽驗(yàn)__批次及快檢__批次工作任務(wù)。進(jìn)一步完善了藥品信息監(jiān)管體系。
(三)規(guī)范藥械市場(chǎng)秩序。積極幫扶指導(dǎo)，使____一舉通過(guò)省級(jí)GSP認(rèn)證，同時(shí)，使_____藥品零售連鎖有限公司率先通過(guò)GSP認(rèn)證;實(shí)施“堵源清流”的監(jiān)管模式，即嚴(yán)把批發(fā)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)于藥品批發(fā)這個(gè)源頭，嚴(yán)格審查，要求外埠批發(fā)企業(yè)進(jìn)入____市場(chǎng)必須到藥監(jiān)局進(jìn)行資格審查備案登記，并簽訂配送承諾書(shū)，今年備案登記企業(yè)共___家。對(duì)各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)以創(chuàng)建規(guī)范化藥房為載體，積極從設(shè)施設(shè)備，藥品的購(gòu)、存、銷(使用)和售后全面進(jìn)行規(guī)范，做到無(wú)縫隙監(jiān)管，我縣創(chuàng)建規(guī)范化藥房達(dá)標(biāo)率100%。
四、加大宣傳力度，營(yíng)造群防群治氛圍
堅(jiān)持把食品藥品安全宣傳教育納入全年工作的重要內(nèi)容，結(jié)合科技下鄉(xiāng)、“3。15”、食品安全宣傳周等重大活動(dòng)，深入農(nóng)村、社區(qū)等基層一線，向各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)放食品藥品安全宣傳資料，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，不斷強(qiáng)化食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是“安全第一責(zé)任人”責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。今年來(lái)，通過(guò)設(shè)立咨詢、舉報(bào)受理點(diǎn)、散發(fā)宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、懸掛橫幅、開(kāi)展培訓(xùn)班等多種形式，在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)___次，舉辦專題培訓(xùn)班__余場(chǎng)次，發(fā)放宣傳資料3萬(wàn)余份，展出展板____余塊，接受咨詢?nèi)罕奯__人次。開(kāi)展了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)新上崗人員的藥品從業(yè)知識(shí)培訓(xùn)考試，參加人員___人;同時(shí)，通過(guò)縣電視臺(tái)、____新聞網(wǎng)、____周刊等媒體公布各監(jiān)管部門職責(zé)、投訴舉報(bào)電話等信息，大力營(yíng)造社會(huì)各界廣泛參與、齊抓共管的良好輿論氛圍。
五、開(kāi)展主題活動(dòng)，深入推進(jìn)機(jī)關(guān)規(guī)范化建設(shè)
按照縣委、縣政府統(tǒng)一部署，我們以落實(shí)密切聯(lián)系群眾為核心，認(rèn)真組織開(kāi)展了“落實(shí)八項(xiàng)規(guī)定思想紀(jì)律作風(fēng)教育整頓”、“群眾路線教育實(shí)踐調(diào)研”等主題活動(dòng)，本著“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象”的要求，切實(shí)加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。
一是把學(xué)習(xí)擺在突出位置，著力建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)。采取集中學(xué)與分散學(xué)相結(jié)合，學(xué)習(xí)與討論相結(jié)合，學(xué)習(xí)教育與工作謀劃相結(jié)合等，對(duì)、縣黨代會(huì)、縣人代會(huì)精神、縣委20__年工作要點(diǎn)等進(jìn)行了深入系統(tǒng)學(xué)習(xí)。同時(shí)，有針對(duì)性地開(kāi)展和強(qiáng)化了《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》等的學(xué)習(xí)，不斷提升廣大干部的理論水平。今年，我局開(kāi)展集中學(xué)次，組織培訓(xùn)___次。
二是加強(qiáng)班子建設(shè)。認(rèn)真貫徹落實(shí)民主集中制，重大問(wèn)題集體討論決定，盡量做到?jīng)Q策的科學(xué)化、民主化;積極開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，不斷增強(qiáng)班子成員的大局意識(shí)和模范帶頭作用。工作上自警自勵(lì)，生活上自律自慎，努力形成了“心齊、氣順、風(fēng)正、勁足”的良好工作局面。
三是加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。為營(yíng)造局機(jī)關(guān)激情干事的濃厚氛圍，我們從加強(qiáng)制度建設(shè)、創(chuàng)新工作方法、完善考核管理上入手，積極推行“一線工作法”，切實(shí)從思想、工作、生活、作風(fēng)方面轉(zhuǎn)變作風(fēng)，拓展和創(chuàng)新機(jī)關(guān)工作新載體，努力提升黨員干部工作能力。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇3
今年以來(lái)，縣農(nóng)機(jī)局堅(jiān)持以“”重要思想為指導(dǎo)，以建設(shè)生態(tài)文明為主線，深入開(kāi)展“三農(nóng)”和農(nóng)機(jī)監(jiān)管工作，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理，強(qiáng)化監(jiān)管，全面推進(jìn)農(nóng)機(jī)監(jiān)管水產(chǎn)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)
縣農(nóng)機(jī)局高度重視農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)工作，把農(nóng)機(jī)監(jiān)管工作擺上重要議事日程，及時(shí)成立了農(nóng)機(jī)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，分管農(nóng)機(jī)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)工作。局農(nóng)機(jī)監(jiān)管所分別與縣農(nóng)機(jī)局分管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科和農(nóng)機(jī)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)的科室和局屬各單位，各農(nóng)機(jī)監(jiān)管單位簽訂了農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任狀。各農(nóng)機(jī)監(jiān)理所也成立了農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確農(nóng)機(jī)監(jiān)理所各崗位職責(zé)和農(nóng)機(jī)安全工作職責(zé)。并制定了《農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理工作制度》。
二、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍
在全縣農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)形勢(shì)十分嚴(yán)峻的今年，我局以農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)法、農(nóng)機(jī)監(jiān)理法等有關(guān)法律、法規(guī)和農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)政策為重點(diǎn)，采取多種形式，加大宣傳力度，使農(nóng)機(jī)監(jiān)管人員和農(nóng)機(jī)操作人員了解和掌握農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的基本法律、法規(guī)和基本規(guī)范，增強(qiáng)農(nóng)機(jī)操作技能，增強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全意識(shí)，提高農(nóng)機(jī)操作人員業(yè)務(wù)水平。
一是利用宣傳畫(huà)、標(biāo)語(yǔ)等農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)標(biāo)語(yǔ)，宣傳農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣普及等有關(guān)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)知識(shí)。
二是在《縣農(nóng)機(jī)監(jiān)理局關(guān)于組織開(kāi)展農(nóng)機(jī)安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)和宣傳活動(dòng)，通過(guò)宣傳使廣大農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工作人員了解和掌握農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的基本常識(shí)，提高農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員的安全責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員的責(zé)任心，增強(qiáng)做好農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)工作的自覺(jué)性和主動(dòng)性，增強(qiáng)做好農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理工作的責(zé)任感與自覺(jué)性。
三是通過(guò)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)法、農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化宣傳活動(dòng)，使農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工在學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹《農(nóng)機(jī)法》等有關(guān)法律、法規(guī)、政策的同時(shí)，增強(qiáng)農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工在學(xué)習(xí)、宣傳等有關(guān)法律、法規(guī)、農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)知識(shí)的自覺(jué)性，提高監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工在農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理工作中的實(shí)際操作能力，增強(qiáng)做好農(nóng)機(jī)監(jiān)理工作的自覺(jué)性與主動(dòng)性。
四是組建農(nóng)機(jī)監(jiān)理所工作隊(duì)伍，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，確保農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工的安全生產(chǎn)。
五是通過(guò)宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳畫(huà)、標(biāo)識(shí)牌等農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)知識(shí)，提高農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工的安全責(zé)任意識(shí)和安全責(zé)任心。
通過(guò)宣傳，使農(nóng)機(jī)監(jiān)理人員和農(nóng)機(jī)操作工在學(xué)習(xí)、宣傳等有關(guān)法律、法規(guī)、農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)知識(shí)的同時(shí)，增強(qiáng)做好農(nóng)機(jī)監(jiān)理工作的責(zé)任感與自覺(jué)性，增強(qiáng)做好農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)工作的責(zé)任感和自覺(jué)性，提高做好農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理工作的自覺(jué)性。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇4
我局自開(kāi)展藥品“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府和上級(jí)關(guān)于藥品“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，在階段性工作中緊緊圍繞打擊藥品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為目標(biāo)任務(wù)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，高度重視，精心組織，認(rèn)真總結(jié)，在全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)范圍內(nèi)開(kāi)展了該項(xiàng)行動(dòng)。現(xiàn)將開(kāi)展全面檢查階段主要工作情況總結(jié)如下：
一、積極準(zhǔn)備，認(rèn)真籌劃
局領(lǐng)導(dǎo)高度重視“兩打兩建”專項(xiàng)工作，經(jīng)常召集相關(guān)股（室）的工作人員召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)總結(jié)和了解“兩打兩建”工作的進(jìn)度和所取得的成績(jī)，并對(duì)下一步工作進(jìn)行部署，以確?！皟纱騼山ā睂ｍ?xiàng)行動(dòng)取得更大的實(shí)效：一是及早成立機(jī)構(gòu)，制訂方案。成立“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織部署和具體指導(dǎo)全縣藥品強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。二做到精細(xì)管理，責(zé)任定位到人。在行動(dòng)前，對(duì)具體操作進(jìn)行演練，并在工作中不斷加以完善。
目的明確，精心實(shí)施。根據(jù)上級(jí)要求，結(jié)合本縣實(shí)際情況，制定了《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展藥品“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，方案明確了整治目標(biāo)、突出了重點(diǎn)內(nèi)容，細(xì)化了工作措施。本次主要任務(wù)是針對(duì)我縣目前藥品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)存在的突出問(wèn)題，在對(duì)全縣藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位進(jìn)行全面檢查的基礎(chǔ)上，突出兩個(gè)重點(diǎn)，一是把衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室作為重點(diǎn)，二是把建立和完善制度機(jī)制作為重點(diǎn)。通過(guò)這次專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步整治規(guī)范衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室在藥品購(gòu)進(jìn)、存儲(chǔ)、養(yǎng)護(hù)及票據(jù)管理方面存在的突出問(wèn)題。
二、全面開(kāi)展檢查，注重法律宣傳
1.在打擊藥品違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用行為方面情況。執(zhí)法人員共出動(dòng)執(zhí)法人員215人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家藥品生產(chǎn)企業(yè)，2家藥品批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，30家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院，73家村衛(wèi)生室進(jìn)行了監(jiān)督檢查，在藥品生產(chǎn)未發(fā)現(xiàn)有從非法渠道購(gòu)用提取物、使用假冒偽劣中藥材、藥材的非藥用部位和被污染或提取過(guò)的中藥材生產(chǎn)藥品、中藥飲片生產(chǎn)中增重染色和摻雜摻假、外購(gòu)非法加工的中藥飲片或半成品改換包裝標(biāo)簽銷售等違法違規(guī)行為，對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)在執(zhí)行GMP過(guò)程中存在的不規(guī)范問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)；在2家藥品批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未發(fā)現(xiàn)從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品、“掛靠”、“走票”、銷售假劣藥品等違法行為，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室檢查發(fā)現(xiàn)存在使用過(guò)期失效藥品、未按規(guī)定存儲(chǔ)藥品等違法行為。我局執(zhí)法人員依法給與警告，立案處理。
2.對(duì)全縣藥品零售藥店進(jìn)行了監(jiān)督檢查，查處不按《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行以及無(wú)證經(jīng)營(yíng)第二類醫(yī)療器械藥品零售藥店進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊，給予警告、責(zé)令整改立案查處；
3.互聯(lián)網(wǎng)和廣告網(wǎng)站的監(jiān)管情況。我縣無(wú)取得互聯(lián)網(wǎng)交易藥品資格的企業(yè)，尚未發(fā)現(xiàn)提供藥品交易的互聯(lián)網(wǎng)信息和廣告，未發(fā)現(xiàn)我縣其他有提供藥品交易信息、廣告的網(wǎng)站。我縣無(wú)藥品中藥材專業(yè)市場(chǎng)；
三、存在的主要問(wèn)題
（一）鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院及衛(wèi)生室對(duì)藥品規(guī)范管理的意識(shí)薄弱，票據(jù)管理混亂，藥品存儲(chǔ)，養(yǎng)護(hù)制度不夠健全，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施無(wú)法達(dá)到要求，養(yǎng)護(hù)不及時(shí)。藥品拆包裝存放和使用過(guò)期藥，一次性醫(yī)療器械使用后不按規(guī)定消毒，毀形的情況較為突出。
（二）部分單體藥店和鄉(xiāng)村藥品零售企業(yè)管理不規(guī)范，門店環(huán)境條件差，藥品存放混亂，防蟲(chóng)、防鼠、防塵和溫控設(shè)施差，從業(yè)人員法規(guī)意識(shí)淡?。?BR> 四、下一步工作安排
按照藥品“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查階段發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。
1、加強(qiáng)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范建設(shè)。一是督促藥品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)所生產(chǎn)藥品的安全、有效和質(zhì)量負(fù)完全責(zé)任，建立完善全過(guò)程質(zhì)量管理制度，責(zé)任到人，嚴(yán)把原材料購(gòu)進(jìn)關(guān)、生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)、產(chǎn)品檢驗(yàn)關(guān)。二是加強(qiáng)日常監(jiān)管。以藥品分類管理、藥師在崗在位、藥械進(jìn)銷存臺(tái)帳、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所管理等為重點(diǎn)，組織開(kāi)展日常監(jiān)管活動(dòng)，不斷規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)行為。積極開(kāi)展日常監(jiān)管，提高監(jiān)管效果，確保按要求完成檢查頻次、覆蓋率達(dá)到100%。三是督促藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)加大新修訂GMP和GSP貫徹實(shí)施力度，加快對(duì)軟硬件設(shè)施的改造、升級(jí)，不斷提高藥品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制水平；
2、探索藥品監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。立足，積極探索建立健全社會(huì)監(jiān)督、企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管、藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防控等機(jī)制。逐步建立完善藥品監(jiān)管制度：一建立企業(yè)分類分級(jí)管理制度；二是建立藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防控制度；四是推行藥品監(jiān)管信息公開(kāi)制度，增加消費(fèi)者獲得藥品質(zhì)量安全信息及藥品安全監(jiān)管的途徑；五是建立健全社會(huì)監(jiān)督制度，發(fā)揮媒體監(jiān)督的積極作用，規(guī)范信息發(fā)布，科學(xué)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有序的發(fā)布有關(guān)信息。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇5
蘭新社區(qū)20xx年度食品藥品工作總結(jié)今年以來(lái)，在街道的領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)以*理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真履行食品藥品監(jiān)管職能，為保障人民群眾飲食用藥安全，促進(jìn)餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)，現(xiàn)將我社區(qū)20xx年食品藥品安全工作總結(jié)如下：
一、工作開(kāi)展情況
（一）加大宣傳力度，創(chuàng)造工作氛圍
一方面是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品安全宣傳。廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī)和餐飲食品安全知識(shí)，制作宣傳展板2個(gè)，發(fā)放宣傳材料200余份，懸掛宣傳條幅2次。另一方面是大力宣傳食品藥品監(jiān)管成果及工作動(dòng)態(tài)，為我社區(qū)開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了良好氛圍。
（二）以開(kāi)展創(chuàng)建文明社區(qū)為抓手，加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全。
1．強(qiáng)化日常監(jiān)管。一是進(jìn)一步規(guī)范了食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，提升企業(yè)的管理意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。二是加強(qiáng)特殊藥品管理。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)毒性藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，并按時(shí)上報(bào)了各類檢查報(bào)表。三是開(kāi)展了醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥用械專項(xiàng)檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營(yíng)醫(yī)院）的藥品（基本藥物）購(gòu)進(jìn)、使用、儲(chǔ)存情況進(jìn)行了檢查，對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，檢查覆蓋率100%。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題制發(fā)成工作簡(jiǎn)報(bào)，及時(shí)進(jìn)行通報(bào)，要求他們加大“規(guī)范藥房”建設(shè)工作力度，從合法渠道購(gòu)進(jìn)藥品，保證藥品質(zhì)量，確保群眾用藥用械安全。
2．打擊非藥品冒充藥品活動(dòng)。按照市局文件要求，嚴(yán)格要求零售網(wǎng)點(diǎn)不得超范圍經(jīng)營(yíng)、不得非藥品冒充藥品銷售等行為，通過(guò)開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了零售藥店經(jīng)營(yíng)行為，提高了藥品安全責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，保障人民群眾購(gòu)藥放心，增強(qiáng)人民群眾的藥品消費(fèi)信心。
3．大力開(kāi)展非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)。按照街道相關(guān)文件要求，我社區(qū)及時(shí)制定方案，并宣傳了非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作精神，要求餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展非法添加和濫用食品添加劑及餐飲食品安全工作自查工作，并及時(shí)開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)。同時(shí)，給餐飲網(wǎng)點(diǎn)及轄區(qū)居民張貼和發(fā)放食品添加劑宣傳材料200余份，要求各餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)落實(shí)食品添加劑采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄制度，以及食品添加劑“五專”管理制度。不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。
4．大力開(kāi)展重點(diǎn)時(shí)段餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。為確保轄區(qū)居民餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全，我社區(qū)開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治、兩節(jié)兩考期間食品安全專項(xiàng)整治、亞硝酸鹽專項(xiàng)整治、
地溝油專項(xiàng)整治、餐飲環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑、奶制品、食品油等一系列的專項(xiàng)整治工作。通過(guò)各類專項(xiàng)檢查，消除了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在的安全隱患，更大程度的保障了轄區(qū)居民餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)飲食安全。
二、存在問(wèn)題
（一）廣大居民用藥安全意識(shí)不高，社區(qū)居民對(duì)識(shí)別假劣藥品的能力和自我保護(hù)意識(shí)比較弱。
（二）我社區(qū)餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)存在基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生條件差、從業(yè)人員法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)淡薄等現(xiàn)狀，餐飲環(huán)節(jié)存在一定的監(jiān)管盲區(qū)和食品安全隱患。
三、全年度工作打算
（一）結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治工作宣傳，繼續(xù)利用各種渠道大力宣傳以《中華人民共和國(guó)食品安全法》為主的一系列的食品藥品法律法規(guī)知識(shí)、食品藥品監(jiān)管新職能，讓全社會(huì)了解藥監(jiān)、支持藥監(jiān)工作，為食品藥品監(jiān)管工作創(chuàng)造良好氛圍。
（二）繼續(xù)采取有效措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，深入開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治、餐飲網(wǎng)點(diǎn)等各類專項(xiàng)整治活動(dòng)，確保不出現(xiàn)重大的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥品安全事故。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇6
今年，我局繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)上級(jí)有關(guān)食品藥品安全監(jiān)管工作精神，按照省局的統(tǒng)一部署，堅(jiān)持以“六個(gè)不讓”為要求，以“六項(xiàng)禁令”和“三項(xiàng)紀(jì)律”為重點(diǎn)，以“四個(gè)一律”為抓手，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了全系統(tǒng)食品藥品監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)，提高了監(jiān)管能力，保證了全系統(tǒng)食品藥品安全，現(xiàn)將我局xx年上半年食品藥品安全工作總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工。
局領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品藥品監(jiān)管工作，把食品藥品安全工作列為局工作的重要議事日程，局長(zhǎng)親自掛帥，分管局長(zhǎng)為直接責(zé)任人，具體抓，并與各科室簽訂了《xx年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》。
二、加大對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的督促力度。
局領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品藥品安全工作，專門召開(kāi)了全系統(tǒng)食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議，會(huì)上傳達(dá)了省局、省局下達(dá)的各項(xiàng)重點(diǎn)工作，并就上半年食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)行了專題部署和安排。會(huì)前，局領(lǐng)導(dǎo)專題聽(tīng)取了局食品安全工作匯報(bào)，并提出了具體工作要求。會(huì)議后，局領(lǐng)導(dǎo)又對(duì)我局食品藥品安全責(zé)任目標(biāo)進(jìn)行了細(xì)致的分解和細(xì)化，對(duì)食品藥品安全工作責(zé)任目標(biāo)、工作內(nèi)容、工作責(zé)任、工作措施等進(jìn)行了明確要求。通過(guò)這樣一次又一次的強(qiáng)有力的督促、檢查和整改，我局食品藥品監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)明確，工作落實(shí)到人。
四、認(rèn)真開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治，確保廣大群眾吃上放心藥
今年，我局以“六個(gè)不讓”為要求，開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)治理活動(dòng)，重點(diǎn)檢查了以下重要環(huán)節(jié)：
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)責(zé)任。按照省局統(tǒng)一安排，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，召開(kāi)了局食品藥品安全工作會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神，并結(jié)合本系統(tǒng)工作實(shí)際，制定下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治“回頭看”活動(dòng)的意見(jiàn)》，成立了“回頭看活動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，并下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展全省食品藥品安全專項(xiàng)整治“回頭看”活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全的緊急通知》等文件，確?；顒?dòng)順利開(kāi)展。
2、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品質(zhì)量安全工作。嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)許可證》、《生產(chǎn)許可證》的有關(guān)要求，嚴(yán)格按照《食品原料采購(gòu)許可證》的要求，嚴(yán)把食品原材料質(zhì)量，嚴(yán)禁向無(wú)照經(jīng)營(yíng)企業(yè)流入食品市場(chǎng)，對(duì)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)企業(yè)，要按照食品安全法要求進(jìn)行驗(yàn)收、入庫(kù)。
3、開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，提高了廣大群眾的食品藥品監(jiān)管意識(shí)。今年上半年，我局利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、印刷宣傳單等宣傳媒體和宣傳載體，廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，普及食品藥品相關(guān)知識(shí)。
五、認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，確保全系統(tǒng)食品安全
今年上半年，我局在各科室開(kāi)展的食品安全專項(xiàng)整治“回頭看”活動(dòng)中，全部完成各項(xiàng)整治任務(wù)。
一方面，我局加大了宣傳教育力度
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇7
一、創(chuàng)新思路，積極服務(wù)__群島新區(qū)建設(shè)。
提出并實(shí)施“成體系推進(jìn)、綜合性治理、專業(yè)化監(jiān)管，構(gòu)建食品藥品安全保障六大工作體系”的食品藥品監(jiān)管工作服務(wù)新區(qū)建設(shè)總思路，建立完善食品藥品安全工作責(zé)任制和重點(diǎn)工作項(xiàng)目化推進(jìn)督辦制，有效保障各項(xiàng)工作的順利推進(jìn)。按照先行先試、加快發(fā)展的要求，積極向上爭(zhēng)取擴(kuò)大新區(qū)食品藥品審批權(quán)限，使省級(jí)審批事項(xiàng)下放由第一輪的2項(xiàng)擴(kuò)大到第二輪的20__年工作安排。
20__年全市食品藥品監(jiān)管工作的總體思路是：認(rèn)真貫徹_，以_為指導(dǎo)，服務(wù)__群島新區(qū)建設(shè)大局，以食品藥品安全保障為根本，深化食品藥品安全責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)控制、技術(shù)支撐、預(yù)警應(yīng)急、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)和監(jiān)管組織六大監(jiān)管體系建設(shè)，攻堅(jiān)克難，在取得食品藥品安全保障成效方面有新進(jìn)展；先行先試，在食品藥品監(jiān)管機(jī)制建設(shè)方面有新創(chuàng)新；強(qiáng)本固基，在監(jiān)管能力建設(shè)方面有新加強(qiáng)；服務(wù)大局，在助推食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面有新作為。
一、突出重點(diǎn)難點(diǎn)，在全面提高食品安全保障水平方面有新進(jìn)展。
一是扎實(shí)推進(jìn)三項(xiàng)重點(diǎn)工作。全面推行食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)，探索建立完善配套的運(yùn)行、協(xié)調(diào)和考核機(jī)制。深化拓展食品安全示范系列化創(chuàng)建工作，繼續(xù)深入開(kāi)展省級(jí)食品安全示范區(qū)復(fù)評(píng)和市級(jí)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，帶動(dòng)基層食品安全保障水平顯著提升，餐飲食品安全示范街、示范校園等系列創(chuàng)建工作不斷深化。建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員、社區(qū)食品安全協(xié)管員、群眾食品安全監(jiān)督員、網(wǎng)格食品安全聯(lián)絡(luò)員等隊(duì)伍，明確職責(zé)，加強(qiáng)培訓(xùn)和管理，提高社會(huì)化監(jiān)督水平。
二是堅(jiān)持食品安全工作四個(gè)結(jié)合。堅(jiān)持加強(qiáng)協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，積極探索建立跨部門、跨地區(qū)的食品安全聯(lián)合執(zhí)法、信息通報(bào)、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)制度，強(qiáng)化責(zé)任制建設(shè)。堅(jiān)持集中治理整頓與嚴(yán)格監(jiān)管相結(jié)合，在加強(qiáng)監(jiān)督抽檢、審批、執(zhí)法檢查和日常巡查的基礎(chǔ)上，適時(shí)開(kāi)展濫用食品添加劑、制售假冒偽劣食品、非法收購(gòu)處置餐廚廢棄物和食品“五小”行業(yè)等各環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。堅(jiān)持加強(qiáng)政府監(jiān)管與落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任相結(jié)合，推動(dòng)誠(chéng)信體系和溯源制度建設(shè)，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改。堅(jiān)持行政執(zhí)法與刑事司法相結(jié)合，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法相互銜接，鼓勵(lì)群眾投訴舉報(bào)，深挖細(xì)究，一查到底，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域中的違法犯罪行為。
三是完善五項(xiàng)食品安全工作機(jī)制。完善嚴(yán)密規(guī)范的風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，建立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)排查機(jī)制，全面推行重大活動(dòng)、重點(diǎn)區(qū)域食品安全保障機(jī)制，建立食品抽檢質(zhì)量公布和風(fēng)險(xiǎn)提示制度，預(yù)防重大食品安全事故的發(fā)生。完善各司其職的行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)督機(jī)制，認(rèn)真貫徹以分段監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管體制，落實(shí)監(jiān)管執(zhí)法“首責(zé)制”，啟動(dòng)市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源“三統(tǒng)籌”工作，強(qiáng)化全市食品安全技術(shù)支撐能力。完善確保質(zhì)量安全的自律機(jī)制，指導(dǎo)、引導(dǎo)食品企業(yè)切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，督促企業(yè)履行好社會(huì)責(zé)任。完善暢通公開(kāi)的信息溝通機(jī)制，依托電子政務(wù)網(wǎng)站、部門業(yè)務(wù)系統(tǒng)、媒體等平臺(tái)，統(tǒng)籌信息資源，推動(dòng)信息公開(kāi)。完善主動(dòng)有為的社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，運(yùn)用網(wǎng)格化管理、人大執(zhí)法檢查、_專題調(diào)研、媒體監(jiān)督等多種手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并予以整改，促進(jìn)食品安全保障由單純依靠政府監(jiān)管向公共治理層面轉(zhuǎn)變。
二、堅(jiān)持整規(guī)結(jié)合，在防范藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化藥品監(jiān)管工作成效方面有新提高。
一是深化藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治成果。抓好對(duì)藥械市場(chǎng)秩序危害性大、影響廣泛、具有典型意義的案件查處，重點(diǎn)開(kāi)展藥品生產(chǎn)企業(yè)處方和工藝規(guī)程、原輔材料、中藥材、中藥飲片、含麻黃堿類復(fù)方制劑經(jīng)營(yíng)、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械等多項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。建立大案要案督查督辦和聯(lián)動(dòng)機(jī)制，完善區(qū)域藥品稽查打假合作機(jī)制。
二是扎實(shí)開(kāi)展基本藥物質(zhì)量安全保障。落實(shí)基本藥物生產(chǎn)企業(yè)中標(biāo)情況備案制度，對(duì)中標(biāo)價(jià)格偏低的品種重點(diǎn)監(jiān)管；繼續(xù)推進(jìn)基本藥物電子監(jiān)管，切實(shí)抓好電子監(jiān)管碼制度的落實(shí)；加強(qiáng)基本藥物全品種抽驗(yàn)，完善基本藥物不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告體系，全力確?；舅幬锏馁|(zhì)量安全。
三是深入推進(jìn)藥品安全示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。及時(shí)總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，抓基層，抓基礎(chǔ)，以示范創(chuàng)建帶動(dòng)藥品安全工作水平的全面提高，力爭(zhēng)到年底90%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)市級(jí)藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的驗(yàn)收考核，新增一個(gè)省級(jí)藥品安全示范縣。
四是多措并舉，提升藥品監(jiān)管的科學(xué)性。積極推行藥品監(jiān)管領(lǐng)域“網(wǎng)格化”管理，有效整合監(jiān)管資源，合理調(diào)配監(jiān)管力量，規(guī)范全程監(jiān)管，確保形成科學(xué)合理的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)信息化監(jiān)管能力建設(shè)，逐步把信息化監(jiān)管擴(kuò)展到實(shí)施基本藥物制度的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管數(shù)據(jù)的現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，切實(shí)提高信息化監(jiān)管的覆蓋率和實(shí)效性。強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè)，整合充實(shí)技術(shù)監(jiān)督資源，不斷擴(kuò)展檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)，加強(qiáng)人才建設(shè)，提升食品、藥品、保健食品和化妝品檢驗(yàn)?zāi)芰?。?qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，完善市、縣不良反應(yīng)機(jī)構(gòu)和不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)點(diǎn)等監(jiān)測(cè)平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)藥械品種、中藥注射劑的監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)管理工作，提高風(fēng)險(xiǎn)信號(hào)分析評(píng)價(jià)能力，發(fā)揮其風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警作用。
三、堅(jiān)持監(jiān)管和服務(wù)兩手抓，在助推我市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面有新作為。
一是服務(wù)技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)揮審評(píng)認(rèn)證、檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在科技攻關(guān)和人才培養(yǎng)方面為企業(yè)提供服務(wù)，鼓勵(lì)發(fā)展新劑型，加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
二是服務(wù)業(yè)態(tài)升級(jí)，鼓勵(lì)食品藥品連鎖經(jīng)營(yíng)，支持醫(yī)藥、食品連鎖企業(yè)因地制宜地發(fā)展農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)，提高偏遠(yuǎn)地區(qū)、海島居民的食品藥品可及性。
三是服務(wù)品牌建設(shè)，為藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過(guò)各項(xiàng)認(rèn)證提供服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè)，努力培育具有海洋特色和競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)醫(yī)藥產(chǎn)品和企業(yè)。
四、大力開(kāi)展素質(zhì)提升工程，在監(jiān)管能力建設(shè)方面有新加強(qiáng)。
一是結(jié)合實(shí)際，深入學(xué)習(xí)貫徹_。
二是從嚴(yán)管理，認(rèn)真抓好干部隊(duì)伍建設(shè)。
三是突出規(guī)范，充分發(fā)揮依法行政工作的基礎(chǔ)保障作用。
食品監(jiān)管工作總結(jié)模板 篇8
20xx年以來(lái)，我社區(qū)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，結(jié)合我社區(qū)的實(shí)際情況，有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作，全面實(shí)施食品藥品安全檢查，積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品環(huán)境，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，我社區(qū)20xx年以來(lái)無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
一、落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作，并將工作落實(shí)到人。為此，我社區(qū)及時(shí)成立了食品安全委員會(huì)，書(shū)記李永紅擔(dān)任組長(zhǎng)，成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長(zhǎng)組成，同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化，完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效，我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會(huì)的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會(huì)制度，堅(jiān)持一月一次例會(huì)，使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展；二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，20xx年以來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次，做到了一月一巡，先后對(duì)超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益；三是建立了監(jiān)督制度，為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù)，消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理，我社區(qū)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話，同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪。
三、明確目標(biāo)，加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來(lái)，我社區(qū)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn)，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查，建立底冊(cè)，掌握情況。
2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國(guó)慶等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查，部分經(jīng)營(yíng)戶仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起，“三防”設(shè)施缺少?zèng)]有證照等等。
四、提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi)，我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體，向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí)，大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法維權(quán)的意識(shí)。
通過(guò)此次全面詳細(xì)的檢查，轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢(shì)總體良好，但也存在一些不足之處，食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)，我們將更進(jìn)一步加強(qiáng)檢查和監(jiān)管力度，充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
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