如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1
一.定位:
(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時間最需要的就是得到舒心的服務,使自己可以盡可能地放松。此時,人們需要一個符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閑暇時間聚會或款待朋友,或商務洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。
(2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關系到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務休閑茶館”。
1.風格定位:
復合型茶館:茶飲與茶食復合,自助與服務復合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格復合,中國與國際復合。經(jīng)營場所內(nèi)設中國傳統(tǒng)風格茶室,中國新現(xiàn)代風格茶室,日系和風茶室,韓國高麗風茶室,東歐風茶室,歐美風茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等,具有國際特色的服務,滿足消費者的不同需求。
2.功能定位:
(1)休閑功能:會友、下棋、喝下午茶
(2)商務功能:接洽、商談、簽約、應酬等
(3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到
(4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓。
(5)延伸服務:主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購,搭配購買).
3.檔次定位:
對商務層定位為:高檔次的商務客戶群。
對待普通白領,上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。
4.茶館理念: 以最好的服務讓客人享受茶之趣
二.選址:
老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600平米。
三.茶器:
大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個
中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個
韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個
四.茶單
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人
B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人
C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)
茶單設計:四個板塊,分別展示套餐和單點
A套餐版面以溫馨浪漫的.紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調(diào),配上套餐說明和各種茶圖片
單點板塊,白色為主調(diào),清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo
五.人員要求
店長一名:要求本科學歷,管理學學士,對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負責茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作
策劃師兩名:大學本科,茶文化專業(yè)女生、負責出席活動和整體策劃
茶藝師7名:???,茶藝專業(yè),中級茶藝師及以上證書獲得者,負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現(xiàn)代中式風格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào),而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內(nèi),正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質(zhì)直線型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結(jié)合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯,延伸到各個茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說話內(nèi)容會被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專職的服務人員幫助布置和服務,房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風,驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。
韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營業(yè)務范圍
一.市場定位:
格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風格為主,盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設有中式,西式不同風格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導消費者追求高雅的文化品位。
目標市場:白領,成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場分析:
1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情
2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要業(yè)務:
食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和
餐食及特色點心。
表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關
于健康飲茶的講座
銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。
活動類:提供不同風格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽
談、派對、部門聚會等等。
茶館營銷策略與銷售計劃
商品計劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。
八、銷售渠道計劃
茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質(zhì)生活的一類人。主要通過實體店經(jīng)營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網(wǎng)絡工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過發(fā)放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點、開張優(yōu)惠活動等。
2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃
1、開業(yè)促銷
2、店慶促銷
3、例行節(jié)假日促銷
4、行業(yè)競爭促銷
節(jié)假日促銷
本店主要推廣三個節(jié)假日促銷活動,分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。
(一)、婦女節(jié)
凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠,并可免費品飲本店專為女性設計的養(yǎng)顏美容茶一杯。
(二)、萬圣節(jié)
萬圣節(jié)前后共三天內(nèi),本店隆重推出萬圣節(jié)狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來消費者,可免費試穿各種服裝發(fā)飾。
(三)、 年終大派送
1、 設計制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶
3、 代金券的使用:每個獲得代金券的客戶凡來本店消費,即可使用代金券,且消費滿88可得掛歷等。
VIP 會員維持計劃
1、會員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
①新店開張10日內(nèi),來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止后,消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料
3、對于本店vip客戶,我們有一個詳細的記錄和統(tǒng)計,包括他們在本店的消費情況、個人偏好等,便于提供客戶更好的服務。另外,我們會向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問候和店內(nèi)活動等相關信息。
十、茶館管理計劃
現(xiàn)場管理:空間布局、燈光照明、背景音樂
資金管理:經(jīng)營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產(chǎn)劃分、獎勵與分配
財務控制與稽核審計制度:資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開支標準、內(nèi)部稽核 財產(chǎn)管理制度:固定資產(chǎn)火災保險事務處理、財務盤點 財物部門負責人工作制度:職務、職權(quán)、職責
會計:財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規(guī)范、會計人員審核費用規(guī)范、會計核算基礎工作規(guī)范、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書
物源管理:
采購:茶葉來源
茶葉分類編號:存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量:保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用:領取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理:
員工:招聘、培訓、勤務、福利
客戶:資料、售后聯(lián)系
⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。
⒉不得在賓客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。
⒊不得在賓客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應主動為其提供幫助。
⒋不許切切私語,互相交頭接耳。
⒌不得任用工作電話談私事。
⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑,要勤快地走路。
⒎盡量記住賓客的姓名,以便稱呼。
⒏下班時間到了,不得擅自離崗,須聽上級安排,如果需要加班,應該留下繼續(xù)工作。
⒐在客人活動場所禁止吸煙,當班時不允許嚼口香糖,上班前或工作時不允許喝酒。
⒑不要伏在桌上開單
⒒在茶館內(nèi),任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
⒓為賓客服務時,要始終保持微笑。
茶館服務員的崗位職責:
(1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。
⑵負責擦洗茶具、服務用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。
⑷負責將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結(jié)束工作,完成領導布置的臨時任務。
銷售管理:
銷售計劃:年度銷售計劃、銷售方針計劃書
情報管理:客戶名單處理、訂單情報處理、個人調(diào)查實施辦法、競爭對手調(diào)查、市場調(diào)查以及預測工作管理、業(yè)務接洽追蹤 售后服務:顧客滿意度調(diào)查、客戶投訴處理
銷售事務處理:銷售過程控制、銷售結(jié)果評估、銷售問題處理 銷售經(jīng)理管理:銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業(yè)務員教育訓練辦法
行銷評估:
茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷
信息管理:信息服務策略、適合于用戶的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用
廣告策劃:
策劃方法:茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點、構(gòu)架
總務管理:
檔案:茶館、員工、顧客
出差:國內(nèi)、國際、差旅費支給
車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放
出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄
提案:創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2
一、創(chuàng)業(yè)思路:
如果每個城市都有這么一個“商務平臺”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗,無論游客想去哪里,需要什么服務,只要鼠標輕輕一點,或一個電話幾分鐘內(nèi),就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務。身未動,心已遠,不用絲毫的擔心,就能得到全方位的“呵護”誰不心動?想像一下市場發(fā)展前景!
二、發(fā)展前景分析
1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且,中國的相關產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資相對少,投資收益看好
據(jù)了解,組織旅游的費用與旅游收益的比例是1:60,甚至會更高。
3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高
開網(wǎng)上旅游店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,掌握一定的網(wǎng)頁制作和旅游專業(yè)知識就可以。
三、市場分析調(diào)查與定位
目前市場存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費或閑置;與旅游相關的其他產(chǎn)業(yè)沒有協(xié)同提供服務;惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網(wǎng)上旅游存在信息不明、內(nèi)容虛假等問題有待發(fā)展。
游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書
第一群體:有時間出行,熱愛旅游并與網(wǎng)絡有密切關系的大學生方式。
第二群體:城市內(nèi)各大企業(yè)集團、機關單位、醫(yī)院等等第三群體:白領、工薪、等普通大眾,尤其是農(nóng)村、小村鎮(zhèn)的開發(fā)等多個群體。
四、主要業(yè)務介紹
1、業(yè)務咨詢。
2、承攬全程的旅游業(yè)務。
3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源,與個商家建立平臺。
4、購物。與與各大電商,如淘寶網(wǎng),亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作,銷售戶外用品。
5、參與愛心行動。
五、經(jīng)營模式
采用項目創(chuàng)新模式:網(wǎng)站+實體店面+團隊人力
六、市場營銷策略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇
2、營銷隊伍和管理,建立一支能力突出的營銷隊伍。
3、促銷計劃和廣告策略,即時運用促銷手段。
七、我們的競爭優(yōu)勢
七大優(yōu)勢:速度,便利,價格,專業(yè),團隊,科技,反饋
八、創(chuàng)業(yè)步驟
第一,學習知識。掌握網(wǎng)頁制作、市場營銷、金融投資等專業(yè)知識。
第二,積累經(jīng)驗??疾臁W習成功者的經(jīng)驗,規(guī)避失敗者的錯誤。
第三,籌集資金。
第四,建立公司經(jīng)營體制,統(tǒng)籌網(wǎng)絡與實體兩個部分。
第五,建立法律咨詢體系,風險規(guī)避機制公司管理機制等制度。
第六,尋求合作伙伴。
第七,選擇就有區(qū)位優(yōu)勢的地理條件
九、企業(yè)的建立于信息的確定。
1、公司名稱:游GO旅游有限公司
2、公司網(wǎng)址:
十、企業(yè)與網(wǎng)站的初期宣傳。
十一、財務分析。
從市場投入與收益的對比分析企業(yè)發(fā)展的藍圖。
十二、核心競爭力。
做好自己的各項業(yè)務,全心全意為人民服務。
十三、公司未來的發(fā)展前景與發(fā)展目標。
首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學校機關單位等,在將業(yè)務擴展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領河北省的旅游市場,最后將品牌發(fā)展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下,聯(lián)合國外的一些旅游公司與網(wǎng)站,發(fā)展境內(nèi)外旅游服務,最后做到世界知名的旅游服務機構(gòu)。
十四、社會回報
積極組織特色愛心游等,給消費者提供一份回報,更為社會上的弱勢群體奉獻愛心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3
商業(yè)計劃書是為了展望商業(yè)前景,整合資源,集中精力,修補問題,尋找機會而對企業(yè)未來的展望。簡單來說其實是為了預測企業(yè)的成長率并做好未來的行動規(guī)劃。
第一:要素:
執(zhí)行摘要
它出現(xiàn)在商業(yè)計劃書的最前面不過建議這部分應在最后完成。
公司簡介
包括公司的注冊情況,歷史情況,及啟動計劃。
產(chǎn)品服務
描述你的產(chǎn)品或服務的特殊性及目標客戶。
策略推行
你需要知道你的市場,客戶的需求,客戶在哪里,怎樣得到他們。
管理團隊
描述主要的團隊成員。
財務分析
確定這部分是真實的反映了你現(xiàn)在的財務狀況,包括你的現(xiàn)金情況和盈利狀況。
法律風險
描述公司產(chǎn)品進入市場,如何規(guī)避法律風險。
第二:評判標準
1、成功的商業(yè)計劃書應有好的啟動計劃。計劃是否簡單,很容易明白和操作。
2、計劃是否具體及適度的,計劃是否包括特定的日期及特定的人負責特定的項目以及預算。
3、計劃應是客觀的,銷售預估,費用預算,是否客觀及準確。
4、計劃是否完整,是否包括全部的要素,前后關系的連接是否流暢。
第三:失敗的計劃書容易出現(xiàn)的問題
1、 描述語言上混亂不清晰,廢話多的冗長計劃書(簡明語言+圖表說明);
2、 商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè),例如缺乏應有的基礎數(shù)據(jù),分析過于簡單;或數(shù)據(jù)沒有說服力,拿出一些與產(chǎn)業(yè)標準相去甚遠的數(shù)據(jù);
3、 沒有強有力執(zhí)行團體的項目計劃書;
4、 只有創(chuàng)意,沒有實際經(jīng)驗與沒有細節(jié)的項目計劃書;
5、 計劃目標界定不明或難以衡量目標執(zhí)行的項目計劃書;
6、 大篇幅描述市場和環(huán)境,到后面才講清楚公司的業(yè)務類型和目標;
7、 過于強調(diào)技術(shù)的先進性或產(chǎn)品服務的創(chuàng)意,而忽略執(zhí)行方面,未能清楚地解釋商業(yè)機會與執(zhí)行能力,以為“功到自然成”;
8、 計劃書中有很多口號,而為達到目標所制定的策略與戰(zhàn)術(shù)卻描述不多;
9、 強調(diào)面臨的市場容量或生產(chǎn)能力,卻沒說清楚怎樣銷售自己的產(chǎn)品:只有銷售目標,沒有實現(xiàn)銷售目標的具體計劃;
10、 強調(diào)過往成就,卻不能令人信服地說明保持將來可持續(xù)競爭優(yōu)勢的策略方法;
11、 過于強調(diào)依賴某一大公司的供銷關系,使投資者很擔心過于依賴單一戰(zhàn)略合作伙伴帶來的巨大風險;
12、 管理團隊的實力言過其實,或聲稱:若獲得投資,某某名人將加入本公司;
13、 對市場導入和團隊協(xié)助的描述沒有說服力;
14、 生產(chǎn)與營銷實施方案或不作涉及,或一筆帶過;
15、 低估競爭對手的實力,或者干脆說沒有競爭對手;對競爭沒有清醒的認識,忽視競爭威脅;
16、 對市場和競爭對手的描述缺乏具體資料和數(shù)據(jù);
17、 對經(jīng)營困難及風險預計不足,過于樂觀;
18、 市場規(guī)模太小,偶然的階段性市場,或市場容量和市場份額的估算方法不科學;
19、 產(chǎn)品或客戶過于單一(抗風險能力弱),或產(chǎn)品或客戶過于繁雜(專注度集中度不夠);
20、 產(chǎn)品服務賣點亮點過多,泛而不精;
21、 沒有依據(jù)的盲目樂觀地預計公司將在兩三年之后上市;
22、 過分的作表面文章或文字游戲(如強調(diào)留洋博士、領導關懷、大會獲獎、眾多專家顧問);
23、 過份夸張的公司名稱與項目名稱(如一個面向國內(nèi)市場的初創(chuàng)公司起名為某某國際集團);
24、 故意隱瞞事實真相,對項目本應該描述內(nèi)容避而不談;
25、 對資金預算描述不清楚或不合理,資金使用方向模糊;
26、 預算中有昂貴的裝修和高級轎車等不切實際的開支項;
27、 收入模式不明確;盈利模式的數(shù)字計算模型不清晰;
28、 財務數(shù)據(jù)測算不準確,勾稽關系不合理,數(shù)據(jù)出入過大。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4
一、項目介紹
項目名稱:綠色基地
項目規(guī)模:50平米超市
項目基礎設施:蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調(diào)2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。
項目產(chǎn)品簡介:
蔬菜類:
1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類:包括大白菜、青菜。
3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類:
1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 :蘋果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項目分析
1、 城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,愿意購買質(zhì)量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務。
生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn),政府加強了對市場的監(jiān)督管理,以保證人們有一個健康的消費環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費理念,對消費的產(chǎn)品或服務有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進步,人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來 10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加,未來的蔬菜消費結(jié)構(gòu)需調(diào)整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。
消費者市場購買行為的主要特點:
(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。
(2)從交易規(guī)模和方式看,消費市場的購買人數(shù)多,市場分散,交易次數(shù)頻繁,但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。
3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果,根據(jù)破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中,理貨員每天對店內(nèi)果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質(zhì)期以內(nèi),或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。
4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續(xù)購買,我們采用了各種各樣的促銷方式:
(1)發(fā)放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確注明店內(nèi)的促銷活動,在小區(qū)內(nèi)發(fā)放,吸引消費者前來購買。
(2)限時搶購:選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業(yè)運轉(zhuǎn)中,為了保證顧客流量,同時也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:
(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是水果,吸引消費者前來購買。
(2)節(jié)日促銷:在一些重要的節(jié)假日中,店內(nèi)部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用,但不能兌換現(xiàn)金。
(3)會員積分:凡在本店內(nèi)一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內(nèi)免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券,積分越高,面額越大。
三、基礎建設資金
果蔬貨架 :每個150元,共7個,總計1050元
電子秤:每個120元,共2個,總計240元
空調(diào):每個3000元,共2個,總計6000元
電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元
收銀設施:每個20xx元,共2個,總計4000元
房租:4000元*12個月=48000元
裝修:墻面翻新,照明設施,監(jiān)控設施,總計5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務等手續(xù)約需20xx元
以上總計:69300元。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5
目 錄
一 執(zhí)行總結(jié)... 2
1.1 公司... 2
1.2市場... 3
1.3生產(chǎn)與營銷... 3
1.4投資與財務... 4
1.5組織與人力資源... 4
二 項目背景... 5
2.1 產(chǎn)業(yè)背景... 5
2.2產(chǎn)品概述... 6
2.2.1產(chǎn)品介紹... 6
2.2.2成本估計... 8
2.3開發(fā)與創(chuàng)新... 9
2.4未來產(chǎn)品與服務計劃... 10
三 市場機會... 10
3.1目標市場... 10
3.2潛在顧客... 11
3.3顧客購買準則... 11
3.4銷售策略... 11
3.5市場競爭... 12
四 公司戰(zhàn)略... 12
4.1公司概述... 12
4.2公司使命與宗旨描述... 13
4.2.1公司使命... 13
4.2.2公司宗旨... 13
4.3銷售計劃... 13
4.3.1初期(1~3年)... 13
4.3.2中期(4~5年)... 14
4.3.3長期... 14
五 市場銷售... 15
5.1銷售策略與目標... 15
5.2價格策略... 16
5.3 戰(zhàn)略銷售... 16
5.3.1銷售渠道... 17
5.3.2 自有銷售隊伍... 17
5.4宣傳策略... 18
六 云南民族特色文化飾品的生產(chǎn)和管理... 19
6.1廠址的選擇與布局... 19
6.1.1選址... 19
6.1.2生產(chǎn)流程圖... 19
6.1.3廠平面布置圖... 20
6.2工藝流程... 20
6.2.1生產(chǎn)設備與人員安排... 20
6.2.2原料的采購、包裝與儲運... 21
6.2.3儲運... 21
6.3 廠內(nèi)生產(chǎn)... 21
七 管理體系... 22
7.1公司的性質(zhì)... 22
7.2組織形式... 22
八 機遇與風險... 23
8.1機遇... 23
8.2外部風險... 23
8.3內(nèi)部風險... 23
8.4解決方案... 23
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業(yè)背景
隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。
1.6結(jié)論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7
1、復制型創(chuàng)業(yè):
復制原有公司的經(jīng)營模式,創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔任廚師,后來離職自行創(chuàng)立一家與原服務餐廳類似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高,但由于這類型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻太低,缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵,不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對象。這種類型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學習的對象。
2、模仿型創(chuàng)業(yè):
這種形式的創(chuàng)業(yè),對于市場雖然也無法帶來新價值的創(chuàng)造,創(chuàng)新的成分也很低,但與復制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于,創(chuàng)業(yè)過程對于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作,開設一家當下流行的網(wǎng)絡咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性,學習過程長,犯錯機會多,代價也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性,經(jīng)過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓,掌握正確的市場進入時機,還是有很大機會可以獲得成功。
3、安定型創(chuàng)業(yè):
這種型式的創(chuàng)業(yè),雖然為市場創(chuàng)造了新的價值,但對創(chuàng)業(yè)者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類型強調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實現(xiàn),也就是創(chuàng)新的活動,而不是新組織的創(chuàng)造,企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類型。例如研發(fā)單位的某小組在開發(fā)完成一項新產(chǎn)品后,繼續(xù)在該企業(yè)部門開發(fā)另一項新品。
4、冒險型創(chuàng)業(yè):
這種類型的創(chuàng)業(yè),除了對創(chuàng)業(yè)者本身帶來極大改變,個人前途的不確定性也很高;對新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動而言,也將面臨很高的失敗風險。冒險型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類型,有效高的失敗率,但成功所得的報酬也很驚人。這種類型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功,必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時機、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營模式設計、創(chuàng)業(yè)過程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去創(chuàng)業(yè),就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè),通過調(diào)查與學習,人們才能擁有自己的經(jīng)驗,才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個適合的生活。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8
故事要從《我的名字叫金三順》說起,因為主人公恩澤和正賢正是生活中《金三順》的原型。不過現(xiàn)實中恩澤不是糕點師傅,而是果凍店的主人,還是一位單親媽媽。偶然與正弦結(jié)識,一位海外歸多金又帥氣的企業(yè)老板。兩個生活狀態(tài)迥異的人,卻被互相吸引。其間受到父母、朋友甚至整個家族的反對,正弦放棄了企業(yè),恩澤也下定決定沖破阻撓,兩個有愛的人一起經(jīng)營著那家名叫“月14日”的果凍店。
因為月14是兩個人的紀念日。那一天不僅是白色情人節(jié),也是恩澤的生日,正弦把親手做的象征純潔無暇愛情的“白色糖果”當做禮物送給了恩澤。只不過這不是普通意義上的糖果,而是一款晶瑩剔透、嬌艷欲滴的玫瑰果凍。果凍一樣的愛情,溫暖、甜蜜、永遠。xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)
“去愛吧,就像不曾受過一次傷一樣。跳舞吧,就像沒有人欣賞一樣。唱歌吧,就像沒有任何人聆聽一樣。干活吧,就像不需要錢一樣。生活吧,就像今天是末日一樣……”
如果有幸游覽韓國,在濟州島的某一處,也許你還能邂逅到“月14日果凍屋”。
因為其動人的故事和純正的口味,“月14日果凍屋”已被千年之約食品集團收購,更名為“xx韓式魔法果凍”。xx果凍也全面升級,一切與果凍有關的美味如果凍冰淇淋、果凍奶茶、果凍月餅等等都被收入囊中。
短短幾年的時間里,xx韓式魔法果凍已經(jīng)遍布韓國大小城市,在臺北、在香港都有無數(shù)人為xx而瘋狂。xx不再是果凍,而是時尚美味、純真愛情的代名詞。
浪漫已融入基因,美味傳情!
201年,“xx韓式魔法果凍”即將啟程中國!
你準備好了嗎?為愛而戰(zhàn)!
北京xx國際餐飲管理中心專業(yè)團隊的服務,創(chuàng)業(yè)xx果凍冰淇淋在市場上大受歡迎、極為火爆!總部的實力極大地減少投資者的創(chuàng)業(yè)風險。讓您減少摸索的時間,減少摸索時間帶的經(jīng)濟損失,創(chuàng)造更大的利潤。
北京xx國際餐飲管理中心的產(chǎn)品以美妙的口感、精美的造型、亮麗的色彩、無敵的美味而成為現(xiàn)代年輕人不可替代的美味,對他們說,果凍與冰淇淋已不僅僅是一種食品,更是一種化、一種時尚、一種輕松樂觀的生活態(tài)度、一種潮流的休閑方式。
白色情人節(jié)的奢華饋贈浪漫的美味DNA——xx
韓國人是天性善于捕捉和制造浪漫的,當全世界的情侶在過2月14情人節(jié)的時候,在中國愛人們過7月7情人節(jié)的時候,他們卻擁有1年12個情人節(jié)!1月14“日歷節(jié)”、4月14“櫻花節(jié)”、6月14日為“情人音樂節(jié)”、10月14“喝酒節(jié)”、11月14“電影節(jié)”……
xx,不只是果凍,而是一段故事,溫馨宜人又感人至深的愛情宣言。
xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)支持:
1、品牌形象支持
總部提供統(tǒng)一商標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)。
2、整店輸出支持
創(chuàng)業(yè)總部為創(chuàng)業(yè)店免費進行店鋪專柜的平面形象設計(平面圖;電路圖;效果圖等),并監(jiān)督指導、制作和安裝完成。專柜正式開業(yè)前,總部會有專業(yè)人員指導創(chuàng)業(yè)商進行店鋪專柜的商品陳列。
、免費培訓支持
免費為創(chuàng)業(yè)商提供培訓,包括店面管理、技術(shù)量化標準訓練等。
4、物流配送支持
總部擁有高效的物流運營系統(tǒng),并與全國各大物流公司長期合作,能夠為創(chuàng)業(yè)商提供高效的物流支持。
5、媒體廣告支持
總部對媒體推廣也很重視的,也與各大媒體平臺保持著良性的合作,創(chuàng)業(yè)xx冰淇淋則可以享受到總部的媒體推廣支持,提高門店曝光率。xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)
6、市場運營支持
為創(chuàng)業(yè)商提供全國統(tǒng)一的品牌市場運營指導系列手冊,強大的經(jīng)營寶典安全護航您的經(jīng)營。
7、跟蹤服務支持
后續(xù)經(jīng)營咨詢指導,派入管理人員及經(jīng)驗豐富的專業(yè)人士駐店協(xié)助創(chuàng)業(yè)。
8、選址裝修支持
協(xié)助選址,落實裝修。導入企業(yè)VI,把握好做店的關。資深的設計人員根據(jù)情況,提供裝修設計圖,回家就可直接施工。
9、區(qū)域保護支持
對創(chuàng)業(yè)店在一定區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展,確保創(chuàng)業(yè)店能壟斷一方市場,給創(chuàng)業(yè)者充足的發(fā)展空間。
xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)流程:
1、前期了解
創(chuàng)業(yè)xx冰淇淋之前,要確保有一個詳細的了解,包括品牌信息、創(chuàng)業(yè)政策等,您可以在網(wǎng)上查找相關資料,也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。
2、實地考察了解
創(chuàng)業(yè)xx冰淇淋前,需對該品牌有足夠的了解,因此創(chuàng)業(yè)商應當前往創(chuàng)業(yè)總部進行實地考察。
3、申請創(chuàng)業(yè)
確定好了創(chuàng)業(yè)意向,就需要盡快的向總部提出創(chuàng)業(yè)申請,填寫創(chuàng)業(yè)申請表。
4、簽訂合同
簽定正式的合作合同,并按約定時間履行其中條款。
5、店面選址
創(chuàng)業(yè)商提供店鋪地址,總部對總部地址進行評估,并且對該地市場進行考察。
6、店面裝修
公司使用統(tǒng)一的店面形象,包括統(tǒng)一的店面風格??偛吭趧?chuàng)業(yè)者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。
7、總部培訓
開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓,以保證創(chuàng)業(yè)店后期更好地經(jīng)營。
8、開業(yè)準備
創(chuàng)業(yè)商要提前策劃好開業(yè)活動,準備好開業(yè)流程,宣傳開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢。
9、隆重開業(yè)
正式開業(yè)時,總部根據(jù)創(chuàng)業(yè)級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持,以確保開業(yè)成功。
xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)條
1、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商有決心,有良好的商業(yè)信譽;
2、在當?shù)赜辛己玫娜穗H關系;
、xx冰淇淋叫什么有企業(yè)家的精神;
4、具有強烈的獲得成功的愿望,努力工作,并對團隊有貢獻的人;
、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商有管理能力;
6、具有管理財務的能力;
7、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商愿意全身心的投入其中;
8、愿意接受全面的培訓計劃,并全方位地熟悉營運;
9、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商提供的資料必須真實有效。
一.定位:
(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時間最需要的就是得到舒心的服務,使自己可以盡可能地放松。此時,人們需要一個符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閑暇時間聚會或款待朋友,或商務洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。
(2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關系到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務休閑茶館”。
1.風格定位:
復合型茶館:茶飲與茶食復合,自助與服務復合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格復合,中國與國際復合。經(jīng)營場所內(nèi)設中國傳統(tǒng)風格茶室,中國新現(xiàn)代風格茶室,日系和風茶室,韓國高麗風茶室,東歐風茶室,歐美風茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等,具有國際特色的服務,滿足消費者的不同需求。
2.功能定位:
(1)休閑功能:會友、下棋、喝下午茶
(2)商務功能:接洽、商談、簽約、應酬等
(3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到
(4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓。
(5)延伸服務:主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購,搭配購買).
3.檔次定位:
對商務層定位為:高檔次的商務客戶群。
對待普通白領,上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。
4.茶館理念: 以最好的服務讓客人享受茶之趣
二.選址:
老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600平米。
三.茶器:
大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個
中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個
韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個
四.茶單
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人
B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人
C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)
茶單設計:四個板塊,分別展示套餐和單點
A套餐版面以溫馨浪漫的.紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調(diào),配上套餐說明和各種茶圖片
單點板塊,白色為主調(diào),清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo
五.人員要求
店長一名:要求本科學歷,管理學學士,對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負責茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作
策劃師兩名:大學本科,茶文化專業(yè)女生、負責出席活動和整體策劃
茶藝師7名:???,茶藝專業(yè),中級茶藝師及以上證書獲得者,負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現(xiàn)代中式風格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào),而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內(nèi),正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質(zhì)直線型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結(jié)合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯,延伸到各個茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說話內(nèi)容會被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專職的服務人員幫助布置和服務,房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風,驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。
韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營業(yè)務范圍
一.市場定位:
格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風格為主,盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設有中式,西式不同風格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導消費者追求高雅的文化品位。
目標市場:白領,成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場分析:
1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情
2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要業(yè)務:
食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和
餐食及特色點心。
表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關
于健康飲茶的講座
銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。
活動類:提供不同風格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽
談、派對、部門聚會等等。
茶館營銷策略與銷售計劃
商品計劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。
八、銷售渠道計劃
茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質(zhì)生活的一類人。主要通過實體店經(jīng)營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網(wǎng)絡工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過發(fā)放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點、開張優(yōu)惠活動等。
2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃
1、開業(yè)促銷
2、店慶促銷
3、例行節(jié)假日促銷
4、行業(yè)競爭促銷
節(jié)假日促銷
本店主要推廣三個節(jié)假日促銷活動,分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。
(一)、婦女節(jié)
凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠,并可免費品飲本店專為女性設計的養(yǎng)顏美容茶一杯。
(二)、萬圣節(jié)
萬圣節(jié)前后共三天內(nèi),本店隆重推出萬圣節(jié)狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來消費者,可免費試穿各種服裝發(fā)飾。
(三)、 年終大派送
1、 設計制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶
3、 代金券的使用:每個獲得代金券的客戶凡來本店消費,即可使用代金券,且消費滿88可得掛歷等。
VIP 會員維持計劃
1、會員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
①新店開張10日內(nèi),來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止后,消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料
3、對于本店vip客戶,我們有一個詳細的記錄和統(tǒng)計,包括他們在本店的消費情況、個人偏好等,便于提供客戶更好的服務。另外,我們會向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問候和店內(nèi)活動等相關信息。
十、茶館管理計劃
現(xiàn)場管理:空間布局、燈光照明、背景音樂
資金管理:經(jīng)營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產(chǎn)劃分、獎勵與分配
財務控制與稽核審計制度:資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開支標準、內(nèi)部稽核 財產(chǎn)管理制度:固定資產(chǎn)火災保險事務處理、財務盤點 財物部門負責人工作制度:職務、職權(quán)、職責
會計:財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規(guī)范、會計人員審核費用規(guī)范、會計核算基礎工作規(guī)范、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書
物源管理:
采購:茶葉來源
茶葉分類編號:存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量:保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用:領取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理:
員工:招聘、培訓、勤務、福利
客戶:資料、售后聯(lián)系
⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。
⒉不得在賓客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。
⒊不得在賓客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應主動為其提供幫助。
⒋不許切切私語,互相交頭接耳。
⒌不得任用工作電話談私事。
⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑,要勤快地走路。
⒎盡量記住賓客的姓名,以便稱呼。
⒏下班時間到了,不得擅自離崗,須聽上級安排,如果需要加班,應該留下繼續(xù)工作。
⒐在客人活動場所禁止吸煙,當班時不允許嚼口香糖,上班前或工作時不允許喝酒。
⒑不要伏在桌上開單
⒒在茶館內(nèi),任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
⒓為賓客服務時,要始終保持微笑。
茶館服務員的崗位職責:
(1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。
⑵負責擦洗茶具、服務用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。
⑷負責將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結(jié)束工作,完成領導布置的臨時任務。
銷售管理:
銷售計劃:年度銷售計劃、銷售方針計劃書
情報管理:客戶名單處理、訂單情報處理、個人調(diào)查實施辦法、競爭對手調(diào)查、市場調(diào)查以及預測工作管理、業(yè)務接洽追蹤 售后服務:顧客滿意度調(diào)查、客戶投訴處理
銷售事務處理:銷售過程控制、銷售結(jié)果評估、銷售問題處理 銷售經(jīng)理管理:銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業(yè)務員教育訓練辦法
行銷評估:
茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷
信息管理:信息服務策略、適合于用戶的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用
廣告策劃:
策劃方法:茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點、構(gòu)架
總務管理:
檔案:茶館、員工、顧客
出差:國內(nèi)、國際、差旅費支給
車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放
出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄
提案:創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2
一、創(chuàng)業(yè)思路:
如果每個城市都有這么一個“商務平臺”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗,無論游客想去哪里,需要什么服務,只要鼠標輕輕一點,或一個電話幾分鐘內(nèi),就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務。身未動,心已遠,不用絲毫的擔心,就能得到全方位的“呵護”誰不心動?想像一下市場發(fā)展前景!
二、發(fā)展前景分析
1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且,中國的相關產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資相對少,投資收益看好
據(jù)了解,組織旅游的費用與旅游收益的比例是1:60,甚至會更高。
3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高
開網(wǎng)上旅游店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,掌握一定的網(wǎng)頁制作和旅游專業(yè)知識就可以。
三、市場分析調(diào)查與定位
目前市場存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費或閑置;與旅游相關的其他產(chǎn)業(yè)沒有協(xié)同提供服務;惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網(wǎng)上旅游存在信息不明、內(nèi)容虛假等問題有待發(fā)展。
游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書
第一群體:有時間出行,熱愛旅游并與網(wǎng)絡有密切關系的大學生方式。
第二群體:城市內(nèi)各大企業(yè)集團、機關單位、醫(yī)院等等第三群體:白領、工薪、等普通大眾,尤其是農(nóng)村、小村鎮(zhèn)的開發(fā)等多個群體。
四、主要業(yè)務介紹
1、業(yè)務咨詢。
2、承攬全程的旅游業(yè)務。
3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源,與個商家建立平臺。
4、購物。與與各大電商,如淘寶網(wǎng),亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作,銷售戶外用品。
5、參與愛心行動。
五、經(jīng)營模式
采用項目創(chuàng)新模式:網(wǎng)站+實體店面+團隊人力
六、市場營銷策略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇
2、營銷隊伍和管理,建立一支能力突出的營銷隊伍。
3、促銷計劃和廣告策略,即時運用促銷手段。
七、我們的競爭優(yōu)勢
七大優(yōu)勢:速度,便利,價格,專業(yè),團隊,科技,反饋
八、創(chuàng)業(yè)步驟
第一,學習知識。掌握網(wǎng)頁制作、市場營銷、金融投資等專業(yè)知識。
第二,積累經(jīng)驗??疾臁W習成功者的經(jīng)驗,規(guī)避失敗者的錯誤。
第三,籌集資金。
第四,建立公司經(jīng)營體制,統(tǒng)籌網(wǎng)絡與實體兩個部分。
第五,建立法律咨詢體系,風險規(guī)避機制公司管理機制等制度。
第六,尋求合作伙伴。
第七,選擇就有區(qū)位優(yōu)勢的地理條件
九、企業(yè)的建立于信息的確定。
1、公司名稱:游GO旅游有限公司
2、公司網(wǎng)址:
十、企業(yè)與網(wǎng)站的初期宣傳。
十一、財務分析。
從市場投入與收益的對比分析企業(yè)發(fā)展的藍圖。
十二、核心競爭力。
做好自己的各項業(yè)務,全心全意為人民服務。
十三、公司未來的發(fā)展前景與發(fā)展目標。
首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學校機關單位等,在將業(yè)務擴展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領河北省的旅游市場,最后將品牌發(fā)展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下,聯(lián)合國外的一些旅游公司與網(wǎng)站,發(fā)展境內(nèi)外旅游服務,最后做到世界知名的旅游服務機構(gòu)。
十四、社會回報
積極組織特色愛心游等,給消費者提供一份回報,更為社會上的弱勢群體奉獻愛心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3
商業(yè)計劃書是為了展望商業(yè)前景,整合資源,集中精力,修補問題,尋找機會而對企業(yè)未來的展望。簡單來說其實是為了預測企業(yè)的成長率并做好未來的行動規(guī)劃。
第一:要素:
執(zhí)行摘要
它出現(xiàn)在商業(yè)計劃書的最前面不過建議這部分應在最后完成。
公司簡介
包括公司的注冊情況,歷史情況,及啟動計劃。
產(chǎn)品服務
描述你的產(chǎn)品或服務的特殊性及目標客戶。
策略推行
你需要知道你的市場,客戶的需求,客戶在哪里,怎樣得到他們。
管理團隊
描述主要的團隊成員。
財務分析
確定這部分是真實的反映了你現(xiàn)在的財務狀況,包括你的現(xiàn)金情況和盈利狀況。
法律風險
描述公司產(chǎn)品進入市場,如何規(guī)避法律風險。
第二:評判標準
1、成功的商業(yè)計劃書應有好的啟動計劃。計劃是否簡單,很容易明白和操作。
2、計劃是否具體及適度的,計劃是否包括特定的日期及特定的人負責特定的項目以及預算。
3、計劃應是客觀的,銷售預估,費用預算,是否客觀及準確。
4、計劃是否完整,是否包括全部的要素,前后關系的連接是否流暢。
第三:失敗的計劃書容易出現(xiàn)的問題
1、 描述語言上混亂不清晰,廢話多的冗長計劃書(簡明語言+圖表說明);
2、 商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè),例如缺乏應有的基礎數(shù)據(jù),分析過于簡單;或數(shù)據(jù)沒有說服力,拿出一些與產(chǎn)業(yè)標準相去甚遠的數(shù)據(jù);
3、 沒有強有力執(zhí)行團體的項目計劃書;
4、 只有創(chuàng)意,沒有實際經(jīng)驗與沒有細節(jié)的項目計劃書;
5、 計劃目標界定不明或難以衡量目標執(zhí)行的項目計劃書;
6、 大篇幅描述市場和環(huán)境,到后面才講清楚公司的業(yè)務類型和目標;
7、 過于強調(diào)技術(shù)的先進性或產(chǎn)品服務的創(chuàng)意,而忽略執(zhí)行方面,未能清楚地解釋商業(yè)機會與執(zhí)行能力,以為“功到自然成”;
8、 計劃書中有很多口號,而為達到目標所制定的策略與戰(zhàn)術(shù)卻描述不多;
9、 強調(diào)面臨的市場容量或生產(chǎn)能力,卻沒說清楚怎樣銷售自己的產(chǎn)品:只有銷售目標,沒有實現(xiàn)銷售目標的具體計劃;
10、 強調(diào)過往成就,卻不能令人信服地說明保持將來可持續(xù)競爭優(yōu)勢的策略方法;
11、 過于強調(diào)依賴某一大公司的供銷關系,使投資者很擔心過于依賴單一戰(zhàn)略合作伙伴帶來的巨大風險;
12、 管理團隊的實力言過其實,或聲稱:若獲得投資,某某名人將加入本公司;
13、 對市場導入和團隊協(xié)助的描述沒有說服力;
14、 生產(chǎn)與營銷實施方案或不作涉及,或一筆帶過;
15、 低估競爭對手的實力,或者干脆說沒有競爭對手;對競爭沒有清醒的認識,忽視競爭威脅;
16、 對市場和競爭對手的描述缺乏具體資料和數(shù)據(jù);
17、 對經(jīng)營困難及風險預計不足,過于樂觀;
18、 市場規(guī)模太小,偶然的階段性市場,或市場容量和市場份額的估算方法不科學;
19、 產(chǎn)品或客戶過于單一(抗風險能力弱),或產(chǎn)品或客戶過于繁雜(專注度集中度不夠);
20、 產(chǎn)品服務賣點亮點過多,泛而不精;
21、 沒有依據(jù)的盲目樂觀地預計公司將在兩三年之后上市;
22、 過分的作表面文章或文字游戲(如強調(diào)留洋博士、領導關懷、大會獲獎、眾多專家顧問);
23、 過份夸張的公司名稱與項目名稱(如一個面向國內(nèi)市場的初創(chuàng)公司起名為某某國際集團);
24、 故意隱瞞事實真相,對項目本應該描述內(nèi)容避而不談;
25、 對資金預算描述不清楚或不合理,資金使用方向模糊;
26、 預算中有昂貴的裝修和高級轎車等不切實際的開支項;
27、 收入模式不明確;盈利模式的數(shù)字計算模型不清晰;
28、 財務數(shù)據(jù)測算不準確,勾稽關系不合理,數(shù)據(jù)出入過大。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4
一、項目介紹
項目名稱:綠色基地
項目規(guī)模:50平米超市
項目基礎設施:蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調(diào)2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。
項目產(chǎn)品簡介:
蔬菜類:
1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類:包括大白菜、青菜。
3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類:
1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 :蘋果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項目分析
1、 城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,愿意購買質(zhì)量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務。
生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn),政府加強了對市場的監(jiān)督管理,以保證人們有一個健康的消費環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費理念,對消費的產(chǎn)品或服務有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進步,人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來 10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加,未來的蔬菜消費結(jié)構(gòu)需調(diào)整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。
消費者市場購買行為的主要特點:
(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。
(2)從交易規(guī)模和方式看,消費市場的購買人數(shù)多,市場分散,交易次數(shù)頻繁,但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。
3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果,根據(jù)破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中,理貨員每天對店內(nèi)果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質(zhì)期以內(nèi),或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。
4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續(xù)購買,我們采用了各種各樣的促銷方式:
(1)發(fā)放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確注明店內(nèi)的促銷活動,在小區(qū)內(nèi)發(fā)放,吸引消費者前來購買。
(2)限時搶購:選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業(yè)運轉(zhuǎn)中,為了保證顧客流量,同時也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:
(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是水果,吸引消費者前來購買。
(2)節(jié)日促銷:在一些重要的節(jié)假日中,店內(nèi)部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用,但不能兌換現(xiàn)金。
(3)會員積分:凡在本店內(nèi)一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內(nèi)免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券,積分越高,面額越大。
三、基礎建設資金
果蔬貨架 :每個150元,共7個,總計1050元
電子秤:每個120元,共2個,總計240元
空調(diào):每個3000元,共2個,總計6000元
電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元
收銀設施:每個20xx元,共2個,總計4000元
房租:4000元*12個月=48000元
裝修:墻面翻新,照明設施,監(jiān)控設施,總計5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務等手續(xù)約需20xx元
以上總計:69300元。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5
目 錄
一 執(zhí)行總結(jié)... 2
1.1 公司... 2
1.2市場... 3
1.3生產(chǎn)與營銷... 3
1.4投資與財務... 4
1.5組織與人力資源... 4
二 項目背景... 5
2.1 產(chǎn)業(yè)背景... 5
2.2產(chǎn)品概述... 6
2.2.1產(chǎn)品介紹... 6
2.2.2成本估計... 8
2.3開發(fā)與創(chuàng)新... 9
2.4未來產(chǎn)品與服務計劃... 10
三 市場機會... 10
3.1目標市場... 10
3.2潛在顧客... 11
3.3顧客購買準則... 11
3.4銷售策略... 11
3.5市場競爭... 12
四 公司戰(zhàn)略... 12
4.1公司概述... 12
4.2公司使命與宗旨描述... 13
4.2.1公司使命... 13
4.2.2公司宗旨... 13
4.3銷售計劃... 13
4.3.1初期(1~3年)... 13
4.3.2中期(4~5年)... 14
4.3.3長期... 14
五 市場銷售... 15
5.1銷售策略與目標... 15
5.2價格策略... 16
5.3 戰(zhàn)略銷售... 16
5.3.1銷售渠道... 17
5.3.2 自有銷售隊伍... 17
5.4宣傳策略... 18
六 云南民族特色文化飾品的生產(chǎn)和管理... 19
6.1廠址的選擇與布局... 19
6.1.1選址... 19
6.1.2生產(chǎn)流程圖... 19
6.1.3廠平面布置圖... 20
6.2工藝流程... 20
6.2.1生產(chǎn)設備與人員安排... 20
6.2.2原料的采購、包裝與儲運... 21
6.2.3儲運... 21
6.3 廠內(nèi)生產(chǎn)... 21
七 管理體系... 22
7.1公司的性質(zhì)... 22
7.2組織形式... 22
八 機遇與風險... 23
8.1機遇... 23
8.2外部風險... 23
8.3內(nèi)部風險... 23
8.4解決方案... 23
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業(yè)背景
隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。
1.6結(jié)論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7
1、復制型創(chuàng)業(yè):
復制原有公司的經(jīng)營模式,創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔任廚師,后來離職自行創(chuàng)立一家與原服務餐廳類似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高,但由于這類型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻太低,缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵,不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對象。這種類型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學習的對象。
2、模仿型創(chuàng)業(yè):
這種形式的創(chuàng)業(yè),對于市場雖然也無法帶來新價值的創(chuàng)造,創(chuàng)新的成分也很低,但與復制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于,創(chuàng)業(yè)過程對于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作,開設一家當下流行的網(wǎng)絡咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性,學習過程長,犯錯機會多,代價也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性,經(jīng)過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓,掌握正確的市場進入時機,還是有很大機會可以獲得成功。
3、安定型創(chuàng)業(yè):
這種型式的創(chuàng)業(yè),雖然為市場創(chuàng)造了新的價值,但對創(chuàng)業(yè)者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類型強調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實現(xiàn),也就是創(chuàng)新的活動,而不是新組織的創(chuàng)造,企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類型。例如研發(fā)單位的某小組在開發(fā)完成一項新產(chǎn)品后,繼續(xù)在該企業(yè)部門開發(fā)另一項新品。
4、冒險型創(chuàng)業(yè):
這種類型的創(chuàng)業(yè),除了對創(chuàng)業(yè)者本身帶來極大改變,個人前途的不確定性也很高;對新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動而言,也將面臨很高的失敗風險。冒險型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類型,有效高的失敗率,但成功所得的報酬也很驚人。這種類型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功,必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時機、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營模式設計、創(chuàng)業(yè)過程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去創(chuàng)業(yè),就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè),通過調(diào)查與學習,人們才能擁有自己的經(jīng)驗,才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個適合的生活。
如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8
故事要從《我的名字叫金三順》說起,因為主人公恩澤和正賢正是生活中《金三順》的原型。不過現(xiàn)實中恩澤不是糕點師傅,而是果凍店的主人,還是一位單親媽媽。偶然與正弦結(jié)識,一位海外歸多金又帥氣的企業(yè)老板。兩個生活狀態(tài)迥異的人,卻被互相吸引。其間受到父母、朋友甚至整個家族的反對,正弦放棄了企業(yè),恩澤也下定決定沖破阻撓,兩個有愛的人一起經(jīng)營著那家名叫“月14日”的果凍店。
因為月14是兩個人的紀念日。那一天不僅是白色情人節(jié),也是恩澤的生日,正弦把親手做的象征純潔無暇愛情的“白色糖果”當做禮物送給了恩澤。只不過這不是普通意義上的糖果,而是一款晶瑩剔透、嬌艷欲滴的玫瑰果凍。果凍一樣的愛情,溫暖、甜蜜、永遠。xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)
“去愛吧,就像不曾受過一次傷一樣。跳舞吧,就像沒有人欣賞一樣。唱歌吧,就像沒有任何人聆聽一樣。干活吧,就像不需要錢一樣。生活吧,就像今天是末日一樣……”
如果有幸游覽韓國,在濟州島的某一處,也許你還能邂逅到“月14日果凍屋”。
因為其動人的故事和純正的口味,“月14日果凍屋”已被千年之約食品集團收購,更名為“xx韓式魔法果凍”。xx果凍也全面升級,一切與果凍有關的美味如果凍冰淇淋、果凍奶茶、果凍月餅等等都被收入囊中。
短短幾年的時間里,xx韓式魔法果凍已經(jīng)遍布韓國大小城市,在臺北、在香港都有無數(shù)人為xx而瘋狂。xx不再是果凍,而是時尚美味、純真愛情的代名詞。
浪漫已融入基因,美味傳情!
201年,“xx韓式魔法果凍”即將啟程中國!
你準備好了嗎?為愛而戰(zhàn)!
北京xx國際餐飲管理中心專業(yè)團隊的服務,創(chuàng)業(yè)xx果凍冰淇淋在市場上大受歡迎、極為火爆!總部的實力極大地減少投資者的創(chuàng)業(yè)風險。讓您減少摸索的時間,減少摸索時間帶的經(jīng)濟損失,創(chuàng)造更大的利潤。
北京xx國際餐飲管理中心的產(chǎn)品以美妙的口感、精美的造型、亮麗的色彩、無敵的美味而成為現(xiàn)代年輕人不可替代的美味,對他們說,果凍與冰淇淋已不僅僅是一種食品,更是一種化、一種時尚、一種輕松樂觀的生活態(tài)度、一種潮流的休閑方式。
白色情人節(jié)的奢華饋贈浪漫的美味DNA——xx
韓國人是天性善于捕捉和制造浪漫的,當全世界的情侶在過2月14情人節(jié)的時候,在中國愛人們過7月7情人節(jié)的時候,他們卻擁有1年12個情人節(jié)!1月14“日歷節(jié)”、4月14“櫻花節(jié)”、6月14日為“情人音樂節(jié)”、10月14“喝酒節(jié)”、11月14“電影節(jié)”……
xx,不只是果凍,而是一段故事,溫馨宜人又感人至深的愛情宣言。
xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)支持:
1、品牌形象支持
總部提供統(tǒng)一商標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)。
2、整店輸出支持
創(chuàng)業(yè)總部為創(chuàng)業(yè)店免費進行店鋪專柜的平面形象設計(平面圖;電路圖;效果圖等),并監(jiān)督指導、制作和安裝完成。專柜正式開業(yè)前,總部會有專業(yè)人員指導創(chuàng)業(yè)商進行店鋪專柜的商品陳列。
、免費培訓支持
免費為創(chuàng)業(yè)商提供培訓,包括店面管理、技術(shù)量化標準訓練等。
4、物流配送支持
總部擁有高效的物流運營系統(tǒng),并與全國各大物流公司長期合作,能夠為創(chuàng)業(yè)商提供高效的物流支持。
5、媒體廣告支持
總部對媒體推廣也很重視的,也與各大媒體平臺保持著良性的合作,創(chuàng)業(yè)xx冰淇淋則可以享受到總部的媒體推廣支持,提高門店曝光率。xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)
6、市場運營支持
為創(chuàng)業(yè)商提供全國統(tǒng)一的品牌市場運營指導系列手冊,強大的經(jīng)營寶典安全護航您的經(jīng)營。
7、跟蹤服務支持
后續(xù)經(jīng)營咨詢指導,派入管理人員及經(jīng)驗豐富的專業(yè)人士駐店協(xié)助創(chuàng)業(yè)。
8、選址裝修支持
協(xié)助選址,落實裝修。導入企業(yè)VI,把握好做店的關。資深的設計人員根據(jù)情況,提供裝修設計圖,回家就可直接施工。
9、區(qū)域保護支持
對創(chuàng)業(yè)店在一定區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展,確保創(chuàng)業(yè)店能壟斷一方市場,給創(chuàng)業(yè)者充足的發(fā)展空間。
xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)流程:
1、前期了解
創(chuàng)業(yè)xx冰淇淋之前,要確保有一個詳細的了解,包括品牌信息、創(chuàng)業(yè)政策等,您可以在網(wǎng)上查找相關資料,也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。
2、實地考察了解
創(chuàng)業(yè)xx冰淇淋前,需對該品牌有足夠的了解,因此創(chuàng)業(yè)商應當前往創(chuàng)業(yè)總部進行實地考察。
3、申請創(chuàng)業(yè)
確定好了創(chuàng)業(yè)意向,就需要盡快的向總部提出創(chuàng)業(yè)申請,填寫創(chuàng)業(yè)申請表。
4、簽訂合同
簽定正式的合作合同,并按約定時間履行其中條款。
5、店面選址
創(chuàng)業(yè)商提供店鋪地址,總部對總部地址進行評估,并且對該地市場進行考察。
6、店面裝修
公司使用統(tǒng)一的店面形象,包括統(tǒng)一的店面風格??偛吭趧?chuàng)業(yè)者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。
7、總部培訓
開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓,以保證創(chuàng)業(yè)店后期更好地經(jīng)營。
8、開業(yè)準備
創(chuàng)業(yè)商要提前策劃好開業(yè)活動,準備好開業(yè)流程,宣傳開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢。
9、隆重開業(yè)
正式開業(yè)時,總部根據(jù)創(chuàng)業(yè)級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持,以確保開業(yè)成功。
xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)條
1、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商有決心,有良好的商業(yè)信譽;
2、在當?shù)赜辛己玫娜穗H關系;
、xx冰淇淋叫什么有企業(yè)家的精神;
4、具有強烈的獲得成功的愿望,努力工作,并對團隊有貢獻的人;
、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商有管理能力;
6、具有管理財務的能力;
7、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商愿意全身心的投入其中;
8、愿意接受全面的培訓計劃,并全方位地熟悉營運;
9、xx冰淇淋創(chuàng)業(yè)商提供的資料必須真實有效。