編輯陸續(xù)為大家整理了疫情期間酒店工作方案。計劃對于每個人去完成一件事來說都是必需的,在公司計劃開展某項工作的時候。我們必然要將方案給制定好,方案的制定應(yīng)該更具有科學(xué)性。如果合你所需,不妨馬上收藏本頁!
疫情期間酒店工作方案 篇1
一、聯(lián)系預(yù)定客人:
明確來源地、到店時間/人數(shù)/有無兒童或老人/交通工具
二、入店接待:
1,大堂大門處公示:疫情防控的宣傳公示以及當(dāng)?shù)厥罩吾t(yī)院的聯(lián)系方式、酒店區(qū)域定時消毒等平面宣傳、提示賓客佩戴好口罩。
2,酒店大堂/前臺:放置好酒精棉片、電子體溫計,每位進店客人先測量體溫若體溫高于37.2℃等,按照政府部門發(fā)布的規(guī)定處理。
3,填寫賓客來源登記表,進入正常辦理流程
三、在店服務(wù)
因疫情原因餐廳不公開早餐會有專工作人員送到房間
四、離店服務(wù):
離店前再為客人測量體溫并記錄、詢問并記錄客人下一站抵達計劃、對客人的身體狀況進行關(guān)心詢問,避免客人在店期間有任何不適的狀況、詢問客人對于酒店的疫情防控工作是否滿意。
疫情期間酒店工作方案 篇2
為了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生,盡快建立和完善疫情報告和防控系統(tǒng),根據(jù)國家《傳染病防治法》、《xxxx》及上級主管部門要求,本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負(fù)責(zé)的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療,維護酒店正常的經(jīng)營秩序,結(jié)合酒店的實際情況,特制定本預(yù)案。
一、建立組織機構(gòu),落實職責(zé)到人
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)新冠病毒疫情的各項預(yù)防和控制工作。
組長:xx
副組長:xxxx
組員:xxxxxxxx
二、密切關(guān)注疫情,加強宣傳教育
(一)緊急監(jiān)測
1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。
2、建立巡查制度,酒店以各部門為単位,各自負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項預(yù)防和控制工作。
3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時進行監(jiān)測。
(二)宣傳教育
各部門應(yīng)加強新冠病毒疫情防治知識的學(xué)習(xí),提高加強員工對防控知識的了解,消除不必要的恐慌,同時準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇恐慌^理造成不良影響。
三、落實檢測體系,及時準(zhǔn)確報告
(一)疫情的監(jiān)測
1、各部門負(fù)責(zé)開展日常監(jiān)測工作,及時準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報疫情,做好檢查制度,明確疫情報告人,掌握本部門員工的出勤和健康狀況,對可疑癥狀者進行密切觀察并報告上級領(lǐng)導(dǎo),如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者,追究當(dāng)事人責(zé)任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫,并做好記錄。對于體溫N37.3C,并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工,立即向所在地疾控部報告并組織員工就診,同時對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報告
1、嚴(yán)格執(zhí)行首見報告制。
2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時,必須立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報告,接到報告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場了解情況,并按要求向上級報告。
(三)疫情報告形式
1、各部門電話或以最快的方式向公司領(lǐng)導(dǎo)小組上報.領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)向上級報告。
2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。
四、積極采取措施,進行嚴(yán)格預(yù)防
要將預(yù)防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴散作為預(yù)防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下:
(一)財物部
1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應(yīng)由國家質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)可的單位出據(jù))
2、貨物須嚴(yán)格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應(yīng)具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。
(二)廚房
1、嚴(yán)格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放,各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。
4、切配的蔬菜原料應(yīng)當(dāng)天配制當(dāng)天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈,肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標(biāo)志明顯,并嚴(yán)格做到分開使用,不得與地面接觸,應(yīng)定位存放,并定期定期進行消毒清洗。
7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放個人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放,并保持外部清潔。
10、保持室內(nèi)溫度適宜。
11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
(三)客房部
1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。
2、公共設(shè)施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴(yán)格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間,及時將客人使用過的杯具進行消毒,客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進行高溫消毒,使用酒精對電話進行消毒。
5、房間注意開窗通風(fēng),一旦出現(xiàn)確認(rèn)病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進行封房處理,等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。
6、合理使用洗衣房設(shè)備,保證布草消毒效果。
7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。
8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒,建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
(四)人力資源部、辦公室
1、加大疫情防控宣傳工作力度,増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情,并進行登記。在員工簽到處進行晨檢,每日檢測員工體溫。
4、建立消毒曰志,做好每次消毒記錄。
本預(yù)案至頒發(fā)之日起執(zhí)行。
疫情期間酒店工作方案 篇3
20xx年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各級消防主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,全鎮(zhèn)消防工作緊緊圍繞建設(shè)“和諧xx、幸福xx、富裕xx”這一戰(zhàn)略目標(biāo),堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,深入開展消防安全各項隱患排查工作,全力排查整治火災(zāi)隱患,各部門、單位消防安全管理水平明顯提高,火災(zāi)預(yù)防能力進一步增強,現(xiàn)將今年以來消防安全工作匯報如下:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),切實落實消防安全工作責(zé)任制
消防工作事關(guān)人民生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定,責(zé)任重于泰山。為此,我們把消防工作作為一項長期性、經(jīng)常性的工作來抓,并以強有力的組織來保障。我鎮(zhèn)專門成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的鎮(zhèn)消防安全委員會,統(tǒng)一組織和協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的消防工作。各村、社區(qū)、企事業(yè)單位也都成立了相應(yīng)的消防安全工作小組,確定專人分管。為增強各村、社區(qū)和企事業(yè)單位的消防安全責(zé)任意識,通過簽訂消防安全責(zé)任狀,消防安全列入考核內(nèi)容等形式,把消防安全工作任務(wù)層層分解到村、社區(qū)和企事業(yè)單位,并實行隱患事故排查責(zé)任制,每季度對各村、社區(qū)和企事業(yè)單位開展一次消防檢查。與此同時,還健全了防火例會制度、消防活動日制度、學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度、安全隱患零報告制度及消防安全檢查制度,通過制度建設(shè)來規(guī)范、推動各項工作的開展。
二、創(chuàng)新宣傳形式,深入開展消防安全的宣傳教育
在認(rèn)真深入地分析當(dāng)前全鎮(zhèn)消防安全形勢,牢牢汲取以往經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,把工作的出發(fā)點和落腳點放在提高全鎮(zhèn)消防安全意識上。采取以廣大人民群眾喜聞樂見的形式和各種傳播媒體大力開展消防安全宣傳教育,并要求文化、廣電、教育等單位密切配合,經(jīng)常性地開展消防宣傳教育。在實際工作中,切實把消防宣傳教育融入到“平安xx”創(chuàng)建工作之中,通過創(chuàng)“平安村、平安社區(qū)、平安校園、平安單位”等活動,發(fā)放防火宣傳單6000余份,把消防知識送進千家萬戶;深入開展消防法律法規(guī)的宣傳教育;在中小學(xué)校開辦消防安全知識學(xué)習(xí)班,提高青少年的消防意識,努力實現(xiàn)“教育一個、帶動一家、影響一片”的良好社會效應(yīng);有條件的村、社區(qū)還經(jīng)常開展圖片、火災(zāi)紀(jì)實、法律法規(guī)、安全知識等的宣傳,有力地提高了人民群眾的消防安全意識和消防法制意識。
三、注重消防投入,加強消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
從眾多的火災(zāi)事故來看,完善消防設(shè)施是減輕火災(zāi)損失的重要保障。因此,我們本著“一分消防投入,十分安全回報”的理念,在加快經(jīng)濟建設(shè)的同時,十分重視消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一是搞好消防規(guī)劃。在全鎮(zhèn)總體規(guī)劃的基礎(chǔ)上重新編制了消防基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃,以適應(yīng)在20xx年內(nèi)鎮(zhèn)鎮(zhèn)消防工作發(fā)展的需要。二是加大基層消防硬件投入。督促各行政村、企業(yè)配備必要的消防器材。不斷提高現(xiàn)有消防器材的實用能力。通過這些措施,全鎮(zhèn)的消防設(shè)施不斷更新和完善,防御撲救火災(zāi)的能力得到進一步提高。
四、組建消防隊伍,積極發(fā)揮義務(wù)消防隊的作用
在抓消防工作中,我們認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,把消防工作不斷推向深入。首先,我們在全鎮(zhèn)
范圍內(nèi)建立了群防群治隊伍,全力構(gòu)筑“網(wǎng)絡(luò)化”的消防防控體系。進一步充實完善了行政村、社區(qū)義務(wù)消防隊,結(jié)合各單位的特點,成立夜防巡邏隊。同時加強消防隊員的培訓(xùn),聘請專業(yè)人員對各村、社區(qū)、企事業(yè)單位的管理人員進行培訓(xùn),增強他們的實戰(zhàn)能力,努力實現(xiàn)我鎮(zhèn)的“小火不出村、中火不出鎮(zhèn)、大火能控制”的消防防控目標(biāo)。
五、開展檢查整治,努力降低消防安全事故
為努力做好防范工作,我們在抓好消防宣傳教育的同時,經(jīng)常開展定期或不定期的消防檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施并限期整改。今年以來在消防安全檢查專項整治中,檢查各類企業(yè)150余家,發(fā)現(xiàn)問題50余條,下發(fā)整改通知42家,改好率在98﹪以上。對少數(shù)企業(yè)措施不到位的,實行停業(yè)整頓。對重點企業(yè)(?;?、印刷、木材加工等),我們進行了重點排查,確定了重點消防戶,督促企業(yè)限期整改,還結(jié)合季節(jié)特點和節(jié)慶日,為群眾發(fā)放、張貼防火通告,及時提醒廣大住戶做好防火工作。通過整治消防隱患,不斷增添消防設(shè)施,完善了消防責(zé)任制,努力把火災(zāi)事故降低到最低限度。一年來,我鎮(zhèn)在消防安全活動中做了大量工作,全鎮(zhèn)廣大職工群眾消防安全意識得到明顯提高,整體抗御火災(zāi)的能力明顯增強,取得了良好的社會效果。但我們也清醒地認(rèn)識到,我鎮(zhèn)消防工作仍存在著部分群眾消防安全意識還不高、部分農(nóng)村消防安全責(zé)任制不
盡完善、防火基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,資金缺乏,農(nóng)村還不同程度地存在火災(zāi)隱患等問題。
總之,我們一定要以這次消防考核為契機,進一步提高思想意識,與時俱進,不斷開拓創(chuàng)新,加強我鎮(zhèn)的消防工作,對全鎮(zhèn)公共場所、學(xué)校、廠礦等人口密集區(qū)采取切實有效的消防措施,最大限度地預(yù)防和減少全鎮(zhèn)火災(zāi)的發(fā)生,為全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定創(chuàng)造更加良好的消防安全環(huán)境。
疫情期間酒店工作方案 篇4
一、活動背景
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,清風(fēng)吹柳絮,清明節(jié)來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風(fēng)和日麗的春天真正的開始了。隨著清明節(jié)臨近,清明節(jié)經(jīng)濟正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅游、消費的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭,推出多款清明節(jié)假日的.組合產(chǎn)品,以此拉動xx、xx溫泉市場的消費欲望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
二、活動目的
1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長假前期的形成一個小高潮,為五一長假做好前期鋪墊工作。
2、搭建節(jié)日惠客平臺,促進節(jié)假日消費,提高酒店營業(yè)額。
3、展示我店五優(yōu)良服務(wù)品質(zhì),塑造xx品牌,提高本酒店的知名度與美譽度。
三、活動主題
踏青清明節(jié),愛慕xx。
四、活動執(zhí)行時間
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
五、活動亮點
探尋魯西的xx,凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美東xx,品鑒江北水城文化。
游湖:xx湖xx平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢游。
踏青:xx余畝酒店江南園林美景,xx平方公里xx湖生態(tài)景區(qū),滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。
養(yǎng)生中餐:原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養(yǎng)生美食文化,綠色健康新傳說。
六、主要活動產(chǎn)品
御臨泉兩日游:
xx元特惠套餐:含溫泉門票2張,高級標(biāo)準(zhǔn)間一晚,西餐廳雙早成本劃分:溫泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返傭提成:xx元。
疫情期間酒店工作方案 篇5
因xx大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來xx縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在xx的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
一、活動時光:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
二、活動地點:xx大酒店;
三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
四、活動目的:在原先的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
五、促銷對象:住店散客;
六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人帶給個性化服務(wù);
七、活動資料:
1)午夜房:從7月xx日起,實施午夜房(當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房),僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每一天推出特價房(108元/間),每一天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每一天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:各部門互相配合在適當(dāng)時光為客人宣傳本次活動資料和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗;
2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動資料,
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告資料:
活動時光:20xx年7月xx日起;
活動地點:xx大酒店酒店;
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)
當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;
2)特價房
酒店每一天推出特價房(108元/間),每一天推出5間;
3)打折金卡
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
疫情期間酒店工作方案 篇6
根據(jù)目前酒店情況,首先樹立以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月----年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)激烈,僧多粥少的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:(1)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客-------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季節(jié)營銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、年11月(30天)、12月(31天):
A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,
B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
E、個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
F、各月工作重點:
年1月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
年3月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、一黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
年4月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對一節(jié)市場調(diào)查,制定一節(jié)促銷方案和一節(jié)團、散預(yù)訂。
4、制定母親節(jié)活動方案并促銷;母親節(jié)------以獻給母親的愛為主題進行餐、房組合銷售。
(月第二個星期天)
年11月、12月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月
各黃金周及月收入:
年10月(31天):
A十一黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
每日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬元
B當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬元,
預(yù)定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:70.1436萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。
5、春節(jié)--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。
年2月份(本月只有28天):
A春節(jié)黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
每日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
每日收入:團:14850元,散:14520元
3)7日,團:散=7:3
4)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬元
B當(dāng)月余下日收入:43.2894萬元(21天),
預(yù)定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:66.9508萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強三八節(jié)活動促銷。
年5月份(31天)
A一黃金周,全部七天
i2、3、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:11011元,散:6864元
iv黃金周收入:19.1111萬元
B當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬元,
預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:68.5847萬元
D、本月工作重點:
1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以享受親情、歡樂無限為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以父親也需要關(guān)懷為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)
2、加強六一兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強商務(wù)促銷。
2、平季:7、8月份
A、年7月(31天),年8月(31天):
預(yù)定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間
開房率:85%即152間/日
每日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元
A、各月工作重點:
7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。
2、制定學(xué)生謝師宴方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生活動促銷。2、加強學(xué)生謝師宴促銷。
5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季:6、9月份
A、年6月(30天),年9月(30天):
預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
每日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元
B、各月工作重點:
6月份:
1、加強對高考房市場調(diào)查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務(wù)促銷。
9月份:
1、加強會務(wù)促銷。
2、加強商務(wù)促銷。
3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。
4、制定圣誕活動方案。
4、預(yù)算全年客房營業(yè)收入:萬元
年平均開房率:86.065%
每日可供租房數(shù):179間
計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
平均房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
5、會務(wù)設(shè)施和其它代理收入:18.5703萬元
疫情期間酒店工作方案 篇7
為貫徹實施《中華人民共和國消防法》,加強消防安全工作,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保護學(xué)校和師生生命財產(chǎn)安全,根據(jù)上級的要求以及教育局的部署,我校在消防安全工作匯報如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視消防安全工作,制訂了學(xué)校消防安全工作職責(zé),落實消防安全責(zé)任制。為了進一步加強對消防工作的領(lǐng)導(dǎo),按照上級要求,結(jié)合學(xué)校實際,我校成立了消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長錢森明擔(dān)任,組員有各部門負(fù)責(zé)人以及各班班主任,小組制訂了學(xué)校消防安全工作職責(zé),做到責(zé)任到人,加強自身消防安全管理,共同做好學(xué)校消防安全工作,不斷提高自防自救能力,杜絕事故發(fā)生。
二、大力宣傳《中華人民共和國消防法》,使消防安全工作做到家喻戶曉。為了做好消防安全工作,我校集中了全體師生召開校會,對師生進行消防安全教育,強調(diào)消防安全的重要性,通過板報、廚窗等,大力宣傳消防安全的法律法規(guī),加強消防安全管理,并要求每個師生都要熟悉消防安全職責(zé)。共同做好學(xué)校的消防安全工作。
三、組織班主任對學(xué)生進行消防安全教育,特別是消防安全制度、消防安全操作規(guī)程方面。對學(xué)生普及用火、用電、用氣以及防火、滅火、火場逃生自救常識,努力提高學(xué)生自防自救能力。
四、做好消防安全檢查工作,杜絕火災(zāi)隱患。為了做到防患于未然,我校組織定期的有關(guān)人員進行了消防安全大檢查,組織完善消防設(shè)施,杜絕火災(zāi)隱患。通過這次消防安全檢查,增強了師生的消防安全意識,提高了師生的消防法律觀念。
五、學(xué)校組織對教室、走廊、宿舍等地方的電線、電器、教學(xué)設(shè)備進行了一次全面排查,發(fā)現(xiàn)破損的插頭插座和老舊的電線及時聯(lián)系更換。按照上級的要求,我校對校園消防情況自查情況如下:
(1)學(xué)校對消防設(shè)施進行了檢查,對消防重點部位,按規(guī)定配齊滅火器,作到專人管理,專人負(fù)責(zé)。
(2)在教師、學(xué)生中廣泛開展消防知識教育活動,將學(xué)校的消防工作納入學(xué)校常規(guī)工作之中;學(xué)校的消防安全自查將也由領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生共同參加,發(fā)現(xiàn)問題要求及時糾正。
(3)學(xué)校還要繼續(xù)嚴(yán)禁學(xué)生進行點鞭炮、焗老鼠等活動,防止火災(zāi)發(fā)生;同時班主任要及時教育,將防火、防盜的意識貫穿到平時的常規(guī)教育之中。
(4)學(xué)校將設(shè)法加強消防方面的資金投入,學(xué)校為加強場室等的防火能力,對主要部位的滅火器進行完善。
總而言之,我校將為增爭創(chuàng)安全文明學(xué)校,將盡力做到管理到位、人員到位、措施到位、思想認(rèn)識到位。今后,我們要進一步加強消防安全教育,認(rèn)真落實安全責(zé)任制,不斷完善消防安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全。
疫情期間酒店工作方案 篇8
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷自己,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋,國慶都要的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍
5、在進門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣
7、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
二、活動優(yōu)惠
所有消費者在9月12日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份
1、安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張
5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券
6、要求茅臺啤酒贊助商對當(dāng)晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品
7、活動期間的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份
三、活動當(dāng)天時間安排
09:00————17:00 白天營業(yè)時間
18:30————21:00 流行音樂,慢搖音樂
21:00————24:00 歌手,銅管,銅管秀 ,慢搖
00:00————00:20 活動抽獎
00:20————結(jié)束 慢搖
四、廣告宣傳
一)外圍
1、條幅40條
2、宣傳單13000份(都市報3000份、沿街發(fā)放張貼10000份)
二)內(nèi)圍
1、DJ臺,服務(wù)員宣傳
2、海報
五、活動需要購買和定做的物品
月餅 400個/CD碟50張/彈力布10公斤/鐵絲2斤/美工刀3把/剪刀3把/鐵釘2寸2斤
小鐵錘2把/水泥釘1盒/燈籠20個/國旗30面/小國旗300面/鍍金球100個/廣告用品若干
條幅40條/宣傳單12000份/內(nèi)圍宣傳廣告若干
消費券/咖啡券