意大利是個藝術(shù)氛圍很濃厚的國家，美食美景目不暇接，讓你體會到獨特的風(fēng)土人情，下面出國留學(xué)小編就給大家詳細(xì)介紹意大利的這些美食美景吧。
去意大利留學(xué)有哪些特色美食
意大利“西餐之母”的美譽
意大利素有“西餐之母”的美譽，是享譽世界的美食王國。大自然賦予了意大利豐富的地中海蔬菜、釀酒葡萄和新鮮成熟的水果，剛出水的鮮魚、精心飼養(yǎng)的動物以及廚房窗外那片長滿蘑菇的森林。他們在飲食方面有著悠久歷史，如同他們的藝術(shù)、時裝和汽車，總是喜歡精心制作。意大利美食典雅高貴，且濃重樸實，講究原汁原味。
這里的菜肴賦予了濃厚的人文風(fēng)情，原味中略有一絲絲辣意，濃醇中透著微微的清新，擅長使用海鮮，輔以牛羊肉等。意式披薩、佛羅倫薩牛排、意面、燴飯、提拉米蘇、冰淇淋……五花八門的特色美食，不禁使人垂涎不已，欲圖前往一探究竟。那么今天跟著小編一起帶您分享意大利美食吧！
? 從羅馬吃起，開胃菜、魔鬼雞、冰激凌、“薄派”披薩、咖啡，這只是序幕……Gelato是冰淇淋的意大利語叫法。意大利的冰淇淋有多特別？只能建議你到了羅馬一定要嘗嘗，而且人家的冰淇淋，造型美的不忍下嘴。
? 還有一道地道的意大利美食產(chǎn)于羅馬，那就是魔鬼雞。
魔鬼雞用橄欖油烹炸，輔以各種佐料和香料，剛出鍋的魔鬼雞，色澤呈金黃，皮又酥又嫩，配以綠葉菜點綴，色香味俱全。
? 下一站是世界上最著名的旅游城市之一，“翡冷翠”佛羅倫薩Firenze，不要忘記點上一份佛羅倫薩的T骨牛排。
這塊取自T骨部位的牛排普通從一斤到三斤不等，不只嚴(yán)選牛的種類產(chǎn)地和年齡，還要經(jīng)過數(shù)十天的風(fēng)庸才可以烹飪，以做出最好的托斯卡納風(fēng)味。
? 下一站來到了博洛尼亞Bologna，是意大利最古老的城市之一。
博洛尼亞被稱為意大利的烹飪之都，從其城市名Bologna，意大利語肉醬面之意，便可看出博洛尼亞可以吃到最地道的意大利面。
? 繼續(xù)旅程來到佩魯賈Perugia，一座富有文明遺跡的“前羅馬時代”都市，也是意大利保存最完好的中世紀(jì)山丘小鎮(zhèn)之一。在佩魯賈最應(yīng)該嘗試的一道菜是烤乳豬。
? 最后去披薩餅的故鄉(xiāng)那不勒斯享用一頓正宗的大餐。
意大利最美大學(xué)
在意大利，一所大學(xué)一說起來經(jīng)常就會有幾百年的歷史，校舍前身不是哪個當(dāng)時貴族的宅邸，便是神秘迂回的修道院。那些長長回廊，霸氣的樓梯，精致的裝潢，古樸的壁畫，可不是你在隨便哪里的大學(xué)都可以看到的。
帕維亞大學(xué)
帕維亞大學(xué)成立于1361年，是意大利最古老的大學(xué)之一。她的前身是公元825年由國王Lotharius下令創(chuàng)立的一所高等教育機構(gòu)。帕維亞大學(xué)在醫(yī)學(xué)，科學(xué)，法律等眾多學(xué)科上處于國際領(lǐng)先水平。入選最美校園，除了本身恬靜安逸的小鎮(zhèn)氛圍外，更因為這里有著古老的校舍和住宅！其中最古老的住宅Collegio Borromeo和Collegio Ghislieri建于16世紀(jì)。
在美麗的校舍中還藏著眾多博物館，其中有著奧地利女王捐贈的珍貴礦石館藏的自然歷史博物館和由愛迪生和enel公司捐贈資助的電氣技術(shù)博物館都算得上是意大利大學(xué)中不可多得的專業(yè)博物館。除此之外這里還有一座建于18世紀(jì)占地約兩公頃的植物園?？梢院敛豢鋸埖恼f，整個帕維亞大學(xué)本身就是一個流動的文化科學(xué)遺產(chǎn)。
布雷西亞大學(xué)
布雷西亞大學(xué)成立于1982年，這里曾經(jīng)是米蘭理工大學(xué)的分校，而現(xiàn)今的經(jīng)濟學(xué)院是原帕爾馬大學(xué)分校的一部分。歷史悠久的布雷西亞大學(xué)入選榜單主要也是因為校園夠古老！這里曾是貴族的宅邸和修道院。
其中建于十七世紀(jì)的Palazzo Martinengo Palatini，和裝飾有Gian Domenico Tiepolo的壁畫的Convento di San Faustino都是學(xué)校有代表性的建筑物。另外經(jīng)濟學(xué)系所在地的Monastero di Santa Chiara 修道院，也是美得像仙境，這長長的臺階怎么看都像是通往童話世界的呢。