時(shí)間在你的指尖悄悄流逝，很快一年的工作生活要結(jié)束了，去了解和總結(jié)去年工作當(dāng)中的一些問題或收獲。寫好年度工作總結(jié)可以有針對(duì)性的訓(xùn)練自己不足的地方。那么一篇屬于自己的崗位年度工作總結(jié)究竟要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的“總經(jīng)理的年終總結(jié)范文”，但愿對(duì)你的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇1
在這年末歲初的時(shí)候，我們懷著十分愉悅的心情，盤點(diǎn)著××有限責(zé)任公司一年來的收獲。我作為公司的總經(jīng)理、法人代表，也在認(rèn)真地總結(jié)個(gè)人一年來的學(xué)習(xí)和工作，通過回顧，歸納為以下幾個(gè)方面，向組織和同志們作一匯報(bào)。
一、努力學(xué)習(xí)，不斷提高領(lǐng)導(dǎo)水平和業(yè)務(wù)能力
企業(yè)是社會(huì)的細(xì)胞。要使企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的激烈競(jìng)爭中發(fā)展壯大，就得不斷學(xué)習(xí)，經(jīng)常掌握黨的路線方針、法規(guī)政策。力爭使自己能夠較多地了解和掌握黨和政府的經(jīng)濟(jì)政策，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。其次是努力學(xué)習(xí)與企業(yè)經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)，如《合同法》、《勞動(dòng)法》和新頒布的《勞動(dòng)合同法》。第三就是學(xué)習(xí)與經(jīng)營有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)，尤其是企業(yè)管理方面的知識(shí)，如財(cái)務(wù)管理、勞資管理、超市管理、現(xiàn)代物流模式等。
學(xué)習(xí)方法，一是從書本上學(xué)，讀原著，全面領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)。二是向業(yè)務(wù)內(nèi)行學(xué)習(xí)，帶著企業(yè)存在的問題向其他領(lǐng)導(dǎo)和同志們請(qǐng)教，通過探討、交流的方式，達(dá)到解決問題、提高業(yè)務(wù)知識(shí)的目的。三是主動(dòng)參加單位組織的集中學(xué)習(xí)，共同學(xué)習(xí)，一起討論。四是積極參加省、市、縣主管部門舉辦的培訓(xùn)會(huì)，今年在縣內(nèi)，我公司參與舉辦的培訓(xùn)會(huì)有三次，省、市主管部門組織外出參加培訓(xùn)會(huì)兩次。通過多種形式的學(xué)習(xí)，開闊了眼界，增長了見識(shí)，提高了水平，增強(qiáng)了能力。
二、竭盡全力，抓緊落實(shí)“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”
國家商務(wù)部實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，目的是解決農(nóng)民消費(fèi)“不安全、不實(shí)惠、不方便”的問題，把現(xiàn)代流通理念引入農(nóng)村，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)做貢獻(xiàn)。我公司作為實(shí)施企業(yè)之一，借此良機(jī)，發(fā)展壯大自己，可以說是千載難逢。對(duì)此，我始終高度重視，放在各項(xiàng)工作的首位來安排。
一是請(qǐng)求××局的領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào)，聯(lián)系×縣、×縣、×區(qū)3個(gè)縣區(qū)的商務(wù)主管部門，密切關(guān)系，爭取支持，確保我公司能夠順利進(jìn)入外縣區(qū)發(fā)展改造加盟店。二是組織精兵強(qiáng)將，領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊(duì)，分組劃片，深入村組開展工作。三是按照省、市商務(wù)主管部門的規(guī)定和要求，舍得投入人力物力，做扎實(shí)細(xì)致的工作，扶持加盟店的改造，指導(dǎo)加盟店規(guī)范。四是安排專人專車，巡回檢查指導(dǎo)，提出合理的意見和建議，保持干凈整潔的店容店貌，促使商品分類陳列，擺放整齊。五是3次舉辦加盟店店長和直營超市員工培訓(xùn)會(huì)，宣傳政策，加強(qiáng)溝通，提高業(yè)務(wù)水平和守法經(jīng)營意識(shí)。今年我公司共發(fā)展加盟店×××戶，其中上半年經(jīng)省、市驗(yàn)收合格××戶，得到國家扶持資金××萬元。下半年上報(bào)待批××戶，據(jù)分析，將會(huì)比上半年驗(yàn)收合格的戶數(shù)更多。
尤其是在×縣發(fā)展加盟店的問題上，上半年，我和大多數(shù)同志一樣，覺得山高路遠(yuǎn)，有畏難情緒，委托×縣商務(wù)局安排人員，代為實(shí)施。下半年，我認(rèn)識(shí)到這樣做，不僅不符合政策規(guī)定，也使我公司應(yīng)得的合理收入受到損失，經(jīng)過反復(fù)地分析考慮，激烈地思想斗爭，最終下決心自己去做。我將這一想法提到班子會(huì)上討論，各位成員起初也有顧慮，經(jīng)過分析研究，最后還是一致同意自己直接來做。僅這一項(xiàng)，下半年我們就可以多收入××多萬元。
三、加強(qiáng)物流配送，提供周到服務(wù)
物流配送是實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，隨著我公司實(shí)施區(qū)域不斷擴(kuò)大，加盟店的發(fā)展戶數(shù)連續(xù)增加，直營超市一個(gè)接一個(gè)地建成開業(yè)，物流配送中心的業(yè)務(wù)量迅速增長，必須采取措施予以加強(qiáng)。一是增添了×輛新車，招聘了××名司機(jī)和業(yè)務(wù)人員，直接從人力物力上予以加強(qiáng)。二是劃分片區(qū)，詳細(xì)制定配送路線，實(shí)行電話訪銷，按訪銷計(jì)劃送貨，提高配送效率。三是加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，×名會(huì)計(jì)分單位負(fù)責(zé)結(jié)算，建立了嚴(yán)格的管理制度，完善了票據(jù)傳遞程序，實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)電算化，迅速準(zhǔn)確地完成購進(jìn)銷出結(jié)算。四是加強(qiáng)對(duì)配送人員的管理，教育這些同志不斷改善服務(wù)態(tài)度。凡是接到加盟店的投訴電話，我一定要查明事情原因，采取措施整改。五是認(rèn)識(shí)到位，明確規(guī)定，凡是我公司配送的商品，實(shí)行當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)最低價(jià)，切實(shí)做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，讓利于廣大群眾。這是各項(xiàng)措施中最為重要的一條。
四、謀求發(fā)展，新建鄉(xiāng)村直營超市
從企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展利益考慮，必須克服物流配送中心批發(fā)商品過程中受制于人的弊端，選擇合適的經(jīng)營地點(diǎn)，建設(shè)一批直營超市，發(fā)展自己的零售終端企業(yè)，建立與物流配送中心相匹配的商業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，給企業(yè)發(fā)展壯大打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)，是我公司投資建設(shè)鄉(xiāng)村直營超市的根本出發(fā)點(diǎn)，也是合理使用國家扶持資金的正確選擇。這一想法得到省、市、縣商務(wù)主管部門領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
從2月起，我公司就開始了這一計(jì)劃的實(shí)施。一是選擇人氣較旺的鄉(xiāng)村，在具體地點(diǎn)上又必須做到位于繁華街區(qū)。村級(jí)超市還比較容易做到，鄉(xiāng)級(jí)超市就比較困難了。我們迎難而上，主動(dòng)爭取，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切關(guān)系，還是做到了這一要求，已經(jīng)開業(yè)和正在建設(shè)的×個(gè)鄉(xiāng)級(jí)超市全都在繁華街區(qū)。二是盡可能降低成本，采取租賃房屋加以改造，租賃空院和空閑非耕地自建輕鋼龍骨彩瓦結(jié)構(gòu)的輕型房屋，都有效地降低了辦店成本。三是建成一個(gè)，開業(yè)一個(gè)，盡快發(fā)揮資金效益。目前已經(jīng)開業(yè)的直營超市經(jīng)營情況還比較理想，我公司今年實(shí)現(xiàn)的利潤主要來自這些鄉(xiāng)村直營超市。
五、民主決策，發(fā)揮集體智慧
我公司領(lǐng)導(dǎo)班子有7名成員，職數(shù)較多，要使這樣一個(gè)大班子能夠齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)共事，凡事民主決策，吸收各方意見，發(fā)揮集體智慧，是至為重要的一個(gè)方面。我作為班長，對(duì)此有清醒地認(rèn)識(shí)。凡涉及到項(xiàng)目選點(diǎn)、開發(fā)投資、財(cái)務(wù)管理、資金籌措、大宗商品采購、員工工資調(diào)整、重要工作安排等等事項(xiàng)，均提交領(lǐng)導(dǎo)會(huì)研究決定，一時(shí)吃不準(zhǔn)、定不了的事情，根據(jù)同志們提出的疑問，再做考察調(diào)研，反復(fù)上會(huì)研究，直到統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，作出最終決定。重大事項(xiàng)的決定，還請(qǐng)部門負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加，廣泛聽取意見，力求決策正確。
同時(shí)，加強(qiáng)與省、市、縣主管上級(jí)的聯(lián)系，自覺請(qǐng)示匯報(bào)，聽取意見，接受指導(dǎo)，爭取支持，獲得幫助。正是因?yàn)楣芾砻裰鳎瑳Q策透明，才使得領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)，部門關(guān)系協(xié)調(diào)，職工心齊勁弘，上下支持有力，在公司內(nèi)部創(chuàng)造了和諧發(fā)展的良好氛圍。
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇2
嘉港通用碼頭分公司
創(chuàng)建美麗碼頭、五水共治“管理人員下基層義務(wù)勞動(dòng)”活動(dòng)方案
為了繼續(xù)深入開展創(chuàng)建“美麗碼頭”活動(dòng)，積極響應(yīng)集團(tuán)公司“三個(gè)年”活動(dòng)，充分發(fā)揮公司黨員干部，先進(jìn)工作者的先鋒模范作用，增加全體員工環(huán)境保護(hù)意識(shí)，營造良好工作環(huán)境和氛圍，減少環(huán)保清污費(fèi)用支出，同時(shí)進(jìn)一步降本增效。
一、活動(dòng)意義
通過開展管理人員下基層義務(wù)勞動(dòng)，黨員干部及管理人員真正深入一線，了解和掌握現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)情況，體驗(yàn)一線員工的作業(yè)環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理工作和現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)條件中存在的不足和漏洞，并有正對(duì)性改善作業(yè)環(huán)境，減少粉塵危害，逐步攻克環(huán)保難題。
二、活動(dòng)主題
美麗碼頭人人共建、人人共享
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年1月1日-20xx年1月1日
每月計(jì)劃2次，月中旬以及月末各一次，由港口開發(fā)公司總經(jīng)理辦公會(huì)議確定義務(wù)勞動(dòng)具體日期，由綜合部通知各部門負(fù)責(zé)人。
四、參與人員
1、班組長以上管理人員
2、外海、堆場(chǎng)都沒有生產(chǎn)作業(yè)的情況下，部門負(fù)責(zé)人應(yīng)帶領(lǐng)所屬人員一起參加義務(wù)勞動(dòng)。
五、義務(wù)勞動(dòng)工作范圍及分工
一、二組男同志分別清理A區(qū)和B區(qū)堆場(chǎng)集水溝和排水溝;
三、四組女同志分別清理侯工樓及輔助用房、A、B、C區(qū)堆場(chǎng)四周的白色垃圾;
1、一組組長陸強(qiáng)成員：綜合管理部、機(jī)務(wù)保障部、安全質(zhì)量保衛(wèi)部、商務(wù)管理部男同志
2、二組組長朱鋼成員：生產(chǎn)管理部男同志
3、三組組長李界成員：綜合管理部、商務(wù)管理部女同志
4、四組組長徐德麗成員：生產(chǎn)管理部女同志
六、總體要求
1、勞動(dòng)工具由各部門負(fù)責(zé)人向機(jī)務(wù)保障部借用鐵鏟，填寫《工具借用單》，義務(wù)勞動(dòng)結(jié)束后如數(shù)歸還鐵鏟等工具。需要垃圾袋的組長向綜合管理部領(lǐng)用。
2、綜合管理部做好后勤保障工作，夏季準(zhǔn)備礦泉水，毛巾等物品。
3、清理集水溝、排水溝通暢；無沉淀煤炭，辦公樓、輔助用房、堆場(chǎng)四周綠化帶無白色垃圾。
4、各部門負(fù)責(zé)做好義務(wù)勞動(dòng)點(diǎn)名工作，義務(wù)勞動(dòng)應(yīng)該參加的不參加，取消其年底各項(xiàng)先進(jìn)評(píng)比，弄虛作假的部門取消年底部門先進(jìn)評(píng)比資格。
嘉興市港口開發(fā)建設(shè)有限責(zé)任公司嘉港通用碼頭分公司二〇一五年四月十五日
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇3
風(fēng)電設(shè)備制造公司總經(jīng)理助理年終總結(jié)提要：年后由行政人事部門牽頭，對(duì)各部門已到崗行政管理人員，依據(jù)崗位描述，先行組織月度績效考核，將考核的結(jié)果一定要在工資中體現(xiàn)，鼓勵(lì)拉開員工工資間距，建立公司初步的績效考核體系
站、內(nèi)部企業(yè)文化網(wǎng)、文件服務(wù)器，搭建了初步的信息交流平臺(tái)。各部門人員逐步到位，部門框架初步形成，大家都在積極投入工作，一些部門管理人員主動(dòng)加班，工作也很辛苦?？傊?，2012年籌備到現(xiàn)在，各項(xiàng)工作進(jìn)展情況還是比較順利的。
當(dāng)然，在管理工作過程中，也暴露出我們工作中存在的不足，具體表現(xiàn)在工作程序概念不清晰、權(quán)責(zé)不明確、部門制度化建設(shè)能力不強(qiáng)、部門工作的責(zé)任心欠缺等等，反映出來的這些問題，有待進(jìn)一步提高。
轉(zhuǎn)眼新的一年即將開始，2013年是一個(gè)具有有特殊意義的年份，是一個(gè)吉祥年，奧運(yùn)會(huì)即將在我國舉行。對(duì)公司來說，第一筆定單產(chǎn)品將組織生產(chǎn)，相應(yīng)的，產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率、員工管理、企業(yè)文化等等這些核心問題的配套管理措施要能跟上。就公司內(nèi)部管理這一塊，2013年我的工作計(jì)劃如下：
一、制度化建設(shè)與實(shí)施。
年后，由總經(jīng)理室負(fù)責(zé)牽頭，組織各部門負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)公司已出臺(tái)的各項(xiàng)管理制度，組織、督促并檢查各部門人員制度化建設(shè)的進(jìn)度，部門內(nèi)制度化培訓(xùn)的情況及實(shí)施的進(jìn)展，并將制度化建設(shè)這一工作內(nèi)容納入對(duì)各部門長月度與年度考核管理中。
二、部門職責(zé)與崗位說明。
由行政人事部負(fù)責(zé)牽頭，其他各部門配合，開展對(duì)公司各部門、各崗位職務(wù)進(jìn)行工作分析，組織制定除工人以外各崗位的崗位描述，明確工作內(nèi)容、上下級(jí)工作關(guān)系、權(quán)限與責(zé)任，進(jìn)一步為公司績效考核工作提供參考依據(jù)。
三、流程類設(shè)計(jì)（部門工作流程、公司整體運(yùn)營流程）。
企業(yè)是功利組織，經(jīng)營要有目標(biāo)，同樣對(duì)于管理來說，思路明晰更不容忽視。部門工作與公司整體運(yùn)營必須納入流程化管理體系。工作流程、運(yùn)營流程，你雖然看不到它，但所有的業(yè)務(wù)活動(dòng)都按照她的內(nèi)在規(guī)則在運(yùn)行。所以，08年將組織各部門依據(jù)部門管理制度設(shè)計(jì)本部門的工作流程圖，在此基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出合理的公司整體運(yùn)營流程。
四、培訓(xùn)的組織與實(shí)施。
作為企業(yè)人力資本投資的主要形式，越來越多的企業(yè)意識(shí)到培訓(xùn)在企業(yè)發(fā)展中的重要性。要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，其方式之一就是培訓(xùn)，其終極目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)員工個(gè)人發(fā)展與企業(yè)發(fā)展的雙贏。08年公司培訓(xùn)工作主要內(nèi)容為：建立適合公司的培訓(xùn)管理體系，開展公司級(jí)與部門級(jí)培訓(xùn)，具體包括新員工入職培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、管理提升、安全教育等等。采用內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合的方式，逐步提高公司管理人員整體素質(zhì)與水平。
五、績效考核前期工作準(zhǔn)備。
年后由行政人事部門牽頭，對(duì)各部門已到崗行政管理人員，依據(jù)崗位描述，先行組織月度績效考核，將考核的結(jié)果一定要在工資中體現(xiàn)，鼓勵(lì)拉開員工工資間距，建立公司初步的績效考核體系，對(duì)一線操作類工人的績效考核可以暫緩，但前期需要做的一些準(zhǔn)備性工作，同樣不能耽擱。
六、ISO體系的組織建立與推進(jìn)。
公司正在著手ISO9000體系建立的前期準(zhǔn)備工作，大量的文字材料性工作需要提供。因此，年后總經(jīng)理室將協(xié)調(diào)各部門積極參與，此外還有14000環(huán)境管理體系與18000職業(yè)健康安全管理體系的建立。這些體系建立后，結(jié)合公司實(shí)際情況，力行推進(jìn)。
此外，還有ERP前期工作準(zhǔn)備、團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理、企業(yè)文化發(fā)展等等，總之，2008年是我們E風(fēng)電自籌備以來，工作最繁忙的一年。我希望大家在任總的領(lǐng)導(dǎo)下，各部門緊密團(tuán)結(jié)在一起，發(fā)揮高效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，克服困難，爭取在08年把我們E風(fēng)電的各項(xiàng)工作計(jì)劃開展落實(shí)到實(shí)處，也預(yù)祝我們E風(fēng)電在2008年開個(gè)好頭，越做做大，越做越強(qiáng)，更上一層樓！
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇4
__年，對(duì)于___股份有限公司來講是開拓創(chuàng)新的一年。___物業(yè)管理有限公司緊隨公司的步伐，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，在房產(chǎn)公司各部門的積極配合下，我本著誠信、熱情、耐心、細(xì)致的服務(wù)理念，較好地完成了全年的工作任務(wù)?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、抓效益、重服務(wù)
企業(yè)的良性發(fā)展最直接的體現(xiàn)就是經(jīng)濟(jì)效益。在物業(yè)公司創(chuàng)建初期，我便把其定位在樹品牌效應(yīng)，積極開拓新領(lǐng)域，努力創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。本年度，在物業(yè)公司全體員工的共同努力下，___小區(qū)共收繳物業(yè)費(fèi)____元，收繳垃圾清運(yùn)費(fèi)____元，其它費(fèi)用____元，共計(jì)____元。為開創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，在股份公司領(lǐng)導(dǎo)的積極努力下，物業(yè)公司接管了__市工商管理局__分局辦公大樓的物業(yè)管理服務(wù)項(xiàng)目。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)收入__萬元，加上出租庫房的收入_萬元，共計(jì)__萬元。此項(xiàng)目的接管，為物業(yè)公司今后的再發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)使我對(duì)物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。
物業(yè)公司的經(jīng)濟(jì)效益與其服務(wù)質(zhì)量是相輔相成，密不可分的。良好的服務(wù)質(zhì)量可以促進(jìn)物業(yè)費(fèi)的收繳工作得以順利進(jìn)行。反之，則不然。本年度，由于___小區(qū)的業(yè)主屬于新戶入住，物業(yè)費(fèi)實(shí)際上屬于強(qiáng)制性收齲從物業(yè)公司長遠(yuǎn)發(fā)展的角度出發(fā)，本著為業(yè)主服務(wù)的宗旨，也為了今后減少物業(yè)費(fèi)收繳工作的.難度，我強(qiáng)抓服務(wù)管理，提高服務(wù)質(zhì)量，使員工樹立起服務(wù)理念與服務(wù)意識(shí)。具體表現(xiàn)在：
1、熱情、耐心地接待業(yè)主的投訴，做到有記錄，有答復(fù)，有回訪，有反潰。
2、報(bào)修及時(shí)，維修到位。
3、工作中做到四不：即不可以無笑容，不可以發(fā)脾氣，不可以說不管，辦事不拖拉。
一年來，經(jīng)過物業(yè)公司全體員工的不懈努力，明擇園小區(qū)業(yè)主由開始的懷疑、不信任、對(duì)立的情緒，轉(zhuǎn)為對(duì)我們工作的理解與支持，并與物業(yè)公司的員工們建立了良好的溝通橋梁，這是對(duì)我們工作真誠服務(wù)的回報(bào)，也是對(duì)我們工作給與的肯定。
二、抓管理、重培訓(xùn)
做為一個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)，除了在日常的工作中所表現(xiàn)的溝通協(xié)調(diào)的能力外，更重要的體現(xiàn)在管理的方式、方法與管理的力度上。在物業(yè)公司中，我們的員工大都是年輕的男性，在管理上，我注重因材施教，個(gè)性化的管理。針對(duì)他們不同的性格與能力，對(duì)他們的工作分工也各有不同。
1、積極宣傳股份公司的用人機(jī)制，樹立能者上，庸者下的思想，充分調(diào)動(dòng)員工們的積極性。使員工各盡其能，各盡其才，充分發(fā)揮他們的才智。
2、制定嚴(yán)格的工作制度、獎(jiǎng)懲制度，約束部分員工遲到、早退、懶散的工作作風(fēng)，做到獎(jiǎng)懲分明。用制度約束取代人的約束，起到了良好的效果。
作為只有一歲的____物業(yè)管理有限公司，在管理中即缺乏理論指導(dǎo)，又缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這就需要我們不斷地學(xué)習(xí)相關(guān)的物業(yè)管理知識(shí)，充實(shí)到工作中來加以實(shí)踐。一年來，物業(yè)公司在管理崗位的員工全部取得了國家建設(shè)部頒發(fā)的《物業(yè)管理崗位經(jīng)理證書》，部分員工利用業(yè)余時(shí)間考取了《會(huì)計(jì)師資格證書》，在物業(yè)公司內(nèi)部形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。此外，我積極利用每周三下午的時(shí)間，組織全體員工對(duì)國家新頒布的《物業(yè)管理?xiàng)l例》及在物業(yè)管理中出現(xiàn)的典型案例進(jìn)行學(xué)習(xí)、討論，使其進(jìn)一步了解和掌握物業(yè)管理相關(guān)的法律、法規(guī)和政策，對(duì)物業(yè)管理中出現(xiàn)的一些基本問題找到了解決的方法與對(duì)策，做到了有法可依，有案可徇，這些對(duì)員工在實(shí)際工作中起到了極好的參考與借鑒作用，同時(shí)，為員工們今后能夠走上物業(yè)管理的領(lǐng)導(dǎo)崗位奠定了基矗。
在物業(yè)管理中，保安、保潔的工作最直接的反映出物業(yè)公司的整體形象和精神面貌，所以對(duì)他們的整體培訓(xùn)工作絲毫不可以松懈。我利用每周五上午8：00—9：00的一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的退伍兵對(duì)全體保安進(jìn)行站、立、走軍事化的訓(xùn)練，請(qǐng)資深的物業(yè)公司員工對(duì)保潔員的保潔工作進(jìn)行系統(tǒng)的指導(dǎo)。經(jīng)過努力，保安、保潔的工作得到了業(yè)主的認(rèn)同與贊揚(yáng)。對(duì)物業(yè)公司樹品牌形象起到了促進(jìn)作用。
三、抓創(chuàng)新、重實(shí)效
___提出“發(fā)展才是硬道理”這句話，時(shí)刻鞭策物業(yè)公司放眼未來，開拓創(chuàng)新的步伐。___物業(yè)管理有限公司依靠中國家具城集團(tuán)公司強(qiáng)大后盾力量，不墨守陳規(guī)，更應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭，在__物業(yè)管理的大軍中占領(lǐng)一席之地。__市工商管理局__分局辦公大樓的物業(yè)管理項(xiàng)目的實(shí)施，開創(chuàng)了新中城物業(yè)公司發(fā)展的新領(lǐng)域，國家《物業(yè)管理?xiàng)l例》的出臺(tái)，進(jìn)一步激化了物業(yè)小區(qū)招投標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施，為物業(yè)公司的發(fā)展提供了一個(gè)良好的競(jìng)爭環(huán)境。當(dāng)然，在市場(chǎng)的競(jìng)爭中，我應(yīng)當(dāng)考慮的是，從物業(yè)公司自身發(fā)展的實(shí)際情況出發(fā)，不好高騖遠(yuǎn)，不刻意強(qiáng)求，按市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制做事，注重實(shí)效性，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，樹立有特色的物業(yè)公司品牌效應(yīng)。
回望過去，展望未來，我對(duì)___物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。但在今后的工作中，我還應(yīng)該揚(yáng)長避短，克服工作中的急躁情緒，在逆境中尋發(fā)展，求創(chuàng)新，帶領(lǐng)物業(yè)公司的全體員工為股份公司的明天描繪出絢麗的彩虹。
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇5
一、經(jīng)營方面：
二零零五年客房完成的營業(yè)總額為1417.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項(xiàng)金額為183643.19元)，月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項(xiàng)金額為15303.60元)，累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間，年度平均房價(jià)為306.38元，住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項(xiàng)指標(biāo)較二零零四年有所上升，但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢(shì)，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。
會(huì)議接待方面問題：酒店只有兩個(gè)會(huì)議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備，給客人造成一定的麻煩，建議購買相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管，客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用；二是會(huì)議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多，針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用；三是面積有限，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會(huì)議接不了，人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來靈活定價(jià)；四是供客人休息的場(chǎng)所沒有，而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè)，還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人，屬于小型會(huì)議室，其不利因素在于：一是沒有定制多種桌套，如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì)；二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題：個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高，還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右。
二、服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量方面：
服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定，對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴(yán)重，新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體，缺乏團(tuán)體意識(shí)，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)，基于這些因素，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度，達(dá)到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視，走了兩個(gè)極端，沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn)，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的，在此情況下，每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應(yīng)前臺(tái)可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。
三、配套設(shè)施設(shè)備方面：
為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排，其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見的收集，并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流，對(duì)于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應(yīng)的整改，整改項(xiàng)目大致如下：1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動(dòng)玻璃門，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評(píng)；3、增加了布草籃，雖然沒有完全配備齊全，但是已很大程度的延長了布草的壽命，減少了洗滌費(fèi)用，和加強(qiáng)了環(huán)保；4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象，提高了客房的美觀程度；5、結(jié)合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視，并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目；6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于30.00元內(nèi))，并且打印感謝函，以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持，確保客房的續(xù)住率穩(wěn)步提升，收集更多的賓客意見，便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改；7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護(hù)力度。
四、培訓(xùn)方面：
在零五年里，部門陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等，針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量，在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定，如：查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，還針對(duì)賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn)，并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽，以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵(lì)全員爭當(dāng)部門骨干，但是為了不影響員工的休息，部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施，在培訓(xùn)周期，每周培訓(xùn)不得超過兩天，每次培訓(xùn)不得超過兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
五、物料管理與成本控制方面：
零五年里，部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處，值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況，影響了客房的銷售。
根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實(shí)情況，部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲(chǔ)存空間的倉庫，造成了部門許多追構(gòu)的物料時(shí)常沒有地方存放，加上負(fù)責(zé)部門倉庫人員的更換，新員工的責(zé)任心不強(qiáng)，對(duì)物料的掌控能力不好，多次出現(xiàn)了物料短缺，針對(duì)此情況，部門實(shí)行了部長兼管責(zé)任制，把倉庫劃分為一個(gè)部長管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
六、人員方面：
部門員工來自五湖四海，其中2/3的員工都是實(shí)習(xí)生留店的，年齡普遍偏小，為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次，讓員工體會(huì)到家的溫暖。
七、工程方面：
工程維修項(xiàng)目是客房的工作重點(diǎn)之一，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢，時(shí)常出現(xiàn)舊的工程項(xiàng)目還沒有處理過半，新的工程項(xiàng)目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下，客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會(huì)議，以確保工程維修項(xiàng)目計(jì)劃性、合理性、及時(shí)性的處理，部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長和員工日常檢查工程維修項(xiàng)目，每半月計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工程維修項(xiàng)目呈報(bào)總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計(jì)劃性安排工程維修重點(diǎn)項(xiàng)目，員工可自報(bào)自查，部長及時(shí)檢查督促到位。
針對(duì)目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計(jì)劃：
一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào)，做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，確保客房出租的及時(shí)性，多走訪深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)部門進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120萬以上，完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)。
二、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門收集賓客意見，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開協(xié)調(diào)會(huì)，由部門負(fù)責(zé)人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、針對(duì)部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動(dòng)自覺遵守。
五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表，建議于三月份開始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。
七、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改，主動(dòng)征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬左右。
八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。
九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁，以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。
十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對(duì)酒店的忠誠度。
十一、針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通，加強(qiáng)維護(hù)力度，計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
十二、重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。
十三、制定周期性、計(jì)劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，確保采購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制，遵循“誰當(dāng)班，誰負(fù)責(zé)”、“誰管理，誰負(fù)責(zé)”的工作原則，規(guī)范和細(xì)化客房成本，防止各種方式的浪費(fèi)，配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。
十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、房間植物實(shí)行周檢查制，每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。
十六、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，由于pa機(jī)器過大，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買一臺(tái)小型手持打磨機(jī)，以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。
十七、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現(xiàn)過臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象，將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
二零零六年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇6
回首以往在酒店廚師工作中的努力難免會(huì)讓自己的內(nèi)心感慨萬分，畢竟作為其中一員的自己能夠?yàn)榱司频甑慕?jīng)營做出貢獻(xiàn)也是十分慶幸的事情，但細(xì)數(shù)自己在廚師工作中取得的成就之時(shí)也會(huì)因?yàn)榇嬖诘牟蛔愀械接行┻z憾，為了不讓這種情緒蔓延到以后的廚師工作中還是應(yīng)該根據(jù)今年的情況進(jìn)行總結(jié)比較好。
對(duì)酒店廚房的食材采購工作進(jìn)行審視并做好衛(wèi)生檢驗(yàn)，對(duì)于酒店廚師的發(fā)展來說廚房區(qū)域的衛(wèi)生狀況以及食材安全往往是十分重要的，正因?yàn)槿绱俗约簩?duì)于酒店采購人員提供的食材往往都會(huì)具備著較高的要求，無論是食材的種類還是新鮮程度都會(huì)影響到用餐客戶對(duì)酒店整體形象的評(píng)價(jià)，而且對(duì)于廚師的手藝來說食材的質(zhì)量對(duì)于菜品的影響也是無法忽視的存在，所以我參與了今年的食材采購工作并建議相關(guān)人員建立了固定的采購渠道。為了做好酒店廚房的清潔工作還對(duì)相應(yīng)的服務(wù)人員提出了要求并進(jìn)行了仔細(xì)檢查，無論是食材或是碗筷的清洗對(duì)于廚師工作的好壞都具備著十分重要的影響。
根據(jù)客戶的需求對(duì)菜品的味道進(jìn)行改良并開發(fā)出新的樣式，雖然自己在傳統(tǒng)菜式的制作方面具備著較高的水平卻缺乏創(chuàng)新觀念，盡管花費(fèi)了很多時(shí)間進(jìn)行開發(fā)卻在味道或者外觀方面難以令人感到滿意，為了不影響到酒店客戶的正常用餐導(dǎo)致自己在今年的廚師工作中將主要的精力放在了傳統(tǒng)菜式上面，所幸的是自身的'菜肴制作基礎(chǔ)不錯(cuò)從而給客戶的用餐帶來了良好的體驗(yàn)，但是為了給酒店的發(fā)展增添競(jìng)爭力還是要開發(fā)出獨(dú)特的菜式才能吸引客戶的注意力。
處理好廚師學(xué)徒的培養(yǎng)工作并對(duì)餐廳布局進(jìn)行相應(yīng)的改善，其中為了給酒店的發(fā)展保駕護(hù)航意味著廚師的培養(yǎng)工作不能夠出現(xiàn)斷層，因此即便酒店廚師的崗位已經(jīng)出現(xiàn)了飽和狀況也應(yīng)該要做好學(xué)徒的培養(yǎng)工作才行，所以我在這項(xiàng)工作中注重學(xué)徒基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)并教會(huì)了對(duì)方許多做菜的秘訣，雖然對(duì)方還無法勝任較高難度的菜式制作卻能夠在幫廚方面展現(xiàn)出相應(yīng)的價(jià)值，為了給用餐的客戶帶來良好的體驗(yàn)還根據(jù)時(shí)節(jié)的變化對(duì)餐廳布局進(jìn)行了改善并得到大多數(shù)人的良好評(píng)價(jià)。
雖然已經(jīng)結(jié)束今年的酒店廚師工作卻讓我通過這次總結(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的梳理，尤其是自己在廚師工作中缺乏創(chuàng)新觀念的問題需要盡快得到改善才能夠提升相應(yīng)的潛力，實(shí)際上對(duì)于酒店廚師的發(fā)展來說過于平庸的能力很難在競(jìng)爭中體現(xiàn)自身的價(jià)值。
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇7
20xx年在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門大力協(xié)作下，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下，總經(jīng)辦服從公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與安排，著重圍繞行政事務(wù)管理、人力資源管理、辦公室管理等三項(xiàng)工作重點(diǎn)，注重發(fā)揮總經(jīng)辦以人為本的管理，承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方。為公司圓滿完成年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)作出了積極的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將一年以來的工作情況及XX年度工作情況總結(jié)計(jì)劃
一、協(xié)調(diào)溝通、管理監(jiān)督工作
我公司總經(jīng)辦主要有三項(xiàng)職能，一是公關(guān)、協(xié)調(diào)的辦公室管理職能，二是人力資源管理工作職能，三是行政事務(wù)管理工作職能，具體為：第一項(xiàng)大的工作辦公室的工作：律師協(xié)調(diào)與官司處理工作、公司領(lǐng)導(dǎo)文秘服務(wù)工作、對(duì)外各種政府補(bǔ)貼信息的收集整理與協(xié)調(diào)和處理工作、公司文件的發(fā)放及存檔工作；部門與部門之間的溝通協(xié)調(diào)處理工作，從而使公司的戰(zhàn)略成為戰(zhàn)術(shù)，工作承上啟下，攘外安內(nèi)。
第二項(xiàng)大的工作是：要全面做好人力資源管理工作，對(duì)公司的招聘配置、薪酬管理、培訓(xùn)開發(fā)、人力資源規(guī)劃、績效考核、勞動(dòng)關(guān)系、檔案管理、綜合制度的建立健全等全面落實(shí)及把好關(guān)，讓公司業(yè)務(wù)高效地跳動(dòng)起來，讓公司的每個(gè)細(xì)胞興奮起來；第三項(xiàng)大的工作是：做好行政事務(wù)管理工作，對(duì)公司的保衛(wèi)安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、后勤、食堂、衛(wèi)生、辦公用品采購、住宿樓衛(wèi)生管理、修理、車輛的調(diào)度管理等做好服務(wù)工作。
1、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，創(chuàng)造良好工作環(huán)境
為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是總經(jīng)辦重要工作內(nèi)容之一。一年來，總經(jīng)辦結(jié)合工作實(shí)際，認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通，使總經(jīng)辦基礎(chǔ)管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化，相關(guān)工作基本實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高效的完成，為公司各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如：基本做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、會(huì)議紀(jì)要、部門檔案、其它檔案等的清晰明確，重要文件全部歸入檔案室，嚴(yán)格規(guī)范管理；積極配合領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)的收、發(fā)文件，以保證準(zhǔn)確及時(shí)，并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的批示做到了及時(shí)處理，從不拖拉；做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報(bào)銷等工作的正常有序；成功組織了中秋慶?；顒?dòng)、三八婦女節(jié)活動(dòng)等；在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé)；為公司樹立了良好形象，起到了窗口作用；為公司各部門后勤服務(wù)更是盡心盡職。
2、加強(qiáng)服務(wù)，樹立良好的工作氛圍
總經(jīng)辦工作的核心就是搞好“三個(gè)服務(wù)”，即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣大客戶服務(wù)。一年來，我們圍繞三個(gè)服務(wù)的核心工作，在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn)
2.1變被動(dòng)為主動(dòng)
對(duì)公司工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問題，力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是總經(jīng)辦分管的食堂、住宿樓、辦公用品的采購申請(qǐng)、車輛的調(diào)度管理、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、護(hù)衛(wèi)安全、公司環(huán)境安全、消防安全等日常工作。工作有計(jì)劃，落實(shí)有措施，完成有記錄，做到了積極主動(dòng)。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性事務(wù)基本做到了及時(shí)處理及時(shí)反饋，當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅(jiān)持做到了積極熱情不越位，配合其它各部門，特別是生產(chǎn)部門做好生產(chǎn)工作的同時(shí)做好員工的服務(wù)工作。
2.2突出重點(diǎn)，緊抓落實(shí)
在工作計(jì)劃中，每周都突出1-2個(gè)“重點(diǎn)”工作，每周均有周例會(huì)對(duì)工作進(jìn)行安排布置，做到工作有重點(diǎn)、有創(chuàng)新、有計(jì)劃。
2.3在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破
在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，將不適合的流程進(jìn)行變更、調(diào)整，以適應(yīng)公司發(fā)展的需要，做到工作有新舉措、新方法，靈活度。從而推動(dòng)總經(jīng)辦工作不斷上水平、上臺(tái)階。切實(shí)轉(zhuǎn)變總經(jīng)辦服務(wù)作風(fēng)，提高辦事效率，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。
總經(jīng)辦人員要具備很強(qiáng)的工作能力和保持總經(jīng)辦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，就必須為切實(shí)履行好自身職責(zé)及時(shí)“充電”，做到基本知識(shí)篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識(shí)深學(xué)、修身知識(shí)勤學(xué)、急需知識(shí)先學(xué)，不斷補(bǔ)充各方面的知識(shí)和深入鉆研總經(jīng)辦業(yè)務(wù)知識(shí)。一年來，首先從基礎(chǔ)入手，部門已經(jīng)有2人正在接受行政管理管理師二級(jí)學(xué)習(xí)，同時(shí)派出了多人次進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)、保險(xiǎn)知識(shí)等的相關(guān)學(xué)習(xí)。本部從加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度等，切實(shí)加強(qiáng)了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性，形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
4、認(rèn)真履行職責(zé)
總經(jīng)辦的工作內(nèi)容決定了它的工作特點(diǎn)就是繁、雜、多。而且隨時(shí)有新的工作任務(wù)出現(xiàn)，因此必須保證思路清晰，方能使各項(xiàng)工作有條不紊地順利開展，圓滿完成任務(wù)，且不落掉一件。
這就必須要求我們要全面做好本職工作，認(rèn)真履行到位。因此，為了提升我辦的員工執(zhí)行力，我辦首先確立了護(hù)衛(wèi)隊(duì)績效考核制度，以保證工作的有效性、積極性、全面提升執(zhí)行力，認(rèn)真履行職責(zé)。吸取領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，認(rèn)真執(zhí)行，狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴(yán)格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，不定期對(duì)員工行為禮儀、規(guī)章規(guī)范、宿舍清潔衛(wèi)生等進(jìn)行抽查，營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。XX年度公司還未發(fā)現(xiàn)一起由于護(hù)衛(wèi)隊(duì)引發(fā)的偷盜和打架斗毆事件。
5、公司補(bǔ)貼申請(qǐng)
總經(jīng)辦作為公司的中樞，所有的外來的包括管委會(huì)、經(jīng)濟(jì)局、發(fā)展服務(wù)局、科技局等部門的會(huì)務(wù)、通知、要求、事項(xiàng)、需配合事宜都需我辦進(jìn)行溝通、配合、處理。本年度我辦在財(cái)務(wù)部、總工辦、生產(chǎn)技術(shù)部的協(xié)助配合下申請(qǐng)了幾項(xiàng)補(bǔ)貼。
第一：申請(qǐng)了重大項(xiàng)目貸款貼息，園區(qū)共計(jì)僅批準(zhǔn)了8家，共計(jì)申請(qǐng)到48萬元貼息費(fèi)用；
第二：申請(qǐng)了重大項(xiàng)目計(jì)劃申請(qǐng)項(xiàng)目款項(xiàng)，園區(qū)總計(jì)僅撥款100萬元，我公司經(jīng)過多方努力申請(qǐng)到10萬元；
第三：申請(qǐng)了稅款返款，經(jīng)過我辦的努力，園區(qū)總計(jì)批準(zhǔn)了5家，其中就包含我公司在內(nèi)，共計(jì)返款34萬元。以上三項(xiàng)合計(jì)為公司申請(qǐng)到92萬元整。
其它工作：
完成了本年度外商投資企業(yè)聯(lián)合年檢工作，包括工商、稅務(wù)、外匯、商務(wù)、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)部門的年檢、年審工作，辦理了外資到位的工商、稅務(wù)、外資等企業(yè)的變更手續(xù)和外資驗(yàn)收后的相關(guān)手續(xù)的辦理。按規(guī)定及時(shí)辦理了勞動(dòng)年審、工資總額申報(bào)工作；建立員工工資電子檔，按要求及時(shí)填報(bào)人事工資、用工等各類年報(bào)、季報(bào)和月報(bào)統(tǒng)計(jì)工作上報(bào)統(tǒng)計(jì)局、經(jīng)濟(jì)局、科技局、發(fā)展服務(wù)局等部門；提交了優(yōu)秀黨支部和優(yōu)秀工會(huì)申請(qǐng)文件；協(xié)助業(yè)務(wù)部印制了宣傳畫冊(cè)、資質(zhì)資料等。
二、人力資源管理工作
1、人事檔案管理
為了確保員工人事檔案的清晰合理，我辦制訂了《檔案管理辦法》，并組建了檔案室，對(duì)公司人事檔案工作分類管理，比如每個(gè)員工檔案都裝訂歸檔，建立起員工人事電子檔案，嚴(yán)格審核全體員工檔案，對(duì)資料不齊的一律補(bǔ)齊，便于員工各項(xiàng)信息的統(tǒng)計(jì)和查詢。每月分別向領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯報(bào)本月人事方面的信息。同時(shí)在本年度末，我們還通知各部組織檔案全部歸檔，以便存檔、查閱。我辦為切實(shí)做好公司的基礎(chǔ)、參考、創(chuàng)新、發(fā)展工作落到實(shí)處，并致使公司的檔案管理進(jìn)入規(guī)范化階段。
一、XX年度人事檔案統(tǒng)計(jì)：(單位：人)
XX年度員工統(tǒng)計(jì)表
2、新進(jìn)大學(xué)生7人
二、XX年度人員分布統(tǒng)計(jì)：
三、XX年度員工文化程度分布表
XX年度員工文化層次表
2、建立有凝聚力的企業(yè)文化
2.1建立公司企業(yè)文化體系
企業(yè)獨(dú)有的企業(yè)文化是企業(yè)向心力的源泉。本年度總經(jīng)辦初步建立了“愛廠如家”的企業(yè)文化理念，希望能夠結(jié)合優(yōu)越的工作環(huán)境，寬松、人性化的管理氛圍，同事間的友善熱情，形成“愛廠如家“的企業(yè)文化理念和“勇爭第一”、“勇不放棄”的企業(yè)精神。本年度，為了提高公司員工的整體凝聚力，讓每個(gè)員工都能發(fā)揚(yáng)：并獲取企業(yè)文化理念的精髓，總經(jīng)辦還聯(lián)系相關(guān)專家，為我公司制定了以下統(tǒng)一的企業(yè)文化：公司的企業(yè)理念。
總經(jīng)理的年終總結(jié)范文 篇8
一、刻苦鉆研勾兌技術(shù)，不斷提高品評(píng)勾兌水平
勾兌是白酒生產(chǎn)中的關(guān)鍵工序，它對(duì)于成品酒的感官質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。我從提高自身業(yè)務(wù)水平入手，認(rèn)真積累生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷提高產(chǎn)品勾兌水平，在勾兌工作上力求精益求精，盡善盡美。
1、為不斷提高業(yè)務(wù)水平，積極參加全國白酒技術(shù)研討會(huì)及評(píng)酒學(xué)習(xí)班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識(shí)，廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗(yàn)，切磋技藝，使自己的品評(píng)勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。發(fā)表了等多篇論文。在日常工作中，我堅(jiān)持深入車間、班組及酒庫進(jìn)行實(shí)踐，具備了較高的品評(píng)勾兌技術(shù)。
2、強(qiáng)化勾兌技術(shù)，不斷改進(jìn)勾兌工藝。幾年來，為確保成品酒的質(zhì)量，提高瑯琊臺(tái)酒的優(yōu)級(jí)品率，將自己多年來的工作經(jīng)驗(yàn)及研究成果應(yīng)用于生產(chǎn)中，優(yōu)選瑯琊臺(tái)最佳配方，使研制開發(fā)的系列瑯琊臺(tái)酒先后被評(píng)為市優(yōu)、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌”稱號(hào)，被評(píng)為山東名牌、山東省十大品牌之一，并被推薦為中國名牌評(píng)審，05年獲全國優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)。
3、成功的將色譜分析和計(jì)算機(jī)輔助勾兌相結(jié)合，從設(shè)計(jì)產(chǎn)品的骨架成分入手，通過大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，精心確定酒中各種微量成份的比例關(guān)系，使產(chǎn)品勾兌方案更精密，更準(zhǔn)確，產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自20xx年以來，連續(xù)五年被山東省一輕廳評(píng)為優(yōu)秀產(chǎn)品，省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所推薦產(chǎn)品。
二、加強(qiáng)質(zhì)量管理，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量
質(zhì)量是企業(yè)的生命，而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能，從提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手，不斷完善檢測(cè)手段，提高技術(shù)水平，進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測(cè)體系。
1、加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍建設(shè)，提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是注重人才的選擇;二是加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓(xùn)班，使質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高。
2、完善質(zhì)檢手段，改進(jìn)檢測(cè)方法，不斷加強(qiáng)檢測(cè)工作的硬件建設(shè)。整合公司分散的技術(shù)力量，將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術(shù)中心辦公樓，使資源、設(shè)備、知識(shí)互補(bǔ)共享，購置了原子吸收等檢測(cè)試驗(yàn)設(shè)備，改善了研發(fā)實(shí)驗(yàn)條件，增強(qiáng)了公司的檢測(cè)能力及技術(shù)水平。
3、進(jìn)一步健全公司的質(zhì)量管理體系。深入貫徹ISO9001，ISO14000質(zhì)量環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，主持建立了以公司、車間(科室)、班組“三位一體”的質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)控體系，使公司的質(zhì)量檢測(cè)工作日趨完美。
三、加強(qiáng)工藝管理，提高基礎(chǔ)酒質(zhì)量
自任職以來，我不斷制訂和完善了各項(xiàng)工藝及操作規(guī)程，為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。
1、科學(xué)制訂生產(chǎn)工藝。科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與提高，先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用，使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。針對(duì)這一情況，我先后主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術(shù)文件，為及時(shí)組織指導(dǎo)生產(chǎn)，提供了科學(xué)依據(jù)。
2、不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝。糧酒生產(chǎn)窖池夏季掉排是酒類生產(chǎn)廠家公認(rèn)的技術(shù)難題，經(jīng)過多年的探索實(shí)踐，我?guī)ьI(lǐng)技術(shù)人員，深入研究，大膽嘗試，提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施，杜絕了夏季掉排現(xiàn)象。不但窖泥老化程度大大降低，而且窖池?fù)Q泥頻率由1次/年降為1次/3年，每年為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎(chǔ)酒的質(zhì)量，我深入糧食酒車間班組，進(jìn)行了詳細(xì)的觀察，總結(jié)制定了量質(zhì)摘酒操作標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)班組分級(jí)摘酒，然后再經(jīng)公司評(píng)酒員品評(píng)后分級(jí)貯存，基礎(chǔ)酒質(zhì)量有了明顯提高。
四、加快新產(chǎn)品研制開發(fā)步伐，豐富瑯琊臺(tái)系列酒品種
1、針對(duì)不同市場(chǎng)的需求、開發(fā)研制新產(chǎn)品。我?guī)ьI(lǐng)研究所人員，積極研制開發(fā)不同風(fēng)味的瑯琊臺(tái)系列白酒及果酒，既豐富了瑯琊臺(tái)酒系列，又滿足了不同地區(qū)消費(fèi)者的需求。20xx年研制開發(fā)28度瑯琊臺(tái)酒獲得青島市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。20xx年研制的26度瑯琊臺(tái)酒獲青島市科技星火獎(jiǎng)，20xx年瑯琊臺(tái)白酒又被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號(hào)，為企業(yè)開拓?cái)U(kuò)大市場(chǎng)，增加經(jīng)濟(jì)效益起到了較大推動(dòng)作用。
3、根據(jù)公司多元化發(fā)展的需要開發(fā)了蘋果酒、蘋果醋等幾十個(gè)產(chǎn)品。研制開發(fā)的蘋果醋飲料20xx年獲青島市及山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)，同年獲青島市優(yōu)秀
新產(chǎn)品獎(jiǎng)。開發(fā)的衣康酸二甲酯在獲山東省輕工科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)的同時(shí)，被國家科技部、質(zhì)檢總局、環(huán)?？偩至袨閲抑攸c(diǎn)新產(chǎn)品。衣康酸酐、緩蝕阻垢劑被青島市科技局評(píng)為高新技術(shù)產(chǎn)品。
五、抓好技術(shù)創(chuàng)新，不斷推動(dòng)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步
多年從事技術(shù)工作，使我深刻認(rèn)識(shí)到，搞好技術(shù)的改革創(chuàng)新，特別是走高科技路線，對(duì)于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率及產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均有較大的推動(dòng)作用。因此自任職以來，一直把技術(shù)創(chuàng)新放在重要位置來抓，主動(dòng)承擔(dān)科技攻關(guān)責(zé)任，取得了很好的效果。
1、根據(jù)公司多元化發(fā)展的需要，在高科技生物化工產(chǎn)品衣康酸的生產(chǎn)基礎(chǔ)上，與高等院校合作開發(fā)了衣康酸二丁酯和衣康酸二辛酯，已有成熟的生產(chǎn)工藝。在緩蝕阻垢劑的開發(fā)研究上，一是對(duì)其進(jìn)行復(fù)配，提高阻垢率1-3個(gè)百分點(diǎn)，每噸可降低成本500-1000元，二是開發(fā)緩蝕阻垢劑的配套產(chǎn)品清洗預(yù)膜劑，該生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)基本成熟，每年可為企業(yè)增加利潤20多萬元，為企業(yè)在生物高新技術(shù)領(lǐng)域又多一競(jìng)爭力。
2、開展白酒凈化介質(zhì)的再生實(shí)驗(yàn)。糧酒凈化介質(zhì)不僅使用壽命較短，且有較強(qiáng)的吸附性，使糧酒的部分香味成份被吸附掉。我通過凈化介質(zhì)的再生試驗(yàn)，研究開發(fā)了凈化與過濾相結(jié)合的技術(shù)，不僅處理量由180噸增加到300多噸，噸酒處理成本由17元/噸降至8.4元/噸，其壽命延長提高了80以上，并且將老化介質(zhì)所吸附的香味成份提取應(yīng)用到低檔白酒中，使低檔白酒香味增強(qiáng)，勾兌成本從148元/噸降至96.8元/噸，年為企業(yè)節(jié)約40多萬元。既提高了產(chǎn)品質(zhì)量，又降低了成本。
3、針對(duì)老窖泥易老化的現(xiàn)象，推廣應(yīng)用了己酸菌液養(yǎng)護(hù)窖池的辦法，在菌種的選擇、配方的調(diào)整、培養(yǎng)等過程進(jìn)行了多次的.試驗(yàn)改進(jìn)，有效防止了窖泥的退化。
4、推廣使用酯化液生產(chǎn)大曲酒。充分利用尾水、黃水的優(yōu)異成分酯化生成濃香型的主體香氣成分，來提高產(chǎn)品質(zhì)量，在生產(chǎn)酯化液時(shí)改進(jìn)配方，提高酯化溫度，延長酯化時(shí)間，并調(diào)整了酯化液的使用量，有效的提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
5、積極研究新工藝、新技術(shù)。在對(duì)日本燒酒生產(chǎn)工藝及菌種不了解的情況下，僅靠日本樣品酒的口感品嘗，對(duì)其生產(chǎn)、蒸餾方式及菌種的培養(yǎng)優(yōu)選等進(jìn)行了大量的試驗(yàn)，現(xiàn)生產(chǎn)工藝基本確定，準(zhǔn)備批量生產(chǎn)。
六、建立健全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，提高了公司的標(biāo)準(zhǔn)化水平。
從提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平入手，制定了《果酒、果醋》、《超低度瑯琊臺(tái)白酒》、《衣康酸系列產(chǎn)品》等十幾個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并建立了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)審查制度
同時(shí)根據(jù)質(zhì)量、環(huán)境管理體系的要求，制定內(nèi)審計(jì)劃，組織評(píng)審，及時(shí)修改相關(guān)文件，建立健全了標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，促進(jìn)了質(zhì)量、環(huán)境體系的有效運(yùn)行，提高了企業(yè)管理水平。20xx年瑯琊臺(tái)集團(tuán)公司被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)列為國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為示范企業(yè)試點(diǎn)單位。目前正帶領(lǐng)公司積極創(chuàng)建國家4***標(biāo)準(zhǔn)化良好行為示范企業(yè)。
七、積極投身學(xué)術(shù)研究
從探討研究的角度出發(fā)，積極撰寫技術(shù)論文，以供同行參考，共同提高，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步為目的。近兩年來共有四篇論文在國家及省級(jí)刊物上發(fā)表。
我非常熱愛白酒事業(yè)，二十多年的工作經(jīng)歷，使我深刻認(rèn)識(shí)到“學(xué)無止境”，在以后的工作中仍將堅(jiān)持把學(xué)習(xí)放在重要的位置，理論與實(shí)踐結(jié)合，爭取取得更大的成就，并希望得到各界老師的指導(dǎo)與幫助。