研發(fā)工作計劃 篇1
回顧過去一年的工作,與公司的要求還是有一定的差距,特別現(xiàn)在科技發(fā)展,知識更新,研發(fā)部在新的一年里必須加強對外技術(shù)交流,鞏固專業(yè)知識,要有新觀點、新理念、新方向,新產(chǎn)品開發(fā)加快步伐,走得更快一些,開發(fā)部在新的一年里做好如下工作計劃:
一、強化技術(shù)管理
降低生產(chǎn)成本,要求全體技術(shù)人員熟悉公司管理制度和各項體系文件,做好和各部門的接口工作,交流思想,統(tǒng)一對過程控制的認識,為生產(chǎn)一線做好服務(wù),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標(biāo),使公司獲得更好的經(jīng)濟效益。
二、加強產(chǎn)品開發(fā)管理
嚴(yán)格按ts16949體系程序執(zhí)行產(chǎn)品開發(fā)管理,通過過去一年的體系加強建設(shè),開發(fā)部每位人員都能積極參與到產(chǎn)品開發(fā)過程中的評審,對設(shè)計的結(jié)構(gòu),工藝,電路,通過會議的形式共同討論方案的可行性,選擇設(shè)計機構(gòu)合理,安全可靠,生產(chǎn)效率高,最低成本的設(shè)計方案,設(shè)計圖紙和文件通過自審,互審,專審后發(fā)放,保證圖紙和資料的準(zhǔn)確無誤,以免造成不必要的損失。
三、開發(fā)目標(biāo)
以戶外水底燈產(chǎn)品為開發(fā)目標(biāo),par56產(chǎn)品延伸開發(fā)為支撐,多品種,多層次化開發(fā),光源選擇中小功率新品種led為重點,電源驅(qū)動部分需要不斷創(chuàng)新,降低成本提高效率,保持led燈具工作的穩(wěn)定性,耐久性,rgb控制方面多為智能化入手創(chuàng)新改善。
四、開發(fā)計劃
1.以客戶需求產(chǎn)品為開發(fā)開始,以客戶滿足要求為結(jié)束,提供給客戶滿意的產(chǎn)品,
2.全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規(guī)章制度,及時的完成上級下達的開發(fā)工作任務(wù),
3.定期有針對性的對相關(guān)部門進行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo),達到上傳下達,標(biāo)準(zhǔn)一致的共識,
4.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息,對現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技術(shù)資料及參數(shù)進行完善、修訂。
5.開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些原材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀,建立多渠道、多點備選的供應(yīng)機制,以備在供應(yīng)渠道中的各項突發(fā)事件,目的就是要多建立幾家合格供應(yīng)商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性。
6.對市場新產(chǎn)品的可行性開發(fā)計劃,根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運用結(jié)合,適時對以市場調(diào)研比較為主導(dǎo)的開發(fā)理念,開展新產(chǎn)品開發(fā)計劃。
研發(fā)工作計劃 篇2
一、團隊現(xiàn)狀
業(yè)務(wù)能力參差不齊;激情不夠,動力不足,方向不明;凝聚力不強,業(yè)績低下,想法各異;工作目標(biāo)渺茫,完成任務(wù)的信心不足。
二、公司優(yōu)勢
1、面臨股改,機遇難得;
2、老總重視,加大投入;
3、拓寬市場: “三點開發(fā),核心做好” ;
4、調(diào)整模式,吸納人才。
三、工作思路
綜上所述,針對公司目前所面臨的形勢及人員狀況,總體工作思路是:
1、改變現(xiàn)狀,壯大自己;提升業(yè)績,打造團隊;奠定可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
2、目標(biāo)明確:實現(xiàn)股改中所占重要地位。
四、針對性策略
1、激發(fā)興趣,煥發(fā)干勁;
2、明確導(dǎo)向,刺激適當(dāng)。
目的:只為吸引人才和留住人才;最終達到提高員工對公司的忠誠度、增強向
心力、凝聚力的目的。
五、實施方案
以調(diào)整薪酬待遇為主線,以目標(biāo)考核為載體,以實現(xiàn)營銷指標(biāo)為目的,以股改占有比例為努力方向,以人才梯次配置為競爭基礎(chǔ)。
實施過程中必須重視的幾個環(huán)節(jié):
1、營銷形式的多樣化
目前,我們采用的營銷模式單一,不利于爭奪市場份額,即便只考慮業(yè)績提升
也是舉步維艱。
① 建立網(wǎng)絡(luò)營銷體系,全面改版公司網(wǎng)頁。
目前在百度、谷歌的搜索引擎里輸入“CE認證”,幾乎找不到CCQS的
影子,在網(wǎng)絡(luò)時代的今天,必須正視網(wǎng)絡(luò)的功效。公司現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)營銷幾乎
是空白,急需調(diào)整思路,重視此項工作,加大投入力度。
A、 網(wǎng)絡(luò)營銷必須體現(xiàn)的功能:營銷、市調(diào)、客服、策劃、推廣、品牌管理。
B、 為實現(xiàn)此功能,建議設(shè)立專門的部門---市場部,最低限度是由專業(yè)的專
人負責(zé)。
C、 此項工作也納入目標(biāo)考核范疇,但要單獨進行。
② 放大外聯(lián)部的職能,使其真正運行起來。
目的在于爭取在最短的時間內(nèi),盡可能多的增加市場份額的占有率:
積極尋求合作伙伴;公司定原則、定任務(wù)、定責(zé)任人,過程由責(zé)任人把
控,并對結(jié)果負責(zé);公司履行宏觀調(diào)控、修正目標(biāo)之職責(zé)。不論白貓黑貓,
抓住老鼠就是好貓,只要對公司有利或利大于弊就可做。
③ 挖掘電話營銷的潛力。
激發(fā)僅使用現(xiàn)有營銷模式人員的興趣和信心,促使其“動、靜”結(jié)合,挑
戰(zhàn)自我。
④ 部門職能設(shè)想:項目開發(fā)部下轄銷售部、外聯(lián)部、市場部。人員配置不在于
多,但營銷的主要職能要體現(xiàn),不能有缺項。
2、核定任務(wù)
公司近期(三年內(nèi))總體目標(biāo):
① 銷售額達20xx萬(RMB) ;
② 股改中占重要位置(持股50%) 。
根據(jù)此總體目標(biāo), 階段性任務(wù)指標(biāo)分解如下(實現(xiàn)周期為三年):
①銷售部:1200萬(第一年450萬;第二年800萬;第三年1200萬); ②外聯(lián)部: 400萬(第一年100萬;第二年200萬;第三年400萬); ③市場部: 100萬(第一年30萬;第二年60萬;第三年100萬); ④國外市場:500萬(三年內(nèi),英國200萬;韓國200萬;越南100萬;
以上均為RMB) 。
合計:2200萬(彈性掌控) 。
原則:多點開發(fā),壓力轉(zhuǎn)移,公司發(fā)展的風(fēng)險降低。
附:20xx年項目開發(fā)個人目標(biāo)考核任務(wù)分解指標(biāo):
3、目標(biāo)考核
經(jīng)雙方協(xié)商、確認上述任務(wù)指標(biāo)后,公司便以簽定“目標(biāo)任務(wù)責(zé)任狀”的形式加以固定,并按其進程每月將結(jié)果上墻張榜公示;旨在調(diào)整進度、控制結(jié)果、提供支持、實現(xiàn)目標(biāo)。
控制進程的標(biāo)準(zhǔn)化流程:事前計劃,事中控制,事后監(jiān)督。
衡量工作標(biāo)準(zhǔn)的主要因素:數(shù)量、時間、質(zhì)量、費用、滿意度。
(后附“目標(biāo)任務(wù)責(zé)任狀”) 4、薪資調(diào)整
考慮公司發(fā)展要求,結(jié)合外部環(huán)境因素,薪資調(diào)整勢在必行。此乃整個計劃中的重要基礎(chǔ),否則將會成為無源之水。但薪資結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、金額的調(diào)整幅度,還依賴于公司領(lǐng)導(dǎo)對于成本、效益比對后的決心。
我的想法是不論調(diào)整幅度大與小,但要進行。
比對測算:
① 人員目標(biāo):15人(成手);
② 實現(xiàn)周期:三年;
③ 成本原則:人力資源成本控制在總銷售額的15%以內(nèi)(即工資占5%,提成
占10%);
④ 培養(yǎng)目標(biāo)(最終目標(biāo)比例是兩頭小、中間大):
⑤成本測算(以附表“項目開發(fā)部薪資調(diào)整預(yù)審表”內(nèi)容為例):
一級員工:8×20xx×12=192000 (元);(初始階段是作為培養(yǎng)二級員工的補給站) 二級員工:5×2500×12=150000(元);(★此為重要環(huán)節(jié),需每年穩(wěn)步增加) 三級員工:2×3300×12=79200(元);
合計:421200(元)
⑥銷售總額:
一級員工:8×50萬=400萬(提成:400萬×5%=20萬)
二級員工:5×100萬=500萬(提成:500萬×10%=50萬)
三級員工:2×150萬=300萬(300萬×15%=45萬)
合計:1200萬元(提成115萬)
則,各占比例為 工資:421200÷1200萬= 3.51% ;
提成:115萬÷1200萬 = 9.58%
當(dāng)然這只是理論測算,中間可能包括很多種結(jié)果,但對團隊成員的目標(biāo)要求是完成!
這只是個框架,我的目的只是想能為決策提供一個可行性思路的參考,對總量的把控有個大致范圍。
努力目標(biāo):
① 銷售方面: 三年內(nèi)實現(xiàn)1200萬;五年內(nèi)實現(xiàn)20xx萬(不包括國外市場) 。 ② 團隊建設(shè): 三年內(nèi)二級員工達5人;五年內(nèi)二級員工達10人。
5、搶、聘人才
① 根據(jù)公司發(fā)展要求,核定部門人數(shù)(此為考核的基礎(chǔ)條件之一); ② 以搶、挖、聘為主要形式;
③ 新員工履行培訓(xùn)、考核、篩選、轉(zhuǎn)正流程;
④ 以優(yōu)厚待遇每年搶、挖1—2名業(yè)內(nèi)成手 ,堅持三年。
⑤ 人才管理一定要注重梯次型培養(yǎng),不可斷檔。
不定時的注入新鮮血液是團隊建設(shè)的一個重要手段;目的是要使團隊內(nèi)的每一個成員都有不同程度的危機感:讓老員工有緊迫感,讓新員工有壓力感,煥發(fā)大家珍惜崗位的意識。否則,新、老員工會因壓力太小而無事生非,而所生出來的是非則完全就是老總的煩惱!
6、常規(guī)管理
為提升業(yè)務(wù)管理能力服務(wù)。
① 設(shè)立“全勤獎”,以約束工作行為;
研發(fā)工作計劃 篇3
出品研發(fā)工作會議
1、由運營發(fā)展中心總監(jiān)李家勇介紹出品研發(fā)工作室主要核心工作。
2、由集團行政總廚劉清河介紹出品研發(fā)工作室試運行階段的情況及工作計劃。
追求出品質(zhì)量的穩(wěn)定一直是餐飲從業(yè)者的共同愿望。餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室依照集團領(lǐng)導(dǎo)的指示精神本著務(wù)實、有效的工作方針。于20xx年12月23日進入沈航進行了試運行階段。針對目前各餐飲中心出品質(zhì)量不穩(wěn)定的共性問題:(同一品種卻相差各異現(xiàn)象、生產(chǎn)加工人員技術(shù)參差不齊、菜品主輔料隨意搭配、無標(biāo)準(zhǔn)、售賣價格沒有依據(jù)等現(xiàn)象。)先后赴航院、沈體、鞍山、撫順?biāo)募易庸?、對各餐飲服?wù)部菜品進行了調(diào)研、采集整理了子公司餐飲業(yè)態(tài)目前經(jīng)營的副食品種、有選擇性進行規(guī)范。固化龍源標(biāo)準(zhǔn)食譜及規(guī)范制作技術(shù)與操作流程、目前己完成了十道菜肴和四款免費湯投料配比單的修訂。
研發(fā)工作室預(yù)期目標(biāo):
規(guī)范食譜、統(tǒng)一操作流程。讓中餐標(biāo)準(zhǔn)化從無到有、從不完善到完善。 改變高校餐飲生產(chǎn)加工模式、尤其廚師的手工性和原料投放的隨意性以及技術(shù)控制的模糊性。保證龍源餐飲業(yè)態(tài)的出品質(zhì)量在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室出臺的標(biāo)準(zhǔn)食譜暫時還達不到真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)化。綜合目前龍源餐飲業(yè)態(tài)實際狀況首先從選料標(biāo)準(zhǔn);投料標(biāo)準(zhǔn);切配標(biāo)準(zhǔn);工藝流程方面進行規(guī)范和統(tǒng)一。
《餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室》主要職責(zé)及工作流程:
1、充分發(fā)揮技術(shù)骨干和集體優(yōu)勢、不斷改進和研發(fā)新菜肴、促進菜品翻新速度;
2、定期對各子公司經(jīng)營的售賣品種進行審核與考評、對制作方式、方法、質(zhì)量、要求、色香味形和配比提出指導(dǎo)意見;
3、定期進行市場調(diào)研、了解菜點新趨勢、定期組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)、開闊廚師眼界、更新廚師理念、做好總結(jié)材料;
4、組織開展技術(shù)交流、提高廚師創(chuàng)新意識和技術(shù)素質(zhì);
5、定期召開專題會、交流研發(fā)新品;
6、整理并規(guī)范菜肴結(jié)構(gòu)、建立龍源集團(出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單)檔案;
7、通過市場調(diào)研、信息反饋、結(jié)合餐飲服務(wù)部實際情況、由行政總廚編制《出品計劃》;行政總廚、技術(shù)助根據(jù)出品計劃負責(zé)制做與指導(dǎo);
8、設(shè)計的新品要適合在食堂推出、符合師生需求、可操作性強、要充分考慮成本、做好成本核算;
9、出品試銷:組長、執(zhí)行組長、餐飲方向經(jīng)理及其他工作室成員通過對對菜品(點心)制作方式、色、香、味、形、配比、成本核算、進行評定、給出評定意見;認為可以推出的 技術(shù)助理將制作方法、制作標(biāo)準(zhǔn)傳授給廚師;
10、最終確定:經(jīng)試銷一周后師生反映良好、適合檔口操作的將錄入龍源集團(出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單)并推廣至各子公司餐飲服務(wù)部。
餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室下步工作將組織子公司班長、資深員工崗位技能培訓(xùn)、使廚師提高和規(guī)范操作技術(shù)與操作流程提升并統(tǒng)一餐飲業(yè)態(tài)出品質(zhì)量、通過烹飪方法、技術(shù)手段的改進、原材料使用、生產(chǎn)消耗控制等方面進行規(guī)范。為集團各餐飲業(yè)態(tài)提供技術(shù)指導(dǎo)與支持。實現(xiàn)廚師后備力量有計劃的儲備和培養(yǎng)。 組織開展技術(shù)交流、提高廚師創(chuàng)新意識定期進行市場調(diào)研、了解菜點新趨勢、組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)、開闊廚師眼界、感受快餐領(lǐng)域日新月異的變化、更新廚師觀念。
遼寧龍源教育產(chǎn)業(yè)投資管理集團有限公司
研發(fā)工作計劃 篇4
菜品研發(fā)流程
一、成立專業(yè)的研發(fā)中心,各廚房技術(shù)骨干輔助創(chuàng)新菜。
二、研發(fā)負責(zé)人負責(zé)制定、下發(fā)《年度、季度新品開發(fā)計劃書》。
三、相關(guān)部門及各廚房協(xié)助新品開發(fā)籌備:
1、信息輸入:
a、市場調(diào)研。
b、顧客反饋信息。
c、經(jīng)濟現(xiàn)狀分析消費者價值觀,消費觀念分析。
d、大阪燒、廣島燒、鐵板菜肴發(fā)展的主流和發(fā)展方向等。
2、資源輸入:
a、專職研發(fā)人員。
b、相關(guān)設(shè)施、設(shè)備、工具、用具配備。
3、擬定詳細的《年度、月度新品開發(fā)計劃書》下發(fā)到各分店。
a、研發(fā)負責(zé)人主持“研發(fā)計劃”的具體實施。
b、專職研發(fā)人員或廚房技術(shù)骨干負責(zé)樣菜的制作。
c、研發(fā)負責(zé)人,行政總監(jiān)負責(zé)樣菜的初審新品開發(fā)實施:
(1)、依“新品開發(fā)計劃”選購適合的原料,調(diào)味料及適宜的器具。
(2)、專職研發(fā)員或廚房技術(shù)骨干依“初定新菜計劃”進行樣菜制作。
(3)、做好的樣菜由行政總監(jiān),研發(fā)負責(zé)人等有關(guān)人員進行初步品評。
(4)、各門店廚房自行創(chuàng)新的菜點需呈報研發(fā)部進行質(zhì)量確定,并制定一套品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗標(biāo)準(zhǔn)初稿上報研發(fā)部。
(5)、經(jīng)反復(fù)改良,達到設(shè)計要求。
(6)、制作樣菜圖片及存檔。
(7)、研發(fā)部負責(zé)創(chuàng)新菜的質(zhì)量監(jiān)督。
(8)、研發(fā)總監(jiān)負責(zé)確定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
研發(fā)質(zhì)量控制
1、確定用料標(biāo)準(zhǔn),操作標(biāo)準(zhǔn)及盛放器皿。 2、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
3、新菜品應(yīng)反復(fù)制作練習(xí),使其色、香、味、型、質(zhì)量最大限地達到預(yù)期效果,并保持質(zhì)量穩(wěn)定。
4、刪除不符合要求菜品,確定有推廣價值的菜品,并做好品評準(zhǔn)備。
5、制作樣菜圖片及存檔相關(guān)權(quán)責(zé)
流程具體程序
1、研發(fā)負責(zé)人組織有關(guān)人員品評。
2、行政總監(jiān)做最終總評。
3、研發(fā)負責(zé)人負責(zé)新菜不足的改進、新菜品評、審核。
a、各品評人進行認真細致的品嘗并寫出品評報告。
b、聽取各品評人的意見進行第二次篩選并作進一步改良,直到80%的品評人滿意
c、各門店廚房自創(chuàng)新菜需申報研發(fā)部進行品評,經(jīng)審批后方可試銷。
d、餐飲負責(zé)人負責(zé)新菜品的最終確認。
e、研發(fā)負責(zé)人負責(zé)新菜品的最終定型。
新品最終確認和試銷驗證
1、由研發(fā)負責(zé)人確認用料標(biāo)準(zhǔn),操作標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)成本,標(biāo)準(zhǔn)定價,標(biāo)準(zhǔn)器皿是否齊備,并制定《菜品制作流程及標(biāo)準(zhǔn)。》
2、確認研發(fā)專員,是否能熟練烹制新菜能做到品質(zhì)穩(wěn)定。
3、專職研發(fā)員應(yīng)在依順序讓各門店的相關(guān)操作人員在三天內(nèi)掌握正確的操作方式和用料。
4、各門店要對新菜試銷情況作詳細記錄。
3、試銷三周后,各門店主管作試銷總結(jié)上報總部。
4、研發(fā)部作第三次篩選。研發(fā)負責(zé)人負責(zé)新菜譜的更改。
5、上菜譜。
研發(fā)工作計劃 篇5
XX年新年伊始,技術(shù)研發(fā)中心設(shè)備管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞公司XX年度經(jīng)濟工作中心為目標(biāo),為企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營工作的正常開展,促進企業(yè)健康穩(wěn)健的發(fā)展做好應(yīng)有的工作。
一、繼續(xù)完成xx公司設(shè)備的搬遷、安裝、調(diào)試工作
隨著xx公司的經(jīng)營業(yè)務(wù)向xx的轉(zhuǎn)移,需要完成對xx的2.2米瓦楞紙板生產(chǎn)線、印刷機及紙箱成型設(shè)備的搬遷轉(zhuǎn)移工作,XX年從年中到年底,已經(jīng)完成了,印刷聯(lián)動線、印刷開槽機、印刷開槽模切機的搬遷和安裝調(diào)試工作,搬遷的設(shè)備已經(jīng)投入到正常的生產(chǎn)當(dāng)中。目前還剩下2.2米生產(chǎn)線、印刷模切機及紙箱成型設(shè)備的沒有搬遷。在XX年初,將根據(jù)公司的生產(chǎn)和業(yè)務(wù)發(fā)展需要,公司總體工作的部署,及時完成對以上設(shè)備的搬遷和安裝工作。
計劃在設(shè)備的搬遷、安裝過程中,對2.2米瓦楞紙板生產(chǎn)線和印刷機及成型設(shè)備進行修復(fù)、維護工作,確保在設(shè)備在搬至xx后,設(shè)備完好,設(shè)備安裝調(diào)試,盡快投入正常的生產(chǎn),這一部分工作,將根據(jù)公司對xx設(shè)備搬遷轉(zhuǎn)移工作總的部署和安排,再對搬遷的時間和內(nèi)容進一步的明確和分解。
二、完善對xx的設(shè)備的管理,繼續(xù)加強對設(shè)備的技術(shù)改造工作
XX年,公司的設(shè)備各項管理工作取得了一定的成績,為保障XX公司的生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常發(fā)展起到了積極的促進和推動,但工作當(dāng)中還存在一些問題和不足,需要進一步的提高和完善。XX年,設(shè)備管理工作將從設(shè)備的采購(包括設(shè)備搬遷)、安裝、運行、維護保養(yǎng)、更新改造等一系列工作著手,確定專人管理,責(zé)任到人,明確責(zé)任關(guān)系的工作思路。讓公司的每一臺設(shè)備都有專人負責(zé)管理,完善設(shè)備管理制度,使設(shè)備管理更規(guī)范、更有序地進行,設(shè)備部門需制定一套完整的設(shè)備管理制度,明確了設(shè)備的各項管理內(nèi)容。設(shè)備、生產(chǎn)部需及時對全體生產(chǎn)人員進行培訓(xùn)教育,讓員工了解設(shè)備管理制度,熟悉各項管理規(guī)定。
設(shè)備部門根據(jù)公司各種生產(chǎn)設(shè)備的特點,以及目前維護人員的技術(shù)水平等情況,將設(shè)備部內(nèi)部管理工作責(zé)任到人,生產(chǎn)線工段、印刷工段和成型工段的設(shè)備管理分別有專門的人員負責(zé)管理,加強日常維護和保養(yǎng)工作。根據(jù)設(shè)備維護和保養(yǎng)的具體要求,參照設(shè)備保養(yǎng)潤滑相關(guān)規(guī)定,進行日常巡檢檢查和相關(guān)的記錄工作。對于設(shè)備的搶修、改造工作及其他相關(guān)工作,設(shè)備部采取統(tǒng)一安排,合理組織人員,保證整個工作有序進行。
XX年,針對新技術(shù)的發(fā)展和生產(chǎn)工藝的更新,以及設(shè)備本身存在的缺陷,設(shè)備科將繼續(xù)對部分生產(chǎn)設(shè)備進行更新和改造工作,適應(yīng)新的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝的需求,保證生產(chǎn)的經(jīng)濟實效。設(shè)備部在技術(shù)改造上做了一系列的工作,分別對1.8米流水線的冷凝水回收裝置、生產(chǎn)冷卻水的循環(huán)利用、蜂窩紙板線的膠水供給裝置等進行了一系列的改造,取得了很好的經(jīng)濟效益,蜂窩的紙板線的膠水回收裝置不僅提高了產(chǎn)品的品質(zhì)質(zhì)量,還減少不必要的生產(chǎn)過程中的浪費,降低了生產(chǎn)成本。XX年,設(shè)備改造繼續(xù)從降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率為出發(fā)點,繼續(xù)加大對公司的設(shè)備技術(shù)改造和革新工作,讓設(shè)備在生產(chǎn)使用過程中發(fā)揮更大的經(jīng)濟效益。
三、明確設(shè)備維護人員的工作指標(biāo),完善績效考核工作
明確設(shè)備維護人員的工作內(nèi)容和責(zé)任,讓每個設(shè)備管理、維護人員工作都有工作內(nèi)容,工作中應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,工作成績的好壞要用工作指標(biāo)來衡量。設(shè)備的維護和管理,要注重設(shè)備的完好率100%、設(shè)備事故率為0、設(shè)備的待修率為0等幾個方面全面考核。
嚴(yán)格遵照公司設(shè)備管理績效考核指標(biāo),對設(shè)備管理各項工作實行全面績效考核,設(shè)備管理工作直接量化,各項工作成果用數(shù)字來衡量,加大考核力度;同時將設(shè)備維護、保養(yǎng)和使用納入員工工資考核方案,對生產(chǎn)員工員工進行設(shè)備管理績效考核,直接與生產(chǎn)一線員工的工資掛鉤。生產(chǎn)人員在設(shè)備維護和保養(yǎng)時,存在時好時壞的現(xiàn)象。生產(chǎn)任務(wù)不緊張的時候,設(shè)備保養(yǎng)會好點,一旦生產(chǎn)任務(wù)緊張,設(shè)備維護和保養(yǎng)就會放在一邊的現(xiàn)象還存在,這就更加要求設(shè)備管理的檢查、考核工作時時不能放松。
四、完善對蜂窩、護角的生產(chǎn)管理工作
結(jié)合本人現(xiàn)在的工作內(nèi)容,XX年將繼續(xù)對蜂窩、護角的工作進行各項管理工作。XX年蜂窩、護角項目自投產(chǎn)以來,很長時間出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,生產(chǎn)效率十分低下的生產(chǎn)狀況,針對這一現(xiàn)狀,工作中不斷的總結(jié)和提高。目前最需解決的是蜂窩和護角管理不順暢,主要體現(xiàn)在人員操作技術(shù)水平還不很熟練。對生產(chǎn)員工進行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)是件十分必要的工作。只有員工的操作水平提高了,生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量才能得到提高,生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本才能進一步得到控制。
XX年要完善和提高蜂窩、護角的生產(chǎn)管理,讓其再上一個臺階,必須按照年初公司制定的績效考核管理制度,要制定和完善合理的生產(chǎn)指標(biāo)和考核管理辦法,讓員工在工作中有目標(biāo)、有方向,工作的好壞直接直接量化,直接用數(shù)據(jù)來檢驗,同時每位員工的收入與工作的績效掛鉤,這樣避免了造成工作中干好、干壞一個樣的不良思想,充分調(diào)動員工的工作積極性和創(chuàng)造性。
五、保證完成公司交辦的其他臨時性工作
XX年研發(fā)中心設(shè)備管理工作,除了已經(jīng)明確的工作內(nèi)容之外,還會遇到公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。對于這部分的工作內(nèi)容,將按照臨時的工作內(nèi)容部署和要求,保證及時的完成任務(wù),滿足公司發(fā)展總體的需求,促進企業(yè)又快又好的發(fā)展。
研發(fā)工作計劃 篇6
回顧過去一年的工作,與公司的要求還是有一定的差距,特別現(xiàn)在科技發(fā)展,知識更新,研發(fā)部在新的一年里必須加強對外技術(shù)交流,鞏固專業(yè)知識,要有新觀點、新理念、新方向,新產(chǎn)品開發(fā)加快步伐,走得更快一些,開發(fā)部在新的一年里做好如下工作計劃:
一、強化技術(shù)管理
降低生產(chǎn)成本,要求全體技術(shù)人員熟悉公司管理制度和各項體系文件,做好和各部門的接口工作,交流思想,統(tǒng)一對過程控制的認識,為生產(chǎn)一線做好服務(wù),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標(biāo),使公司獲得更好的經(jīng)濟效益。
二、加強產(chǎn)品開發(fā)管理
嚴(yán)格按TS16949體系程序執(zhí)行產(chǎn)品開發(fā)管理,通過過去一年的體系加強建設(shè),開發(fā)部每位人員都能積極參與到產(chǎn)品開發(fā)過程中的評審,對設(shè)計的結(jié)構(gòu),工藝,電路,通過會議的形式共同討論方案的可行性,選擇設(shè)計機構(gòu)合理,安全可靠,生產(chǎn)效率高,最低成本的設(shè)計方案,設(shè)計圖紙和文件通過自審,互審,專審后發(fā)放,保證圖紙和資料的準(zhǔn)確無誤,以免造成不必要的損失。
三、開發(fā)目標(biāo)
以戶外水底燈產(chǎn)品為開發(fā)目標(biāo),PAR56產(chǎn)品延伸開發(fā)為支撐,多品種,多層次化開發(fā),光源選擇中小功率新品種LED為重點,電源驅(qū)動部分需要不斷創(chuàng)新,降低成本提高效率,保持LED燈具工作的穩(wěn)定性,耐久性, RGB控制方面多為智能化入手創(chuàng)新改善。
四、開發(fā)計劃
1.以客戶需求產(chǎn)品為開發(fā)開始,以客戶滿足要求為結(jié)束,提供給客戶滿意的產(chǎn)品,
2.全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規(guī)章制度,及時的完成上級下 達的開發(fā)工作任務(wù),
3.定期有針對性的對相關(guān)部門進行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo),達到上傳下達, 標(biāo)準(zhǔn)一致的共識,
4.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息,對現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技 術(shù)資料及參數(shù)進行完善、修訂。
5.開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些原材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀,建立多渠道、多點備選的供應(yīng)機制,以備在供應(yīng)渠道中的各項突發(fā)事件,目的就是要多建立幾家合格供應(yīng)商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性:
6.對市場新產(chǎn)品的可行性開發(fā)計劃,根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運用結(jié)合,適時對以市場調(diào)研比較為主導(dǎo)的開發(fā)理念,開展新產(chǎn)品開發(fā)計劃
研發(fā)工作計劃 篇7
20xx年在全球金融危機的影響下,公司完成了億元銷售,可喜可賀,同時全體技術(shù)人員的不懈努力功不可沒。根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,結(jié)合現(xiàn)階段的實際情況,經(jīng)過全體技術(shù)研發(fā)部人員的討論,制定20xx年工作計劃如下:
一.認證工作
20xx年盡快完成船用二氧化碳瓶閥的CCS復(fù)證,船用釋放閥的CCS取證,完成天然氣瓶閥ISO15500換證工作,作好ISO9001復(fù)證工作,配合公司作好5S管理工作。在有條件的情況下,進行ISO16949認證前的培訓(xùn)。
完善TSG0004質(zhì)量管理體系,制定質(zhì)量計劃,為特種設(shè)備制造許可證換證工作作好準(zhǔn)備。
二.新產(chǎn)品開發(fā)
總體在天然氣閥門、工業(yè)氣體閥門、消防閥門三大系列進一步深化產(chǎn)品品種,跟蹤行業(yè)的發(fā)展方向,力爭在行業(yè)內(nèi)保證領(lǐng)先地位。同時,配合公司領(lǐng)導(dǎo)拓展其他領(lǐng)域。
1.天然氣閥門
天然氣汽車在全球已經(jīng)全面發(fā)展,特別在我國發(fā)展最為迅猛,目前常用的
QF-T1型天然氣瓶閥我公司已經(jīng)占國內(nèi)大部分市場,為了能長期保持領(lǐng)先優(yōu)勢,今年將開發(fā)可替代QF-T1型的新一代手動天然氣瓶閥、大口徑的天然氣瓶閥、以及更先進的電磁啟動瓶閥,并在天然氣燃料系統(tǒng)的各種配件、接頭進一步加強開發(fā)。
2.工業(yè)氣瓶閥
通過多年的努力,我公司的管理水平、技術(shù)力量、制造能力已經(jīng)上了一個臺階,具備生產(chǎn)國際水平閥門的條件,新瑞美的加入更是創(chuàng)造了有利條件。今年計劃以BBB公司產(chǎn)品為原型,開發(fā)二款出口分別為內(nèi)螺紋和外螺紋的工業(yè)氣體瓶閥。結(jié)合BBB公司和三星公司生產(chǎn)的閥門,開發(fā)醫(yī)用柱銷式閥門。以上閥門將提高標(biāo)準(zhǔn)水平,以ISO10297的要求進行型式試驗。力爭在二年內(nèi)全面進入世界著名氣體公司國內(nèi)公司和國際高端市場。
3.消防閥門
近幾年來,氣體滅火系統(tǒng)發(fā)展較快,公司對船用二氧化碳、陸用二氧化碳、七氟丙烷、三氟甲烷、IG541等系統(tǒng)上的各類閥門進行全面開發(fā)。今年在滿足客戶訂制要求的前提下,重點開發(fā)可重復(fù)使用的電磁瓶頭閥和二氧化瓶頭閥及電磁啟動的二氧化瓶閥。
4.其他項目
20xx年可以在高壓氣體球閥、低溫閥門上作前期的可行性分析。是否有可能在該二項目上實施研發(fā),開拓新的領(lǐng)域。
三.工藝文件
工藝文件是技術(shù)部的薄弱環(huán)節(jié),今年力爭完成進貨檢驗規(guī)程,出廠檢驗規(guī)程,裝配工藝及滿足各項評審工作的工藝文件。要求裝配工藝應(yīng)明確工時定額。
四.技術(shù)攻關(guān)
近幾年企業(yè)發(fā)展較快,技術(shù)開發(fā)試驗沒有跟上,有部分產(chǎn)品在市場中出現(xiàn)了質(zhì)量問題,其中涉及產(chǎn)品設(shè)計主要有以下幾方面,力爭在今年有所突破:
1.安全裝置的密封方式;
2.氧氣瓶閥的閥芯改型;
3.選擇閥的閥體鑄造工藝;
4.充氣閥穩(wěn)定性試驗;
5.QF-T1的防偽標(biāo)記的改進。
6.針對新發(fā)布的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),進行產(chǎn)品升級。
五.項目申報
根據(jù)公司的發(fā)展需要,今年繼續(xù)做好市級新產(chǎn)品的申報工作,力爭每月報一個,全年度12個,其中三安9個、制閥3個,申報專利10項。同時配合公司做好其他項目申報中技術(shù)資料的編寫。
六.其他技術(shù)工作
1.PDM管理系統(tǒng)的實施主計劃于今年年底完成,下年度全面推廣到各個部門;
2.完成鍛件圖的整理工作,完善合格證、說明書、包裝圖;
3.進行S0LIDWORKS三維設(shè)計軟件的培訓(xùn);
4.每周六上午8:30召開部門會議,分析上周的工作完成情況,安排下周的工作任務(wù),討論技術(shù)問題,同時進行技術(shù)學(xué)習(xí)。
Xxx有限公司
技術(shù)研發(fā)部
20xx年3月12日
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回顧過去一年的工作,與公司的要求還是有一定的差距,特別現(xiàn)在科技發(fā)展,知識更新,研發(fā)部在新的一年里必須加強對外技術(shù)交流,鞏固專業(yè)知識,要有新觀點、新理念、新方向,新產(chǎn)品開發(fā)加快步伐,走得更快一些,開發(fā)部在新的一年里做好如下工作計劃:
一、強化技術(shù)管理
降低生產(chǎn)成本,要求全體技術(shù)人員熟悉公司管理制度和各項體系文件,做好和各部門的接口工作,交流思想,統(tǒng)一對過程控制的認識,為生產(chǎn)一線做好服務(wù),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標(biāo),使公司獲得更好的經(jīng)濟效益。
二、加強產(chǎn)品開發(fā)管理
嚴(yán)格按ts16949體系程序執(zhí)行產(chǎn)品開發(fā)管理,通過過去一年的體系加強建設(shè),開發(fā)部每位人員都能積極參與到產(chǎn)品開發(fā)過程中的評審,對設(shè)計的結(jié)構(gòu),工藝,電路,通過會議的形式共同討論方案的可行性,選擇設(shè)計機構(gòu)合理,安全可靠,生產(chǎn)效率高,最低成本的設(shè)計方案,設(shè)計圖紙和文件通過自審,互審,專審后發(fā)放,保證圖紙和資料的準(zhǔn)確無誤,以免造成不必要的損失。
三、開發(fā)目標(biāo)
以戶外水底燈產(chǎn)品為開發(fā)目標(biāo),par56產(chǎn)品延伸開發(fā)為支撐,多品種,多層次化開發(fā),光源選擇中小功率新品種led為重點,電源驅(qū)動部分需要不斷創(chuàng)新,降低成本提高效率,保持led燈具工作的穩(wěn)定性,耐久性,rgb控制方面多為智能化入手創(chuàng)新改善。
四、開發(fā)計劃
1.以客戶需求產(chǎn)品為開發(fā)開始,以客戶滿足要求為結(jié)束,提供給客戶滿意的產(chǎn)品,
2.全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規(guī)章制度,及時的完成上級下達的開發(fā)工作任務(wù),
3.定期有針對性的對相關(guān)部門進行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo),達到上傳下達,標(biāo)準(zhǔn)一致的共識,
4.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息,對現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技術(shù)資料及參數(shù)進行完善、修訂。
5.開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些原材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀,建立多渠道、多點備選的供應(yīng)機制,以備在供應(yīng)渠道中的各項突發(fā)事件,目的就是要多建立幾家合格供應(yīng)商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性。
6.對市場新產(chǎn)品的可行性開發(fā)計劃,根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運用結(jié)合,適時對以市場調(diào)研比較為主導(dǎo)的開發(fā)理念,開展新產(chǎn)品開發(fā)計劃。
研發(fā)工作計劃 篇2
一、團隊現(xiàn)狀
業(yè)務(wù)能力參差不齊;激情不夠,動力不足,方向不明;凝聚力不強,業(yè)績低下,想法各異;工作目標(biāo)渺茫,完成任務(wù)的信心不足。
二、公司優(yōu)勢
1、面臨股改,機遇難得;
2、老總重視,加大投入;
3、拓寬市場: “三點開發(fā),核心做好” ;
4、調(diào)整模式,吸納人才。
三、工作思路
綜上所述,針對公司目前所面臨的形勢及人員狀況,總體工作思路是:
1、改變現(xiàn)狀,壯大自己;提升業(yè)績,打造團隊;奠定可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
2、目標(biāo)明確:實現(xiàn)股改中所占重要地位。
四、針對性策略
1、激發(fā)興趣,煥發(fā)干勁;
2、明確導(dǎo)向,刺激適當(dāng)。
目的:只為吸引人才和留住人才;最終達到提高員工對公司的忠誠度、增強向
心力、凝聚力的目的。
五、實施方案
以調(diào)整薪酬待遇為主線,以目標(biāo)考核為載體,以實現(xiàn)營銷指標(biāo)為目的,以股改占有比例為努力方向,以人才梯次配置為競爭基礎(chǔ)。
實施過程中必須重視的幾個環(huán)節(jié):
1、營銷形式的多樣化
目前,我們采用的營銷模式單一,不利于爭奪市場份額,即便只考慮業(yè)績提升
也是舉步維艱。
① 建立網(wǎng)絡(luò)營銷體系,全面改版公司網(wǎng)頁。
目前在百度、谷歌的搜索引擎里輸入“CE認證”,幾乎找不到CCQS的
影子,在網(wǎng)絡(luò)時代的今天,必須正視網(wǎng)絡(luò)的功效。公司現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)營銷幾乎
是空白,急需調(diào)整思路,重視此項工作,加大投入力度。
A、 網(wǎng)絡(luò)營銷必須體現(xiàn)的功能:營銷、市調(diào)、客服、策劃、推廣、品牌管理。
B、 為實現(xiàn)此功能,建議設(shè)立專門的部門---市場部,最低限度是由專業(yè)的專
人負責(zé)。
C、 此項工作也納入目標(biāo)考核范疇,但要單獨進行。
② 放大外聯(lián)部的職能,使其真正運行起來。
目的在于爭取在最短的時間內(nèi),盡可能多的增加市場份額的占有率:
積極尋求合作伙伴;公司定原則、定任務(wù)、定責(zé)任人,過程由責(zé)任人把
控,并對結(jié)果負責(zé);公司履行宏觀調(diào)控、修正目標(biāo)之職責(zé)。不論白貓黑貓,
抓住老鼠就是好貓,只要對公司有利或利大于弊就可做。
③ 挖掘電話營銷的潛力。
激發(fā)僅使用現(xiàn)有營銷模式人員的興趣和信心,促使其“動、靜”結(jié)合,挑
戰(zhàn)自我。
④ 部門職能設(shè)想:項目開發(fā)部下轄銷售部、外聯(lián)部、市場部。人員配置不在于
多,但營銷的主要職能要體現(xiàn),不能有缺項。
2、核定任務(wù)
公司近期(三年內(nèi))總體目標(biāo):
① 銷售額達20xx萬(RMB) ;
② 股改中占重要位置(持股50%) 。
根據(jù)此總體目標(biāo), 階段性任務(wù)指標(biāo)分解如下(實現(xiàn)周期為三年):
①銷售部:1200萬(第一年450萬;第二年800萬;第三年1200萬); ②外聯(lián)部: 400萬(第一年100萬;第二年200萬;第三年400萬); ③市場部: 100萬(第一年30萬;第二年60萬;第三年100萬); ④國外市場:500萬(三年內(nèi),英國200萬;韓國200萬;越南100萬;
以上均為RMB) 。
合計:2200萬(彈性掌控) 。
原則:多點開發(fā),壓力轉(zhuǎn)移,公司發(fā)展的風(fēng)險降低。
附:20xx年項目開發(fā)個人目標(biāo)考核任務(wù)分解指標(biāo):
3、目標(biāo)考核
經(jīng)雙方協(xié)商、確認上述任務(wù)指標(biāo)后,公司便以簽定“目標(biāo)任務(wù)責(zé)任狀”的形式加以固定,并按其進程每月將結(jié)果上墻張榜公示;旨在調(diào)整進度、控制結(jié)果、提供支持、實現(xiàn)目標(biāo)。
控制進程的標(biāo)準(zhǔn)化流程:事前計劃,事中控制,事后監(jiān)督。
衡量工作標(biāo)準(zhǔn)的主要因素:數(shù)量、時間、質(zhì)量、費用、滿意度。
(后附“目標(biāo)任務(wù)責(zé)任狀”) 4、薪資調(diào)整
考慮公司發(fā)展要求,結(jié)合外部環(huán)境因素,薪資調(diào)整勢在必行。此乃整個計劃中的重要基礎(chǔ),否則將會成為無源之水。但薪資結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、金額的調(diào)整幅度,還依賴于公司領(lǐng)導(dǎo)對于成本、效益比對后的決心。
我的想法是不論調(diào)整幅度大與小,但要進行。
比對測算:
① 人員目標(biāo):15人(成手);
② 實現(xiàn)周期:三年;
③ 成本原則:人力資源成本控制在總銷售額的15%以內(nèi)(即工資占5%,提成
占10%);
④ 培養(yǎng)目標(biāo)(最終目標(biāo)比例是兩頭小、中間大):
⑤成本測算(以附表“項目開發(fā)部薪資調(diào)整預(yù)審表”內(nèi)容為例):
一級員工:8×20xx×12=192000 (元);(初始階段是作為培養(yǎng)二級員工的補給站) 二級員工:5×2500×12=150000(元);(★此為重要環(huán)節(jié),需每年穩(wěn)步增加) 三級員工:2×3300×12=79200(元);
合計:421200(元)
⑥銷售總額:
一級員工:8×50萬=400萬(提成:400萬×5%=20萬)
二級員工:5×100萬=500萬(提成:500萬×10%=50萬)
三級員工:2×150萬=300萬(300萬×15%=45萬)
合計:1200萬元(提成115萬)
則,各占比例為 工資:421200÷1200萬= 3.51% ;
提成:115萬÷1200萬 = 9.58%
當(dāng)然這只是理論測算,中間可能包括很多種結(jié)果,但對團隊成員的目標(biāo)要求是完成!
這只是個框架,我的目的只是想能為決策提供一個可行性思路的參考,對總量的把控有個大致范圍。
努力目標(biāo):
① 銷售方面: 三年內(nèi)實現(xiàn)1200萬;五年內(nèi)實現(xiàn)20xx萬(不包括國外市場) 。 ② 團隊建設(shè): 三年內(nèi)二級員工達5人;五年內(nèi)二級員工達10人。
5、搶、聘人才
① 根據(jù)公司發(fā)展要求,核定部門人數(shù)(此為考核的基礎(chǔ)條件之一); ② 以搶、挖、聘為主要形式;
③ 新員工履行培訓(xùn)、考核、篩選、轉(zhuǎn)正流程;
④ 以優(yōu)厚待遇每年搶、挖1—2名業(yè)內(nèi)成手 ,堅持三年。
⑤ 人才管理一定要注重梯次型培養(yǎng),不可斷檔。
不定時的注入新鮮血液是團隊建設(shè)的一個重要手段;目的是要使團隊內(nèi)的每一個成員都有不同程度的危機感:讓老員工有緊迫感,讓新員工有壓力感,煥發(fā)大家珍惜崗位的意識。否則,新、老員工會因壓力太小而無事生非,而所生出來的是非則完全就是老總的煩惱!
6、常規(guī)管理
為提升業(yè)務(wù)管理能力服務(wù)。
① 設(shè)立“全勤獎”,以約束工作行為;
研發(fā)工作計劃 篇3
出品研發(fā)工作會議
1、由運營發(fā)展中心總監(jiān)李家勇介紹出品研發(fā)工作室主要核心工作。
2、由集團行政總廚劉清河介紹出品研發(fā)工作室試運行階段的情況及工作計劃。
追求出品質(zhì)量的穩(wěn)定一直是餐飲從業(yè)者的共同愿望。餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室依照集團領(lǐng)導(dǎo)的指示精神本著務(wù)實、有效的工作方針。于20xx年12月23日進入沈航進行了試運行階段。針對目前各餐飲中心出品質(zhì)量不穩(wěn)定的共性問題:(同一品種卻相差各異現(xiàn)象、生產(chǎn)加工人員技術(shù)參差不齊、菜品主輔料隨意搭配、無標(biāo)準(zhǔn)、售賣價格沒有依據(jù)等現(xiàn)象。)先后赴航院、沈體、鞍山、撫順?biāo)募易庸?、對各餐飲服?wù)部菜品進行了調(diào)研、采集整理了子公司餐飲業(yè)態(tài)目前經(jīng)營的副食品種、有選擇性進行規(guī)范。固化龍源標(biāo)準(zhǔn)食譜及規(guī)范制作技術(shù)與操作流程、目前己完成了十道菜肴和四款免費湯投料配比單的修訂。
研發(fā)工作室預(yù)期目標(biāo):
規(guī)范食譜、統(tǒng)一操作流程。讓中餐標(biāo)準(zhǔn)化從無到有、從不完善到完善。 改變高校餐飲生產(chǎn)加工模式、尤其廚師的手工性和原料投放的隨意性以及技術(shù)控制的模糊性。保證龍源餐飲業(yè)態(tài)的出品質(zhì)量在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室出臺的標(biāo)準(zhǔn)食譜暫時還達不到真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)化。綜合目前龍源餐飲業(yè)態(tài)實際狀況首先從選料標(biāo)準(zhǔn);投料標(biāo)準(zhǔn);切配標(biāo)準(zhǔn);工藝流程方面進行規(guī)范和統(tǒng)一。
《餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室》主要職責(zé)及工作流程:
1、充分發(fā)揮技術(shù)骨干和集體優(yōu)勢、不斷改進和研發(fā)新菜肴、促進菜品翻新速度;
2、定期對各子公司經(jīng)營的售賣品種進行審核與考評、對制作方式、方法、質(zhì)量、要求、色香味形和配比提出指導(dǎo)意見;
3、定期進行市場調(diào)研、了解菜點新趨勢、定期組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)、開闊廚師眼界、更新廚師理念、做好總結(jié)材料;
4、組織開展技術(shù)交流、提高廚師創(chuàng)新意識和技術(shù)素質(zhì);
5、定期召開專題會、交流研發(fā)新品;
6、整理并規(guī)范菜肴結(jié)構(gòu)、建立龍源集團(出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單)檔案;
7、通過市場調(diào)研、信息反饋、結(jié)合餐飲服務(wù)部實際情況、由行政總廚編制《出品計劃》;行政總廚、技術(shù)助根據(jù)出品計劃負責(zé)制做與指導(dǎo);
8、設(shè)計的新品要適合在食堂推出、符合師生需求、可操作性強、要充分考慮成本、做好成本核算;
9、出品試銷:組長、執(zhí)行組長、餐飲方向經(jīng)理及其他工作室成員通過對對菜品(點心)制作方式、色、香、味、形、配比、成本核算、進行評定、給出評定意見;認為可以推出的 技術(shù)助理將制作方法、制作標(biāo)準(zhǔn)傳授給廚師;
10、最終確定:經(jīng)試銷一周后師生反映良好、適合檔口操作的將錄入龍源集團(出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單)并推廣至各子公司餐飲服務(wù)部。
餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室下步工作將組織子公司班長、資深員工崗位技能培訓(xùn)、使廚師提高和規(guī)范操作技術(shù)與操作流程提升并統(tǒng)一餐飲業(yè)態(tài)出品質(zhì)量、通過烹飪方法、技術(shù)手段的改進、原材料使用、生產(chǎn)消耗控制等方面進行規(guī)范。為集團各餐飲業(yè)態(tài)提供技術(shù)指導(dǎo)與支持。實現(xiàn)廚師后備力量有計劃的儲備和培養(yǎng)。 組織開展技術(shù)交流、提高廚師創(chuàng)新意識定期進行市場調(diào)研、了解菜點新趨勢、組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)、開闊廚師眼界、感受快餐領(lǐng)域日新月異的變化、更新廚師觀念。
遼寧龍源教育產(chǎn)業(yè)投資管理集團有限公司
研發(fā)工作計劃 篇4
菜品研發(fā)流程
一、成立專業(yè)的研發(fā)中心,各廚房技術(shù)骨干輔助創(chuàng)新菜。
二、研發(fā)負責(zé)人負責(zé)制定、下發(fā)《年度、季度新品開發(fā)計劃書》。
三、相關(guān)部門及各廚房協(xié)助新品開發(fā)籌備:
1、信息輸入:
a、市場調(diào)研。
b、顧客反饋信息。
c、經(jīng)濟現(xiàn)狀分析消費者價值觀,消費觀念分析。
d、大阪燒、廣島燒、鐵板菜肴發(fā)展的主流和發(fā)展方向等。
2、資源輸入:
a、專職研發(fā)人員。
b、相關(guān)設(shè)施、設(shè)備、工具、用具配備。
3、擬定詳細的《年度、月度新品開發(fā)計劃書》下發(fā)到各分店。
a、研發(fā)負責(zé)人主持“研發(fā)計劃”的具體實施。
b、專職研發(fā)人員或廚房技術(shù)骨干負責(zé)樣菜的制作。
c、研發(fā)負責(zé)人,行政總監(jiān)負責(zé)樣菜的初審新品開發(fā)實施:
(1)、依“新品開發(fā)計劃”選購適合的原料,調(diào)味料及適宜的器具。
(2)、專職研發(fā)員或廚房技術(shù)骨干依“初定新菜計劃”進行樣菜制作。
(3)、做好的樣菜由行政總監(jiān),研發(fā)負責(zé)人等有關(guān)人員進行初步品評。
(4)、各門店廚房自行創(chuàng)新的菜點需呈報研發(fā)部進行質(zhì)量確定,并制定一套品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗標(biāo)準(zhǔn)初稿上報研發(fā)部。
(5)、經(jīng)反復(fù)改良,達到設(shè)計要求。
(6)、制作樣菜圖片及存檔。
(7)、研發(fā)部負責(zé)創(chuàng)新菜的質(zhì)量監(jiān)督。
(8)、研發(fā)總監(jiān)負責(zé)確定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
研發(fā)質(zhì)量控制
1、確定用料標(biāo)準(zhǔn),操作標(biāo)準(zhǔn)及盛放器皿。 2、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
3、新菜品應(yīng)反復(fù)制作練習(xí),使其色、香、味、型、質(zhì)量最大限地達到預(yù)期效果,并保持質(zhì)量穩(wěn)定。
4、刪除不符合要求菜品,確定有推廣價值的菜品,并做好品評準(zhǔn)備。
5、制作樣菜圖片及存檔相關(guān)權(quán)責(zé)
流程具體程序
1、研發(fā)負責(zé)人組織有關(guān)人員品評。
2、行政總監(jiān)做最終總評。
3、研發(fā)負責(zé)人負責(zé)新菜不足的改進、新菜品評、審核。
a、各品評人進行認真細致的品嘗并寫出品評報告。
b、聽取各品評人的意見進行第二次篩選并作進一步改良,直到80%的品評人滿意
c、各門店廚房自創(chuàng)新菜需申報研發(fā)部進行品評,經(jīng)審批后方可試銷。
d、餐飲負責(zé)人負責(zé)新菜品的最終確認。
e、研發(fā)負責(zé)人負責(zé)新菜品的最終定型。
新品最終確認和試銷驗證
1、由研發(fā)負責(zé)人確認用料標(biāo)準(zhǔn),操作標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)成本,標(biāo)準(zhǔn)定價,標(biāo)準(zhǔn)器皿是否齊備,并制定《菜品制作流程及標(biāo)準(zhǔn)。》
2、確認研發(fā)專員,是否能熟練烹制新菜能做到品質(zhì)穩(wěn)定。
3、專職研發(fā)員應(yīng)在依順序讓各門店的相關(guān)操作人員在三天內(nèi)掌握正確的操作方式和用料。
4、各門店要對新菜試銷情況作詳細記錄。
3、試銷三周后,各門店主管作試銷總結(jié)上報總部。
4、研發(fā)部作第三次篩選。研發(fā)負責(zé)人負責(zé)新菜譜的更改。
5、上菜譜。
研發(fā)工作計劃 篇5
XX年新年伊始,技術(shù)研發(fā)中心設(shè)備管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞公司XX年度經(jīng)濟工作中心為目標(biāo),為企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營工作的正常開展,促進企業(yè)健康穩(wěn)健的發(fā)展做好應(yīng)有的工作。
一、繼續(xù)完成xx公司設(shè)備的搬遷、安裝、調(diào)試工作
隨著xx公司的經(jīng)營業(yè)務(wù)向xx的轉(zhuǎn)移,需要完成對xx的2.2米瓦楞紙板生產(chǎn)線、印刷機及紙箱成型設(shè)備的搬遷轉(zhuǎn)移工作,XX年從年中到年底,已經(jīng)完成了,印刷聯(lián)動線、印刷開槽機、印刷開槽模切機的搬遷和安裝調(diào)試工作,搬遷的設(shè)備已經(jīng)投入到正常的生產(chǎn)當(dāng)中。目前還剩下2.2米生產(chǎn)線、印刷模切機及紙箱成型設(shè)備的沒有搬遷。在XX年初,將根據(jù)公司的生產(chǎn)和業(yè)務(wù)發(fā)展需要,公司總體工作的部署,及時完成對以上設(shè)備的搬遷和安裝工作。
計劃在設(shè)備的搬遷、安裝過程中,對2.2米瓦楞紙板生產(chǎn)線和印刷機及成型設(shè)備進行修復(fù)、維護工作,確保在設(shè)備在搬至xx后,設(shè)備完好,設(shè)備安裝調(diào)試,盡快投入正常的生產(chǎn),這一部分工作,將根據(jù)公司對xx設(shè)備搬遷轉(zhuǎn)移工作總的部署和安排,再對搬遷的時間和內(nèi)容進一步的明確和分解。
二、完善對xx的設(shè)備的管理,繼續(xù)加強對設(shè)備的技術(shù)改造工作
XX年,公司的設(shè)備各項管理工作取得了一定的成績,為保障XX公司的生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常發(fā)展起到了積極的促進和推動,但工作當(dāng)中還存在一些問題和不足,需要進一步的提高和完善。XX年,設(shè)備管理工作將從設(shè)備的采購(包括設(shè)備搬遷)、安裝、運行、維護保養(yǎng)、更新改造等一系列工作著手,確定專人管理,責(zé)任到人,明確責(zé)任關(guān)系的工作思路。讓公司的每一臺設(shè)備都有專人負責(zé)管理,完善設(shè)備管理制度,使設(shè)備管理更規(guī)范、更有序地進行,設(shè)備部門需制定一套完整的設(shè)備管理制度,明確了設(shè)備的各項管理內(nèi)容。設(shè)備、生產(chǎn)部需及時對全體生產(chǎn)人員進行培訓(xùn)教育,讓員工了解設(shè)備管理制度,熟悉各項管理規(guī)定。
設(shè)備部門根據(jù)公司各種生產(chǎn)設(shè)備的特點,以及目前維護人員的技術(shù)水平等情況,將設(shè)備部內(nèi)部管理工作責(zé)任到人,生產(chǎn)線工段、印刷工段和成型工段的設(shè)備管理分別有專門的人員負責(zé)管理,加強日常維護和保養(yǎng)工作。根據(jù)設(shè)備維護和保養(yǎng)的具體要求,參照設(shè)備保養(yǎng)潤滑相關(guān)規(guī)定,進行日常巡檢檢查和相關(guān)的記錄工作。對于設(shè)備的搶修、改造工作及其他相關(guān)工作,設(shè)備部采取統(tǒng)一安排,合理組織人員,保證整個工作有序進行。
XX年,針對新技術(shù)的發(fā)展和生產(chǎn)工藝的更新,以及設(shè)備本身存在的缺陷,設(shè)備科將繼續(xù)對部分生產(chǎn)設(shè)備進行更新和改造工作,適應(yīng)新的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝的需求,保證生產(chǎn)的經(jīng)濟實效。設(shè)備部在技術(shù)改造上做了一系列的工作,分別對1.8米流水線的冷凝水回收裝置、生產(chǎn)冷卻水的循環(huán)利用、蜂窩紙板線的膠水供給裝置等進行了一系列的改造,取得了很好的經(jīng)濟效益,蜂窩的紙板線的膠水回收裝置不僅提高了產(chǎn)品的品質(zhì)質(zhì)量,還減少不必要的生產(chǎn)過程中的浪費,降低了生產(chǎn)成本。XX年,設(shè)備改造繼續(xù)從降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率為出發(fā)點,繼續(xù)加大對公司的設(shè)備技術(shù)改造和革新工作,讓設(shè)備在生產(chǎn)使用過程中發(fā)揮更大的經(jīng)濟效益。
三、明確設(shè)備維護人員的工作指標(biāo),完善績效考核工作
明確設(shè)備維護人員的工作內(nèi)容和責(zé)任,讓每個設(shè)備管理、維護人員工作都有工作內(nèi)容,工作中應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,工作成績的好壞要用工作指標(biāo)來衡量。設(shè)備的維護和管理,要注重設(shè)備的完好率100%、設(shè)備事故率為0、設(shè)備的待修率為0等幾個方面全面考核。
嚴(yán)格遵照公司設(shè)備管理績效考核指標(biāo),對設(shè)備管理各項工作實行全面績效考核,設(shè)備管理工作直接量化,各項工作成果用數(shù)字來衡量,加大考核力度;同時將設(shè)備維護、保養(yǎng)和使用納入員工工資考核方案,對生產(chǎn)員工員工進行設(shè)備管理績效考核,直接與生產(chǎn)一線員工的工資掛鉤。生產(chǎn)人員在設(shè)備維護和保養(yǎng)時,存在時好時壞的現(xiàn)象。生產(chǎn)任務(wù)不緊張的時候,設(shè)備保養(yǎng)會好點,一旦生產(chǎn)任務(wù)緊張,設(shè)備維護和保養(yǎng)就會放在一邊的現(xiàn)象還存在,這就更加要求設(shè)備管理的檢查、考核工作時時不能放松。
四、完善對蜂窩、護角的生產(chǎn)管理工作
結(jié)合本人現(xiàn)在的工作內(nèi)容,XX年將繼續(xù)對蜂窩、護角的工作進行各項管理工作。XX年蜂窩、護角項目自投產(chǎn)以來,很長時間出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,生產(chǎn)效率十分低下的生產(chǎn)狀況,針對這一現(xiàn)狀,工作中不斷的總結(jié)和提高。目前最需解決的是蜂窩和護角管理不順暢,主要體現(xiàn)在人員操作技術(shù)水平還不很熟練。對生產(chǎn)員工進行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)是件十分必要的工作。只有員工的操作水平提高了,生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量才能得到提高,生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本才能進一步得到控制。
XX年要完善和提高蜂窩、護角的生產(chǎn)管理,讓其再上一個臺階,必須按照年初公司制定的績效考核管理制度,要制定和完善合理的生產(chǎn)指標(biāo)和考核管理辦法,讓員工在工作中有目標(biāo)、有方向,工作的好壞直接直接量化,直接用數(shù)據(jù)來檢驗,同時每位員工的收入與工作的績效掛鉤,這樣避免了造成工作中干好、干壞一個樣的不良思想,充分調(diào)動員工的工作積極性和創(chuàng)造性。
五、保證完成公司交辦的其他臨時性工作
XX年研發(fā)中心設(shè)備管理工作,除了已經(jīng)明確的工作內(nèi)容之外,還會遇到公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。對于這部分的工作內(nèi)容,將按照臨時的工作內(nèi)容部署和要求,保證及時的完成任務(wù),滿足公司發(fā)展總體的需求,促進企業(yè)又快又好的發(fā)展。
研發(fā)工作計劃 篇6
回顧過去一年的工作,與公司的要求還是有一定的差距,特別現(xiàn)在科技發(fā)展,知識更新,研發(fā)部在新的一年里必須加強對外技術(shù)交流,鞏固專業(yè)知識,要有新觀點、新理念、新方向,新產(chǎn)品開發(fā)加快步伐,走得更快一些,開發(fā)部在新的一年里做好如下工作計劃:
一、強化技術(shù)管理
降低生產(chǎn)成本,要求全體技術(shù)人員熟悉公司管理制度和各項體系文件,做好和各部門的接口工作,交流思想,統(tǒng)一對過程控制的認識,為生產(chǎn)一線做好服務(wù),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標(biāo),使公司獲得更好的經(jīng)濟效益。
二、加強產(chǎn)品開發(fā)管理
嚴(yán)格按TS16949體系程序執(zhí)行產(chǎn)品開發(fā)管理,通過過去一年的體系加強建設(shè),開發(fā)部每位人員都能積極參與到產(chǎn)品開發(fā)過程中的評審,對設(shè)計的結(jié)構(gòu),工藝,電路,通過會議的形式共同討論方案的可行性,選擇設(shè)計機構(gòu)合理,安全可靠,生產(chǎn)效率高,最低成本的設(shè)計方案,設(shè)計圖紙和文件通過自審,互審,專審后發(fā)放,保證圖紙和資料的準(zhǔn)確無誤,以免造成不必要的損失。
三、開發(fā)目標(biāo)
以戶外水底燈產(chǎn)品為開發(fā)目標(biāo),PAR56產(chǎn)品延伸開發(fā)為支撐,多品種,多層次化開發(fā),光源選擇中小功率新品種LED為重點,電源驅(qū)動部分需要不斷創(chuàng)新,降低成本提高效率,保持LED燈具工作的穩(wěn)定性,耐久性, RGB控制方面多為智能化入手創(chuàng)新改善。
四、開發(fā)計劃
1.以客戶需求產(chǎn)品為開發(fā)開始,以客戶滿足要求為結(jié)束,提供給客戶滿意的產(chǎn)品,
2.全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規(guī)章制度,及時的完成上級下 達的開發(fā)工作任務(wù),
3.定期有針對性的對相關(guān)部門進行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo),達到上傳下達, 標(biāo)準(zhǔn)一致的共識,
4.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息,對現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技 術(shù)資料及參數(shù)進行完善、修訂。
5.開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些原材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀,建立多渠道、多點備選的供應(yīng)機制,以備在供應(yīng)渠道中的各項突發(fā)事件,目的就是要多建立幾家合格供應(yīng)商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性:
6.對市場新產(chǎn)品的可行性開發(fā)計劃,根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運用結(jié)合,適時對以市場調(diào)研比較為主導(dǎo)的開發(fā)理念,開展新產(chǎn)品開發(fā)計劃
研發(fā)工作計劃 篇7
20xx年在全球金融危機的影響下,公司完成了億元銷售,可喜可賀,同時全體技術(shù)人員的不懈努力功不可沒。根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,結(jié)合現(xiàn)階段的實際情況,經(jīng)過全體技術(shù)研發(fā)部人員的討論,制定20xx年工作計劃如下:
一.認證工作
20xx年盡快完成船用二氧化碳瓶閥的CCS復(fù)證,船用釋放閥的CCS取證,完成天然氣瓶閥ISO15500換證工作,作好ISO9001復(fù)證工作,配合公司作好5S管理工作。在有條件的情況下,進行ISO16949認證前的培訓(xùn)。
完善TSG0004質(zhì)量管理體系,制定質(zhì)量計劃,為特種設(shè)備制造許可證換證工作作好準(zhǔn)備。
二.新產(chǎn)品開發(fā)
總體在天然氣閥門、工業(yè)氣體閥門、消防閥門三大系列進一步深化產(chǎn)品品種,跟蹤行業(yè)的發(fā)展方向,力爭在行業(yè)內(nèi)保證領(lǐng)先地位。同時,配合公司領(lǐng)導(dǎo)拓展其他領(lǐng)域。
1.天然氣閥門
天然氣汽車在全球已經(jīng)全面發(fā)展,特別在我國發(fā)展最為迅猛,目前常用的
QF-T1型天然氣瓶閥我公司已經(jīng)占國內(nèi)大部分市場,為了能長期保持領(lǐng)先優(yōu)勢,今年將開發(fā)可替代QF-T1型的新一代手動天然氣瓶閥、大口徑的天然氣瓶閥、以及更先進的電磁啟動瓶閥,并在天然氣燃料系統(tǒng)的各種配件、接頭進一步加強開發(fā)。
2.工業(yè)氣瓶閥
通過多年的努力,我公司的管理水平、技術(shù)力量、制造能力已經(jīng)上了一個臺階,具備生產(chǎn)國際水平閥門的條件,新瑞美的加入更是創(chuàng)造了有利條件。今年計劃以BBB公司產(chǎn)品為原型,開發(fā)二款出口分別為內(nèi)螺紋和外螺紋的工業(yè)氣體瓶閥。結(jié)合BBB公司和三星公司生產(chǎn)的閥門,開發(fā)醫(yī)用柱銷式閥門。以上閥門將提高標(biāo)準(zhǔn)水平,以ISO10297的要求進行型式試驗。力爭在二年內(nèi)全面進入世界著名氣體公司國內(nèi)公司和國際高端市場。
3.消防閥門
近幾年來,氣體滅火系統(tǒng)發(fā)展較快,公司對船用二氧化碳、陸用二氧化碳、七氟丙烷、三氟甲烷、IG541等系統(tǒng)上的各類閥門進行全面開發(fā)。今年在滿足客戶訂制要求的前提下,重點開發(fā)可重復(fù)使用的電磁瓶頭閥和二氧化瓶頭閥及電磁啟動的二氧化瓶閥。
4.其他項目
20xx年可以在高壓氣體球閥、低溫閥門上作前期的可行性分析。是否有可能在該二項目上實施研發(fā),開拓新的領(lǐng)域。
三.工藝文件
工藝文件是技術(shù)部的薄弱環(huán)節(jié),今年力爭完成進貨檢驗規(guī)程,出廠檢驗規(guī)程,裝配工藝及滿足各項評審工作的工藝文件。要求裝配工藝應(yīng)明確工時定額。
四.技術(shù)攻關(guān)
近幾年企業(yè)發(fā)展較快,技術(shù)開發(fā)試驗沒有跟上,有部分產(chǎn)品在市場中出現(xiàn)了質(zhì)量問題,其中涉及產(chǎn)品設(shè)計主要有以下幾方面,力爭在今年有所突破:
1.安全裝置的密封方式;
2.氧氣瓶閥的閥芯改型;
3.選擇閥的閥體鑄造工藝;
4.充氣閥穩(wěn)定性試驗;
5.QF-T1的防偽標(biāo)記的改進。
6.針對新發(fā)布的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),進行產(chǎn)品升級。
五.項目申報
根據(jù)公司的發(fā)展需要,今年繼續(xù)做好市級新產(chǎn)品的申報工作,力爭每月報一個,全年度12個,其中三安9個、制閥3個,申報專利10項。同時配合公司做好其他項目申報中技術(shù)資料的編寫。
六.其他技術(shù)工作
1.PDM管理系統(tǒng)的實施主計劃于今年年底完成,下年度全面推廣到各個部門;
2.完成鍛件圖的整理工作,完善合格證、說明書、包裝圖;
3.進行S0LIDWORKS三維設(shè)計軟件的培訓(xùn);
4.每周六上午8:30召開部門會議,分析上周的工作完成情況,安排下周的工作任務(wù),討論技術(shù)問題,同時進行技術(shù)學(xué)習(xí)。
Xxx有限公司
技術(shù)研發(fā)部
20xx年3月12日
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