以光陰為筆,采月光為墨,眼前工作已經(jīng)快要干滿一年了!是時(shí)候開始寫崗位的年度總結(jié)了。做好年度工作總結(jié)有助于改善自己工作中的不足。你們都是怎么寫年度工作總結(jié)的?下面,小編為大家整理的“服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022”,歡迎大家參考閱讀。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022(篇1)
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強(qiáng),所以我一直在想,我只有不斷的努力才會(huì)有一個(gè)比較好的成績?,F(xiàn)將20xx年的餐飲服務(wù)工作總結(jié)如下。
一、重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火
重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故。
抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,20xx年未發(fā)生任何的失火事故。
二、完善餐飲部的會(huì)議制度
由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。建立供應(yīng)監(jiān)督制度。協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,到有關(guān)部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,供應(yīng)情況已處于正?;?。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系
酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),20xx年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。20xx年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而來,滿意而歸。
四、發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入
20xx年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。通過一系列經(jīng)營活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022(篇2)
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),以下是我的工作總結(jié)。
一、微笑服務(wù)與精通技能
在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
二、做好準(zhǔn)備,重視客戶
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
三、創(chuàng)造氛圍,真誠服務(wù)
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在xx也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022(篇3)
時(shí)間過得很真快,轉(zhuǎn)眼就x個(gè)多月了,在試用期間,自己努力了不少,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。從這一階段來看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識(shí)正源源不斷的向自己走來,到這個(gè)大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗(yàn)。
在工作中的收獲主要有:
1、熟悉了設(shè)備的操作系統(tǒng)。
2、基本掌握了工作技巧(在任職服務(wù)員期間)。
3、了解了公司的工作流程。
4、在這期間我不僅可以較好地配合各位前輩工作還可以自己獨(dú)立完成工作。領(lǐng)導(dǎo)每次安排的任務(wù)都基本可以順利完成。
在工作中的不足主要有:
1、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯(cuò)漏。
2、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。
就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。首先是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感。
2022年服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)2
作為一名服務(wù)員,我也是感覺非常的充實(shí)的,一年的時(shí)間還是做的比較認(rèn)真,我清楚的感受到了這些細(xì)節(jié),在賓館工作這讓我深有體會(huì),做好服務(wù)工作這很重要,做這份工作我還是非常的有動(dòng)力,這段時(shí)間以來我是覺得在工作當(dāng)中,這是應(yīng)該要有的判斷,我認(rèn)為這也是應(yīng)該要做出好的判斷,從各個(gè)方面來講這些都是應(yīng)該要去完善好的,我也相信在以后的工作當(dāng)中,這些應(yīng)該做出決定,我也應(yīng)該總結(jié)一番。
作為一名服務(wù)工作者,我是希望能夠做好相關(guān)的職責(zé),在這個(gè)過程當(dāng)中我應(yīng)該要主動(dòng)去做好這一點(diǎn),在過去一年來的工作當(dāng)中,我認(rèn)真的完成好日常的工作,我也在不斷的做好自己的事情,總的來講我渴望自己能夠獲得更多的進(jìn)步,在這個(gè)過程當(dāng)中,我認(rèn)為這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的,因?yàn)橄矚g服務(wù)工作,所以我是有很大的興趣的,現(xiàn)在回想起來也是深有體會(huì),我也應(yīng)該給要給自己做出一個(gè)好的評(píng)價(jià),未來這也是要去主動(dòng)做好的,當(dāng)然有些事情還是應(yīng)該要有自己的判斷,在這一點(diǎn)上面我認(rèn)為這些事情是應(yīng)該要努力去做好的,以后一定會(huì)有足夠多的事情是我應(yīng)該去做好的,未來在工作當(dāng)中,我堅(jiān)信這是我要對(duì)工作應(yīng)該有的態(tài)度。
我認(rèn)真的服務(wù)好每一位顧客,這是從事服務(wù)行業(yè)我應(yīng)該要有的素養(yǎng),現(xiàn)在包括以后我也都會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持去做好,相對(duì)而言我還是要做出一個(gè)好的評(píng)價(jià),未來在工作當(dāng)中,我應(yīng)該要去堅(jiān)持做好這些,這是對(duì)工作應(yīng)該要有的判斷,隨著時(shí)間的推移,工作也將會(huì)越來越有意義,不管是遇到什么顧客,都應(yīng)該平等對(duì)待,一切按照一名服務(wù)員的工作標(biāo)準(zhǔn)要求自己,認(rèn)真的做好這些細(xì)節(jié)上面的事情,所以在工作當(dāng)中應(yīng)該要維持好的工作態(tài)度的,這一點(diǎn)是無比重要的,現(xiàn)在我回想起來,是應(yīng)該做出合適的選擇,落實(shí)好服務(wù)工作,提高我們賓館的服務(wù)質(zhì)量,質(zhì)量是第一位,這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的,現(xiàn)在回顧這過去的一年,我認(rèn)為這對(duì)我而言也是一種提高,在工作當(dāng)中出現(xiàn)的一些情況,我還是要端正好心態(tài)的。
我也知道自己在工作當(dāng)中也是有一些不足的地方,我的服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高,新的一年開始了,我也一定會(huì)對(duì)自己更加嚴(yán)格,繼續(xù)做好這些分內(nèi)的本職工作,相信在今后的工作當(dāng)中會(huì)取得不錯(cuò)的成績。
2022年服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)3
在飯店做服務(wù)員的工作,已經(jīng)有一年多了,回顧這一年來的工作,我也是有很多的成長以及收獲,我也是要對(duì)這一年的服務(wù)工作做一下總結(jié)。
一、服務(wù)工作
這一年來的服務(wù)員工作,我認(rèn)真積極的配合,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去給客人服務(wù),認(rèn)真的去做好了工作,無論是點(diǎn)單,上菜,或者客人有其他的需求,我都是服務(wù)得體的去做,也是讓客人感覺得滿意,愿意接受我的服務(wù),讓我也是有了一點(diǎn)小小的成就感。雖然說服務(wù)員是很基礎(chǔ)的一個(gè)工作崗位,但是我們飯店的檔次是比較好的,想要做好這個(gè)基本的工作其實(shí)也并不是那么的容易,特別是我們飯店還是需要接待外賓的,沒有一口流利的英語的話,也是很難去和客人溝通,幫他們點(diǎn)單,解決問題的。并且西餐的一個(gè)規(guī)矩也是比較的多的,所以其實(shí)想要把服務(wù)的工作去給做好,也并不容易,剛開始的時(shí)候,我也是需要同事帶著我慢慢的熟悉,然后后來我才漸漸的上手獨(dú)立去做好服務(wù)的工作。服務(wù)的工作一年做下來,我也是感觸很深,工作想要做好真的不容易,而且我也是遇到了一些服務(wù)很挑剔的客人,也是讓我感覺到自己的服務(wù)是需要繼續(xù)去提升的。
二、學(xué)習(xí)提升
在做好日常的服務(wù)工作之余,我也是積極的參加飯店組織的一些培訓(xùn),了解更多關(guān)于菜品的知識(shí),關(guān)于酒類,關(guān)于禮儀的一些知識(shí),我知道,要真的做好這份服務(wù)工作并不是特別的容易,需要我們多學(xué),多了解更多,自己的知識(shí)儲(chǔ)備多了,那么在接待客人的時(shí)候,也是能有更多的話題可以聊,可以讓客人感覺到賓至如歸的。平時(shí)我也是積極的鍛煉自己的口語能力,雖然普通簡單的話語我可以說的來,但是要是再深,就有些不是那么容易了,而且很多菜品有時(shí)候客人還會(huì)問怎么制作,用了什么食材之類的,不可能每次都是把廚師叫過來,或者讓主管來解決,所以我也是要對(duì)這些食材的名稱,相關(guān)的知識(shí)有更多的了解,才能更好的去為客人服務(wù),讓他們感覺到我們服務(wù)員也是非常專業(yè)的。
一年下來,我要提高的地方還有很多,我也是意識(shí)到,做好這一份服務(wù)員的工作,其實(shí)也是需要我繼續(xù)的學(xué)習(xí)更多的知識(shí),掌握更多的關(guān)于餐飲,服務(wù)的知識(shí),那么我才能在跟客人服務(wù)的時(shí)候做的更好,讓他們更加的滿意。讓自己的服務(wù)水平變得更高。
2022年服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)4
20__年已經(jīng)來到了我們身邊,說起來我也算是完完整整的在咱們__酒店工作了一年,在過去的這一年里,我跟隨著酒店的同事們一同奮斗在自己的工作崗位上,較為圓滿的完成了20__年的工作任務(wù),現(xiàn)在,就讓我好好地總結(jié)一下20__年度的工作情況,希望這能對(duì)我新一年的服務(wù)工作有更好的幫助作用。
我是在x月份的時(shí)候加入到咱們酒店這個(gè)大家庭的,那時(shí)候我還是一個(gè)沒有太多工作經(jīng)驗(yàn)的新人,雖然此前有過在餐館當(dāng)服務(wù)員的經(jīng)歷,但是我是從來都沒有在酒店里工作過的,所以當(dāng)初來應(yīng)聘的時(shí)候我都只是抱著試一試的心態(tài),好在酒店的人事比較看好我,順利地讓我投身到了工作之中。原本我還以為在酒店里面當(dāng)好一名服務(wù)員不難,只需要處理好一些簡單的招待客人的工作就行了,但是隨著我對(duì)酒店的深入了解后,我發(fā)現(xiàn)想在咱們酒店當(dāng)好服務(wù)員并不容易。首先,我必須得具備良好的溝通交流能力,這樣才能給客人感到一種較好的服務(wù)態(tài)度,其次就是還得對(duì)酒店十分熟悉,不然在面對(duì)客人的詢問時(shí)就會(huì)卡殼,我也自知自己在這方面還是有著很多不足的,所以我在這一年里都是緊緊隨著前輩們的指引,多多學(xué)習(xí)他們招待客人的方法。
為了盡快承擔(dān)起酒店服務(wù)員應(yīng)該具備的義務(wù),我多次參加了酒店組織的服務(wù)、安全消防等等之類的培訓(xùn),另外我也會(huì)去學(xué)習(xí)一些和酒店業(yè)務(wù)有關(guān)系的知識(shí),這樣才能提升自己對(duì)于服務(wù)工作的認(rèn)知。在20__年里,我接待過不少全國各地的客人,其中國外的客人也有不少,通過一次次的與客戶們交談,讓我見識(shí)到了自己與老服務(wù)員的差距,雖然我已經(jīng)盡力讓自己在幫助別人時(shí)熱情滿滿了,可是我總歸會(huì)在某些方面上有紕漏,這也導(dǎo)致我的服務(wù)工作做得不夠圓滿。在工作的時(shí)候,我主要有幾個(gè)方面的問題需要改正,一是我得好好地?cái)[正自己的心態(tài),不能在工作的時(shí)候太過于急躁了,尤其是在給酒店客人們進(jìn)行解答時(shí),我應(yīng)該抱著耐心和寬心,二是我要加強(qiáng)自己普通話的練習(xí),不然時(shí)常會(huì)在工作中口誤,這不僅顯得我的工作不夠?qū)I(yè),還有點(diǎn)降低了咱們酒店的檔次。
希望在20__年里,我能改掉諸多的壞毛病,爭取把自己的服務(wù)工作做好做到位。最后我也要祝愿咱們酒店能越來越紅火,贏得更多客戶的青睞!
2022年服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)5
時(shí)光荏苒歲月如梭,不知不覺中已到了20__年年末,回首這一年,不禁感慨萬千,今年是我到__大酒店工作的第二年,也是我人生一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,但是很充實(shí)也學(xué)到了很多東西,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心協(xié)助下,我不斷學(xué)習(xí),逐漸調(diào)整狀態(tài),努力適應(yīng)新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時(shí),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高和專業(yè)知識(shí)、技能的補(bǔ)充,為在新的工作崗位上不斷進(jìn)步而努力?,F(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下:
一、遵循發(fā)展策略,認(rèn)真對(duì)待工作
在來到__的第一家工作單位就是__大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對(duì)于__我是陌生的,在這里我沒朋友,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺得孤獨(dú),可是到了__這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取。
二、履行自身職責(zé),彰顯團(tuán)隊(duì)精神
無論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),這個(gè)部門一定會(huì)勇往直前,戰(zhàn)無不勝。客房部是靠雙手實(shí)操的勞動(dòng)部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì)她們應(yīng)該掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運(yùn)用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全。
三、工作存在不足
在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署。接下來的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細(xì)分析、周密安排,最主要的是要有大局意識(shí)。本著對(duì)本職工作認(rèn)真的態(tài)度和責(zé)任心,把工作做好做精做細(xì)。所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì)迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教,多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,學(xué)習(xí)他們的長處補(bǔ)其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。
在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,沒有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目標(biāo)是我自己以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成,任何事一定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì)到所有重要接待或會(huì)議一定要自己親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為標(biāo)準(zhǔn),將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造業(yè)績和精品服務(wù)來提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。
2022年服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)6
20__年是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,現(xiàn)將工作總結(jié)如下。
一、培訓(xùn)方面
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20__年傳菜全年離職人數(shù)x人,20__年傳菜全年離職人數(shù)x人,20__年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會(huì)干活,只追求金錢!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問題。
4、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20__年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
2022年服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)7
我是__家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,現(xiàn)年31歲;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ?,能夠照顧到家里,?jīng)過了解后報(bào)名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓(xùn),發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,為此我更加努力學(xué)習(xí),合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來一直勤勤勉勉、盡心盡責(zé)、認(rèn)真仔細(xì),與雇主相處融洽,把雇主家當(dāng)做自己家,用心做好雇主交代的每一件事;同時(shí)擺正自己的心態(tài),不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,把雇主當(dāng)家人一樣相處,注意自己的言行舉止,不能把自己的生活習(xí)慣帶入雇主家里;并且嚴(yán)格要求自己,保護(hù)雇主的隱私,對(duì)雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,事后能做到及時(shí)補(bǔ)救,得到雇主的諒解;在工作中我一直秉著認(rèn)真做事,誠心做人的態(tài)度,力求把家政工作做到。
比如家政由于缺乏資金,場(chǎng)地給需要進(jìn)一步改善、自己的師資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動(dòng),走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺(tái),我們相信,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,__家政__還會(huì)不斷完善自我,為__的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)間里,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,自覺自律、遵紀(jì)守法、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處罰紀(jì)律,獲得了雇主及公司的認(rèn)可。感謝公司的推薦,并在今后的服務(wù)工作中,我將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)于公司和社會(huì)。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022(篇4)
20XX年即將結(jié)束,感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵(lì),我才能克能服各種困難,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,并更好地完成全年的工作。這一年里我堅(jiān)持全勤工作,從來都不請(qǐng)假、不遲到、不早退;此外服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高,沒有客人投訴過;另外我還尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,謙恭有禮,將工作放到第一位?,F(xiàn)在,我將報(bào)告我在今年的主要工作和明年的計(jì)劃。請(qǐng)指正。
一、今年的主要工作
1.態(tài)度端正,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛煉,我逐漸克服了自己急躁、敷衍的毛病,養(yǎng)成了耐心、細(xì)致、周到的工作作風(fēng)。這一年里,客人對(duì)我的抱怨少了,表揚(yáng)多了。另外我和同事的關(guān)系也變得融洽了,爭吵和諷刺的話少了,取而代之的是相互鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,這讓我對(duì)工作更有信心。對(duì)于酒店的日常工作來說,除了接待客人之外,主要任務(wù)就是打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生。雖然之前全天都在打掃衛(wèi)生,但有些地方還是因?yàn)樘摺⒉伙@眼、移動(dòng)困難等借口而放棄了,從而留下了死角。這一年在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí),每個(gè)地方都非常小心,不放過每一個(gè)污漬、灰塵和頭發(fā),碰不到的高處就用凳子,抬不動(dòng)就和同事一起抬,從而實(shí)現(xiàn)不留下死角的目的。
2.虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一年里,我參加了酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,有不懂的地方也會(huì)向經(jīng)理和其他老同事請(qǐng)教。在回家后,我還會(huì)認(rèn)真琢磨和實(shí)踐,在日常生活中也會(huì)經(jīng)常使用禮貌用語,從而改變自己原有的不好的陋習(xí),形成了良好的習(xí)慣。就這樣,我的服務(wù)水平提高了,行為舉止更有禮貌了,在客人中也很受好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的稱贊。
3.服從安排,努力工作。平時(shí)要尊重領(lǐng)導(dǎo),不玩心眼,保證領(lǐng)導(dǎo)安排的事情保質(zhì)保量不打折扣。今年除了做好客房服務(wù),同時(shí)在前臺(tái)人員參差不齊的情況下,參加了前臺(tái)的接待工作。剛開始因?yàn)椴欢芭_(tái)工作,沒有信心,怕困難,出了不少問題。后來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,我克服了自身的困難,努力學(xué)習(xí),多方請(qǐng)教,不斷練習(xí),做到了凡事有把握,這才做好了前臺(tái)的工作。而在此期間,我也因此被評(píng)為月度優(yōu)秀員工。
二、明年的工作計(jì)劃
在這一年里,我逐漸變得更加成熟,服務(wù)的質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也提高了,工作信心大大增強(qiáng),對(duì)未來的工作也充滿了信心??偟膩碚f,我能夠做到盡職盡責(zé),遵守單位的規(guī)章制度,從而讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意。但是我也有一些不好的地方需要改正,比如斤斤計(jì)較,和同事爭吵,工作中有惰性,對(duì)工作缺乏熱情,懈怠等等。在新的一年里,我將堅(jiān)決克服這些不良的工作作風(fēng),乘著去年的東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)和鉆研工作服務(wù)中的技巧,提高自己的服務(wù)水平,從小事做起,以高起點(diǎn)、高要求讓每一位客人滿意,與酒店其他同事一起,為每一位客人帶來舒適、安寧、溫馨的家的感覺。
三、對(duì)酒店的建議和意見
此時(shí)此刻,信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,見多識(shí)廣的人多了。然而,酒店的信息收集和利用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井底之蛙永遠(yuǎn)只看的到天空,只有真正的出去了,才能知道外面的世界有多廣。因此期待將來酒店員工能多走出去,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,從而提高酒店自身的競爭力。同時(shí),也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)多關(guān)注員工的日常生活,多為員工著想。比如說多組織文體活動(dòng),這樣不僅能使員工鍛煉身體,還能豐富他們的業(yè)余生活,讓每一位員工每天都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022(篇5)
回首過去一年,我漸入自己的角色和工作狀態(tài)。雖領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和任務(wù)都能及時(shí)完成,但在具體工作中,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些不足之處。因此,要讓自己保持良好的工作狀態(tài),就要從各個(gè)方面嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻有危機(jī)感。市場(chǎng)競爭得如此激烈,如不盡心盡力做好本職工作,那么,在殘酷的競爭中,我們將會(huì)被淘汰。
在公司的管理體系下,我的工作業(yè)績離不開上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和支持,離不開各個(gè)同事的配合。這讓我以最大的熱情投入到工作中去。雖然工作中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些困難,但得到領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助還有各位同事的支持配合,這些困難都迎刃而解。這期間我得出了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,總結(jié)如下:
一、對(duì)本職工作,提前統(tǒng)籌
做到各項(xiàng)工作有計(jì)劃,有執(zhí)行,有總結(jié)。
二、對(duì)營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的銷售情況作好仔細(xì)統(tǒng)計(jì),多了解同行中其他人的經(jīng)營情況和方法
在如今多變復(fù)雜的夜場(chǎng)環(huán)境中,現(xiàn)在的管理系統(tǒng)性和事件之間的關(guān)聯(lián)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于以往任何一個(gè)夜場(chǎng)競爭的年代。正所謂知己知彼,方能取勝,把握全局至關(guān)重要,我們常常在試調(diào)或定位的時(shí)候把這些東西做得多么的詳細(xì),多么的系統(tǒng),但是,在看過其他家的場(chǎng)子以后,除了發(fā)現(xiàn)對(duì)方的缺陷外,也會(huì)發(fā)現(xiàn)別人的長處,這些長處是自己不具備的。他可能是某一個(gè)很小的細(xì)節(jié),但是從小流程到大的定位,都是從無數(shù)的細(xì)節(jié)拼合而成的,恰恰是在這個(gè)細(xì)節(jié)很可能在某個(gè)時(shí)刻,它會(huì)演變成為重要的管理因素。如果精心策劃,這種演變是會(huì)朝著有益的方向發(fā)展的。
三、取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),爭取讓自己更快成長
上級(jí)交代安排的或重要的顧客,認(rèn)真接待并妥善安排,做到細(xì)致入微以優(yōu)化服務(wù)。細(xì)節(jié)決定成敗!細(xì)節(jié)存在于過程中,只重結(jié)果不重過程的觀念是站不住腳的。過程的情勢(shì)不同,則細(xì)節(jié)的重要性不同。注重過程,一是在計(jì)劃上充分考慮各種細(xì)節(jié)。既要利用有利細(xì)節(jié)對(duì)形勢(shì)轉(zhuǎn)變的促進(jìn)作用,又要防止不利細(xì)節(jié)對(duì)形勢(shì)逆轉(zhuǎn)的影響。二是時(shí)刻警惕,洞察細(xì)微,盡早發(fā)現(xiàn)過程中出現(xiàn)的細(xì)微表現(xiàn),識(shí)別不利細(xì)節(jié)演變的征兆。及時(shí)根據(jù)形勢(shì)發(fā)展做出變更和調(diào)整。這是夜場(chǎng)職業(yè)經(jīng)理整日在燈光糜爛,燈紅酒綠,紙醉金迷的夜場(chǎng)所要坐下來冷靜考慮的一件事情。
四、規(guī)范管理
有時(shí)員工在忙的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些小錯(cuò)誤,這會(huì)影響到服務(wù)質(zhì)量。在日常管理中,以教育為主,扣分為輔的模式,爭取讓員工自覺認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤并自覺改正。有時(shí)可以原諒員工犯錯(cuò),但錯(cuò)了一定要知道為什么錯(cuò)了,下次絕不能再犯同樣的錯(cuò)誤。再以開會(huì)總結(jié)的方式,讓其他人也注意到導(dǎo)致錯(cuò)誤的原因和細(xì)節(jié),好吸取教訓(xùn),避免同一個(gè)錯(cuò)誤多人犯。
五、帶領(lǐng)下屬,分工明確,責(zé)任清晰,密切配合,將各項(xiàng)工作落實(shí)到位
以上是一年以來努力堅(jiān)持各項(xiàng)管理原則和方法,在這一年中仍有一些不足之處。如在工作中的靈活度不夠,處理事情的方法有時(shí)不夠多變,缺乏技巧,這些都應(yīng)加強(qiáng)。在接下來的工作中,我會(huì)努力提升自己,向周圍的同事學(xué)習(xí),更加細(xì)致入微認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,做領(lǐng)導(dǎo)的好助手。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多給我提出寶貴意見,我會(huì)在以后工作中再接再厲。爭取未來一年里交上一份讓大家更為滿意的工作業(yè)績。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022(篇6)
①每天都要協(xié)助自己部門的經(jīng)理做好KTV包房的日常工作
這一事情每天都要重復(fù)好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)解決問題的服務(wù)技巧知識(shí)。
②合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過各崗位的協(xié)調(diào)才能夠讓場(chǎng)所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好KTV中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名KTV服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
③每天要配合接待處的崗位人員做好各項(xiàng)接待、安排工作,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題積極的找出合理的解決辦法KTV服務(wù)員工作總結(jié)
作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作,同時(shí)與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,日后加以改正可以讓自己不斷的成長。
④做好每天上班前的KTV包房清潔衛(wèi)生的工作
雖然KTV中有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的部門,但是清潔衛(wèi)生這項(xiàng)工作對(duì)于KTV服務(wù)員來講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧。
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