常言道,百聞不如一見。在大學(xué)期間最有意思的階段就是實習(xí)。當(dāng)實習(xí)任務(wù)完成后,我們需要動筆寫崗位實習(xí)報告,實習(xí)報告可以發(fā)現(xiàn)我們在實習(xí)過程中的亮點,增加我們工作的信心。你了解實習(xí)報告內(nèi)容怎么寫嗎?有請駐留片刻,小編為你推薦公司實習(xí)報告,歡迎閱讀,希望對你有幫助。
公司實習(xí)報告 篇1
前言讀了三年的大學(xué),然而大多數(shù)人對本專業(yè)的認識還是寥寥無幾,在測控技術(shù)與儀器周圍纏繞不定,在大二期末學(xué)院曾為我們組織了一個星期的見習(xí),但由于當(dāng)時所學(xué)知識涉及本專業(yè)知識不多,所看到的東西與本專業(yè)根本就很難聯(lián)系起來,在很多同學(xué)心里面對于本專業(yè)一直很茫然。今年暑假,學(xué)院本來是組織我們?nèi)ド虾嵙?xí),但由于突如其來的非典型疫癥,使得全盤計劃不得不重新來定。經(jīng)過學(xué)院的努力,最終選擇了順德作為我們的實習(xí)基地。
什么是測控技術(shù)與儀器?本專業(yè)適合干哪方面的工作?本專業(yè)前途如何?帶著這些問題,我們參加了這次的生產(chǎn)實習(xí)。本次生產(chǎn)實習(xí)由查曉春、黃愛華和黎勉三個老師帶領(lǐng),測控專業(yè)總共四個班,150幾人參加實習(xí)。6月30日出發(fā)去順德,安住在順德大良風(fēng)城中學(xué)。三年來第一次來到一個陌生的地方,真是一件令人興奮的事情,我們住的中學(xué)環(huán)境很好,由于這是一所中學(xué),又遇暑假,這里很靜,真是學(xué)習(xí)的好地方,本人正好想在實習(xí)之余順便的進行自己的網(wǎng)絡(luò)工程師計劃,這樣可以讓時間滴水不漏了。本次實習(xí)預(yù)定是三個星期,但由于出現(xiàn)些預(yù)想不到的事情,最終把行程縮短為兩個星期,而本次生產(chǎn)實習(xí)在教學(xué)計劃是四個星期,所以剩下的兩個星期必須在下學(xué)期補回!兩個星期的生產(chǎn)實習(xí),我們?nèi)ミ^了申菱空調(diào)設(shè)備有限公司、順特電氣有限公司、美的洗碗機公司、聯(lián)塑科技實業(yè)有限公司、廣東泓利機器有限公司、順德科威電子有限公司、廣東鍛壓機床廠等大型工廠,了解這些工廠的生產(chǎn)情況,與本專業(yè)有關(guān)的各種知識,各廠工人的工作情況等等。第一次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用,傳感器在空調(diào)設(shè)備的應(yīng)用了,電子技術(shù)在電子工業(yè)的應(yīng)用了,精密機械制造在機器制造的應(yīng)用了,等等理論與實際的相結(jié)合,讓我們大開眼界。也是對以前所學(xué)知識的一個初審吧!
這次生產(chǎn)實習(xí)對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺,在短短的兩個星期中讓我們初步讓理性回到感性的重新認識,也讓我們初步的認識這個社會,對于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)!順德是個美麗的地方,這里的交通路線四通八達,或許這就是順德為什么一直保持全國百強縣之首的原因吧!當(dāng)然還有其體制是否健全原因,社會保障是否完善原因!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
申菱空調(diào)設(shè)備有限公司7月1日,這是我們實習(xí)的第一天,我們來到了申菱,這是一家生產(chǎn)中央空調(diào)的廠家。來到該廠,該廠負責(zé)人首先介紹了一下申菱的一些生產(chǎn)情況。了解到,廣東申菱空調(diào)設(shè)備有限公司于1992年正式建成投產(chǎn),是集科研、生產(chǎn)、檢測、銷售、工程服務(wù)于一體的現(xiàn)代化企業(yè),是中國500家最大電氣機械器材制造企業(yè)之一。專業(yè)生產(chǎn)“申菱”牌大、中型水冷、風(fēng)冷單元式空調(diào)機,潔凈式空調(diào)機,恒溫恒濕型機房專用空調(diào)機,屋頂式空調(diào)機,高溫環(huán)境特種空調(diào)機,除濕機,冷水機組成風(fēng)機盤管、柜式風(fēng)機盤管和組合式空氣處理機等末端設(shè)備。其中單元式空調(diào)機和潔凈式空調(diào)機包括冷風(fēng)型、冷風(fēng)電熱型、熱泵型、恒溫恒濕型等多個系列和品種。接著將我們分成五組對其生產(chǎn)車間進行參觀。我們首先來到鈑金車間。從車間的定置管理圖中,可了解到該車間的生產(chǎn)過程是:下料區(qū)沖壓成型區(qū)焊料一庫焊料二庫沖壓轉(zhuǎn)型區(qū)散件特檢點鋁合金加工區(qū)鈑金半成品周轉(zhuǎn)區(qū)焊接噴涂成品。在鈑金車間,觀看了各種機器的生產(chǎn)情況。有M-20xx剪板機、J23-25沖床、J23-40沖床、J23-60沖床、J23-80沖床、J28-500四柱油壓機、CSW-250沖角床、TA-60T彎板機、RG-80彎板機等等,各種我們熟悉和陌生的機器。接著是兩器車間。在兩器車間,我們觀看了壓力容器用鉆床、翅片沖床的生產(chǎn)過程,以及一些已經(jīng)記不清名字的機器的生產(chǎn)。在總裝車間,該廠負責(zé)人為我們講解了管殼式換熱器和水冷冷凝器的原理。在這個車間,我們已經(jīng)能夠看到完整的中央空調(diào)的雛形,在這個龐然大物中,用到了我們所學(xué)過各種各樣的知識,有傳感器了,有電子技術(shù),精密機器制造等等。
從申菱公司生產(chǎn)車間,我們可以看到中國空調(diào)技術(shù)已經(jīng)基本成熟,看是它的中央處理芯片還是要靠進口!
公司實習(xí)報告 篇2
**年**月**日,我來到xx單位進行為期半個月的實習(xí)。雖然時間不長,但我心得甚多。
首先,做一個辦公室秘書人員,必須熟練操作電腦,尤其是打字技術(shù)與Word、Excel的掌握,否則,你就會延誤一份重要的任務(wù)。而我所在的貴單位,是對文字要求較強的,因此,要準(zhǔn)確無誤地處理好文字,其中包括文章的段落層次的劃分,句子結(jié)構(gòu)的合理,詞語搭配的準(zhǔn)確等多個方面的要求。我想不管是文書性秘書,還是操作性秘書,文字的表達準(zhǔn)確、清晰、條理對任何一個企事業(yè)單位都是最基本的要求。
其次,做一個辦公室秘書人員,還必須懂英語。雖然有些單位是傾向于文書性,但自中國入世以后,對企事業(yè)單位的要求甚高,要學(xué)會懂英語。在實習(xí)期間,有幾個同事是搞平面設(shè)計的,他們在英語方面不是很精,曾有好幾次碰到此方面的問題,我都盡量做到有問必答,可是,我曾以為英語難不倒我,可是經(jīng)現(xiàn)實工作驗證,我的英語成績水平是遠遠不夠的,還得必須不斷學(xué)習(xí),再學(xué)習(xí)。
此外,要做一個好的秘書人員,就必須很好地掌握言語交際學(xué),因為你不是一個人的,你必須要學(xué)會與周圍不同的人打交道。我依然相信只要你真誠地與人為善,你周圍即使對你有某種偏見的人在時間的沖洗中也會慢慢地走近你。在貴單位,我也領(lǐng)略了一些冷漠的眼睛,但我內(nèi)心問心無愧,我會較主動地融化其間的隔閡。
我相信,真誠所至,金石為開。我相信我的未來是美好的,只要給我一個機會,我會適時地抓住它,成為一名適用型人才!
公司實習(xí)報告 篇3
一、實習(xí)目的及意義
企業(yè)的認知實習(xí)是通過到企業(yè)參觀學(xué)習(xí)、聽取企業(yè)的相關(guān)介紹,開拓視野,使我們對企業(yè)管理的基本概念有了初步的認識,為專業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。也進一步加強我們的實踐能力,了解企業(yè)的運作,從中知道現(xiàn)今企業(yè)急需的人才及對企業(yè)管理的同學(xué)的基本要求??梢允刮覀兗皶r調(diào)整自己的目標(biāo),有一個準(zhǔn)確的定位,有努力的方向,并為著自己的目標(biāo)而奮斗。把企業(yè)的經(jīng)營跟所學(xué)專業(yè)聯(lián)系起來,做到理論聯(lián)系實際。
通過認知實習(xí),能夠培養(yǎng)我們初步了解企業(yè)的能力、初步了解工商管理的知識在企業(yè)中的基本應(yīng)用;體驗企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實際知識,對我們學(xué)習(xí)后面的課程及分專業(yè)乃至以后的工作,都是十分必要的一種認識。通過實習(xí),使我對企業(yè)生產(chǎn)工作有了深層次的認識。加強了我們對基本技能,基本素質(zhì)和基本的實踐能力的掌握,使我對以后的學(xué)習(xí)增加了信心,也可以在以后的學(xué)習(xí)中有重點的有目標(biāo)的學(xué)習(xí)。
二、實習(xí)時間與地點
(一)實習(xí)時間:20xx年 12 月 6 日 至 7 日
(二)實習(xí)地點:河南天冠企業(yè)集團有限公司和河南三色鴿乳業(yè)有限公司
三、實習(xí)企業(yè)概況
河南三色鴿乳業(yè)有限公司成立于20xx年4月,位于古城北郊高新技術(shù)開發(fā)區(qū),是由南陽白鴿食品有限公司小型飲料車間發(fā)展擴建的,經(jīng)歷了從小作坊式生產(chǎn)到規(guī)模化、現(xiàn)代化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變過程,現(xiàn)已成為集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、科研開發(fā),專業(yè)配送、連鎖加盟、生產(chǎn)服務(wù)為一體的乳品龍頭企業(yè)。項目規(guī)劃總投資
1.8億元,一期工程位于南陽市張衡路東段,實際投資6000萬元,已建成投產(chǎn)。
總建筑面積5000m2的聯(lián)合車間,率先使用全封閉無菌凈化系統(tǒng),達到gmp標(biāo)準(zhǔn)要求,生產(chǎn)設(shè)備選用國內(nèi)外先進的nanhua uht殺菌機、美國nimco屋頂灌裝機,中亞無菌灌裝機,cip全自動清洗系統(tǒng),生產(chǎn)過程自動記錄和監(jiān)控體系,工廠建設(shè)居全國同行業(yè)領(lǐng)先水平。
公司主要從事乳和乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)、物流配送和銷售,奶牛的飼養(yǎng)、培育等。公司擁有一流的乳品研發(fā)中心、乳品加工設(shè)備以及先進的乳品加工工藝,目前已形成鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、含乳飲料、果汁飲料等多個系列30多
個產(chǎn)品,是目前豫西南地區(qū)最大的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)。近年來,公司始終堅持"公司+基地+農(nóng)戶"的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,在豫西南區(qū)域建設(shè)有現(xiàn)代化擠奶站的奶牛小區(qū)35個;建設(shè)以主營"牛奶+面包"的連鎖店1000余家,有效地促進了廣大消費者日常飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的改善,充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的輻射帶動作用。通過實施奶畜產(chǎn)業(yè)化工程,帶領(lǐng)周邊群眾脫貧致富,得到了較快的發(fā)展。公司主導(dǎo)產(chǎn)品"三色鴿"牌系列液態(tài)奶,以專業(yè)的品質(zhì)、過硬的質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的信譽滿足著越來越多的消費者需求,連續(xù)多年在國家、省、市質(zhì)檢局的抽檢中合格,深受廣大消費者的喜愛和信賴。
在奶牛小區(qū)的建設(shè)中,公司在政府的支持協(xié)調(diào)下由企業(yè)、社會組織或個人出資,共同興建,采取“公司+基地+農(nóng)戶”等投資多元化的奶牛產(chǎn)業(yè)運行機制,走規(guī)?;C械化的發(fā)展道路,已先后在宛城、臥龍、鎮(zhèn)平、唐河、社旗等地建設(shè)10個奶牛小區(qū),7個現(xiàn)代化奶站,有3000多頭奶牛群支撐,帶動了500多個奶牛養(yǎng)殖戶的發(fā)展。
公司緊緊圍繞市委何書記對我們的期盼:“辦一個龍頭企業(yè),帶動一個支柱產(chǎn)業(yè),富一方農(nóng)民百姓”。作為發(fā)展目標(biāo),堅持以市場為導(dǎo)向,以科技為依托,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和示范基地建設(shè),積極開拓產(chǎn)品銷售市場,逐步發(fā)展成為南陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。有力的帶動了南陽市奶牛養(yǎng)殖業(yè)及農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
四、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)的具體內(nèi)容
通過參觀生產(chǎn)車間以及觀看三色鴿企業(yè)的宣傳片,了解三色鴿企業(yè)的企業(yè)文化、經(jīng)營理念,認識了三色鴿企業(yè)的產(chǎn)品種類以及了解三色鴿企業(yè)的企業(yè)精神,即“真心關(guān)愛大眾、用心發(fā)展自我”。
(二)實習(xí)中資料的收集與總結(jié)
在實習(xí)前先通過網(wǎng)絡(luò)了解了三色鴿乳業(yè)的基本情況,并了解到三色鴿乳業(yè)是南陽本地乳制品行業(yè)的領(lǐng)頭者,在其前身的發(fā)展基礎(chǔ)上成立了三色鴿乳業(yè)有限公司,七年的經(jīng)營發(fā)展中獲得了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“河南省食品工業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品”、“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“河南省乳品行業(yè)十大品牌”、“液態(tài)奶綠色食品認證企業(yè)”、標(biāo)準(zhǔn)化AAA級良好行為企業(yè)、“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“河南省后備上市企業(yè)”等多項殊榮。
三色鴿堅持其“真心關(guān)愛大眾、用心發(fā)展自我”的企業(yè)精神,做好食品安全的檢查與監(jiān)督,定能以高質(zhì)量的產(chǎn)品、高素質(zhì)的人才和現(xiàn)代化的管理,打造強勢品牌,贏得市民的喜愛,從而贏得市場。
五、實習(xí)中的主要收獲和體會
古人云:“不登高山,不知天之高也;不臨深谿,不知地之厚也?!鄙畈赜谙笱浪械奈覀?,一直以來都以理論學(xué)習(xí)為主,之前幾乎沒有什么機會近距離接觸生產(chǎn)第一線,這次難得的參觀實習(xí),給我們提供了一個良好的實踐平臺,讓我們身臨其境地感知今后可能的工作環(huán)境,也給我們提供了一個把課本知識真正與實踐相結(jié)合的認識過程,使我們無論在專業(yè)素養(yǎng)還是職業(yè)技能上都有了一定的提高,讓我們認識到了自身的缺點和不足,同時也看清了自己應(yīng)該努力的方向,從中受益匪淺。
雖然這次在河南三色鴿乳業(yè)有限公司的參觀實習(xí)短暫而簡單,但也足夠令我們這種平時只單方面面對課本的學(xué)生收獲很多。我們回到學(xué)校后會更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。
公司實習(xí)報告 篇4
一、專業(yè)開設(shè)的背景分析
西點師,這是一個受人尊重的職業(yè)人。知名財經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權(quán)威咨詢機構(gòu)紐約聲譽研究所,面向全球范圍內(nèi)的上千家大企業(yè)做了一項聲譽調(diào)查并公布了一份“20xx全球最受尊敬企業(yè)排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業(yè)賓堡集團就名列榜上前十名。
西點制作,這是一個緊缺人才的行業(yè), 中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受采訪時說,中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示:20xx-2008年間,中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長率(CAGR)為29.3%,20xx年烘焙食品行業(yè)達到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場的健康增長,預(yù)計到20xx年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
二、專業(yè)開設(shè)的必要性分析
1、權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,我國西點師的人才缺口達65%以上,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人。目前,中國西點烘焙人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少?!笆吃趶V州”,廣州是一個對飲食情有獨鐘的城市,大街小巷櫛次鄰比的西餅屋,更說明廣州人民對西點的熱愛。巨大的市場需求為西點專業(yè)畢業(yè)生打開了廣闊的就業(yè)渠道。
2、傳統(tǒng)的西點師大多靠“師傅帶徒弟”,多數(shù)沒有接受過正規(guī)系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí),技藝上難有創(chuàng)新,一些操作也不符合規(guī)范。我們要培養(yǎng)的不是傳統(tǒng)的蛋糕房師傅,而是專業(yè)西點從業(yè)人員,不但要求學(xué)生會做,而且能根據(jù)市場需要不斷創(chuàng)新。具調(diào)查有80%的西點專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前就已考取“中級西式點心師”或“中級西餐制作師”的相關(guān)技能證,畢業(yè)后很快成為單位骨干,不僅畢業(yè)就業(yè),還就業(yè)拿高薪。一個普通西點師的月薪一般在3000元左右,中級以上西點師的收入就更可觀了,要是既懂西點的制作技術(shù),又能經(jīng)營管理西點餅屋,月薪將達到五六千甚至上萬元。
三、專業(yè)開設(shè)的可行性分析
1、廣州的陶陶居、東海堂、雪貝爾、鄧留山等大中小型西點屋為我校辦好西
點專業(yè)提供了得天獨厚的優(yōu)勢。
2、我校已經(jīng)積累了開設(shè)相關(guān)專業(yè)的經(jīng)驗。最近兩年,我校的烹飪專業(yè)就業(yè)率明顯攀升,為拓寬辦學(xué)模式,先后與堂苑酒家、澳門街等企業(yè)聯(lián)合辦學(xué),創(chuàng)建校企合作項目,使學(xué)生有了進一步深造的機遇和更加廣闊的鍛煉和就業(yè)的平臺。
3.硬件設(shè)備和設(shè)施基本滿足教學(xué)需要
我校現(xiàn)與廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院合作,可為學(xué)生提供基礎(chǔ)實操場地,同時已有企業(yè)愿為本專業(yè)提供相關(guān)專業(yè)教師及教學(xué)設(shè)備,設(shè)備和設(shè)施基本滿足教學(xué)和實操的需要。
4、生源需求
烹飪專業(yè)經(jīng)過近幾年的發(fā)展已初具規(guī)模,今年更是有新的突破,隨著招生的不斷擴大,越來越多的女生也對烹飪專業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣,但考慮到該專業(yè)會接觸很多油煙所以又不得放棄。西點專業(yè)的開設(shè)可以更好的滿足女生的需求,而且女性西點師就業(yè)前景也很廣泛。
四、學(xué)制
應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或相當(dāng)于初中畢業(yè)文化程度,學(xué)制為三年,兩年在校學(xué)習(xí),一年實習(xí)。
五、培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)課程、職業(yè)資格證書及就業(yè)方向
1、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)專業(yè)西點人才。通過兩年在校學(xué)習(xí)及一年實習(xí),系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,達到中級西點師水平。
2、專業(yè)課程
實踐課程:
1、西點基本功訓(xùn)練,各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術(shù),;3、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作;4、各種西式點心制作;5、時尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
理論課程:
《烹飪英語》《西點工藝學(xué)》《西點原料芝士》《原料加工工藝》《西點工藝美
學(xué)》《烘焙工藝》《西式面點》《西點營養(yǎng)與衛(wèi)生》《西點房管理》《西點機械設(shè)備的使用與維護》《西點屋的選址》《經(jīng)營和管理》等。
所需設(shè)備及工具:
烘餅爐、水蒸爐、煎炸爐、微波爐、蒸籠、烘盤、花嘴拌面機、打蛋機、壓面機、拌餡機、各種刀具及面棍。
3、職業(yè)資格證書
學(xué)生在本專業(yè)學(xué)習(xí)過程中取得西式面點師技能等級證書、中式面點師技能等級證書;鼓勵學(xué)生考取辦公軟件中級證書。
4、就業(yè)方向
主要面向星級酒店西餐部,糕點連鎖店,或從事個體經(jīng)營小型面包房。
六、結(jié)論
綜上所述,開設(shè)西點專業(yè)是有必要的,也是可行的。并且我校已具備開辦西點專業(yè)的基本條件,并將繼續(xù)為此做好充分的準(zhǔn)備。
公司實習(xí)報告 篇5
20xx年6月15號,我在上海通用4s專營店進行維修實習(xí)活動。在這將近一年的時間里,我對汽車4S店的整車銷售、售后服務(wù)、維修、信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。
上海通用4s專營店是一個擁有上海通用車定點、配套、直接提供的一流維修設(shè)備:舉升機、輪胎動平衡機、車身校正架、烤漆房、四輪定位儀等,還擁有先進的進口檢測儀器:NISSAN電腦檢測儀、點火測試儀、雪種機等,及使用于維修業(yè)務(wù)的計算機網(wǎng)絡(luò)。寬敞、整潔的業(yè)務(wù)接待大廳和服務(wù)周到的客戶休息室為客戶提供舒適的環(huán)境,寬敞的維修車間,設(shè)置十幾個標(biāo)準(zhǔn)工位充分滿足維修作業(yè)的需要。規(guī)格齊全,優(yōu)質(zhì)純正的配件是日產(chǎn)系列車輛運行的安全保證。該店是一個大型的4S店,銷售服務(wù)的車型有:天籟、頤達、騏達、帕拉丁、軒逸、驪威、駿逸等幾種車型。
這家店不但擁有一批高素質(zhì)、高技能的汽車維修技術(shù)人員,而且從國內(nèi)、外購進一批先進的汽車維修檢測設(shè)備。例如:電腦檢測分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、ATF自動循環(huán)清洗等等。使得該廠軟、硬件兼?zhèn)淝彝晟?。在這幾個月的實習(xí)中,我對汽車的保養(yǎng)以及保養(yǎng)的必要性有了深刻的理解。 汽車保養(yǎng)是很重要的,買了一輛新車,首先要懂得如何保養(yǎng)。汽車保養(yǎng)需要做的幾項工作:
1、清潔汽車外表,檢查門窗玻璃、刮水器、室內(nèi)鏡、后視鏡、門鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內(nèi)的機油量、油箱內(nèi)的燃油儲量、蓄電池內(nèi)的電解液液面高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效,安裝是否牢固。檢查轉(zhuǎn)向機構(gòu)各連接部位是否松曠,安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足,并清除胎間及胎紋間雜物。檢查轉(zhuǎn)向盤的游動間隙是否符合標(biāo)準(zhǔn);輪轂軸承、轉(zhuǎn)向節(jié)主銷是否松動。檢查離合器和制動踏板的自由行程是否符合規(guī)定。
2、檢查輪胎螺母、半軸螺栓、鋼板彈簧騎馬螺栓和U形螺栓是否牢固可靠。起動發(fā)動機后,察看儀表工作是否正常,傾聽發(fā)動機有無異響。檢查車輛有無漏水、漏油、漏氣、漏電等“四漏”現(xiàn)象。檢查拖掛裝置工作是否可靠。
3、發(fā)動機油的更換。發(fā)動機機油的作用主要是對發(fā)動機進行潤滑、冷卻、密封、清潔、防銹、防腐若沒有機油,汽車的心臟就不能正常運轉(zhuǎn)。使用礦物油,一般5000公里換一次機油。4、汽車制動液檢查與更換:汽車行駛一定的時間就要檢查制動液,必要時需更換。制動液在使用一定時間后,會出現(xiàn)沸點降低、污染及不同程度的氧化變質(zhì),所以應(yīng)根據(jù)氣候、環(huán)境條件、季節(jié)變化及工況等及時檢查其質(zhì)量性能,做到及時更換。普通工況下,制動液在使用2年或5萬公里后就應(yīng)更換。原則上,不同型號的制動液不能混用,以免相互間產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),影響制動效果。不同車型,使用的制動液也往往不同。制動液有礦物油型制動液、合成型制動液等類型。
然而,給我印象最深的不單單是專業(yè)的實習(xí),還包括實習(xí)的一些體會。
公司實習(xí)報告 篇6
目 錄
一、 實習(xí)目的··········································1
二、 實習(xí)單位情況······································1 三、實習(xí)具體內(nèi)容·····································2
(一)會計方面工作············································2
(二)出納方面工作···········································4
(三)倉庫管理方面工作···································5
四、實習(xí)主要收獲··········································6
五、實習(xí)自我評價··········································9
六、對實習(xí)單位建議·········································10
一、實習(xí)目的
(一)實習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)而會計是指對具體事物進行計算、記錄、收集他們的有關(guān)數(shù)據(jù)資料,通過加工處理轉(zhuǎn)換為用戶決策有用的財務(wù)信息。掌握會計工作不僅要學(xué)好書本里的各種會計知識,而且也要認真積極的參與各種會計實習(xí)的機會,讓理論和實踐有機務(wù)實的結(jié)合在一起,只有這樣才能成為一名高質(zhì)量的會計專業(yè)人才。
(二)會計作為一門應(yīng)用性的學(xué)科,是一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段,經(jīng)濟管理離不開會計,經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。
(三)通過了解公司部門的構(gòu)成和職能,整個工作流程,從而確立自己在公司里最擅長的工作崗位。為自己未來的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。
二、實習(xí)單位情況
20xx年2月24日,我來到北京漢麗軒烤肉連鎖店撫州分店實習(xí),它位于臨川市馬家山廣場5樓,漢麗軒是由北京漢麗軒餐飲管理有限責(zé)任公司經(jīng)營管理的一家韓式燒烤自助,撫州漢麗軒是北京漢麗軒的加盟分店之一,由鄒燕和吳會強兩個老板合伙經(jīng)營,其中法人代表是吳會強,鄒燕只是之后的投資股東,員工大概有三十多位,員工雖然不多,但分工明確,各司其職。店內(nèi)主要分前廳、后廚、財務(wù)三大組成部分。后廚主要有涼菜部、面點部、西點部、常規(guī)部、水果部、小料部。前廳主要分接待部、服務(wù)部、收銀部。由于會計工作量不是很大,所以財務(wù)部就只有我一個人。每個人都在各自的崗位發(fā)揮各自優(yōu)勢,我們友愛團結(jié)、齊心協(xié)力、統(tǒng)一高效,創(chuàng)造一個禮儀整潔、服務(wù)至上、高質(zhì)量的漢麗軒。
三、實習(xí)具體內(nèi)容
在漢麗軒主要實習(xí)崗位是會計賬務(wù)處理,但其他崗位上的事我也做,例如:出納、倉庫管理、收銀......
(一)會計方面工作
我實習(xí)的會計工作主要是負責(zé)整理好原始憑證填寫記賬憑證,核算進貨成本,營業(yè)額,及其利潤。對按月結(jié)賬的賬目進行核對并提醒老板及時匯款給供貨商。對工資進行核算,發(fā)放工資等。由于公司規(guī)模小,業(yè)務(wù)量少,所以我們公司沒有使用到財務(wù)軟件,主要是做手工賬,填寫記賬憑證,登記賬目是通過辦公軟件excel來完成。剛進入單位實習(xí),很多東西都不懂,公司的業(yè)務(wù)流程等各個環(huán)節(jié)都不知道。
要處理好會計賬務(wù)就必須熟悉公司的基本業(yè)務(wù)流程,通過一周的學(xué)習(xí),我基本了解了公司的各項業(yè)務(wù)流程。
1.填寫記賬憑證。原始憑證是填寫記賬憑證的依據(jù),首先整理好原始憑證,整理完畢進行填寫記賬憑證。記賬憑證是登記帳表的依據(jù),所以在填寫時要求十分嚴格:
(1)寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實習(xí)時,只要用紅筆劃掉,在寫上“作廢”兩字就可以了。
(2)寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實習(xí)時,對摘要欄很不看中,認為可寫可不寫,但在實際操作過程中要求很嚴。
(3)對于數(shù)字的書寫也有嚴格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的,做好會計試用期工作總結(jié)。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,而不能亂寫,否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。
2.登記帳表。由于沒用到財務(wù)軟件,需要在excel中設(shè)計各賬目的明細分類,可以明確各項資金的流動情況。設(shè)計完明細分類賬后要根據(jù)記賬憑證登記每日賬表。對于按月結(jié)賬目必須仔細核對,并提醒老板及時匯款。月底時進行數(shù)據(jù)核算,核算每月原材料的耗用情況、固定投資、維修費用等各項目的總支出。計算每月營業(yè)額,核算月營 3業(yè)利潤。打印月盈利報表并對報表進行分析,具體分析店內(nèi)盈虧狀況。
3.工資的核算及發(fā)放。工資的核算及發(fā)放時會計的職責(zé),首先要將工資核算好。根據(jù)不同崗位,不同的工作能力所制定的工資標(biāo)準(zhǔn)也不同。為了避免同行嫉妒問題,就必須把工資表做成工資條形式。在此我很慶幸在學(xué)校認真上課了,學(xué)會了做工資條。由于我們是發(fā)現(xiàn)金所以在發(fā)放工資時必須十分小心,以免多發(fā),導(dǎo)致自己賠錢。
(二)出納方面工作
會計和出納崗位要相分離,出納主要是由我們鄒姐負責(zé)的,但我也兼小金額出納,協(xié)助出納工作。身兼兩職的我更要秉承良好的會計職業(yè)道德,每次我都是如實記載著當(dāng)日支出的明細賬,及時盤點庫存現(xiàn)金,確保賬款一致。同時我深深感覺到原始憑證的重要性,作為出納一定要保管好原始憑證。如果原始憑證丟失,賬目漏記,賬表核對不上,此時很容易賠錢,所以一定要妥善保管好原始憑證。
收銀也屬財務(wù)的收入部分,所以我也學(xué)習(xí)了收銀,偶爾也幫收銀頂崗。在收銀崗位上要主動熱情服務(wù),及時回答客人的問題。售完票后要及時結(jié)算票據(jù),做到票款相符。能鑒別假幣,否則將由我自己賠償。還要做好用餐登記,及時向總經(jīng)理報告用餐情況。
公司實習(xí)報告 篇7
經(jīng)過五天的使我懂得了很多,也使我生活充實了很多。通過這次實習(xí),有一次刷新了我人生中的目標(biāo)!我學(xué)的是工商企業(yè)管理專業(yè),以前我選擇這個專業(yè),我認為可以輕松的實現(xiàn)我的愿望。但是我錯了,經(jīng)過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我真的差得很遠!
古人有云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。 自從走進了大學(xué),距離工作就不遠了,學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,在學(xué)習(xí)管理專業(yè)知識過程中,組織我們進行認識實習(xí)。認識實習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合的重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的經(jīng)驗知識,還使我們開闊了視野,增長了見識,了解一個企業(yè)是怎樣進行工作的,怎樣進行生產(chǎn)的。為我們以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎(chǔ)。在認識實習(xí)過程中,學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。
第一天,我和幾個朋友去校內(nèi)的幾個超市進行了調(diào)查。在調(diào)查的過程中我們了以下幾點:
1要選擇好地理位置
2取一個好的店名
3超市的戰(zhàn)略性管理的方案
4商品的銷售與信息管理
5顧客服務(wù)與價值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調(diào)查結(jié)束后我感覺開一家超市還真不是一件容易的事,除了調(diào)查的.結(jié)果我還總結(jié)了一些我自己的看法。例如我認為開一家店要認清自己所面對的消費者的種類,就像學(xué)校的超市一樣,他們面對的是90%的大學(xué)生。然而大學(xué)生的特點就是:處在學(xué)習(xí)階段沒有經(jīng)濟收入。所以在校內(nèi)的超市最重要的是講究,經(jīng)濟、實惠、種類齊全、等適合大學(xué)生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的并且價格昂貴的。我想他在大學(xué)的校園里是生存不下去的!如果我開一家超市的話,恐怕困難還挺多的!所以我還要繼續(xù)努力!
第二天老師帶領(lǐng)我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領(lǐng)下,我在了解金士百。據(jù)說鐘天地之靈氣的仙馬泉,是金士百啤酒集團公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質(zhì)優(yōu)良、無污染,是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水,經(jīng)過金士百人的精心釀造,便有了現(xiàn)在包括D牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌,三十余個系列清爽可口,享譽東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的麥芽生產(chǎn)車間,生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定,可滿足絕大部分生產(chǎn)需要,保證了啤酒口味的恒定。
百啤酒集團公司和金士百的所有員工,有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚力和進取精神。公司獲得了“中國經(jīng)濟企業(yè)五百強”、“科學(xué)進步獎”等稱號;產(chǎn)品還多次獲得省、部優(yōu)稱號。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名牌產(chǎn)品稱號;于20xx初被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“國家質(zhì)量達標(biāo)產(chǎn)品”和“國家質(zhì)量信譽品牌”的稱號,并在**年“3、15明明白白消費”活動中獲得“消費者信得過產(chǎn)品”稱號。使企業(yè)的知名度和美譽度有了很大提高,并使產(chǎn)品在強手如林的市場競爭中占有一席之地。20xx年,金士百啤酒通過中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認證,成為吉林省首家通過綠色食品認證的啤酒,從而實現(xiàn)了啤酒質(zhì)量及產(chǎn)品檔次的全面升級,保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。金士百綠色啤酒,選用優(yōu)質(zhì)達到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的原輔:
麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級大米。
酒 花——選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級酒花。
水 源——采用優(yōu)質(zhì)、純凈的仙馬泉水。
幾天的實習(xí)生活雖然短暫,可是有了老師的幫助,我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中,從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識,在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的。更加加深了對我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外,我還從啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景,這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘觯斓倪m應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫助。
第三天我們?nèi)チ藷煵輰Yu局那里的高科技和極少的人數(shù)使我震驚。那里的一切我感覺我都追不上國家的發(fā)展的步伐,要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實習(xí)使我明白人員的配備和貨物的有效運輸是很重要的!短短的時間里我能知道這么多的知,在內(nèi)心里感到很高興,這意味著我又能進一步接觸社會!
第四天在老師的帶領(lǐng)下,我們參觀了學(xué)校內(nèi)的工廠,在哪里跟著老師的介紹我們了了解很多自動化機械。我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收獲,使這次實習(xí)達到了他的真正目的。我們知道制作是一門實踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機械制造的基本工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎(chǔ)知識,了解了機械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯(lián)系實際的鍛煉,提高了工程實踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對我們來說,機加實習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、鍛煉的機會,甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機會!
第五天我們參觀調(diào)查了學(xué)校的食堂,一開始,我認為去食堂實踐只是去取樂一下,沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如:用具實行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責(zé)。個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品實行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標(biāo)志。置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進行清洗,必要時進行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,每星期集中大掃除一次,重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。對食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育,努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,樹立愛崗敬業(yè)精神。學(xué)校相關(guān)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實,保證學(xué)生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。學(xué)校每天都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進行全面督導(dǎo)檢查,總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,改進工作。統(tǒng)一使用一卡通。如發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,及時上報校、醫(yī)院采取積極措施。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因為有這些規(guī)章制度,才有這么合格的食堂!
短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過,回顧實習(xí)生活,我在實習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習(xí),加深了對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合 。
公司實習(xí)報告 篇8
實習(xí)地點
1:臺州開元大酒店(駐地實習(xí))
2:浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實習(xí))
實習(xí)目的
:通過進廠實地實習(xí),了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合.
實習(xí)時間:
XX年-6-20----XX年-8-20
一.企業(yè)介紹
1.浙江瑞鵬汽車電器有限公司
浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成、暖風(fēng)電機總成、鼓風(fēng)電機總成、風(fēng)扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過了ISO9002、QS9000&VDA6.1國際質(zhì)量體系認證。
公司創(chuàng)建于1997年,位于中國汽摩配之都--浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司,形成以汽車暖風(fēng)機總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2,建筑面積9800m2,現(xiàn)有職員400余人,其中大專以上學(xué)歷100人,技術(shù)人員150人,高中級技術(shù)職稱40人,產(chǎn)值達8000余萬元,集產(chǎn)品開發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售為一體。
公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求,不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè),同時,公司生產(chǎn)的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產(chǎn)品暢銷全國各地,并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個國家,公司擁有進出口自主經(jīng)營權(quán)。
經(jīng)過多年的發(fā)展,公司已形成了自己的市場優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地,公司不斷完善創(chuàng)新機制,構(gòu)筑人才平臺,建立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù),使公司在新產(chǎn)品的研制和市場開發(fā)等方面處于國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以優(yōu)惠的價格、可靠的質(zhì)量,高度的信譽獲得國內(nèi)外客戶的一致好評與青睞。XX年,公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會單位”。XX年,被中國汽車零部件聯(lián)合銷售集團評為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國汽車零部件雙百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。XX年,被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業(yè)”。
回顧過去,創(chuàng)業(yè)維艱,展望未來,任重道遠。“為各類汽車生產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件,以真誠的服務(wù)贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經(jīng)營理念。瑞鵬人愿與國內(nèi)外朋友攜手并進,共創(chuàng)輝煌!
2.臺州開元大酒店
臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造.XX年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,KTV包廂,室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
酒店管理實行部經(jīng)理負責(zé)制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會議討論決定,報集團公司批準(zhǔn)后實施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個部門,分別為人力資源部,財務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.
臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.
二.簡要分析
改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙領(lǐng)先的廣東省XX,XX年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟發(fā)展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或?qū)汃R通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達,為浙江省少
數(shù)幾個經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一.臺州開元酒店就座落在臺州經(jīng)濟新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經(jīng)濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營大型星級酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達,與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是???有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的.
三.實習(xí)體會
1.綠色酒店:
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的?厥櫻?嘍街捶?Χ鵲募喲螅?緇嶧肪騁饈兜奶岣擼?褐誆斡牖繁9ぷ韉娜惹橐蒼嚼叢礁擼?肪潮;ひ咽且?悸躺??押頭?竦囊恢止?適鄙瀉統(tǒng)繃鰲7溝暌底魑?桓齪撓么罅孔試吹男幸擔(dān)??寫綽袒疃??唇?綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!;所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。
2.服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
4.網(wǎng)絡(luò)營銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集
團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?,使全球營銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力.
四.小結(jié)
通過這次為期一個月的短期駐地實習(xí)和走訪實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ).同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.