市場調(diào)查報告8篇

字號:


    一般來說,有付出就有收獲。在平時的學(xué)習(xí)和工作中,一般都會需要撰寫報告。報告是用具體的事實和確鑿的數(shù)據(jù)行文,禁言過其實,弄虛作假,混淆上級機關(guān)視聽。有哪些報告是值得我們借鑒學(xué)習(xí)的呢?經(jīng)過搜索和整理,出國留學(xué)網(wǎng)為大家呈上市場調(diào)查報告,希望能對你有所幫助,請收藏。
    市場調(diào)查報告【篇1】
    一、摘要:為深入貫徹落實“消費與責(zé)任”主題精神,深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育,了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費狀況,進一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營行為,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,不斷推進餐飲業(yè)的“新消費運動”深入開展。更好地為消費者營造規(guī)范、健康、和諧的消費環(huán)境,促進消費者樹立理性、責(zé)任、文明的消費新風(fēng)尚?,F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立于大街小巷,人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多,他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化,本小組基于此,對本次石河子市區(qū)的餐飲消費情況進行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問卷調(diào)查的方式,對各個餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查,通過對他們的調(diào)查,深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費的相關(guān)情況。
    二、導(dǎo)語:為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費情況,我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調(diào)查和訪談。通過我們做出來的調(diào)查問卷發(fā)放于消費者進行調(diào)查,對餐館管理者主要采用訪談的形式,對相關(guān)情況進行了調(diào)查,本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調(diào)查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總,我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解,達到了我們本次調(diào)查的目的,現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進行予以總結(jié),其相關(guān)情況如下:
    三、(一)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計
    1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計
    在本次的調(diào)查結(jié)果中,有75、4%的餐飲消費為男性,而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費者擁有15、3%,51歲到60歲的消費這占有的比例相對較小,為1、8%,而其他年齡階段的消費者,在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消費者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%,有28、2%的消費者目前是沒有收入的,而較高的收入人群5001到8000的消費者所占的比例只有6、0%,而在本次的調(diào)查活動中月收入在8000以上的消費者是沒有的。具體情況根據(jù)表一
    2、被調(diào)查者在餐館的消費實際情況統(tǒng)計
    在被調(diào)查的顧客之中,有53、5%的顧客會選擇不確定的時間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費者會選擇3個月才去一次、有11、3%的顧客會在一個月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費者平時在外面就餐時有38、8%的顧客都不確定有多少個人和他們一起去,有38、3%的消費者會選擇在3個人以內(nèi)共同去消費,而有9、4%的顧客會有七、八個人一起到餐館消費,還有13、5%的人會選擇4到5個人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費的顧客之中,有40、9%的客人會在一個月內(nèi)在外面餐館消費100元到500元,有34、5%的消費者會在一個月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐,每月消費1000以上的消費者在本次調(diào)查中占了16%的比例,其余的消費者為一個月內(nèi)用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯,也有10、2%的人也遠朋來訪為目的,也有35、2%的人會選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯,情侶約會也是他們目的之一,家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表二
    3、顧客對餐館的相關(guān)期望
    在被調(diào)查者中,消費者認(rèn)為人均消費(不含酒水)的價格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會認(rèn)為人均消費多少是無所謂的,有21、4%的客人會覺得人均消費50元是較為合適的,而也有9、3%的人認(rèn)為人均消費在80元較為合理,也有7、4%的消費者會認(rèn)為人均消費100元是很平常的。顧客也對餐館的風(fēng)格有一定的期望:有9、1%的消費者會非常喜歡古典風(fēng)格,有25、8%的客人覺得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選,當(dāng)然也有23、1%的消費者會選擇淳樸一點的風(fēng)格,更有20、9%的消費者會選擇藝術(shù)類的風(fēng)格,還有一些消費者會選擇其他類型的餐館風(fēng)格。消費者中有37、2%的人會在乎食物的味道,有45、3%的客人會在意產(chǎn)品的價格,也有35、7%的消費者會非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況,其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量,當(dāng)然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格,當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價格也是他們所看重的有73、6%的消費者覺得價格不合理,有62、7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表三
    4、餐館老板的情況
    有35、1%的老板會選擇經(jīng)營特色小吃,也有36、2%的經(jīng)營者會選擇火鍋店,也有25、1%的老板會選擇經(jīng)營洋快餐或西餐自助餐,當(dāng)然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%,10%到20%的為45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見表四
    5、回頭客人的來源
    40、2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認(rèn)為價格實惠是其首要條件,還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊也是其考慮的因素,65、0%的人經(jīng)常去沒有排隊的地方。
    (二)調(diào)查結(jié)果分析:
    參與本次調(diào)查的人員組成可以看出,在調(diào)查的75、4%為男性消費者,從中可以看出,男性消費者更習(xí)慣于到外面餐館就餐,減少在家里自己做飯的機會。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐,一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會的進步,消費者的收入也在逐漸提高,由統(tǒng)計得出:現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000,這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),這部分人的消費的逐漸帶動了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動了石河子市經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。
    有了經(jīng)濟基礎(chǔ),人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐,消費者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會、情侶約會等,餐飲也的發(fā)展也推動了各個方面的進步。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高,從而說明了人們的消費水平在隨經(jīng)濟的發(fā)展過程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。
    在消費之中,每次花多少錢,對石河子現(xiàn)在的消費者來說已經(jīng)無所謂,但是他們在消費的過程中,也為對餐飲提出了較高的要求,消費者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個方面提出較高的要求,在裝修風(fēng)格上,現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求,說明現(xiàn)在的消費者在品味等各個方面得到了提高,展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活,跟上社會的發(fā)展步伐。但有一點值得注意,雖說社會發(fā)展了但是人們還是在消費的時候非常關(guān)心價格問題,價格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費者的重大轉(zhuǎn)變,同時也更關(guān)注民生問題。
    在通過和餐館的管理者交流的過程中,也得到了許多有價值的信息,大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費者的消費觀有了很大的變化:家庭、同學(xué)、同事就餐多了,消費也比以前多很多;以前很多消費者會根據(jù)價錢點菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來選擇;索要發(fā)票的人也增加了說明消費者法律法規(guī)意識和對自己的保護意識增強了。
    隨者國內(nèi)物價的逐漸上漲,成本的提高給餐館經(jīng)營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐館所占的比例過于少,這讓普通的經(jīng)營者在經(jīng)營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此,降低物價,降低CPI是一個非常嚴(yán)峻的問題,急需快速解決日益上漲的成本價格。雖說是這樣,但是餐飲經(jīng)營者在選擇經(jīng)營的種類時,還是會選擇許多不同的類型,特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選,說明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展,提升了石河子地區(qū)多元化的形象。
    在消費以后,很多顧客會根據(jù)該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨,現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費的時候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時價格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個餐館人是否多,是否需要排隊也是他們的考慮因素。
    (三)看法與建議
    今年來,隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,給各行各業(yè)注入了新鮮血液,推動了各方面的發(fā)展,其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時也出現(xiàn)了一下問題,對此提出以下觀點與意見:
    1、調(diào)查的情況來看,石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況,例如:物價的上升,給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊,很多餐館的利潤出現(xiàn)較低的情況,對石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價是當(dāng)前的首要任務(wù),物價降下來才能推動石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。
    2、從顧客對飲食的要求來看,餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營的過程中考慮在裝修時裝修不同類型的風(fēng)格,有利于顧客不同的需求。同時在經(jīng)營的時候,提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量,這樣有利于吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費者光臨。
    3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的.餐館的品牌形象還為完全建立,應(yīng)該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。借此推動整個石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
    市場調(diào)查報告【篇2】
    市場需求
    1、用戶消費規(guī)模及同比增速:通過對過去連續(xù)五年中國市場燭臺行業(yè)用戶消費規(guī)模及同比增速的分析,判斷燭臺行業(yè)的經(jīng)濟規(guī)模和成長性,并對未來五年的用戶消費規(guī)模增長趨勢做出預(yù)測,該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表(柱狀折線圖)”。
    2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):從多個角度(1-3個),對燭臺行業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)進行分類,并給出每一類細(xì)分產(chǎn)品和服務(wù)的用戶消費規(guī)模和在行業(yè)中的占比,幫助客戶在整體上把握燭臺行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu);該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表(餅狀圖)”。
    3、市場分布:從用戶的地域分布和消費能力等因素,來分析燭臺行業(yè)的市場分布情況,并對消費規(guī)模較大的重點區(qū)域市場的消費情況進行分析,包括該區(qū)域的消費規(guī)模、消費特點、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等;該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表(表格、餅狀圖)”。
    4、用戶研究:主要研究用戶的消費行為,包括用戶關(guān)注的產(chǎn)品因素、購買頻率、購買渠道
    競爭格局
    本報告主要以市場份額為指標(biāo)來分析燭臺行業(yè)的競爭格局,對細(xì)分產(chǎn)品和服務(wù)也給出同樣的市場份額指標(biāo)和競爭格局分析,同時根據(jù)市場份額和市場影響力對主流企業(yè)進行競爭群組劃分,并分析各競爭群組的特征;此外,通過分析主流企業(yè)的戰(zhàn)略動向、投資動態(tài)和新進入者的投資熱度、市場進入策略等,來判斷燭臺行業(yè)未來競爭格局的變化趨勢。
    標(biāo)桿企業(yè)
    對標(biāo)桿企業(yè)的研究一直是中經(jīng)視野研究報告的核心和基礎(chǔ),因為標(biāo)桿企業(yè)相當(dāng)于行業(yè)研究的樣本,所以,一定數(shù)量標(biāo)桿企業(yè)的發(fā)展動態(tài),很大程度上,反映了一個行業(yè)的主流發(fā)展趨勢。本報告精心選取了燭臺行業(yè)規(guī)模較大且最具代表性的5-10家標(biāo)桿企業(yè)進行調(diào)查研究,包括每家企業(yè)的基本情況、產(chǎn)品體系、經(jīng)營數(shù)據(jù)、技術(shù)優(yōu)勢、發(fā)展動向等內(nèi)容。本報告也可以按照客戶要求,調(diào)整標(biāo)桿企業(yè)的選取數(shù)量和選取方法。
    投資機會
    本報告對燭臺行業(yè)投資機會的研究分為一般投資機會研究和特定項目投資機會研究,一般投資機會主要從細(xì)分產(chǎn)品、區(qū)域市場、產(chǎn)業(yè)鏈等角度進行分析評估,特定項目投資機會主要針對燭臺行業(yè)擬在建并尋求合作的項目進行調(diào)研評估。
    市場調(diào)查報告【篇3】
    一、茶具市場的變遷
    1、源遠流長的茶具
    茶作為飲品,經(jīng)過了發(fā)現(xiàn)—利用—茶藝化的漫長過程,它的歷史至少可以上溯到5000年前。
    茶具是隨著“茶之為飲”應(yīng)運而生,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個從無到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程,并隨著飲茶習(xí)俗的變化而不斷變化和發(fā)展。
    2、功能完善的茶具
    煮水器具:風(fēng)爐、鍑、茶爐、茶銚、湯瓶、瓢、炭撾、火夾、隨手泡。
    碾羅器具:茶碾、茶磨、茶羅。
    品飲器具:茶壺、茶盞。
    擺置器具:茶桌、茶椅、茶車、茶海。
    輔助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夾、茶則、茶荷、茶針、巾、都籃等。
    3、材質(zhì)多樣的茶具
    竹木茶具、金屬茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
    在數(shù)千年的發(fā)展進程中,出現(xiàn)了各種各樣材質(zhì)的茶具。調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),消費者在選擇茶具時,最關(guān)注的因素仍然是茶具的材質(zhì)。
    4、不斷追尋藝術(shù)性的茶具
    混煮法時期,茶與其他食物混煮,尚未發(fā)展出專用茶具,多為陶土所制。
    瓷器是火與土的藝術(shù),瓷器發(fā)明后,陶質(zhì)茶具逐漸為瓷質(zhì)茶具所替代。
    唐代以后,文人雅士開始追且茶器的釉色之美與造型之特;隨著飲安溪鐵觀音茶風(fēng)俗的普及,專門的茶具制造也應(yīng)運而生。陶瓷茶具的種類與裝飾也日漸豐富。明初紫砂的出現(xiàn),更是廣受追捧。
    5、傳統(tǒng)與時尚共存的現(xiàn)代茶具
    茶家具:茶桌、茶椅、茶車等,主要在茶館茶樓等經(jīng)營場所應(yīng)用。
    煮水器:用來煮水的隨手泡,又稱電茶壺。
    茶藝表演重要道具:茶海、茶六寶(茶夾、茶漏、茶拾、茶荷、茶針、桶)、水洗等。
    茶器皿:狹義的茶具,包括紫砂壺、公道杯、品茗杯等
    二、生機勃勃的茶具市場
    1. 茶具市場增長迅速
    20xx年6月,餐具用品市場供求平穩(wěn)。20xx年6月,餐具市場絲毫未受金融風(fēng)暴的影響,以較大的幅度擴大市場份額,茶具和杯子囊括“市場占有率、同期環(huán)比增長率”雙料冠亞軍。
    折線圖是20xx年、20xx年、20xx年6月份茶具搜索量的比較圖。從中我們可看到它是以“沖刺”的態(tài)勢勇攀高峰,它的大銷量帶動了餐廚行業(yè)向好方面發(fā)展的良好勢頭,是餐具行業(yè)的最大賣點之一。(數(shù)據(jù)來源:慧聰網(wǎng)《餐廚行業(yè)年中初探》)
    2. 千古流變中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
    無論是自己選用茶具還是對未來茶具市場的預(yù)測,消費者對紫砂的認(rèn)可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的發(fā)展空間依然巨大,商家可以通過一些創(chuàng)新產(chǎn)品來增加其盈利能力。
    3、飲茶習(xí)慣的改變和技術(shù)的革新催生電茶具市場飄紅,原因是:
    家庭茶室的發(fā)展
    人民生活水平的提高
    家用電器的普及
    茶葉銷量的持續(xù)增長
    4、茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長,將帶動茶具消費持續(xù)增長
    在各地政策和資金的扶持下,各地的茶園面積在不斷的增加,由于新的茶園多是良種茶園,在產(chǎn)量和品質(zhì)上都明顯的優(yōu)于傳統(tǒng)茶園,所以直接導(dǎo)致了茶葉產(chǎn)量的增加。
    整個茶業(yè)市場的發(fā)展,必然帶動茶具市場的大規(guī)模發(fā)展。
    5. 安溪鐵觀音茶具飛速發(fā)展過程中隱含的問題
    從這組數(shù)據(jù)來看,現(xiàn)在市場上存在的主要問題是:
    沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
    定價混亂
    產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意
    著名品牌較少
    這說明茶具行業(yè)尚處于產(chǎn)品競爭時代向品牌競爭時代邁進的階段
    三、茶具的市場營銷
    1、專業(yè)安溪鐵觀音茶具類零售終端市場前景看好
    無論從業(yè)者還是消費者都看好茶具類專賣店,這是將來茶具品牌必然要進入的渠道;但是目前國內(nèi)連鎖茶具專賣企業(yè)并不成規(guī)模,沒有一家具有知名品牌的茶具經(jīng)銷企業(yè)。
    從業(yè)者認(rèn)為茶葉專賣店在未來茶具銷售中占有重要地位,也是消費者首選的購買茶具的場所。
    2、產(chǎn)品的品牌與價格對市場銷售至關(guān)重要
    從商家的調(diào)查來看,品牌、價格、安全是大家最關(guān)心的問題,所以企業(yè)在經(jīng)營過程中,樹品牌、定價合理、攻技術(shù)依然是其發(fā)展壯大的核心。
    而從消費者的調(diào)查來看,安全、輕便耐用、材質(zhì)是其最為關(guān)心的問題,然后才考慮到品牌與價位。其實消費者對安全和輕便耐用的認(rèn)識完全來自市場上的成熟品牌教育。就目前市場上品牌而言,茶具行業(yè)著名品牌“金灶”將品牌與安全、輕便耐用實現(xiàn)了對接,所有成就了茶具市場龍頭老大的位置。
    四、茶具市場的未來發(fā)展之路
    1、茶具市場剛剛起步,發(fā)展前景極為廣闊。
    調(diào)查中,無論是消費者還是安溪鐵觀音茶具經(jīng)營者都非??春貌杈呤袌龅奈磥戆l(fā)展前景,目前的茶具市場無論品牌還是產(chǎn)品質(zhì)量尚處于魚龍混雜的狀態(tài)。
    2、組建專業(yè)的產(chǎn)銷見面會是茶具企業(yè)最喜歡的宣傳方式。
    A.每年能組織一次大型的產(chǎn)銷見面會(82.7%)
    B.每年能組織一次論壇,請國內(nèi)著名市場營銷專家授課(4%)
    C.每年能進行一次茶具行業(yè)的品牌質(zhì)量排名(0%)
    D.每年舉辦一次茶具行業(yè)的博覽會(9.3%)
    E都不需要(4%)
    從商家的調(diào)查來看,在未來茶具的市場營銷方面,安溪鐵觀音企業(yè)更希望能夠組織產(chǎn)銷見面會,廠家和經(jīng)銷商能夠面對面的交流,共同研發(fā)消費者歡迎的產(chǎn)品。
    市場調(diào)查報告【篇4】
    據(jù)國家市場調(diào)研中心專家對白酒市場進行調(diào)查研究,現(xiàn)在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好,但是白酒也占的份額不小,很多人選擇白酒是為了送禮,真正喝的沒有幾個。下來由市場調(diào)研專家為大家解說酒類市場調(diào)研報告。
    1、白酒比紅酒消費量大。
    分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
    2、白酒消費多元化。
    從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其余的是隨機性很大的消費者。
    買酒用于自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
    送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
    購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
    顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯觯坏┠硞€品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
    動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
    市場調(diào)查報告【篇5】
    一、市場現(xiàn)狀
    珠寶首飾行業(yè)對繁榮市場,促進國民經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費,正式為繼住房,汽車之后中國老百姓的第三大消費熱點,據(jù)權(quán)威統(tǒng)計顯示,20xx年,國內(nèi)總銷售額已逾800億元人民幣,出口達到25.3億美元。其中,國內(nèi)黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達130萬蠱司:鉆石首飾所占的全球市場份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數(shù)突破100萬件。此外,紅藍寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷售量也達到200億元左右。
    相對于其他高檔消費品,珠寶業(yè)確實有其獨特的發(fā)展空間。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展、人均收入的增長和生活水平的提高,珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品,轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ0傩盏南M品,而且消費心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時尚和個性轉(zhuǎn)變:調(diào)查顯示,越來越多消費者購買首飾不只是作為禮品饋贈他人而是自用。我國每年約有一千萬對新人結(jié)婚,婚慶消費總額達2500億元,只要其中的10%用于珠寶消費,那全年就是250億元以上。
    從市場供應(yīng)商角度來看,內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展,使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場,許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場,目前可以說,在揚州市場已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場。
    二、市場前景
    自1982年我國恢復(fù)黃金飾品市場后,內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費迅速增長。據(jù)不完全統(tǒng)計,20xx年我國首飾消費超過600億元人民幣,黃金消費量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。
    全球最大的鉆石經(jīng)銷商戴比爾斯早在上個世紀(jì)50年代就開始了與中國內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同,通過旗下的銷售和市場營銷機構(gòu),戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業(yè)和快速增長的珠寶飾品制造業(yè)。
    20世紀(jì)90年代以來,戴比爾斯在中國加大了消費營銷方面的投入,位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過舉辦各種行業(yè)會議、培訓(xùn)研討會、競賽等方式,大大推動了中國鉆石飾品消費市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內(nèi)地市場。
    作為全球第三大黃金需求市場,中國正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機構(gòu)世界黃金協(xié)會已經(jīng)把中國作為20xx年全球推廣計劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項行政審批項目.標(biāo)志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實現(xiàn)了市場的全面開放。在稅收調(diào)整方面.針對進口鉆石、鉆石消費稅及進口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對世貿(mào)組織和上海APEC會議承諾的兌現(xiàn).更是我國珠寶首飾企業(yè)參與國際競爭.提高競爭實力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國寶玉石協(xié)會、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問題做了大量工作.我們希望通過鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動國內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。
    珠寶首飾消費市場顧客心理調(diào)查分析
    珠寶消費者作出購買決策,主要受文化,社會,個人心理等因素的影響。文化是人類欲望和行為最基本的決定因素。人們在成長過程中逐步形成了自己的價值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費者,都受中國歷史文化的影響。一個人所屬的社會群體,家庭,及其所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣巧纫蛩貙ζ涫挛锏目捶ê托袨槎加兄苯踊蜷g接的影響。因而對其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟狀況、生活方式、個性等個人特性因素是決定購買的重要因素。
    最近兩年,白金首飾以氣質(zhì)高雅等特點越來越受到消費者的喜愛,尤其受到女性消費者的青睞,目前,市場上50%以上的首飾是白金制造的。調(diào)查顯示:有60%的消費者喜歡白金飾品;另有50%的消費者喜歡鉆石飾品;而黃金首飾已經(jīng)趨于飽和,市場份額比例與往年相比有所下降,但男性首飾中黃金首飾還有相當(dāng)大的市場份額。另外,玉石類首飾主要是以手鐲和項鏈為主,具有一定的市場份額。個別人對翡翠的喜愛也是大為增加、
    珠寶首飾是貴重的消費品,消費者的購買行為也相當(dāng)理性。調(diào)查顯示:61%的消費者是在光顧3-4家賣場后才做出購買決定的;26%的消費者是在光顧5-6家賣場后才做出購買決定。只有9%的消費者只光顧1-2家賣場就做出購買的決定。同時,調(diào)查顯示,43%的消費者對珠寶消費存在信心不足,主要表現(xiàn)在:消費者對商家信心不足,即商家是否誠信;對珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價實;對自己購買行為信心不足,即自己的消費行為心理成熟度不夠。所以對那些只是在柜臺前仔細(xì)觀看或試試,并不會立刻就買的顧客,商家應(yīng)給予理解。 在珠寶品牌琳瑯滿目的今天,廣告宣傳對品牌的推廣越來越重要。32%的消費者主要是通過廣告了解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費者是通過親友對已消費品牌的介紹了解珠寶品牌,有12%的消費者只購買在廣告上見過的產(chǎn)品;有26%的消費者只購買名牌產(chǎn)品。即使這樣,50%的消費者仍然要到賣場親自體驗后才做出購買的決定??梢姮F(xiàn)在的珠寶消費已經(jīng)到了品牌消費時代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場所淘汰。
    婚禮消費一直是珠寶首飾最重要的市場份額。53.5%的消費者在結(jié)婚時購買珠寶;16.2%的消費者在結(jié)婚紀(jì)念日有消費行為;23.2%的消費者在情人節(jié)有購買行為。但隨著生活水平的不斷提高,五一節(jié)、國慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費時機。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進感情和友誼的使者。
    三、總結(jié)與歸納
    珠寶企業(yè)營銷不僅要求珠寶企業(yè)適銷對路的產(chǎn)品,制定適當(dāng)?shù)匿N售價格,以適當(dāng)?shù)匿N售渠道提供給消費者,而且還要通過各種方式讓消費者及時地了解企業(yè)及其產(chǎn)品,從而對本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購買動機和購買行為,使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場上能夠得以暢銷,這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容:珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一,珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標(biāo)市場的市場營銷環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場地位和促銷目的制定適合于本企業(yè)的促銷策略。
    同時隨著珠寶消費的多元化.珠寶首飾市場被不斷細(xì)分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮蟆N覈@飾消費正以每年15%的速度增長。據(jù)有關(guān)機構(gòu)對北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對新人平均鉆飾消費5820元.隨著我國居民收入的增加.鉆石首飾的購買力還將繼續(xù)增長。我國是一個新興的市場.發(fā)展的市場.我們有理由預(yù)計到20xx年.我國珠寶首飾有望實現(xiàn)年銷售額1800億元.出口額達到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發(fā)展?jié)摿?、豐富的寶玉石資源和獨特的珠寶文化.我國珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽產(chǎn)業(yè).將在國民經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)越來越大的份額。我們相信.通過政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競爭. 我們相信.在政府、協(xié)會、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠實、守信的市場環(huán)境必將進一步得到完善。在不遠的將來.我國一定會成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。
    市場調(diào)查報告【篇6】
    長堤路、白龍路、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”,“匯”出了海甸島的一個“黃金三角地帶”,而坐落于這個“三角區(qū)”旁的白沙菜市場,憑借其優(yōu)越地理區(qū)位,成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”。人們的一日三餐不僅可以在此購置,就連其他的生活必需品,在市場的商業(yè)街上也都應(yīng)有盡有。從菜市場到一個小型集市再發(fā)展到如今規(guī)模不小的市場過程中,先后帶動了餐飲店、茶店、理發(fā)店等的興起和發(fā)展,從而在市場旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成,才極大滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘N镔|(zhì)需要,所以對于當(dāng)?shù)鼐用穸?,以白沙菜市場為中心的商業(yè)區(qū),在他們的日常生活中已占據(jù)了極其重要的地位,白沙菜市場至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。
    一、市場環(huán)境衛(wèi)生
    處于菜市場內(nèi)和商業(yè)街的餐飲店,包括一些小型的早點攤位,供應(yīng)當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)居民的早點,因此這些食店的衛(wèi)生安全至關(guān)重要。但據(jù)筆者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型攤點的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂:有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗、潮濕,設(shè)備簡陋,衛(wèi)生條件明顯不合標(biāo)準(zhǔn);有的就餐環(huán)境置于鬧市之中,食品的安全衛(wèi)生不能得到保證。在主市場內(nèi)衛(wèi)生的管理做得很好,已經(jīng)武裝到“海陸空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖開了許多條縱橫交錯在一起的小溝渠,仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開在地面上。菜市場的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的,并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長的U形槽。而槽口正對著地下的排水口。這樣一落千丈,無論是來自地面的“千軍萬馬”,還是從天而降的“天兵天將”,都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了。污水的及時排放避免了蚊蟲的大量滋生。特別值得一提的是市場的菜行配置。根據(jù)“污染由少到多”的原則,在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行,如佐料、蛋類、豆乳類。接下來是菜行、肉行、魚行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間,而且極大地方便了人們選購物品。
    二、市場管理及安全
    為了減輕進入菜市場的車、貨流量,方便居民購物,在菜市場始建之時,就同時修建了一個停車場,其他入口處都設(shè)有橫桿,禁止車輛的進人。停車場的對面,是市場辦公室兼保安處。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護市場內(nèi)人員的重要角色,是維護市場秩序的“鋼鐵戰(zhàn)士”。但百密終有一疏,在看似到位的市場管理下,卻存在著多處明顯的安全隱患。在菜行的后方,留有相當(dāng)于一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜,也不是可口的熟食,而是雜七雜八地堆放著編織網(wǎng)、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過人頭。這一市場死角自然成為蚊蠅的“天堂”,且存在火災(zāi)隱患。但不知市場管理人員是否意識到這一點,一旦由此而引發(fā)了火災(zāi),頃刻間就可以使菜市場變成人間“地獄”。而假若有一天真的要面對突如其來的災(zāi)難,人們在此時最容易想到的“救星”一一滅火器,筆者在市場的明顯位置上也僅找到了兩個。安全隱患不僅存在于市場內(nèi),在市場門口的上方,電線凌亂地交雜在一起。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說明了這些電線早已老化。而同樣處在菜市場門口的總電閘箱,它的安裝高度也過矮,而與其毗鄰的就是一家雜貨店。“火”與“火藥”的如此“親密接近”,危險一觸即發(fā)。
    另外,市場也存在著用電浪費的現(xiàn)象。市場內(nèi)的燈管每天都要亮到早晨九點半以后。大量使用塑料袋也是市場亟須根治的另一頑疾。市場內(nèi)使用的塑料袋的價格一般都在0.7.1元之間,價格低廉,但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品。尤其是有色塑料袋,它對于食物的危害性更大。但前去購買一日三餐用品的居民,幾乎都只能用有色塑料袋來裝購買的食物。
    三、健康飲食
    海南夏季很長、每到夏天,陽光總會和我們“親近”許多。漫長炎熱的夏季,是人體消耗最大的時候。夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食欲不振,加上天熱人們貪吃生冷食物,容易造成胃腸功能紊亂。因此,夏季食物的選擇和搭配尤為重要,食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。
    據(jù)筆者觀察,隨著高溫酷暑天氣的到來,菜市場上瓜類蔬菜、魚肉、鴨肉等食物的銷售量明顯增加,居民在這段時間內(nèi)都較多地選擇利于消熱解暑的食品。
    四、未來規(guī)劃
    白沙菜市場若要求得更好的發(fā)展,安全問題是首要解決的,對于前文提及的安全隱患和管理漏洞,筆者就此提出了以下的解決方案。
    “放心飲食”——雖然大多數(shù)食店、茶店分布在商業(yè)街上,不屬于市場的管轄范圍。但市場只要對自己內(nèi)部的飲食店嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為顧客提供一個干凈整潔的就餐環(huán)境,創(chuàng)造出優(yōu)于外部食店的飲食條件,那么就可以吸引更多的居民來此就餐,而市場內(nèi)部的食店也能讓顧客吃上一頓營養(yǎng)好、質(zhì)量高的早餐。
    “安全購物”——這要以“規(guī)范攤主行為”為主,不準(zhǔn)菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準(zhǔn)肉行攤主亂放刀、板等危險物品。總之,市場要根據(jù)各行當(dāng)?shù)奶攸c、實際情況來規(guī)范攤主們的行為。而市場本身,也要對菜市場的建筑結(jié)構(gòu),設(shè)施等進行定期檢查和維修。此外,市場還可以統(tǒng)一購進環(huán)保型塑料袋,減少有色塑料袋的使用。費用可由市場和攤主平攤,這樣就做到了攤主、市場共同對消費者負(fù)責(zé)共同營造一個良好的交易環(huán)境。
    另外,菜市場還可以展開軟件方面的攻勢:在市場內(nèi)設(shè)立宣傳欄。重點向顧客介紹一些生活小常識,如防火和安全用電等,永遠都要把居家安全的話題放在首位;市場亦可以根據(jù)季節(jié)的變化來提醒消費者選購適宜的食品;“教您一手”廚房時刻等,都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個,就是要讓菜市場走“親民化”道路,更加貼近老百姓的日常生活,贏得更多消費者的青睞。
    硬件的改進和打造的“軟件品牌”,不僅會使白沙菜市場繼續(xù)保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位,而且還會使這顆明珠更加耀眼奪目!
    市場調(diào)查報告【篇7】
    進入20xx年9月以來,美國金融市場風(fēng)云再起,雷曼兄弟控股公司破產(chǎn)、美洲銀行收購美林集團、aig集團陷入危機,強烈震撼了美國金融市場,并在國際金融市場掀起滔天巨浪,曠日持久的美國次貸危機轉(zhuǎn)化為嚴(yán)峻的世紀(jì)性金融危機。由于這場金融危機仍處于持續(xù)發(fā)展中,金融市場瞬息萬變,危機將走向何方并止于何處?巨大的不確定性籠罩全球。同樣,這場危機的影響范圍和影響程度仍是未解之謎。
    正是基于對金融危機向經(jīng)濟危機過渡的擔(dān)憂,全球各國政府相繼或聯(lián)合采取了一系列的措施來加強對金融機構(gòu)和金融市場的支持,除直接對金融機構(gòu)的接管以及通過貨幣政策大量注入流動性以外,還涉及一些制度調(diào)整方面的內(nèi)容,將可能給全球未來的金融發(fā)展造成一些長遠的影響。目前,金融危機已對全球?qū)嶓w經(jīng)濟產(chǎn)生了巨大的沖擊,20xx年世界經(jīng)濟已明顯放緩,下行風(fēng)險逐步加大,前景更加不確定。預(yù)測20xx年全球經(jīng)濟增長率為2.2%,發(fā)達經(jīng)濟體經(jīng)濟20xx年將下降0.3%,其中,美國經(jīng)濟將負(fù)增長0.7%,歐元區(qū)兩個主要經(jīng)濟體德國和法國將分別負(fù)增長0.8%和0.5%。
    從宏觀環(huán)境來看,目前正值中國地板行業(yè)大變革、大發(fā)展的時代,在當(dāng)前金融危機的局勢下認(rèn)識局勢掌控方向,對地板行業(yè)所受到的影響和未來的發(fā)展態(tài)勢予以翔實的剖析,無論是對于中國地板行業(yè)的長遠發(fā)展,還是對地板行業(yè)在具體工作中的突破都具有積極的指導(dǎo)作用。那么,在當(dāng)前金融危機爆發(fā)形勢下,我國地板行業(yè)會受到怎樣的影響?而我國地板企業(yè)又該如何分析當(dāng)前發(fā)展形勢、制定應(yīng)對策略呢?最重要的,又如何在危機中尋找機遇,獲得更大的發(fā)展呢?
    20xx國內(nèi)地板市場消費調(diào)查報告出爐
    為此,我們從實際出發(fā),走訪了省會級市場12個,地級市場65個,縣級市場106個。通過一線的消費市場調(diào)查數(shù)據(jù),并依據(jù)國家的大方針、大政策,以地板消費市場的當(dāng)下情況,做了以下分析。希望通過有利的數(shù)據(jù),和合理的分析,能在激烈的市場競爭中洞察先機,并提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
    品種選擇
    在我國,由于區(qū)域跨度大,形成了在地理位置、氣候環(huán)境及生活習(xí)慣上的本質(zhì)差異,從而帶來了因為地理位置不同、氣候不同和生活習(xí)慣等眾多的區(qū)別。這就對木地板選擇也有了很多不同特點。但隨著人們對木地板的逐漸清晰認(rèn)識,在消費選擇中也由原來的盲目變的越來越明智。但也由于經(jīng)濟和發(fā)展的不同,使各個地區(qū)又呈現(xiàn)了各自的消費特點。因此,對于消費者喜歡的地面材料,我們在調(diào)查中主要列出了兩類:傳統(tǒng)地板和新實木地板。
    調(diào)查結(jié)果部分?jǐn)?shù)據(jù)如下:
    1、市場表現(xiàn)
    省會級消費市場的消費選擇比例為,新實木地板占40%,傳統(tǒng)地板35%,另有一部分消費者,會選擇瓷磚等其它地板裝飾材料,或者是選擇傳統(tǒng)地板和新實木地板混合搭配鋪裝。
    地級消費市場中,消費者對傳統(tǒng)地板和新實木地板的認(rèn)知度都不夠高。所以在選擇上,與市場導(dǎo)向有著直接關(guān)系。調(diào)查數(shù)據(jù)比例為傳統(tǒng)地板為55%,新實木地板則為45%。
    在縣級消費市場,我們更感覺到宣傳力度大的地區(qū)相對購買選擇比較集中。導(dǎo)向力弱的地區(qū),消費者選擇比較平均。所以綜合數(shù)據(jù)是50%對50%。
    2、群體分析
    在此次市場走訪調(diào)查中,我們還將被調(diào)查消費者以收入做了群體分析。在本次調(diào)查中,年收入在50萬以上的占總?cè)藬?shù)的15%;年收入在20萬左右占20%;年收入在10萬左右占25%;年收入在5萬左右的占40%。在這四檔消費人群中,對于新實木地板和傳統(tǒng)實木地板的選擇也呈現(xiàn)了不同的特點。
    年收入50萬的消費人群,多為高級消費品的中流砥柱。他們追求生活品質(zhì)化,對地板的消費需求已經(jīng)不僅僅存在于實用上,他們更多是要體現(xiàn)品味化的家居環(huán)境,滿足更多感官愉悅和個性追求。因此,選擇傳統(tǒng)地板的人數(shù)比例是40%,而選擇新實木地板的人數(shù)比例是60%。
    年收入在20萬的消費群體,在選擇中大都有追隨高檔消費的心里,卻又不是堅定的支持者,他們更多的是選擇主流產(chǎn)品。也有一部分有上升潛力的人群,與高檔消費人群選擇是一致的。因此,對傳統(tǒng)木地板和新實木地板的選擇比例,是45%對55%。
    年收入在10萬元的消費群體,是大眾消費群體中一大部分。他們大多對新產(chǎn)品的反映比較慢,不是潮流的浪尖人群。對傳統(tǒng)地板的選擇居多,人數(shù)占60%。
    年收入在5萬元的消費人群,是普通消費人群。他們對新實木地板抱有很高的期待,但受制于各個方面的原因,他們大多還是會選擇傳統(tǒng)地板,人數(shù)比例是70%。
    3、特色選擇
    在此次調(diào)查中,我們分列出不同規(guī)格、不同花色以及不同風(fēng)格的地板。消費者對這些不同特點的地板也表現(xiàn)了極高的熱情。
    1、規(guī)格選擇:在地板消費市場中,傳統(tǒng)地板的規(guī)格尺寸大多為808×145×12、808×130×12等。而我們選擇的新實木地板的規(guī)格尺寸為2400×196×12。因此消費者從感官上就得到很大的沖擊體驗。由于規(guī)格尺寸優(yōu)勢,新實木地板所呈現(xiàn)的花紋更完整、裝飾效果更強,也在鋪裝過程中,更為省時省力。
    2、風(fēng)格選擇:由于近年來家居裝飾的日益發(fā)展,人們對個性的體現(xiàn)也有了很多很好的表達凡是。地面裝飾作為整體家裝的一個重要組成部分,它所體現(xiàn)的風(fēng)格,是直接領(lǐng)導(dǎo)整體家居的主題思想。我們結(jié)合時下的潮流,分列出:復(fù)古奢華、簡約現(xiàn)代和清馨田園三大類。
    市場調(diào)查報告【篇8】
    調(diào)查人員:陳月
    調(diào)查日期:20xx年11月28日
    在如今的市場上,酸奶占據(jù)了很大的市場地位,消費者從高薪人群逐漸擴大為一般家庭。隨著人們生活水平的不斷提高,對食品及其包裝的高質(zhì)量,多樣化要求也越來越高,食品包裝在儲運流通中,在現(xiàn)代市場營銷策略中都起到重要的作用。此次我們對家樂福超市酸奶的包裝和銷售情況進行了調(diào)研。本案旨在調(diào)查酸奶的市場和消費者對酸奶的認(rèn)識與需求。
    一、調(diào)查目的
    隨著健康飲食在人們心中的地位的提高,酸奶用戶數(shù)量也一路突飛猛漲,各大的乳業(yè)巨頭也看中了這一商機,大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達數(shù)十種類型。這時候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費者的首要工具。走到超市的冰凍柜前,面對琳瑯滿目的酸奶,到底應(yīng)該選擇哪種酸奶?什么類型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費者購買?本次調(diào)查針對市場上酸奶的銷售及人們對酸奶的認(rèn)識等方面了解了一部分消費者選擇酸奶的習(xí)慣。
    二、調(diào)查方法
    1)通過實地走訪超市了解酸奶的市場,了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場比例、價格、種類、促銷活動及包裝材質(zhì)。
    2)通過互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值、營養(yǎng)功能、原料(或配料)、適宜人群等。
    3)通過問卷調(diào)查及訪問調(diào)查了解不同消費群體對酸奶的認(rèn)識、消費情況、對酸奶安全問題的態(tài)度。隨機訪問了40名超市周邊消費者,收回有效問卷30份。問卷見附表。
    酸奶市場調(diào)查問卷
    1.基本信息:姓名:職業(yè):
    2.您的性別?
    A.男B.女
    3.您的年齡?
    A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上
    4.您喜歡喝酸奶嗎?
    A.喜歡B.不喜歡
    5.您為什么喜歡喝酸奶?
    A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他
    6.對于酸奶你喜歡在哪個時間段喝?
    A.早晨B.中午C.晚上D.任意時間段
    7.您一般喝酸奶的頻率?
    A.一個星期四次以上B.一個星期一到三次C.一個月兩到三次D.其他
    8.您平時喜歡哪種品牌的酸奶?(多選題)
    A.蒙牛.B.光明C.君樂寶D.老酸奶E.新希望F.益益
    9.您購買該品牌酸奶的理由?
    A.包裝.B.價格C.營養(yǎng)D.安全E.容量
    10.您喜歡哪一類型的酸奶?
    A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶
    11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶?
    A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)
    三、調(diào)查結(jié)果分析
    1)市場分析
    目前國內(nèi)的酸奶市場競爭激烈,眾多乳品公司開始進軍酸奶市場,同時,許多外國品牌也加入到國內(nèi)的競爭行列。在當(dāng)前這個同質(zhì)化嚴(yán)重的市場中,各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營項目,力圖尋求更大的發(fā)展空間,以求得在市場中站穩(wěn)腳跟。酸
    奶以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點,而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時會分泌對人體健康有益的物質(zhì),因此酸奶對人體有較多的好處。隨著生活水平和教育水平的提高,人們越來越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的寵兒。
    2)企業(yè)分析
    目前市場上酸奶品牌眾多,我們的調(diào)查顯示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,還有新希望、君樂寶等品牌,但提及率相對較低,市場占有率遠不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過程中,超市、賣場和便利店成為其重要的銷售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。
    3)產(chǎn)品分析
    酸奶比純奶的營養(yǎng)價值高,易于消化,而且能促進鈣磷的吸收,我們實地走訪了消費者,了解了她們對酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎,由于其濃度更高,口感更好更能得到消費者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短,通常保質(zhì)期在7~21天,儲藏條件在2℃~5℃冷藏。消費者在購買酸奶時不僅僅只考慮價格,更注重酸奶的保質(zhì)期?,F(xiàn)在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的,攜帶方便,可隨時飲用,適應(yīng)了快節(jié)奏的都市生活,越來越多的消費者將其作為一種休閑的飲品。通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在人們對環(huán)保意識的增強,60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶,30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過我們觀察超市消費者的行為研究表明,超過70%的銷售決定是在貨架前做出的,可見包裝對酸奶產(chǎn)品的銷售有直接的影響。在這樣一種大背景下,酸奶包裝的貨架表現(xiàn)力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現(xiàn),聯(lián)杯的包裝比單個的圓杯更受歡迎,大單位的包裝更受到家庭消費者的喜愛。由于競爭的日趨激烈,企業(yè)開始生產(chǎn)多種口味的酸奶,以適應(yīng)不同的消費人群的需求,同時,酸奶的價格戰(zhàn)也十分激烈,各企業(yè)紛紛采取促銷活動吸引消費者購買。除此之外,酸奶的安全問題也備受關(guān)注。
    4)消費者分析
    問卷調(diào)查顯示,絕大多數(shù)的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生則是兩到三天喝一次。超市周圍的消費者中部分則是為家中小孩買酸奶,以望其健康成長。而且由于酸奶的營養(yǎng)價值與美麗、健康掛鉤,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消費市場更為廣泛。隨著酸奶消費人群的擴大,酸奶品類和口味的增加,消費者的可選范圍不斷增大,但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費者在購買時都會優(yōu)先考慮酸奶的口感,他們更喜歡密封塑料杯的酸奶,其次是盒裝的,主要是因為比較方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無收入或是有很微少的收入,所以價格是影響他們選購何種品牌的酸奶的很重要的導(dǎo)向因素,他們一般選購價格比較低的酸奶,而且更喜歡促銷的推廣方式。但不管是哪種類階級的消費者,都喜歡促銷的推廣方式。學(xué)生走上社會,成為社會主力軍,收入會增多,對健康和生活品質(zhì)的要求也會更高,因此他們對酸奶的消費潛力還是很大的,所以應(yīng)該將他們視為目標(biāo)人群,著重加強對這部分人的宣傳。有收入的消費者則更看重酸奶的營養(yǎng)價值與食品的安全性,但是他們普遍表示對這方面不是很了解。他們購買酸奶的地點主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在這兩大場所同時展開銷售,同時可以利用海報、招貼的形式引起他們的注意,配合低價位或是促銷活動加強產(chǎn)品的宣傳。
    四、綜合分析
    1)調(diào)查結(jié)果顯示,消費者選擇酸奶品牌時:超過半數(shù)的人只是偶爾更換,有22.7%的消費者經(jīng)常更換選擇的品牌,只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌,而15.7%的人對品牌沒什么要求。
    2)調(diào)查結(jié)果顯示,消費者均比較關(guān)注的是酸奶的口感,其次是營養(yǎng)及品牌,質(zhì)量、價格次之。
    3)調(diào)查結(jié)果顯示,消費者飲用牛奶的習(xí)慣:大約37.9%的消費者飲用酸奶是不定期的,約33.4%的消費者是一天一次,約11%的消費者是一月兩到三次,約10%的消費者是一周四次以上。
    4)調(diào)查結(jié)果顯示,降價銷售最影響消費者的購買抉擇,其次是贈品銷售、現(xiàn)場品嘗。
    5)調(diào)查結(jié)果顯示,消費者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營養(yǎng)價值的酸奶。且僅有約17.9%的消費者知道如何正確選擇購買酸奶。
    五、總結(jié)及建議
    總之,酸奶帶來的營養(yǎng)與健康來到了我們身邊,它和我們的生活逐步融合。追求時尚和品味健康的學(xué)生們也從一開始早餐喝一般牛奶、豆?jié){轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的選擇酸奶,由此看來,酸奶的市場將越來越大,人們對酸奶的需求將會大大加強,對酸奶知識的宣傳也是非常有必要的。針對以上結(jié)論,我們可以對酸奶的銷售提出幾條建議;
    (1)品牌定位:營養(yǎng)健康的飲品。
    (2)目標(biāo)市場:可進入不同的細(xì)分市場,開發(fā)多種口味的酸奶。
    (3)產(chǎn)品賣點;濃度高、攜帶方便。
    (4)銷售渠道:超市、便利店。
    (5)價格定位:低價位。
    (6)廣告與促銷:廣告以海報、招貼、傳單為主;促銷以不間斷地在各大賣場開展各種形式的促銷活動為重點。
    (7)產(chǎn)品外形包裝:現(xiàn)在食品包裝設(shè)計主要突出產(chǎn)品特色,以“色”誘人。不同品類的酸奶產(chǎn)品對應(yīng)不同的消費群體,因此也有其對應(yīng)的產(chǎn)品圖案,以吸引該人群的注意,以在眼球經(jīng)濟橫行的商品經(jīng)濟時代擁有立足之地。
    小編精心