中秋節(jié)教案反思1000字精選9篇

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    下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)編輯為你推薦的“中秋節(jié)教案反思”。教師是橋梁,每位老師都離不開教案。教案可以幫助教師保證教學(xué)的順利進(jìn)行。更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站!
    中秋節(jié)教案反思【篇1】
    活動(dòng)名稱:社會(huì)活動(dòng)過(guò)中秋。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,月餅是該節(jié)日的特色食品。
    2、感受與同伴共同品嘗月餅的快樂。
    3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。
    4、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:一些關(guān)于中秋節(jié)的圖片、各種形狀月餅的包裝盒、月餅、幼兒用書。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、導(dǎo)入
    出示月餅,吸引幼兒,然后談?wù)勎覀兪裁磿r(shí)候吃月餅?引入中秋節(jié)的課題。
    出示圖片,讓幼兒觀察圖片,讓幼兒說(shuō)說(shuō)你會(huì)想到什么?中秋節(jié)有什么習(xí)俗呢?(讓幼兒知道中秋節(jié)是中國(guó)人自己的節(jié)日,過(guò)節(jié)時(shí)全家要團(tuán)圓一起吃團(tuán)圓飯、一起賞月、吃月餅等。)
    二、讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說(shuō)。
    教師:你們都吃過(guò)哪些味道的月餅?月餅又有哪些形狀的?
    介紹自己帶來(lái)的月餅盒的形狀、顏色及畫面的內(nèi)容。你們知道這些月餅盒上畫的是什么意思嗎?(讓幼兒了解月餅盒上的中秋情節(jié)。)
    三、根據(jù)幼兒所知道的關(guān)于中秋節(jié)的知識(shí),讓幼兒觀看幼兒用書。
    四、教師提問幼兒、說(shuō)說(shuō)看完之后的感受。
    教學(xué)反思
    中秋佳節(jié)是我們中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。為了使孩子們感受民族傳統(tǒng)文化之美,活動(dòng)前讓孩子們自己和家長(zhǎng)一起買月餅,帶月餅到幼兒園,并請(qǐng)家長(zhǎng)們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。
    小百科:根據(jù)中國(guó)的歷法,農(nóng)歷八月在秋季中間,為秋季的第二個(gè)月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。
    中秋節(jié)教案反思【篇2】
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式
    2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,進(jìn)一步感知中秋節(jié)熱鬧的氣氛
    3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
    4、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    實(shí)物或圖片:紅菱、藕、毛豆、芋艿
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、認(rèn)識(shí)提供的實(shí)物
    回憶在中秋節(jié)中食用過(guò),還食用過(guò)哪些東西
    2、討論講述:
    (1)這些食品是怎么吃的?
    (2)還有哪些食用這些食品的方式?
    3、嘗試食用
    幼兒用各種方式吃這些食品
    教學(xué)反思:
    中秋佳節(jié)是我們中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。
    小百科:關(guān)于中秋節(jié)的起源,說(shuō)法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說(shuō):“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食?!?BR>    中秋節(jié)教案反思【篇3】
    一、說(shuō)教材。
    (一)教材內(nèi)容:
    《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:為了更貼近學(xué)前兒童生活,要選擇學(xué)前兒童感興趣的問題,這樣有助于開拓學(xué)前兒童的經(jīng)驗(yàn)與視野。棒棒糖是孩子喜歡的并品嘗過(guò)的一樣糖果,深受孩子的喜愛。酸酸甜甜的棒棒糖,是整個(gè)美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)的基礎(chǔ),孩子樂意去表現(xiàn)這種他們喜愛的棒棒糖。因此我從生活實(shí)際出發(fā),開展了本次美術(shù)活動(dòng),充分發(fā)展幼兒的繪畫能力與想象力。
    (二)教學(xué)目標(biāo):
    中班幼兒繪畫的特點(diǎn)是從無(wú)意注意向有意注意發(fā)展、創(chuàng)作的目的性明顯增強(qiáng)、手部肌肉動(dòng)作從無(wú)法控逐步提高手指動(dòng)作的力度。因此我從認(rèn)知、情感、態(tài)度三方面出發(fā),制定以下活動(dòng)目標(biāo):
    1、認(rèn)識(shí)各種顏色的棒棒糖,感受和學(xué)習(xí)用螺旋線表現(xiàn)棒棒糖。
    2、通過(guò)遷移繞毛線的經(jīng)驗(yàn),嘗試表現(xiàn)棒棒糖螺旋狀的花紋。
    3、體驗(yàn)為糖果店設(shè)計(jì)棒棒糖的快樂。
    (三)教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):
    1、活動(dòng)重點(diǎn):學(xué)習(xí)用螺旋線畫出棒棒糖。
    2、活動(dòng)難點(diǎn):鼓勵(lì)幼兒大膽想象和創(chuàng)作。
    二、說(shuō)教法。
    針對(duì)這次教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和幼兒的實(shí)際情況,在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中以幼兒嘗試教學(xué)法為主,同時(shí)在各個(gè)不同的教學(xué)環(huán)節(jié)中還穿插運(yùn)用示范法、操作法等教學(xué)方法。使整個(gè)教學(xué)過(guò)程動(dòng)靜結(jié)合,讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí),做到寓教于樂。首先引導(dǎo)幼兒談?wù)勛约撼赃^(guò)的棒棒糖是什么味道、什么的顏色的?把味道和顏色也聯(lián)系起來(lái)。讓對(duì)棒棒糖顏色和味道的聯(lián)系性產(chǎn)生探索興趣。其次讓幼兒通過(guò)欣賞各種棒棒糖,感受棒棒糖花紋螺旋線的特點(diǎn),并遷移繞毛線球的經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用螺旋線來(lái)表現(xiàn)棒棒糖。通過(guò)為"糖果店"設(shè)計(jì)各種棒棒糖,促進(jìn)幼兒想象力和繪畫能力的發(fā)展。
    三、說(shuō)學(xué)法。
    在教學(xué)活動(dòng)中教師通過(guò)引導(dǎo)、談話、示范、操作等方法,讓幼兒認(rèn)識(shí)各種顏色。并盡量營(yíng)造寬松的氛圍,鼓勵(lì)幼兒畫出自己喜歡的棒棒糖,并學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)不同的棒棒糖,培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的繪畫能力和想象力,促進(jìn)幼兒各方面發(fā)展。
    四、教學(xué)過(guò)程。
    (一)導(dǎo)入:教師創(chuàng)設(shè)"糖果店"的情境,利用談話法引起幼兒的興趣。
    (二)基本環(huán)節(jié):
    1、欣賞各種顏色的棒棒糖圖片,認(rèn)識(shí)各種顏色棒棒糖及其口味。
    2、幼兒欣賞彩色大棒棒糖,感受螺旋線的特點(diǎn)。
    3、幼兒用卷繞毛線的方法,感受和表現(xiàn)螺旋變大的棒棒糖。
    4、教師請(qǐng)個(gè)別幼兒示范,用"螺旋線"的方法變出"棒棒糖"。
    5、教師示范,幼兒自由創(chuàng)作,教師巡回指導(dǎo)。(幼兒講述并展示作品)
    6、發(fā)揮想象,為"糖果店"設(shè)計(jì)不同形狀不同顏色的各種棒棒糖。
    (展示欣賞作品)
    (三)活動(dòng)結(jié)束:教師對(duì)本次活動(dòng)作總結(jié)。
    五、延伸活動(dòng)。
    教師:小朋友們,回家把你們?cè)O(shè)計(jì)的棒棒糖講給爸爸媽媽聽吧。
    教學(xué)反思:
    在整個(gè)活動(dòng)的過(guò)程中,我并不刻意去要求幼兒,棒棒糖要畫的有板有眼。因?yàn)?,小班幼兒年齡小,他們的作畫動(dòng)機(jī)和信心都身份的脆弱,一不小心就會(huì)澆滅他們的信心,所以培養(yǎng)他們的興趣與信心是關(guān)鍵。只要他們?cè)敢鈩?dòng)手,愿意畫,我都會(huì)給于肯定,“你畫的真棒,你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送給誰(shuí)吃呢……”這時(shí)幼兒的情緒高昂,這是好事,可這也導(dǎo)致場(chǎng)面有點(diǎn)小小的失控。比如在提問“你吃過(guò)什么味的棒棒糖?”時(shí),教室就像炸開了的鍋,到最后我都不知道要怎么安撫他們激動(dòng)的情緒。對(duì)于這樣的問題,在以后的教學(xué)中還應(yīng)多向他人學(xué),在不斷的學(xué)習(xí)與探索中,使自己的教學(xué)越來(lái)越扎實(shí)。
    中秋節(jié)教案反思【篇4】
    活動(dòng)目標(biāo)
    1、讓幼兒菊花的多種顏色和姿態(tài),知道菊花是多種多樣的。
    2、使幼兒知道菊花是秋天里美化環(huán)境的花,培養(yǎng)幼兒的審美情趣和愛護(hù)花卉的情感。
    3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
    4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
    5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”,產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備
    1、菊花盆景若干。
    2、幼兒操作材料畫面“美麗的菊花”。
    活動(dòng)過(guò)程
    1、引導(dǎo)幼兒觀察各種形狀和顏色的菊花,概括出它們的特征。
    提問:你們桌上的是什么花?請(qǐng)你們仔細(xì)看看、摸摸、聞聞,說(shuō)說(shuō):菊花是什么樣子的?
    引導(dǎo)幼兒從花、莖、葉觀察菊花特征,如花開在莖的頂端,花的形狀、顏色,葉子邊緣有鋸齒等。
    幼兒回答后,師小結(jié)。
    2、引導(dǎo)幼兒討論菊花開放的季節(jié)及其與人們的關(guān)系。
    提問:“菊花是什么時(shí)候開花的?秋天你可以在那里看到菊花?人們?yōu)槭裁匆N這么多的菊花?(美化環(huán)境,菊花還可做清涼飲料,泡茶喝,菊花的香味能治頭痛)”你喜歡菊花嗎為什么?你還知道那些花也是在秋天開的?
    3、小結(jié):這些花兒都非常漂亮,人們種許多花,讓花把我們生活的地方裝扮得更漂亮,更美麗,我們大家都要愛護(hù)它。
    活動(dòng)延伸
    讓幼兒在操作材料上畫菊花。
    活動(dòng)反思
    在活動(dòng)設(shè)計(jì)和進(jìn)行中,觀看菊花的時(shí)候,孩子們有些按捺不知心中喜悅,摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō),參與的興趣十分濃厚。但在交流時(shí),孩子們只停留在顏色的表達(dá)上,對(duì)菊花的外形的描述不太會(huì)用語(yǔ)言表達(dá),缺乏經(jīng)驗(yàn)。因此,活動(dòng)中,教師講述的成分多了一些,可在課前告知家長(zhǎng),先帶孩子觀察了解一些菊花的知識(shí),這樣活動(dòng)中,孩子參與的積極性會(huì)更濃,講述更積極,效果更好。
    中秋節(jié)教案反思【篇5】
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、大膽、創(chuàng)造性地“設(shè)計(jì)”建筑。
    2、滿足當(dāng)設(shè)計(jì)師的愿望,感受設(shè)計(jì)房屋的樂趣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、收集造型風(fēng)格豐富多樣的建筑圖片。
    2、范畫:我是建筑師
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、談話導(dǎo)入,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
    1、說(shuō)說(shuō)看到過(guò)的建筑物,你們都見過(guò)什么建筑物呢?你看到的建筑物時(shí)怎么樣的?
    教師小結(jié):教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行小結(jié)。有的小朋友說(shuō)見到圓形的建筑物,有的小朋友見到的是正方形的,還有的見到的是長(zhǎng)方形的建筑物。
    2、出示建筑圖片,引導(dǎo)幼兒欣賞、講述。
    老師這里有一些建筑物的圖片,我們一起來(lái)看看,你看到什么樣的建筑物?
    3、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己還見過(guò)哪些奇特的建筑。
    除了剛才我們一起見到的建筑物,你還見過(guò)哪些奇特的建筑呢?引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)自己見到過(guò)的奇特的建筑物。
    二、我是建筑設(shè)計(jì)師。
    1、如果你是建筑設(shè)計(jì)師,你想設(shè)計(jì)什么樣的房子?
    教師小結(jié):教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行小結(jié),并在黑板上示范。
    2、請(qǐng)幼兒大膽說(shuō)說(shuō)自己的構(gòu)想,如建造蛋形、蘋果形的房子,或可以飛行或可以潛入海底的房子,鼓勵(lì)幼兒的奇思妙想。
    三、交代繪畫要求。
    1、請(qǐng)小朋友在畫紙上畫出你要畫的建筑物吧!注意不要畫的太小,把你的建筑畫大,再添畫一些圖片。
    四、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)。
    1、重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒繪畫的位置、作畫的布局。提醒幼兒注意畫面的整潔。
    2、鼓勵(lì)幼兒把動(dòng)物添畫大一點(diǎn),構(gòu)圖豐富。
    3、指導(dǎo)能力較差的幼兒畫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的半圓變魔術(shù)的圖形,鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒大膽地在畫紙上表現(xiàn)自己的想法。
    五、總結(jié)評(píng)價(jià)幼兒作品,引導(dǎo)幼兒從整體上欣賞,分享共同創(chuàng)作后的喜悅。
    請(qǐng)幼兒介紹的自己的作品?你的半圓形變成了什么?你為半圓形添上了什么?引導(dǎo)幼兒欣賞并評(píng)價(jià)同伴作品的好,好在什么地方?
    評(píng)選出誰(shuí)是最佳設(shè)計(jì)師。
    六、活動(dòng)結(jié)束。
    請(qǐng)小朋友把自己的油畫棒和畫收起來(lái)。
    中秋節(jié)教案反思【篇6】
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解、認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
    2、通過(guò)做月餅,送月餅,買月餅,嘗月餅發(fā)展幼兒協(xié)作游戲的能力,增強(qiáng)幼兒交往能力。
    3、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
    4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    閱讀區(qū):幼兒用書《秋日旅行》,各種月餅圖片。
    手工區(qū):橡皮泥、月餅盒,彩紙。商店:各式各樣的月餅、假鈔,牙簽,紙盤。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、出示月餅,引起幼兒興趣
    看,這是什么?農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),中秋節(jié)就要到了,中秋節(jié)要吃月餅,這是我們中國(guó)的習(xí)俗。你們吃過(guò)月餅嗎?你吃的月餅是怎么樣的?它的形狀、味道是怎么樣的?(讓幼兒自由說(shuō)一說(shuō))然后出示相關(guān)的圖片。
    二、介紹區(qū)角材料,提出活動(dòng)要求
    手工區(qū):在手工區(qū)里我們有各種各樣的月餅盒,請(qǐng)你們將他們包裝一下,看誰(shuí)的漂亮?包好就可以拿到商店賣。如果賣完可以用橡皮泥制作月餅。
    商店:這是月餅商店,店里有誰(shuí)?請(qǐng)幼兒扮演
    閱讀區(qū):書里有很多的月餅,大家可以看一看有些什么樣的?
    三、幼兒自主選擇區(qū)域進(jìn)行活動(dòng),教師巡回指導(dǎo)。
    四、幼兒聽音樂結(jié)束活動(dòng),收拾整理玩具
    五、評(píng)價(jià)幼兒活動(dòng)
    教學(xué)反思:
    為了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節(jié)日氣氛,于是便設(shè)計(jì)了這個(gè)節(jié)后開展的中秋主題活動(dòng),請(qǐng)幼兒和自己的同學(xué)、老師一起品嘗月餅,共享節(jié)日的快樂。
    小百科:中秋節(jié)有許多別稱:因節(jié)期在八月十五,所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”;中秋節(jié)月亮圓滿,象征團(tuán)圓,因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
    中秋節(jié)教案反思【篇7】
    活動(dòng)目標(biāo)
    1.了解中秋節(jié)的習(xí)俗,體會(huì)過(guò)節(jié)的氣氛。知道中秋節(jié)是我過(guò)傳統(tǒng)的民間節(jié)日。
    2.初步了解月亮陰晴圓缺的規(guī)律。
    3.激發(fā)幼兒探索月球的欲望。
    4.讓幼兒了解月亮變化的規(guī)律。
    5.交流月餅的形狀和味道。
    6.愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂
    重點(diǎn)難點(diǎn)
    月亮為什么有圓缺。
    活動(dòng)準(zhǔn)備
    月餅(若干份)、圖畫紙、彩色水筆、范畫:月之中、月中、月末時(shí)的月亮。
    活動(dòng)過(guò)程
    一、出示:月餅。談話導(dǎo)入課題。
    1.引導(dǎo)幼兒互相交流,說(shuō)說(shuō)月餅的形狀和味道。
    2.向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗,幫助幼兒初步理解中秋節(jié)團(tuán)圓的含義。
    二、了解月亮的變化規(guī)律。
    1.欣賞故事《月亮姑娘做衣裳》。教師節(jié)講述故事,幼兒傾聽。
    2.交流討論。月亮姑娘為什么做不了衣裳?她是怎么變化的呢?什么時(shí)候變細(xì)?什么時(shí)候最圓?什么時(shí)候像眉毛(鐮刀、小船、圓盤)?
    3.教師小結(jié):月亮的大小每天都在變化。月初時(shí),月亮細(xì)細(xì)的彎彎的,像小姑娘的眉毛,慢慢的月亮越變?cè)酱?,像鐮刀了,像小船?.....。到每個(gè)月的農(nóng)歷十五十六的時(shí)候,月亮最圓,像個(gè)大圓盤。接著,月亮又開始慢慢的變小,變呀變呀,到月末時(shí)又變得細(xì)細(xì)彎彎的了。
    三、畫一畫:會(huì)變的月亮。
    教師出示范畫,向幼兒介紹月初、月中、月末的月亮。讓幼兒了解月亮變化的規(guī)律。
    幼兒操作:繪畫《會(huì)變的月亮》。畫出月初、月中、月末的月亮。
    教學(xué)反思
    通過(guò)開展《中秋節(jié)》的活動(dòng),幼兒在體驗(yàn)中加深對(duì)中秋節(jié)的認(rèn)識(shí),了解一些有關(guān)中秋節(jié)的基本知識(shí),幼兒對(duì)此活動(dòng)較感興趣,在活動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如:在活動(dòng)時(shí),有小朋友問:“老師,月亮到底是什么形狀?!?BR>    如果課前我能準(zhǔn)備月球儀或課件。這時(shí)就可以出示月球儀或課件,向幼兒展示并介紹有關(guān)月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。
    中秋節(jié)教案反思【篇8】
    數(shù)月餅(中班)
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征
    2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力
    3、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
    4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:各種月餅實(shí)物、圖片
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看,說(shuō)一說(shuō)我拿來(lái)的月餅是怎么樣的,要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來(lái)說(shuō)
    2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)?小的有幾個(gè)?分形狀的有幾個(gè)?不同類型的各有幾個(gè)?
    3、放月餅(1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅,是怎么放的(3)自由組合放月餅
    教學(xué)反思:
    活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。
    小百科:中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
    中秋節(jié)教案反思【篇9】
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
    2、了解做月餅的過(guò)程練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
    3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果
    4、愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
    5、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:實(shí)物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
    活動(dòng)流程:
    歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
    2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
    3、教師邊講解邊示范月餅的做法:
    〈1〉、先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
    〈2〉、將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。
    〈3〉、將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。
    4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
    5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
    6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。
    教師講解:今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
    7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
    8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
    9、將自己做的月餅帶回家。
    小結(jié)與反思:月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過(guò)程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
    小百科:北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并出現(xiàn)“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō):“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉?!眳亲阅痢秹?mèng)梁錄》說(shuō):“此際金鳳薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺(tái),安排家宴,團(tuán)圍子女,以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人,解農(nóng)市酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度。此夜天街賣買,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至燒不絕?!备幸馑嫉氖?,《新編醉翁談錄》記述拜月之俗:“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂?!畡t愿貌似嫦娥,圓如皓月?!?BR>